粉砂糖の世界市場レポート2025年

粉砂糖の市場規模は、今後数年間で安定した成長が見込まれます。2029年にはCAGR4.9％で76億3,000万米ドルに成長します。予測期間の成長は、ベーカリー部門の継続的成長、調理済み食品の採用増加、より健康的なバリアントや砂糖の代替品、飲食品産業の拡大、ブランディングの革新に起因しています。予測期間中の先進包装動向には、生産技術の進歩、ホームベーカリーと調理動向の上昇、カスタマイゼーションと特殊バリエーション、フードサービス産業の拡大、包装とプレゼンテーションの革新などが含まれます。

今後5年間の成長率4.9%という予測は、この市場の前回予測から0.1%の微減を反映したものです。ブラジルからの輸入粉砂糖に対する関税がデザートや飲料の価格上昇につながる可能性があるため、製パン・菓子類のコスト上昇によって米国に直接影響を及ぼす可能性が高いです。また、相互関税や、貿易緊張の高まりと制限による世界経済と貿易へのマイナスの影響によって、その影響はより広範囲に及ぶと考えられます。

乳製品への需要の高まりは、今後数年間の粉砂糖市場の拡大を牽引すると予想されます。乳製品には、牛、ヤギ、雌牛、水牛などの哺乳類の乳から得られる液体や非食用品が含まれます。粉砂糖は、乳製品やベーカリーアイテムの食感やふんわり感、風味を向上させ、人気上昇に貢献しています。例えば、2023年3月、米国を拠点とする農業に特化した金融機関であるFarm Credit Eastのレポートによると、2023年の平均乳価は、安定した消費者需要と限定的な供給増に支えられ、100重量あたり約20.50ドルになると予測しています。さらに、同レポートによれば、米国の生乳生産量は前年比0.3％増にとどまる見込みである一方、飼料コストは25％上昇し、酪農業従事者の利益率に影響を及ぼしています。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

第3章 市場動向と戦略

第4章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税、コロナ禍と回復が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第5章 世界の成長分析と戦略分析フレームワーク

• 世界の粉砂糖：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
• 最終用途産業の分析
• 世界の粉砂糖市場：成長率分析
• 世界の粉砂糖市場の実績：規模と成長、2019～2024年
• 世界の粉砂糖市場の予測：規模と成長、2024～2029年、2034年
• 世界の粉砂糖：総潜在市場規模（TAM）

第6章 市場セグメンテーション

• 世界の粉砂糖市場：タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 従来型
• オーガニック
• 世界の粉砂糖市場：形態別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 微細
• 粗粒
• 装飾
• その他
• 世界の粉砂糖市場：流通チャネル別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 直接
• 間接的
• 世界の粉砂糖市場：用途別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 菓子類
• ベーカリー
• 乳製品
• 飲料
• その他
• 世界の粉砂糖市場、従来型のサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 標準粉砂糖
• 特殊粉砂糖
• 世界の粉砂糖市場、オーガニックのサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• オーガニック粉砂糖
• スペシャルティオーガニック粉砂糖

第7章 地域別・国別分析

• 世界の粉砂糖市場：地域別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 世界の粉砂糖市場：国別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年

第8章 アジア太平洋市場

第9章 中国市場

第10章 インド市場

第11章 日本市場

第12章 オーストラリア市場

第13章 インドネシア市場

第14章 韓国市場

第15章 西欧市場

第16章 英国市場

第17章 ドイツ市場

第18章 フランス市場

第19章 イタリア市場

第20章 スペイン市場

第21章 東欧市場

第22章 ロシア市場

第23章 北米市場

第24章 米国市場

第25章 カナダ市場

第26章 南米市場

第27章 ブラジル市場

第28章 中東市場

第29章 アフリカ市場

第30章 競合情勢と企業プロファイル

• 粉砂糖市場：競合情勢
• 粉砂糖市場：企業プロファイル
  • Sudzucker AG
  • Tate & Lyle Sugars
  • Cargill Incorporated
  • Nordic Sugar A/S
  • American Crystal Sugar Company

第31章 その他の大手企業と革新的企業

• Domino Foods Inc.
• Taikoo Sugar Ltd.
• Wholesome Sweeteners Inc.
• Nanning Sugar Industry Co. Ltd.
• Cofco International
• Corporacion Azucarera del Pacifico S.A.
• United Sugars Corporation
• Imperial Sugar Company
• Michigan Sugar Company
• Rogers Sugar Inc.
• Florida Crystals Corporation
• Redpath Sugar Ltd.
• The Western Sugar Cooperative
• Amalgamated Sugar Company LLC
• Nordzucker Group

第32章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第33章 主要な合併と買収

第34章 最近の市場動向

第35章 市場の潜在力が高い国、戦略

• 粉砂糖市場、2029年：新たな機会を提供する国
• 粉砂糖市場、2029年：新たな機会を提供するセグメント
• 粉砂糖市場、2029年：成長戦略
  • 市場動向による戦略
  • 競合の戦略

第36章 付録