デフォルト表紙
市場調査レポート
商品コード
1997616

チョコレート菓子の世界市場レポート 2026年

Chocolate Confectionery Global Market Report 2026


出版日
ページ情報
英文 250 Pages
納期
2~10営業日
カスタマイズ可能
適宜更新あり
チョコレート菓子の世界市場レポート 2026年
出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2~10営業日
GIIご利用のメリット
  • 概要

チョコレート菓子類市場の規模は、近年着実に拡大しています。2025年の1,866億米ドルから、2026年には1,939億7,000万米ドルへと、CAGR4.0%で成長すると見込まれています。過去数年間の成長要因としては、カカオ加工能力の拡大、ベーカリー製品や飲料におけるチョコレートの使用増加、消費者の贅沢品への支出増、大衆向けチョコレートブランドの成長、そして世界の流通チャネルの整備などが挙げられます。

チョコレート菓子類市場の規模は、今後数年間で着実な成長が見込まれています。2030年には2,320億3,000万米ドルに達し、CAGRは4.6%となる見込みです。予測期間における成長要因としては、機能性チョコレート飲料への需要拡大、抗酸化物質を豊富に含む製品への注目度の高まり、プレミアムチョコレートの消費拡大、オンライン専門小売の増加、フレーバーを配合したチョコレート製品の革新などが挙げられます。予測期間における主な動向としては、クリーンラベルのチョコレート原料に対する需要の増加、飲食品用途におけるチョコレートの使用拡大、ダークチョコレート製品の選好の高まり、専門・グルメチョコレート製品の拡大、健康志向のチョコレート配合への注力の強化などが挙げられます。

今後数年間、Eコマースの拡大がチョコレート菓子類市場を牽引すると予想されます。Eコマースとは、オンラインプラットフォームを通じた商品やサービスの売買を指します。これらのプラットフォームは、チョコレート菓子類製品の販売や流通にますます活用されており、消費者に自宅から購入できる利便性を提供しています。例えば、2023年8月、米国政府機関である米国国勢調査局によると、2023年第2四半期のEコマース売上高は2022年同期比で7.5%増加したのに対し、小売売上高全体は0.6%の増加にとどまりました。さらに、2023年第2四半期の小売売上高全体に占めるオンラインストアの割合は15.4%でした。したがって、Eコマースの継続的な拡大が、菓子類市場の成長を後押ししています。

チョコレート菓子類市場の主要企業は、本物の果実を使用した革新的なお菓子を生み出すため、戦略的提携を進めています。戦略的提携とは、各社の強みやリソースを活かし、相互の利益と成功を実現する取り組みです。例えば、2023年5月、米国を拠点とするチョコレート・スナックメーカーのハーシー社は、オーシャン・スプレー・クランベリー社と提携し、本物の果実を使用した製品ラインを立ち上げました。このコレクションには、ミルクチョコレートでコーティングされたクランベリー・バイトや、ダークチョコレートでコーティングされたチェリー風味のクランベリー・バイトが含まれており、意外性のある味の組み合わせを提供しています。この提携により、5オンスおよび8オンスサイズの再封可能なマルチサーブ用パウチが実現し、外出先でのスナック、トレイルミックス、またはアイスクリームのトッピングに適しています。オーシャン・スプレー・クランベリー社は、米国を拠点とするクランベリー農家の協同組合です。

よくあるご質問

  • チョコレート菓子類市場の規模はどのように予測されていますか?
  • チョコレート菓子類市場の成長要因は何ですか?
  • 今後のチョコレート菓子類市場の主な動向は何ですか?
  • Eコマースのチョコレート菓子類市場への影響は何ですか?
  • チョコレート菓子類市場の主要企業はどこですか?
  • チョコレート菓子類市場における戦略的提携の例は何ですか?

