2034年までのオーガニック・再生型原料市場の予測―原料タイプ、製品カテゴリー、認証・規格、流通チャネル、用途、および地域別の世界分析

Stratistics MRCによると、世界のオーガニック・再生型原料市場は2026年に99億米ドルの規模となり、予測期間中にCAGR 14.6％で成長し、2034年には293億米ドルに達すると見込まれています。

企業や消費者が、持続可能で責任ある、かつトレーサビリティが確保された代替品を求める中、オーガニック・再生型原料の採用が拡大しています。オーガニック原料は、合成化学物質を避け、自然な生産方法を維持する農業システムから調達されるのに対し、再生型原料は、土壌の質を回復させ、生物多様性を高め、環境の回復力を向上させるアプローチを用いて開発されています。これらの原料カテゴリーは、クリーンラベル製品の提供、持続可能な調達、そして環境に配慮した製品開発に注力するブランドにとって不可欠なものになりつつあります。環境への影響に対する意識の高まりや、より健康的な製品への需要の増加が、食品、飲料、美容、ウェルネス分野へのこれらの原料の導入を後押ししており、より持続可能で再生型のサプライチェーンへの移行を支えています。

オーガニック農業研究所（FiBL）およびIFOAM-Organics Internationalによると、オーガニック農業は188カ国で実践されており、少なくとも450万人の農家が9,600万ヘクタール以上の農地をオーガニック農法で管理しています。2022年の世界のオーガニック食品・飲料の売上高は1,350億ユーロ近くに達し、これはオーガニック生産された原料に対する消費者の強い需要を示しており、オーガニック原料市場の拡大を支えています。

クリーンラベルおよび持続可能な製品に対する消費者の需要の高まり

自然由来で透明性が高く、環境に配慮した製品に対する消費者の関心の高まりは、オーガニック・再生型原料市場の成長を大幅に後押ししています。バイヤーは、原料の産地、持続可能な農業慣行、そして責任ある調達に伴う環境上のメリットについて、ますます意識を高めています。こうした嗜好の変化により、食品、飲料、化粧品、ウェルネス業界の各企業は、自社製品にオーガニック・再生型原料を採用するようになっています。より健康的な選択肢や環境に優しい製品への需要が高まっていることから、各ブランドは持続可能性への取り組みを強化し、クリーンラベルソリューションの開発を進めています。

高い生産コストと供給量の制限

オーガニック・再生型原料市場は、生産コストの高騰や原料の入手難により、制約に直面しています。オーガニック認証の要件、持続可能な農法、および再生型農業の実践には、多くの場合、より多くの資金と運営上の努力が求められます。土壌の健康状態や生産性の向上には時間がかかるため、農家は再生型農法への移行過程で課題に直面する可能性があります。さらに、サプライチェーンの分断、加工能力の制限、認証済み原材料の供給不足などが、メーカーにとって安定した調達を妨げる要因となり得ます。これらの原料に関連するコストの上昇は、最終製品の価格上昇につながり、一部の企業や消費者にとって導入を困難にする可能性があります。

持続可能な食品、飲料、ウェルネス製品の拡大

食品、飲料、ウェルネス分野における持続可能な製品の人気の高まりは、オーガニック・再生型原料に新たな成長機会をもたらしています。企業は、自然で環境に優しいソリューションを求める消費者の嗜好に応えるため、クリーンラベルの配合や責任ある調達方法に注力しています。これらの原料を活用することで、企業はブランド価値を高め、持続可能性への取り組みを強調し、競争の激しい市場において自社製品を差別化することができます。植物由来の栄養食品、健康志向の製品、環境に配慮したパーソナルケア製品の採用拡大が、革新的な原料オプションへの需要を牽引しています。

従来の原料供給源および代替原料供給源との競合

従来の原料サプライヤーの存在や、代替ソリューションの開発が進んでいることは、オーガニック・再生型原料市場にとって競合上の課題となっています。従来の原料には、一般的に、成熟した流通ネットワーク、コスト効率、安定した供給体制といった利点があり、これらが持続可能な代替品の採用を制限する要因となり得ます。一方で、先進的な原料技術やその他の環境に優しい選択肢が、魅力的な性能特性を備えた潜在的な代替品として台頭しています。これらの要因は、顧客の嗜好に影響を与え、オーガニック・再生型原料サプライヤーに価格面での圧力をもたらす可能性があります。競争力を維持するためには、市場参入企業はイノベーション、製品の品質、透明性、および持続可能性の向上に注力し、自社の価値提案を強化する必要があります。

