2034年までのハーブティー市場予測―ハーブタイプ、製品形態、用途、流通チャネル、および地域別の分析

Stratistics MRCによると、世界のハーブティー市場は2026年に43億米ドルの規模となり、予測期間中はCAGR 6％で成長し、2034年までに68億米ドルに達すると見込まれています。

ハーブティーは、ハーブ、花、根、スパイスを煎じて作るカフェインフリーの飲料であり、自然な風味に加え、消化器系の健康維持、ストレス緩和とリラックス効果、睡眠のサポート、免疫力の向上、体重管理、全般的な健康増進といった健康効果をもたらします。この市場には、カモミール、ペパーミント、ショウガ、ハイビスカス、ラベンダー、レモングラス、エキナセア、ルイボス、トゥルシー、その他のハーブが含まれ、ティーバッグ、リーフタイプ、インスタントパウダー、液体濃縮液、即飲タイプなどの形態で、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門茶店や健康食品店、薬局、フードサービス、オンライン小売、その他の流通チャネルを通じて販売されています。

天然由来でカフェインフリーの飲料に対する消費者の関心の高まり

従来の紅茶やコーヒーに代わる、天然由来でカフェインフリーの飲料に対する消費者の嗜好が高まっていることが、ハーブティー市場の主要な促進要因となっています。消費者は、成分が分かりやすく、健康効果があると認識され、かつカフェインを含まない飲料を求めています。ハーブティーは、天然の風味、機能性、リラックス効果を提供します。「クリーンラベル」や「ナチュラル」という動向が、ハーブティーの用途を拡大させています。消費者が天然由来で機能性のある飲料を重視するにつれ、すべての消費者層においてハーブティーへの需要が拡大し、市場の持続的な成長を支えています。

特定のハーブの効能に対する消費者の認識が限定的

特定のハーブの効能に対する消費者の理解不足や、その有効性に対する認識の低さは、市場にとって大きな抑制要因となっています。個々のハーブやその健康効果に関する消費者の認知度は限られています。一部の消費者は、ハーブの効能を「実証されていない」あるいは「誇張されている」と捉えている可能性があります。また、味の好みによって、特定のハーブの風味が受け入れられにくい場合もあります。こうした認知や認識に関する課題は、特にハーブ成分に馴染みのない消費者層において、市場の成長を妨げる要因となる可能性があります。

機能性ブレンドと利便性の高い形態におけるイノベーション

機能性ブレンドや利便性の高い形態における継続的なイノベーションは、ハーブティー市場の拡大に向けた大きな機会をもたらしています。相乗効果を狙った複数のハーブを組み合わせた製品が人気を集めています。特定の健康ニーズに対応した機能性ハーブティーが拡大しています。即飲タイプのハーブティーは、外出先での消費需要を獲得しています。ハーブ科学の進歩と消費者の意識の高まりに伴い、革新的なハーブティーの配合が市場シェアを拡大しています。

従来のお茶やその他の機能性飲料との競合

従来のお茶、コーヒー、およびその他の機能性飲料カテゴリーからの競合は、ハーブティー市場の成長にとって重大な脅威となっています。従来のお茶は、消費者の嗜好として定着しています。コーヒーは活力と儀式的な楽しみを提供します。その他の機能性飲料は、健康志向の消費者を巡って競合する可能性があります。この競合は、特に従来の温かい飲料を好む消費者層において、市場シェアの拡大を制限する恐れがあります。

新型コロナウイルス（COVID-19）の影響

COVID-19のパンデミックにより、消費者が健康、免疫力、ウェルネスを優先するようになったことで、ハーブティー市場の成長が加速しました。自然由来の健康ソリューションへの関心は大幅に高まりました。ハーブティーのeコマース売上も拡大しました。COVID-19は、予防医療に対する意識を高めました。COVID-19後も、ウェルネスへの関心が持続していることが、市場の継続的な成長を支えています。

予測期間中、カモミールセグメントが最大の市場規模を占めると予想されます

カモミールセグメントは、鎮静作用や睡眠改善効果に対する幅広い認知、消費者の定着した親しみやすさ、およびあらゆる製品形態での入手可能性に後押しされ、予測期間中は最大の市場シェアを占めると予想されます。カモミールは、世界的に最も認知度が高く、消費者からの信頼も厚いハーブティーです。このセグメントは、広範な流通網と豊富な製品バリエーションの恩恵を受けています。確立されたサプライチェーンと消費者の嗜好が、市場での主導的地位を支えています。ハーブティーの基礎となるカテゴリーとして、カモミールはハーブタイプ別セグメントの中で最大のシェアを維持しています。

ティーバッグセグメントは、予測期間中に最も高いCAGRを示すと予想されます

予測期間中、ティーバッグセグメントは、利便性、分量の調整のしやすさ、および小売チャネル全体での幅広い入手可能性に後押しされ、最も高い成長率を示すと予測されています。ティーバッグは、消費者にとって最も入手しやすく便利なハーブティーの形態です。このセグメントは、定着した消費者の習慣や、ピラミッド型ティーバッグや高級パッケージなどの製品革新の恩恵を受けています。高級ハーブティーブレンドへの需要の高まりが、市場の拡大を支えています。最も広く利用されている形態として、ティーバッグは製品形態別で最も速い成長を遂げています。