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

  • 市場定義と範囲
  • 市場セグメンテーション
  • 主要製品・サービスの概要
  • 世界のチョコレート菓子市場:魅力度スコアと分析
  • 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価

第3章 市場サプライチェーン分析

  • サプライチェーンとエコシステムの概要
  • 一覧:主要原材料・資源・供給業者
  • 一覧:主要な流通業者、チャネルパートナー
  • 一覧:主要エンドユーザー

第4章 世界の市場動向と戦略

  • 主要技術と将来動向
    • サステナビリティ、気候技術、循環型経済
    • インダストリー4.0とインテリジェント製造
    • デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
    • バイオテクノロジー、ゲノミクス、およびプレシジョン・メディシン
    • フィンテック、ブロックチェーン、レグテック、デジタルファイナンス
  • 主要動向
    • クリーンラベルのチョコレート原料に対する需要の高まり
    • 飲食品分野におけるチョコレートの利用拡大
    • ダークチョコレート製品の嗜好の高まり
    • スペシャルティおよびグルメチョコレート製品の拡大
    • 健康志向のチョコレート配合への注目の高まり

第5章 最終用途産業の市場分析

  • 食品メーカー
  • 飲料会社
  • 製パン業者
  • 菓子類加工業者
  • 特産食品ブランド

第6章 市場:金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析

  • 世界のチョコレート菓子市場:PESTEL分析(政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因)
  • 世界のチョコレート菓子市場規模、比較、成長率分析
  • 世界のチョコレート菓子市場の実績:規模と成長, 2020-2025
  • 世界のチョコレート菓子市場の予測:規模と成長, 2025-2030, 2035F

第8章 市場における世界の総潜在市場規模(TAM)

第9章 市場セグメンテーション

  • タイプ別
  • ミルクチョコレート、ダークチョコレート、ホワイトチョコレート
  • 用途別
  • 飲食品
  • 流通チャネル別
  • スーパーマーケットまたはハイパーマーケット、専門店、コンビニエンスストア、オンラインチャネル、その他の流通経路
  • サブセグメンテーション、タイプ別:ミルクチョコレート
  • 標準的なミルクチョコレート、ナッツ入りミルクチョコレート、キャラメル入りミルクチョコレート、フルーツ入りミルクチョコレート
  • サブセグメンテーション、タイプ別:ダークチョコレート
  • セミスイートダークチョコレート、ビタースイートダークチョコレート、エクストラダークチョコレート、スパイス入りダークチョコレート
  • サブセグメンテーション、タイプ別:ホワイトチョコレート
  • スタンダードホワイトチョコレート、フルーツ入りホワイトチョコレート、ナッツ入りホワイトチョコレート、ハーブまたはスパイス入りホワイトチョコレート

第10章 地域別・国別分析

  • 世界のチョコレート菓子市場:地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
  • 世界のチョコレート菓子市場:国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F

第11章 アジア太平洋市場

第12章 中国市場

第13章 インド市場

第14章 日本市場

第15章 オーストラリア市場

第16章 インドネシア市場

第17章 韓国市場

第18章 台湾市場

第19章 東南アジア市場

第20章 西欧市場

第21章 英国市場

第22章 ドイツ市場

第23章 フランス市場

第24章 イタリア市場

第25章 スペイン市場

第26章 東欧市場

第27章 ロシア市場

第28章 北米市場

第29章 米国市場

第30章 カナダ市場

第31章 南米市場

第32章 ブラジル市場

第33章 中東市場

第34章 アフリカ市場

第35章 市場規制状況と投資環境

第36章 競合情勢と企業プロファイル

  • チョコレート菓子市場:競合情勢と市場シェア、2024年
  • チョコレート菓子市場:企業評価マトリクス
  • チョコレート菓子市場:企業プロファイル
    • Barry Callebaut AG
    • Mondelez International Inc.
    • Nestle S.A.
    • The Hershey Company
    • Ferrero Group

第37章 その他の大手企業と革新的企業

  • Mars Incorporated, Meiji Holdings Co. Ltd., Grupo Arcor, Chocoladenfabriken Lindt & Sprungli AG, Ghirardelli Chocolate Co., Moonstruck Chocolatier Co., Chocolaterie Guylian, Lake Champlain Chocolates, Archer Daniels Midland Company, AMCO GmbH, Cargill Incorporated, Cocoatrade Limited, Ecom Cocoa International, Gerkens Cacao GmbH, ICAM S.p.A.

第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第39章 主要な合併と買収

第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

  • チョコレート菓子市場2030:新たな機会を提供する国
  • チョコレート菓子市場2030:新たな機会を提供するセグメント
  • チョコレート菓子市場2030:成長戦略
    • 市場動向に基づく戦略
    • 競合の戦略

第41章 付録