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市場調査レポート
商品コード
1929123
ひまわり油の世界市場レポート 2026年Sunflower Oil Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| ひまわり油の世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年01月30日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
ひまわり油市場規模は近年、著しい成長を遂げております。2025年の285億6,000万米ドルから2026年には305億米ドルへと、CAGR6.8％で拡大が見込まれております。過去数年間の成長要因としては、家庭用食用油消費量の増加、加工食品産業の拡大、健康的な油脂への意識の高まり、ひまわりの農業生産、小売流通網の拡充などが挙げられます。
ひまわり油市場規模は今後数年間で力強い成長が見込まれます。2030年には382億5,000万米ドルに達し、CAGRは5.8％となる見通しです。予測期間における成長要因としては、健康意識の高まり、低飽和脂肪酸油への需要、外食産業の成長、化粧品用途の拡大、都市部人口の増加が挙げられます。予測期間における主な動向としては、健康的な食用油への需要増加、高オレイン酸ひまわり油の選好度向上、有機ひまわり油消費の拡大、外食産業用途の拡大、パーソナルケア業界からの需要増加などが挙げられます。
外食産業の成長は、今後数年間におけるひまわり油市場の拡大を牽引すると予想されます。外食産業には、調理・提供・販売を行い、即時消費を目的とした飲食品を提供する事業が含まれます。その成長は、ライフスタイルの変化、文化的変遷、利便性への需要、多様な料理の提供、ソーシャルメディアの影響力によって促進されています。ひまわり油は、高い発煙点とより健康的な脂肪組成により、レストラン、カフェ、ファストフード店での調理に好まれる選択肢となっております。例えば、2024年8月に米国農務省が発表した報告書によりますと、2023年の米国消費者・企業・政府機関の一人当たり食品支出額は7,672ドルに達し、その主な要因は外食支出が12％増加したことによるものでした。したがって、外食産業の拡大がひまわり油市場の成長を支えています。
ひまわり油市場の主要企業は、競争優位性を獲得するため、製品ラインナップの革新に注力しております。その一例が「フィオナ精製ひまわり油」で、通常のひまわり油と比較して、油から食品へのビタミン移行率が最大50％向上することを約束しています。例えば、インドに本拠を置く農業関連企業・食品会社であるバンジ・インディア・プライベート・リミテッドは、事業拡大戦略の一環として、2023年11月にオリッサ州でフィオナ精製ひまわり油を導入しました。必須ビタミンA、D、E、Kを豊富に含み、健康維持に欠かせない油です。高い発煙点により、ロースト、炒め物、揚げ物に適しており、様々な調理法に対応できる万能な選択肢となっております。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界のひまわり油市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- インダストリー4.0とインテリジェント製造
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- バイオテクノロジー、ゲノミクス、精密医療
- フィンテック、ブロックチェーン、レグテック及びデジタルファイナンス
- 主要動向
- 健康志向の食用油への需要増加
- 高オレイン酸ひまわり油の選好度向上
- 有機ひまわり油の消費量の増加
- 外食産業向け用途の拡大
- パーソナルケア産業からの需要増加
第5章 最終用途産業の市場分析
- 一般消費者
- 外食産業事業者
- 包装食品メーカー
- 化粧品メーカー
- パーソナルケア製品メーカー
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界のひまわり油市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界のひまわり油市場規模、比較、成長率分析
- 世界のひまわり油市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界のひまわり油市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- タイプ別
- リノール酸油、中オレイン酸油、高オレイン酸油
- 流通チャネル別
- オンライン販売チャネル、スーパーマーケットまたはハイパーマーケット、コンビニエンスストア
- 用途別
- 調理用、化粧品、パーソナルケア、その他の用途
- エンドユーザー別
- 工業用、外食産業向け、家庭用
- リノール油のサブセグメンテーション、種類別
- 従来型リノール酸ひまわり油、有機リノール酸ひまわり油
- 中オレイン酸ヒマワリ油のサブセグメンテーション、種類別
- 従来型中オレイン酸ひまわり油、有機中オレイン酸ひまわり油
- 高オレイン酸ひまわり油のサブセグメンテーション、種類別
- 従来型高オレイン酸ひまわり油、有機高オレイン酸ひまわり油、調理・揚げ物用高オレイン酸ひまわり油
第10章 地域別・国別分析
- 世界のひまわり油市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界のひまわり油市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- ひまわり油市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- ひまわり油市場：企業評価マトリクス
- ひまわり油市場：企業プロファイル
- Cargill Incorporated
- Archer Daniels Midland Company
- Wilmar International Limited
- Bunge Global SA
- Louis Dreyfus Company
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- COFCO Corporation, CHS Inc., Liuhe Corporation, Seaboard, Avril Group, Kernel Holding S.A, Aceitera General Deheza, PPB Group Berhad, Molinos Rio de la Plata, Gavilon, Oleon, AA International Inc., Risoil SA, EFKO Group, Sime Darby Plantation Berhad
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- ひまわり油市場2030：新たな機会を提供する国
- ひまわり油市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- ひまわり油市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
