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市場調査レポート
商品コード
1957932

ビタミンの世界市場レポート 2026年

Vitamins Global Market Report 2026


出版日
ページ情報
英文 250 Pages
納期
2~10営業日
カスタマイズ可能
適宜更新あり
ビタミンの世界市場レポート 2026年
出版日: 2026年02月12日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2~10営業日
GIIご利用のメリット
  • 概要

ビタミン市場規模は近年著しく拡大しております。2025年の500億6,000万米ドルから2026年には539億6,000万米ドルへと、CAGR7.8%で成長が見込まれております。これまでの成長は、ビタミン効果に対する消費者の認知度の低さ、合成ビタミンの依存、医薬品用ビタミン製剤の成長、飲食品への強化添加の増加、小売流通チャネルの拡大などが要因と考えられます。

ビタミン市場規模は今後数年間で力強い成長が見込まれております。2030年には744億9,000万米ドルに達し、CAGRは8.4%となる見込みです。予測期間における成長要因としては、健康志向の高まり、電子商取引およびオンラインビタミン販売の拡大、天然・有機ビタミンへの需要増加、個別化栄養・予防医療の普及、ビタミン抽出・製剤技術の進歩が挙げられます。予測期間の主な動向には、栄養補助食品に対する消費者意識の高まり、機能性食品・強化飲料の成長、免疫力・メンタルヘルス支援への注目の増加、個別化栄養・ウェルネスプログラムの拡大、天然・クリーンラベルビタミンへの需要拡大が含まれます。

ビタミン欠乏症の増加傾向は、今後数年間におけるビタミン市場の成長を促進すると予想されます。ビタミン欠乏症とは、体内で必須ビタミンが十分に摂取・吸収されない状態を指します。欠乏症の増加は主に食習慣の悪化に起因しており、必須ビタミンやミネラルが少ない加工食品に依存する個人が多いためです。ビタミンは免疫機能、エネルギー代謝、骨の健康、細胞修復を支える重要な栄養素を供給することで欠乏症の予防・改善に寄与し、栄養バランスを回復させ、関連する健康リスクを低減します。例えば、英国政府機関である国民保健サービス(NHS)によれば、2025年1月時点で、2023-24年度にはビタミンB群(葉酸を除く)欠乏症を主診断とした入院患者数が2,630名に上り、2022-23年度比で15%増加しました。このようにビタミン欠乏症の増加傾向が、ビタミン市場の成長に寄与しているのです。

ビタミン市場で事業を展開する主要企業は、栄養素の吸収促進、生物学的利用能の向上、消化管吸収機能が低下した個人への支援を目的として、スクロソーム送達技術などの先進的な製剤技術の利用に注力しています。スクロソーム送達技術は、ビタミンをリン脂質ー糖-脂質マトリックスで包み込むカプセル化システムであり、消化過程で有効成分を保護し、従来の錠剤やソフトジェル剤形と比較して血流への効率的な吸収を可能にします。例えば、2024年10月には、イタリアに本拠を置く栄養補助食品企業ファーマニュートラ社が、吸収率と利用効率の向上を目的としたスクロソミアル送達技術を採用した「サイドビット」ビタミン製品群を発表しました。製品ラインには、2,000 IUのスクロソミアルビタミンD3錠剤と、葉酸を配合した口腔内崩壊型スクロソミアルビタミンB12製剤が含まれます。サイドビットは、生物学的利用能を高め、栄養素の利用効率を向上させ、胃腸機能が低下している方々の吸収促進をサポートします。

よくあるご質問

  • ビタミン市場の市場規模はどのように予測されていますか?
  • ビタミン市場の成長要因は何ですか?
  • ビタミン欠乏症の増加はビタミン市場にどのように影響しますか?
  • ビタミン市場で事業を展開する主要企業はどこですか?
  • ビタミン市場における先進的な製剤技術は何ですか?

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

  • 市場定義と範囲
  • 市場セグメンテーション
  • 主要製品・サービスの概要
  • 世界のビタミン市場:魅力度スコアと分析
  • 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価

第3章 市場サプライチェーン分析

  • サプライチェーンとエコシステムの概要
  • 一覧:主要原材料・資源・供給業者
  • 一覧:主要な流通業者、チャネルパートナー
  • 一覧:主要エンドユーザー

第4章 世界の市場動向と戦略

  • 主要技術と将来動向
    • バイオテクノロジー、ゲノミクス、精密医療
    • デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
    • インダストリー4.0とインテリジェント製造
    • サステナビリティ、気候技術、循環型経済
    • IoT、スマートインフラストラクチャ、コネクテッド・エコシステム
  • 主要動向
    • 栄養補助食品に対する消費者の意識の高まり
    • 機能性食品および強化飲料の成長
    • 免疫力とメンタルヘルス支援への関心の高まり
    • パーソナライズド栄養・ウェルネスプログラムの拡大
    • 天然由来及びクリーンラベルのビタミンに対する需要の高まり

