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市場調査レポート
商品コード
1931790
乳製品加工機器の世界市場レポート 2026年Dairy Processing Equipment Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| 乳製品加工機器の世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年01月27日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
乳製品加工機器市場規模は近年、著しい成長を遂げております。2025年の119億9,000万米ドルから、2026年には127億1,000万米ドルへと、CAGR6.0％で拡大する見込みです。過去数年間の成長は、組織化された乳製品加工施設の拡大、加工乳製品の消費増加、食品安全規制の実施、牛乳収集インフラの近代化、コールドチェーン物流の成長に起因しています。
乳製品加工機器市場規模は今後数年間で堅調な成長が見込まれます。2030年には160億米ドルに達し、CAGRは5.9%となる見通しです。予測期間における成長要因としては、付加価値乳製品への需要増加、自動化食品加工プラントへの投資拡大、省エネルギー型加工機器への注目度向上、乳製品輸出の拡大、スマート品質監視システムの導入増加が挙げられます。予測期間における主な動向としては、完全自動化乳製品加工ラインの導入、高度な殺菌・均質化システムの統合、膜ろ過技術の活用拡大、衛生設計およびCIPシステムの拡充、保存期間延長への注力強化などが挙げられます。
乳製品の消費増加が、乳製品加工機器市場の成長を牽引すると予想されます。哺乳類の乳から得られる乳製品には、チーズ、バター、ヨーグルトなどが含まれ、いずれも微生物の増殖防止と保存期間延長のために加工が必要です。例えば、2025年3月に英国を拠点とする農業園芸開発委員会（AHDB）が発表した報告書によりますと、2024年の米国乳製品輸出量は196万トンに達し、前年比2.7％の増加を記録しました。このように乳製品消費量の増加が、乳製品加工機器市場の拡大を後押ししております。
また、コールドチェーンインフラの拡充も乳製品加工機器市場の成長に寄与すると予想されます。コールドチェーンインフラとは、生産から配送までの過程で生鮮食品の品質と安全性を維持する温度管理された貯蔵・輸送システムを指します。その成長は、医薬品やワクチンを含む温度管理が必要な製品に対する世界の需要の高まりによって牽引されています。乳製品加工機器は、牛乳や乳製品を生産・流通の全過程で低温に保ち、鮮度と安全性を確保するためにコールドチェーンシステムに依存しています。例えば、2023年12月に米国に本拠を置く世界の・コールドチェーン・アライアンスが発表したところによりますと、冷蔵倉庫の費用は2023年第3四半期において、前年同期と比較して7.14％増加しました。したがって、コールドチェーンインフラの成長は、乳製品加工機器市場の拡大を支えるものとなります。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界の乳製品加工機器市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- インダストリー4.0とインテリジェント製造
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- IoT、スマートインフラストラクチャ、コネクテッド・エコシステム
- 人工知能（AI）と自律型AI
- 主要動向
- 完全自動化乳製品加工ラインの導入
- 高度な殺菌・均質化システムの統合
- 膜ろ過技術の利用増加
- 衛生設計およびCIPシステムの拡大
- 賞味期限延長への注目の高まり
第5章 最終用途産業の市場分析
- 乳製品加工会社
- 牛乳協同組合
- チーズメーカー
- バターおよびクリーム生産者
- 乳製品原料メーカー
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界の乳製品加工機器市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界の乳製品加工機器市場規模、比較、成長率分析
- 世界の乳製品加工機器市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界の乳製品加工機器市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- タイプ別
- 殺菌装置、ホモジナイザー、蒸発装置、分離装置、膜ろ過装置、その他タイプ
- 操作別
- 自動式、半自動式
- 用途別
- 加工乳、バター、チーズ、粉乳、タンパク質原料、その他の用途
- サブセグメンテーション、タイプ別：殺菌装置
- バッチ式殺菌装置、連続式殺菌装置、プレート式殺菌装置
- サブセグメンテーション、タイプ別：ホモジナイザー
- 高圧ホモジナイザー、インラインホモジナイザー、実験室用ホモジナイザー
- サブセグメンテーション、タイプ別：蒸発器
- 薄膜式蒸発器、落下膜式蒸発器、昇膜式蒸発器
- サブセグメンテーション、タイプ別：分離装置
- クリーム分離機、牛乳分離機、ホエイ分離機
- サブセグメンテーション、タイプ別：膜ろ過装置
- マイクロろ過装置、限外ろ過装置、ナノろ過装置、逆浸透装置
- サブセグメンテーション、タイプ別：その他のタイプ
- 冷却システム、貯蔵タンク、CIP（定置洗浄）システム、混合・ブレンド装置
第10章 地域別・国別分析
- 世界の乳製品加工機器市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界の乳製品加工機器市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- 乳製品加工機器市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- 乳製品加工機器市場：企業評価マトリクス
- 乳製品加工機器市場：企業プロファイル
- Tetra Pak International S.A.
- GEA Group AG
- Krones AG
- SPX Flow Inc.
- Alfa Laval AB
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- JBT Corporation, Feldmeier Equipment Inc., Scherjon Dairy Equipment Holland B.V., Jimei Food Machinery Co. Ltd., Tecnal S.A., Marlen International Inc., ISF Industries Private Limited, Paul Mueller Company, IMA S.p.A., Shanghai Joylong Industry Co. Ltd., Stephan Machinery GmbH, Admix Inc., Agrometal Ltd., A&B Process Systems Corp., ABL Technology Ltd.
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- 乳製品加工機器市場2030：新たな機会を提供する国
- 乳製品加工機器市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- 乳製品加工機器市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