シェアが最大の地域

予測期間中、欧州は、根強い茶文化、ハーブティーの高い消費量、確立された小売網に支えられ、最大の市場シェアを占めると予想されます。英国とドイツは、成熟したハーブティー市場を背景に、地域内の成長を牽引しています。消費者の高い認知度と製品の入手しやすさが普及を後押ししています。確立された流通チャネルが市場へのアクセスを支えています。深い茶文化と市場の成熟度を背景に、欧州は市場における支配的な地位を維持しています。

CAGRが最も高い地域

予測期間中、アジア太平洋は、可処分所得の増加、健康意識の高まり、およびインド、中国、日本、東南アジアにおけるアーユルヴェーダや伝統中国医学でのハーブ療法の伝統的利用に後押しされ、最も高いCAGRを示すと予想されます。同地域の伝統的ハーブに関する知識が市場の成長を支えています。増加する中産階級の人々は、プレミアムなウェルネス飲料を求めています。ハーブティーの消費が拡大するにつれ、アジア太平洋は世界的に最も急速なハーブティー市場の成長をもたらします。

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本レポートをご購入いただいたすべての顧客には、以下の無料カスタマイズオプションのうち1つをご利用いただけます。

• 企業プロファイリング
  • 追加の市場参加者（最大3社）に関する包括的なプロファイリング
  • 主要企業のSWOT分析（最大3社）
• 地域別セグメンテーション
  • 顧客のご要望に応じて、主要な国における市場推定・予測、およびCAGRの算出（注：実現可能性の確認次第となります）
• 競合ベンチマーキング
  • 製品ポートフォリオ、地理的展開、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーキング

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

• 市場概況と主なハイライト
• 促進要因、課題、機会
• 競合情勢の概要
• 戦略的洞察と提言

第2章 調査フレームワーク

• 調査目的と範囲
• 利害関係者分析
• 調査前提条件と制約
• 調査手法

第3章 市場力学と動向分析

• 市場定義と構造
• 主要な市場促進要因
• 市場抑制要因と課題
• 成長機会と投資の注目分野
• 業界の脅威とリスク評価
• 技術とイノベーションの展望
• 新興市場・高成長市場
• 規制および施策環境
• COVID-19の影響と回復展望

第4章 競合環境と戦略的評価

• ポーターのファイブフォース分析
  • 供給企業の交渉力
  • 買い手の交渉力
  • 代替品の脅威
  • 新規参入業者の脅威
  • 競争企業間の敵対関係
• 主要企業の市場シェア分析
• 製品のベンチマークと性能比較

第5章 世界のハーブティー市場：ハーブタイプ別

• カモミール
• ペパーミント
• ショウガ
• ハイビスカス
• ラベンダー
• レモングラス
• エキナセア
• ルイボス
• トゥルシー
• その他のハーブ

第6章 世界のハーブティー市場：製品形態別

• ティーバッグ
• リーフタイプ
• インスタントパウダー
• 液体濃縮液
• 即飲タイプ

第7章 世界のハーブティー市場：用途別

• 消化器の健康
• ストレス緩和・リラクゼーション
• 睡眠サポート
• 免疫サポート
• 体重管理
• 総合的な健康維持
• その他の用途

第8章 世界のハーブティー市場：流通チャネル別

• スーパーマーケット・ハイパーマーケット
• コンビニエンスストア
• 専門茶店・健康食品店
• 薬局・ドラッグストア
• フードサービス
• オンライン小売
• その他の流通チャネル

第9章 世界のハーブティー市場：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • オランダ
  • ベルギー
  • スウェーデン
  • スイス
  • ポーランド
  • その他の欧州諸国
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • インドネシア
  • タイ
  • マレーシア
  • シンガポール
  • ベトナム
  • その他のアジア太平洋諸国
• 南米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • コロンビア
  • チリ
  • ペルー
  • その他の南米諸国
• 世界のその他の地域（RoW）
  • 中東
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • カタール
    • イスラエル
    • その他の中東諸国
  • アフリカ
    • 南アフリカ
    • エジプト
    • モロッコ
    • その他のアフリカ

第10章 戦略的市場情報

• 産業価値ネットワークとサプライチェーン評価
• 空白領域と機会マッピング
• 製品進化と市場ライフサイクル分析
• チャネル、流通業者、および市場参入戦略の評価

第11章 業界動向と戦略的取り組み

• 合併・買収
• パートナーシップ、提携、および合弁事業
• 新製品発売と認証
• 生産能力の拡大と投資
• その他の戦略的取り組み

第12章 企業プロファイル

• Unilever PLC
• Tata Consumer Products Limited
• The Hain Celestial Group, Inc.
• Associated British Foods plc
• Nestle S.A.
• Traditional Medicinals
• Pukka Herbs
• Yogi Tea
• Celestial Seasonings
• Twinings
• Republic of Tea
• Harney & Sons Fine Teas
• Bigelow Tea
• Tazo Tea Company
• Organic India