第5章 最終用途産業の市場分析

  • 飲食品メーカー
  • パーソナルケア製品メーカー
  • 飼料産業
  • 製薬会社
  • 栄養補助食品メーカー

第6章 市場:金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析

  • 世界のビタミン市場:PESTEL分析(政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因)
  • 世界のビタミン市場規模、比較、成長率分析
  • 世界のビタミン市場の実績:規模と成長, 2020-2025
  • 世界のビタミン市場の予測:規模と成長, 2025-2030, 2035F

第8章 市場における世界の総潜在市場規模(TAM)

第9章 市場セグメンテーション

  • タイプ別
  • ビタミンA、ビタミンB、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK
  • ソース別
  • 天然、合成
  • 流通チャネル別
  • ハイパーマーケット、スーパーマーケット、量販店、専門店
  • 用途別
  • 消化器の健康、免疫、メンタルヘルス、化粧品、パフォーマンス、消化器疾患、月経の健康、妊娠、スポーツとパフォーマンス
  • 最終用途産業別
  • 飲食品、パーソナルケア、動物飼料、医薬品
  • サブセグメンテーション、タイプ別:ビタミンA
  • レチノール、βーカロテン、パルミチン酸レチノール、酢酸レチノール
  • サブセグメンテーション、タイプ別:ビタミンB
  • ビタミンB1(チアミン)、ビタミンB2(リボフラビン)、ビタミンB3(ナイアシン)、ビタミンB5(パントテン酸)、ビタミンB6(ピリドキシン)、ビタミンB7(ビオチン)、ビタミンB9(葉酸)、ビタミンB12(コバラミン)
  • サブセグメンテーション、タイプ別:ビタミンC
  • アスコルビン酸、アスコルビン酸ナトリウム、アスコルビン酸カルシウム、パルミチン酸アスコルビル
  • サブセグメンテーション、タイプ別:ビタミンD
  • ビタミンD2(エルゴカルシフェロール)、ビタミンD3(コレカルシフェロール)
  • サブセグメンテーション、タイプ別:ビタミンE
  • トコフェロール(α、β、γ、δ)、トコトリエノール(α、β、γ、δ)
  • サブセグメンテーション、タイプ別:ビタミンK
  • ビタミンK1(フィロキノン)、ビタミンK2(メナキノン)、ビタミンK3(メナジオン)

第10章 地域別・国別分析

  • 世界のビタミン市場:地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
  • 世界のビタミン市場:国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F

第11章 アジア太平洋市場

第12章 中国市場

第13章 インド市場

第14章 日本市場

第15章 オーストラリア市場

第16章 インドネシア市場

第17章 韓国市場

第18章 台湾市場

第19章 東南アジア市場

第20章 西欧市場

第21章 英国市場

第22章 ドイツ市場

第23章 フランス市場

第24章 イタリア市場

第25章 スペイン市場

第26章 東欧市場

第27章 ロシア市場

第28章 北米市場

第29章 米国市場

第30章 カナダ市場

第31章 南米市場

第32章 ブラジル市場

第33章 中東市場

第34章 アフリカ市場

第35章 市場規制状況と投資環境

第36章 競合情勢と企業プロファイル

  • ビタミン市場:競合情勢と市場シェア、2024年
  • ビタミン市場:企業評価マトリクス
  • ビタミン市場:企業プロファイル
    • Nestle S.A.
    • Archer Daniels Midland Company(ADM)
    • Pfizer Inc.
    • BASF SE
    • Bayer AG

第37章 その他の大手企業と革新的企業

  • Sanofi S.A., Amway Corporation, Lonza Group AG, Glanbia plc, Herbalife Nutrition Ltd., Bluestar Adisseo Co. Ltd., Pharmavite LLC, Bactolac Pharmaceuticals Inc., Nordic Naturals Inc., Vertellus Holdings LLC, Farbest-Tallman Foods Corporation, Vitablend Nederland B.V., SternVitamin GmbH, Rabar Pty. Ltd., Zagro Group Ltd.

第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第39章 主要な合併と買収

第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

  • ビタミン市場2030:新たな機会を提供する国
  • ビタミン市場2030:新たな機会を提供するセグメント
  • ビタミン市場2030:成長戦略
    • 市場動向に基づく戦略
    • 競合の戦略

第41章 付録