|
市場調査レポート
商品コード
1932413
コーンウェットミリングの世界市場レポート 2026年Corn Wet-Milling Global Market Report 2026 |
||||||
カスタマイズ可能
適宜更新あり
|
|||||||
| コーンウェットミリングの世界市場レポート 2026年 |
|
出版日: 2026年01月27日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
|
概要
トウモロコシ湿式製粉市場の規模は近年著しく拡大しております。2025年の836億4,000万米ドルから2026年には881億7,000万米ドルへと、CAGR5.4％で成長が見込まれております。過去数年間の成長は、食品・飲料加工産業の拡大、飼料生産量の増加、トウモロコシ由来甘味料の需要増、エタノール混合義務の強化、大規模湿式製粉施設の整備などが要因とされています。
トウモロコシ湿式製粉市場の規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれます。2030年には1,088億5,000万米ドルに達し、CAGRは5.4％となる見込みです。予測期間における成長要因としては、バイオベース化学品への需要増加、持続可能な澱粉生産への注目の高まり、産業用発酵用途の拡大、加工効率化への投資増加、先進的分離技術の採用拡大などが挙げられます。予測期間における主な動向としては、トウモロコシ分画プロセスの効率化、自動浸漬・粉砕システムの採用拡大、高純度澱粉・甘味料の需要増加、エタノール及びバイオベース製品別生産の拡大、水・エネルギー最適化への注力強化などが挙げられます。
トウモロコシ製品への需要拡大が、将来のトウモロコシ湿式製粉市場の成長を牽引しております。トウモロコシ製品には、コーンフレークや粉類などトウモロコシを原料とする品目が含まれます。これらの製品需要が高まるにつれ、製品純度を向上させる湿式製粉プロセスへの需要も増加しております。例えば、2024年2月にロンドンに本部を置く政府間機関である国際穀物理事会（IGC）が発表した報告書によりますと、2022/23年度の全世界のトウモロコシ消費量は11億7,700万トンに達した一方、同期間の生産量は11億5,600万トンでした。したがって、トウモロコシ由来製品への需要増加が、トウモロコシ湿式製粉市場の成長を促進すると予想されます。
トウモロコシ湿式製粉市場の主要企業は、クリーンラベル対応の機能性天然澱粉といった技術革新に注力しております。これは、天然由来で「表示に配慮した」食品原料への需要拡大や、加工食品・クリーンラベル対応乳製品／代替乳製品・植物由来製品におけるトウモロコシ由来澱粉の使用増加に対応するためです。クリーンラベル対応の機能性ネイティブ澱粉は、トウモロコシから抽出・加工され、非遺伝子組み換え（非GMO）で最小限の加工しか施されていません。従来の加工澱粉のように、増粘、ゲル化、加熱・凍結融解条件下での安定化といった機能性を高めるために化学的・物理的改変を必要とせず、単に「コーンスターチ」または「コーンフラワー」と表示できます。例えば、2024年2月には、米国に本拠を置く特殊原料メーカーであるイングレディオン社が、乳製品、代替乳製品デザート、プリン、その他の用途において望ましいゲル化特性と口当たりを提供するよう設計された、クリーンラベル・非遺伝子組み換えの機能性天然コーンスターチ「NOVATION Indulge 2940」を発売いたしました。本製品はトウモロコシ由来の天然澱粉粒を独自製法で加工し、加工澱粉に匹敵するゲル強度・粘度・食感を実現。これにより、配合設計者はゼラチンや水溶性高分子などの添加物を代替可能となります。主な特長は、クリーンラベル表示、食感・口溶けの向上、安定供給、コスト安定性、そして植物由来・クリーンラベル製品への適応性です。主な用途としては、ヨーグルト、プリン、ヴィーガンチーズ、乳製品デザート、ソース、その他、シンプルで認識しやすい原材料リストが求められる製品などが挙げられます。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界のコーンウェットミリング市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- インダストリー4.0とインテリジェント製造
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- IoT、スマートインフラストラクチャ、コネクテッド・エコシステム
- バイオテクノロジー、ゲノミクス及び精密医療
- 主要動向
- トウモロコシ分画プロセスの効率化
- 自動浸漬・粉砕システムの導入増加
- 高純度澱粉および甘味料に対する需要の増加
- エタノールおよびバイオベース製品別の生産拡大
- 水とエネルギーの最適化への注力の強化
第5章 最終用途産業の市場分析
- 食品・飲料メーカー
- エタノール生産業者
- 飼料メーカー
- 工業用澱粉加工業者
- トウモロコシ湿式製粉工場
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界のコーンウェットミリング市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界のコーンウェットミリング市場規模、比較、成長率分析
- 世界のコーンウェットミリング市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界のコーンウェットミリング市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- ソース別
- デントコーン、ワキシーコーン
- 機器別
- 製粉設備、浸漬設備、遠心分離システム、洗浄・ろ過システム、その他の設備
- 最終製品別
- 澱粉、甘味料、コーングルテンミールおよびグルテン飼料、その他の最終製品
- サブセグメンテーション、タイプ別：デントコーン
- フィールドコーン、イエローデントコーン、ホワイトデントコーン
- サブセグメンテーション、タイプ別：ワキシーコーン
- 高アミロースワックスコーン、低アミロースワックスコーン
第10章 地域別・国別分析
- 世界のコーンウェットミリング市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界のコーンウェットミリング市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- コーンウェットミリング市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- コーンウェットミリング市場：企業評価マトリクス
- コーンウェットミリング市場：企業プロファイル
- Archer Daniels Midland Company
- Cargill Incorporated
- Ingredion Incorporated
- Tate & Lyle PLC
- Roquette Freres SA
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- Grain Processing Corporation, Agrana Beteiligungs-AG, China Agri-Industries Holding Limited, Global Bio-Chem Technology Group Company Limited, National Starch LLC, Penford Corporation, Cereal Ingredients Inc., LifeLine Foods LLC, Bunge Limited, The Andersons Inc., Flint Hills Resources LP, Valero Energy Corporation, GreenField Specialty Alcohols Inc., Pacific Ethanol Inc., Green Plains Inc.
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- コーンウェットミリング市場2030：新たな機会を提供する国
- コーンウェットミリング市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- コーンウェットミリング市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
