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市場調査レポート
商品コード
1997660
クリームパウダーの世界市場レポート 2026年Cream Powder Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| クリームパウダーの世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
クリームパウダー市場の規模は、近年著しく拡大しています。2025年の57億6,000万米ドルから、2026年には62億3,000万米ドルへと、CAGR8.2％で成長すると見込まれています。過去数年間の成長要因としては、ベーカリー製品や菓子類の消費増加、加工食品製造の拡大、粉状乳製品の使用拡大、世界の乳製品貿易の拡大、食品保存技術の向上などが挙げられます。
クリームパウダー市場の規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年には82億7,000万米ドルに達し、CAGRは7.3％となる見込みです。予測期間における成長要因としては、植物由来のクリームパウダーへの需要増加、クリーンラベル原料への注目度の高まり、コンビニエンスフードの消費拡大、機能性食品への用途拡大、および先進的な乾燥技術への投資増加が挙げられます。予測期間における主な動向としては、長期保存が可能な乳成分への需要増加、噴霧乾燥技術の採用拡大、植物由来のクリーム代替品への嗜好の高まり、機能性および栄養強化型クリームパウダーの拡大、風味と食感の一貫性への注目の高まりなどが挙げられます。
ベーカリー製品の消費拡大は、今後、クリームパウダー市場の成長を後押しすると予想されます。ベーカリー製品とは、小麦粉を使用して様々な焼き菓子を製造する、幅広い食品を指します。ベーカリー製品の需要は、ライフスタイルの変化、都市化、健康動向の進化、経済的要因、および食品業界における継続的なイノベーションによって牽引されています。クリームパウダーは、生クリームに比べて保存期間が長く、製造業者と消費者の双方にとって保存安定性と利便性を向上させることで、この成長を支えています。その長期的な利用可能性は、味や機能性を損なうことなく、より長持ちするベーカリー原料を求める消費者の嗜好と合致しています。例えば、2023年3月、カナダの金融サービス企業であるファーム・クレジット・カナダ（FCC）が発表した「飲食品2023」レポートによると、ベーカリー製品およびトルティーヤ製品の売上高は、2023年に5.4％増加し、2022年の163億米ドルから172億米ドルに達すると予測されています。したがって、ベーカリー製品への需要の高まりが、クリームパウダー市場の成長を牽引しています。
クリームパウダー市場で事業を展開する主要企業は、製品ポートフォリオを拡大し、利便性の高い植物由来の代替品に対する需要の高まりに対応するため、インスタントパウダーミックスの開発を進めています。インスタントパウダーミックスとは、水やその他の液体と素早く混ぜ合わせることで、すぐに飲める飲料や食品原料を作ることができるように設計された、乾燥した水溶性製剤です。これらの製品は、汎用性、使いやすさ、そして栄養強化という利点を提供します。例えば、2023年10月、スイスを拠点とする飲食品コングロマリットであるネスレS.A.は、中央アフリカおよび西アフリカにおいて、牛乳と植物性原料をブレンドした「Nido」インスタントパウダーを発売しました。「Nido Milk &Soya」は、牛乳に現地産の大豆を組み合わせたもので、タンパク質、食物繊維、鉄分、カルシウムなどの必須栄養素が強化されています。コートジボワールのアビジャンにあるネスレの地域研究開発チームによって開発されたこの製品は、シリアル、お粥、飲料と組み合わせて摂取できるよう設計されており、最近ではナイジェリア市場にも導入されました。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界のクリームパウダー市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- インダストリー4.0とインテリジェント製造
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- Eモビリティと交通の電動化
- バイオテクノロジー、ゲノミクス、およびプレシジョン・メディシン
- 主要動向
- 長期保存可能な乳成分への需要の高まり
- 噴霧乾燥技術の採用拡大
- 植物由来のクリーム代替品への嗜好の高まり
- 機能性および栄養強化クリームパウダーの拡大
- 風味と食感の一貫性への注力の強化
第5章 最終用途産業の市場分析
- 製パンメーカー
- 菓子類メーカー
- 飲料メーカー
- 乳製品メーカー
- 外食産業
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界のクリームパウダー市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界のクリームパウダー市場規模、比較、成長率分析
- 世界のクリームパウダー市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界のクリームパウダー市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- タイプ別
- 高脂肪粉末、脂質粉末
- ソース別
- 乳由来クリームパウダー、植物由来クリームパウダー
- 用途別
- ベーカリー、スープ・ソース、乳製品、飲料、菓子、デザート、その他の用途
- 流通チャネル別
- スーパーマーケットまたはハイパーマーケット、オンライン小売、専門店、その他のチャネル
- サブセグメンテーション、タイプ別：高脂肪粉末
- 全脂粉乳、インスタント全脂粉乳、噴霧乾燥高脂肪クリームパウダー
- サブセグメンテーション、タイプ別：脂質粉末
- 非乳由来脂質粉末、乳由来脂質粉末、機能性食品向け専用脂質粉末
第10章 地域別・国別分析
- 世界のクリームパウダー市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界のクリームパウダー市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- クリームパウダー市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- クリームパウダー市場：企業評価マトリクス
- クリームパウダー市場：企業プロファイル
- Nestle S.A.
- Unilever PLC
- Groupe Lactalis S.A.
- Yili Group
- Royal FrieslandCampina N.V.
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- Fonterra Co-operative Group Limited, Inner Mongolia Mengniu Dairy Limited, Saputo Inc., Kerry Group plc, Dairy Farmers of America, Schreiber Foods Inc., Doehler Group SE, GROUPE SODIAAL, DMK Deutsches Milchkontor GmbH, Arla Foods Group, NOW Foods, Parag Milk Foods Ltd, Anand Milk Union Limited（AMUL）, Bluegrass Dairy, Walton Feed Inc.
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- クリームパウダー市場2030：新たな機会を提供する国
- クリームパウダー市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- クリームパウダー市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