新型コロナウイルス（COVID-19）の影響：

COVID-19の流行は、オーガニック・再生型原料市場にとって、成長機会と運営上の課題の両方をもたらしました。ウェルネス、予防医療、そして環境に配慮した選択に対する消費者の関心の高まりが、オーガニック・再生型原料をベースとした製品への関心をさらに後押ししました。一方で、移動制限、労働力の制約、物流の混乱、農業分野の不確実性などが、生産者やサプライヤーにとっての困難要因となりました。しかし、この危機は、持続可能で透明性の高いサプライチェーンの重要性を浮き彫りにし、業界関係者がより堅固な調達慣行を採用し、原料生産ネットワーク全体のレジリエンスを向上させる動機付けとなりました。

予測期間中、オーガニック植物由来原料セグメントが最大の市場規模を占めると予想されます

オーガニック植物由来原料セグメントは、天然由来で環境に配慮した製品への需要の高まりに支えられ、予測期間中に最大の市場シェアを占めると予想されます。これらの原料は、その汎用性と機能的な利点から、食品、飲料、ウェルネス、パーソナルケアなど、多岐にわたる分野でますます活用されています。植物由来の栄養、透明性のある調達、持続可能な消費パターンへの移行により、企業は自社製品にオーガニック植物由来成分をより多く取り入れるようになっています。クリーンラベル製品の開発を支援し、変化し続ける消費者の期待に応えることができる点が、市場での存在感を強めています。

予測期間中、肉および肉代替品セグメントが最も高いCAGRを記録すると予想されます

予測期間中、持続可能なタンパク質ソリューションや責任ある食料システムへの需要の高まりを背景に、肉および肉代替品セグメントが最も高い成長率を示すと予測されています。消費者は、環境問題への配慮、倫理的な生産方法の支援、そしてより健康的な代替案を提供する製品に対して、より大きな関心を示しています。各社は、品質、機能性、および消費者の受容性を高めるため、オーガニック・再生型原料を用いた先進的な肉代替製品を開発しています。持続可能なタンパク質イノベーションや責任ある調達ネットワークへの投資拡大が、このセグメントの成長を支えています。

最大のシェアを占める地域：

予測期間中、北米地域は、持続可能で自然由来、かつ責任ある調達された製品に対する消費者の嗜好の高まりに支えられ、最大の市場シェアを占めると予想されます。同地域は、確立されたオーガニック農業の実践、効率的な原材料供給ネットワーク、そして再生型農業技術の導入拡大という恩恵を受けています。クリーンラベル食品、ウェルネス製品、および環境に配慮したソリューションへの関心の高まりにより、製造業者は多岐にわたる業界でオーガニック・再生型原材料の採用を促進しています。企業は、変化し続ける市場の期待に応えるため、持続可能なイノベーション、倫理的な調達、そして透明性の高い生産方法に注力しています。

CAGRが最も高い地域：

予測期間中、アジア太平洋地域は、持続可能性への意識の高まり、天然製品への嗜好の増加、および責任ある農業慣行の導入拡大に支えられ、最も高いCAGRを示すと予想されます。同地域の各国では、環境保護の強化と農業のレジリエンス向上を図るため、オーガニック栽培や再生型農業の手法が徐々に導入されています。食品、飲料、ウェルネス、パーソナルケア産業の成長は、持続可能な原料ソリューションに新たな機会を生み出しています。より健康的で倫理的に調達された製品に対する消費者の関心の高まりは、企業がクリーンラベル製品を開発する動機となっています。政府の取り組みやサステナビリティプログラムも、アジア太平洋地域における市場の急速な成長に寄与しています。

