2034年までの農業用コールドチェーン市場予測―構成要素、温度タイプ、製品タイプ、用途、エンドユーザー、および地域別の世界分析

Stratistics MRCによると、世界の農業用コールドチェーン市場は2026年に1,105億米ドルの規模となり、予測期間中はCAGR 6.7％で成長し、2034年までに1,854億米ドルに達すると見込まれています。

農業用コールドチェーンとは、生鮮農産物の品質、安全性、および保存期間を、産地から最終消費者まで維持するために設計された、温度管理されたバリューチェーンネットワークを指します。これは、冷蔵保管施設、断熱輸送車両、および継続的な温度監視技術を活用することで機能し、腐敗を防ぎ、栄養価を維持します。このインフラには、冷蔵倉庫、冷蔵トラック、および食品安全基準への準拠を確保し、収穫後の損失を最小限に抑えるリアルタイム監視ソフトウェアが含まれます。

生鮮食品に対する需要の高まり

生鮮食品に対する世界の需要の高まりと、厳格な食品安全規制により、サプライチェーンの運営者は、優れた保存手段を提供する先進的なコールドチェーンソリューションの導入を余儀なくされています。新鮮で高品質な農産物に対する消費者の嗜好の高まりと、厳格な食品安全基準により、これらの温度管理システムが農業サプライチェーンに導入される動きが加速しています。この移行は、エネルギー効率と温度安定性を向上させる冷凍技術の進歩によって支えられています。その結果、物流事業者は、厳格な食品安全要件への準拠を達成しつつ、収穫後の損失を最小限に抑えるために、専門的なコールドチェーンインフラへの投資を行っています。

多額の設備投資とエネルギー消費

高度な農業用コールドチェーンインフラの構築および運用に伴う多額の費用は、商業的な普及における大きな障壁となっています。温度管理された倉庫の建設や冷蔵輸送車両の維持には、多くの場合、多額の設備投資と継続的なエネルギー消費が必要となり、これが全体的な運用コストを押し上げています。さらに、地球温暖化係数（GWP）の高い冷媒への依存は、従来のコールドチェーン運営の環境面での持続可能性を制限しています。これらの要因が相まって、特にインフラ資金が限られている発展途上地域において、市場の拡大を制約しています。

新興経済国におけるコールドチェーンインフラの拡大

新興経済国市場では、収穫後の損失削減に対する需要が高まっていることから、農業用コールドチェーン事業者にとって大きな成長機会が生まれています。先進的なコールドチェーンインフラは、高度な冷凍・監視技術を主要な要素として活用することで、製品の品質を損なうことなく農産物を保存し、市場へのリーチを拡大するための極めて効果的な手段となります。農業サプライチェーンへの世界の投資が拡大し、規制当局が食品安全基準を重視する中、先進的なコールドチェーンソリューションの導入は大幅に増加すると予想されます。

エネルギー価格の変動と環境規制

世界のエネルギー価格の継続的な変動や、冷媒に対する厳格な環境規制は、農業用コールドチェーン市場にとって大きな脅威となっています。従来の冷凍システムはエネルギー消費量が非常に多く、ハイドロフルオロカーボン（HFC）の段階的廃止に伴い、環境に優しい代替技術へのコストのかかる更新が必要となります。さらに、電力価格の変動は、冷蔵施設の運営収益性に直接的な影響を及ぼします。この競合は、特に運営コストの管理が最優先事項とされる場合、市場への参入を妨げる可能性があります。

新型コロナウイルス（COVID-19）の影響：

パンデミックは当初、物流上の制約や労働力不足により、農業サプライチェーンに混乱をもたらし、コールドチェーンインフラプロジェクトの遅延を招きました。しかし、その後、食料安全保障への重視や収穫後の損失を最小限に抑える必要性が高まったことで、先進的なコールドチェーンソリューションの導入が加速しました。パンデミック後、食品の安全性とサプライチェーンのレジリエンスに対する関心が高まったことで、コールドチェーンインフラへの長期的な投資が強化され、世界中の多様な農業分野において、市場の力強い回復と拡大が促進されています。

予測期間中、「貯蔵」セグメントが最大の市場規模を占めると予想されます

「貯蔵」セグメントは、その基盤的な役割と多様な農業サプライチェーンにおける広範な適用可能性により、予測期間中は最大の市場シェアを占めると予想されます。冷蔵施設は卓越した温度管理機能を備え、大量の生鮮食品を効果的に保存することができ、これにより収穫後の損失を大幅に削減し、日常業務における腐敗を最小限に抑えます。業界が拡張性が高く費用対効果の高い保存方法をますます重視するにつれ、専門的な冷蔵インフラへの需要は引き続き急増しており、それによって同セグメントの市場における支配的な地位が確固たるものとなっています。

予測期間中、冷凍セグメントが最も高いCAGRを示すと予想されます

予測期間中、冷凍セグメントは、急速な冷凍技術の進歩と、保存期間の長い製品に対する需要の高まりに牽引され、最も高い成長率を示すと予測されています。これらの技術により、冷凍農産物の栄養価や食感を維持するために必要な精密な温度管理が可能となり、高度に専門化された堅牢な保存成果がもたらされます。先進的な冷凍技術を通じて保存期間、業務の拡張性、および製品品質を向上させる能力は、プロセスの経済性を大幅に向上させ、世界の商業的導入を加速させています。

