藻類由来成分の世界市場レポート2025年

藻類由来成分の市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれます。2029年にはCAGR7.7％で57億7,000万米ドルに成長します。予測期間の成長は、健康とウェルネスに対する意識の高まり、菜食主義者とベジタリアンの人口増加、天然着色料の需要に起因しています。予測期間の主な動向には、藻類の培養と加工における技術進歩、藻類の生産と研究に対する政府の支援、藻類由来成分の用途拡大、製品のイノベーションなどがあります。

今後5年間の成長率7.7%という予測は、この市場に関する前回の予測から変わっていません。この減少の主な原因は、米国と他国との間の関税の影響です。これは、アジアからのスピルリナやクロレラの輸入コストを上昇させ、植物由来の食品や化粧品メーカーに影響を与えることで、米国に直接影響を与える可能性が高いです。また、相互関税や、貿易緊張の高まりと制限による世界経済と貿易への悪影響により、その影響はより広範囲に及ぶと思われます。

藻類由来成分市場は、機能性食品の消費拡大に牽引されて成長する態勢にあります。機能性食品は、基本的な栄養を超えた健康上のその他の特典を提供する食品のカテゴリーを構成します。藻類由来成分は、オメガ3脂肪酸、抗酸化物質、ビタミン、ミネラルなどの必須栄養素を豊富に含むため、機能性食品に利用されています。これらの栄養素は全体的な健康と幸福に貢献します。一例として、カナダ農業・農産食料省の報告書によると、米国における栄養強化食品または機能性食品および飲料の小売販売額は、2020年の679億米ドルから2021年には689億米ドルに増加することが明らかになりました。さらに、これらの売上高は2025年には791億米ドルに達し、2021年比で3.5％増加すると予測されています。したがって、栄養補助食品と機能性食品の消費の拡大は、藻類由来成分市場の成長の主要な促進要因になると予想されます。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

第3章 市場動向と戦略

第4章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税、コロナ禍と回復が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第5章 世界の成長分析と戦略分析フレームワーク

• 世界の藻類由来成分：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
• 最終用途産業の分析
• 世界の藻類由来成分市場：成長率分析
• 世界の藻類由来成分市場の実績：規模と成長、2019年～2024年
• 世界の藻類由来成分市場の予測：規模と成長、2024年～2029年、2034年
• 世界の藻類由来成分：総潜在市場（TAM）

第6章 市場セグメンテーション

• 世界の藻類由来成分市場：材料別、実績と予測、2019年～2024年、2024年～2029年、2034年
• カラギーナン
• アルギン酸塩
• 藻類タンパク質
• ベータカロチン
• 藻油
• 寒天
• その他の成分
• 世界の藻類由来成分市場：ソース別、実績と予測、2019年～2024年、2024年～2029年、2034年
• 紅藻
• 緑藻
• 褐藻
• その他のソース
• 世界の藻類由来成分市場：形態別、実績と予測、2019年～2024年、2024年～2029年、2034年
• 液体
• 乾燥
• 世界の藻類由来成分市場：用途別、実績と予測、2019年～2024年、2024年～2029年、2034年
• 飲食品
• パーソナルケア
• 栄養補助食品
• 医薬品
• 動物飼料
• その他の用途
• 世界の藻類由来成分市場：カラギーナンのサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019年～2024年、2024年～2029年、2034年
• カッパカラギーナン
• イオタカラギーナン
• ラムダカラギーナン
• 世界の藻類由来成分市場：アルギン酸塩のサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019年～2024年、2024年～2029年、2034年
• アルギン酸ナトリウム
• アルギン酸カルシウム
• アルギン酸カリウム
• 世界の藻類由来成分市場：藻類タンパク質のサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019年～2024年、2024年～2029年、2034年
• スピルリナプロテイン
• クロレラプロテイン
• その他の藻類タンパク質源
• 世界の藻類由来成分市場：ベータカロチンのサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019年～2024年、2024年～2029年、2034年
• 天然ベータカロチン
• 合成ベータカロチン
• 世界の藻類由来成分市場：藻類油のサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019年～2024年、2024年～2029年、2034年
• オメガ3藻油
• オメガ6藻油
• 世界の藻類由来成分市場：寒天のサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019年～2024年、2024年～2029年、2034年
• 寒天粉末
• 寒天フレーク
• 世界の藻類由来成分市場：その他の成分のサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019年～2024年、2024年～2029年、2034年
• フィコシアニン
• 藻類糖
• 藻類抽出物

第7章 地域別・国別分析

• 世界の藻類由来成分市場：地域別、実績と予測、2019年～2024年、2024年～2029年、2034年
• 世界の藻類由来成分市場：国別、実績と予測、2019年～2024年、2024年～2029年、2034年

第8章 アジア太平洋市場

第9章 中国市場

第10章 インド市場

第11章 日本市場

第12章 オーストラリア市場

第13章 インドネシア市場

第14章 韓国市場

第15章 西欧市場

第16章 英国市場

第17章 ドイツ市場

第18章 フランス市場

第19章 イタリア市場

第20章 スペイン市場

第21章 東欧市場

第22章 ロシア市場

第23章 北米市場

第24章 米国市場

第25章 カナダ市場

第26章 南米市場

第27章 ブラジル市場

第28章 中東市場

第29章 アフリカ市場

第30章 競合情勢と企業プロファイル

• 藻類由来成分市場：競合情勢
• 藻類由来成分市場：企業プロファイル
  • Cargill Inc. Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • Corbion N.V. Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • CP Kelco U.S. Inc. Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • Bioriginal Food & Science Corp. Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • Cynotech Corporation Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis

第31章 その他の大手企業と革新的企業

• Algenol Biofuels Inc.
• Earthrise Nutritionals LLC
• Algenol Biotech
• Provectus Algae
• Hispanagar SA
• TerraVia Holdings Inc.
• AEP Colloids Inc.
• Algae Systems LLC
• AlgaEnergy S.A.
• AlgaeCan Biotech Ltd.
• Algatechnologies Ltd.
• Algaetech International Sdn Bhd
• Henan Gino Biotechnology Co. Ltd.
• Manta Biofuel LLC
• B&V srl

第32章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第33章 主要な合併と買収

第34章 最近の市場動向

第35章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

• 藻類由来成分市場、2029年：新たな機会を提供する国
• 藻類由来成分市場、2029年：新たな機会を提供するセグメント
• 藻類由来成分市場、2029年：成長戦略
  • 市場動向に基づく戦略
  • 競合の戦略

第36章 付録