無料カスタマイズサービス：

本レポートをご購入いただいたすべてのお客様には、以下の無料カスタマイズオプションのうち1つをご利用いただけます：

• 企業プロファイリング
  • 追加の市場プレイヤー（最大3社）に関する包括的なプロファイリング
  • 主要企業（最大3社）のSWOT分析
• 地域別セグメンテーション
  • お客様のご要望に応じて、主要な国における市場推計・予測、およびCAGR（注：実現可能性の確認次第となります）
• 競合ベンチマーキング
  • 製品ポートフォリオ、地理的展開、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーキング

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

• 市場概況と主なハイライト
• 促進要因、課題、機会
• 競合情勢の概要
• 戦略的洞察と提言

第2章 調査フレームワーク

• 調査目的と範囲
• 利害関係者分析
• 調査前提条件と制約
• 調査手法

第3章 市場力学と動向分析

• 市場定義と構造
• 主要な市場促進要因
• 市場抑制要因と課題
• 成長機会と投資の注目分野
• 業界の脅威とリスク評価
• 技術とイノベーションの見通し
• 新興市場・高成長市場
• 規制および政策環境
• COVID-19の影響と回復展望

第4章 競合環境と戦略的評価

• ポーターのファイブフォース分析
  • 供給企業の交渉力
  • 買い手の交渉力
  • 代替品の脅威
  • 新規参入業者の脅威
  • 競争企業間の敵対関係
• 主要企業の市場シェア分析
• 製品のベンチマークと性能比較

第5章 世界のオーガニック・再生型原料市場：原料タイプ別

• オーガニック植物由来原料
• オーガニック動物由来原料
• 再生型植物由来原料
• 再生型動物由来原料

第6章 世界のオーガニック・再生型原料市場：製品カテゴリー別

• 果物・野菜
• 穀物・穀類
• 豆類・マメ科植物
• ハーブ・スパイス
• 乳製品および乳製品代替品
• 肉および肉代替品
• 油脂
• 甘味料および天然香料

第7章 世界のオーガニック・再生型原料市場：認証・規格別

• USDAオーガニック
• EUオーガニック
• 再生型オーガニック認証（ROC）
• フェアトレード認証
• 非遺伝子組み換え認証（Non-GMO Verified）

第8章 世界のオーガニック・再生型原料市場：流通チャネル別

• スーパーマーケット・ハイパーマーケット
• オーガニック専門店
• オンライン小売・eコマース
• 外食産業・機関向けバイヤー
• D2C（消費者直販）

第9章 世界のオーガニック・再生型原料市場：用途別

• 食品・飲料
• ニュートラシューティカルズ・栄養補助食品
• パーソナルケア・コスメ
• 医薬品
• 動物用栄養・飼料

第10章 世界のオーガニック・再生型原料市場：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • オランダ
  • ベルギー
  • スウェーデン
  • スイス
  • ポーランド
  • その他の欧州諸国
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • インドネシア
  • タイ
  • マレーシア
  • シンガポール
  • ベトナム
  • その他のアジア太平洋諸国
• 南米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • コロンビア
  • チリ
  • ペルー
  • その他の南米諸国
• 世界のその他の地域（RoW）
  • 中東
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • カタール
    • イスラエル
    • その他の中東諸国
  • アフリカ
    • 南アフリカ
    • エジプト
    • モロッコ
    • その他のアフリカ諸国

第11章 戦略的市場情報

• 産業価値ネットワークとサプライチェーン評価
• 空白領域と機会マッピング
• 製品進化と市場ライフサイクル分析
• チャネル、流通業者、および市場参入戦略の評価

第12章 業界動向と戦略的取り組み

• 合併・買収
• パートナーシップ、提携、および合弁事業
• 新製品発売と認証
• 生産能力の拡大と投資
• その他の戦略的取り組み

第13章 企業プロファイル

• Pavitramenthe Fair Organic Pvt. Ltd.
• Timeless Food
• PRONATEC
• Vanilla Bean Project
• Joint Agri Products Ceylon PVT LTD
• Sol Organica
• Native
• Kettle Ridge Organics
• PraTithi Organic Foods Private Limited
• Expanscience
• Simpli
• Tractor Beverage Co.
• Simple Mills
• Carbonwave
• Organic India
• Frontier Co-op
• Gaia Herbs
• Dr. Bronner's