最大のシェアを占める地域：

予測期間中、北米地域は、確立された農業産業と、温度管理された物流を多用する先進的なコールドチェーンインフラの存在により、最大の市場シェアを占めると予想されます。同地域は、大規模なインフラ投資、堅固な食品安全規制、および食料安全保障とサプライチェーンのレジリエンスを促進する政府の支援策の恩恵を受けています。さらに、米国およびカナダの主要業界プレイヤーによる先進的なコールドチェーン技術の早期導入が、同地域の世界の優位性をさらに強固なものとしています。

CAGRが最も高い地域：

予測期間中、アジア太平洋地域は、新興経済国における農業の急速な近代化とコールドチェーンインフラの拡大により、最も高いCAGRを示すと予想されます。中国、インド、日本などの国々では、高まる国内の食品需要や厳格な食品安全規制に対応するため、冷蔵倉庫や冷蔵輸送への投資がますます増加しています。さらに、有利な政府政策、外国直接投資の増加、および費用対効果の高い技術リソースの確保が相まって、同地域全体で農業用コールドチェーンソリューションの導入が加速しています。

無料のカスタマイズサービス：

本レポートをご購入いただいたすべてのお客様には、以下の無料カスタマイズオプションのうち1つをご利用いただけます：

• 企業プロファイリング
  • 追加の市場プレイヤー（最大3社）に関する包括的なプロファイリング
  • 主要企業（最大3社）のSWOT分析
• 地域別セグメンテーション
  • お客様の関心に応じて、主要な国における市場推計・予測、およびCAGR（注：実現可能性の確認次第となります）
• 競合ベンチマーキング
  • 製品ポートフォリオ、地理的展開、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーキング

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

• 市場概況と主なハイライト
• 促進要因、課題、機会
• 競合情勢の概要
• 戦略的洞察と提言

第2章 調査フレームワーク

• 調査目的と範囲
• 利害関係者分析
• 調査前提条件と制約
• 調査手法

第3章 市場力学と動向分析

• 市場定義と構造
• 主要な市場促進要因
• 市場抑制要因と課題
• 成長機会と投資の注目分野
• 業界の脅威とリスク評価
• 技術とイノベーションの見通し
• 新興市場・高成長市場
• 規制および政策環境
• COVID-19の影響と回復展望

第4章 競合環境と戦略的評価

• ポーターのファイブフォース分析
  • 供給企業の交渉力
  • 買い手の交渉力
  • 代替品の脅威
  • 新規参入業者の脅威
  • 競争企業間の敵対関係
• 主要企業の市場シェア分析
• 製品のベンチマークと性能比較

第5章 世界の農業用コールドチェーン市場：コンポーネント別

• ストレージ
• 輸送

第6章 世界の農業用コールドチェーン市場：温度タイプ別

• チルド
• 冷凍

第7章 世界の農業用コールドチェーン市場：製品タイプ別

• 果物・野菜
• 乳製品
• 食肉、家禽、水産物
• 加工食品
• その他の製品タイプ

第8章 世界の農業用コールドチェーン市場：用途別

• 生産・収穫
• 保管・倉庫
• 輸送・流通
• 小売・消費者向け
• その他の用途

第9章 世界の農業用コールドチェーン市場：エンドユーザー別

• 農家および生産者
• 食品加工企業
• 物流・輸送事業者
• 小売業者およびスーパーマーケット
• その他のエンドユーザー

第10章 世界の農業用コールドチェーン市場：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • オランダ
  • ベルギー
  • スウェーデン
  • スイス
  • ポーランド
  • その他の欧州諸国
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • インドネシア
  • タイ
  • マレーシア
  • シンガポール
  • ベトナム
  • その他のアジア太平洋諸国
• 南米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • コロンビア
  • チリ
  • ペルー
  • その他の南米諸国
• 世界のその他の地域（RoW）
  • 中東
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • カタール
    • イスラエル
    • その他の中東諸国
  • アフリカ
    • 南アフリカ
    • エジプト
    • モロッコ
    • その他のアフリカ諸国

第11章 戦略的市場情報

• 産業価値ネットワークとサプライチェーン評価
• 空白領域と機会マッピング
• 製品進化と市場ライフサイクル分析
• チャネル、流通業者、および市場参入戦略の評価

第12章 業界動向と戦略的取り組み

• 合併・買収
• パートナーシップ、提携、および合弁事業
• 新製品発売と認証
• 生産能力の拡大と投資
• その他の戦略的取り組み

第13章 企業プロファイル

• Lineage Logistics
• Americold Realty Trust
• United States Cold Storage
• Nichirei Corporation
• DHL Supply Chain
• Kuehne+Nagel International AG
• DB Schenker
• FedEx Corporation
• Maersk
• C.H. Robinson Worldwide, Inc.
• Burris Logistics
• New Cold
• Tippmann Group
• Kloosterboer
• Swire Cold Storage
• VersaCold Logistics Services
• Congebec
• Agro Merchants Group