2034年までのプロバイオティクス・プレバイオティクス飲料市場予測―製品タイプ、原料タイプ、機能性、流通チャネル、エンドユーザー別の世界の分析

Stratistics MRCによると、世界のプロバイオティクス・プレバイオティクス飲料市場は2026年に165億米ドル規模となり、予測期間中にCAGR8.3％で成長し、2034年までに312億米ドルに達すると見込まれています。

プロバイオティクス・プレバイオティクス飲料は、消化器系における有益な細菌の増殖を促進することで、腸の健康をサポートするように設計された機能性飲料です。プロバイオティクスには生きた有益な微生物が含まれており、プレバイオティクスはそれらの増殖を支える栄養素を提供します。これらの飲料には、ヨーグルト、発酵飲料、栄養強化ジュースなどが含まれます。全身の健康における腸内細菌叢の役割に対する認識の高まりが、需要を牽引しています。メーカー各社は、消費者の受け入れを拡大するため、味、保存性、そして革新的な配合に注力しています。

消化のバランスに対する意識の高まり

日々の食生活における選択を通じて、腸の健康へのメリットに対する理解が深まっています。これが、プロバイオティクスおよびプレバイオティクス飲料への需要を牽引しています。人々は、消化と全体的な健康をサポートする製品を積極的に求めています。機能性飲料は、日常的な消費習慣の一部になりつつあります。啓発キャンペーンを通じて、消費者は腸に優しい成分について学びつつあります。意識が高まるにつれ、市場の需要は着実に拡大し続けています。

冷蔵要件が流通を制限

コールドチェーン物流への依存が、製品の広範な流通を制限しています。これにより、輸送や保管において課題が生じています。小売業者も、こうした製品の取り扱いにおいて制約に直面する可能性があります。また、消費者にとっても日常的な利用には不便を感じるかもしれません。賞味期限の制約も、業務上の複雑さを増しています。これらの要因が、市場の成長を制限する可能性があります。

シンバイオティクス飲料の配合開発

健康志向の消費者層の間で、プロバイオティクスとプレバイオティクスを組み合わせたソリューションへの需要が高まっています。これらの製品は、消化機能や免疫機能の向上に役立ちます。各社は、効果を高めるために先進的な配合技術への投資を進めています。また、味や安定性の改善に向けたイノベーションも進められています。新製品の発売により、消費者の選択肢は広がっています。この動向は、市場の大幅な成長をもたらすと予想されます。

プロバイオティクス含有量の誤表示

厳格な検証体制の欠如により、不正確な表示が消費者に届いてしまっています。一部の製品には、表示された菌株や含有量が含まれていない可能性があります。これにより、消費者の信頼や製品の信用が損なわれます。誤解を招く情報は、リピート購入に影響を及ぼす恐れがあります。ブランドは透明性と品質保証を確保しなければなりません。これらの問題は、市場の成長に悪影響を及ぼす可能性があります。

COVID-19の影響：

パンデミックにより、消費者の免疫力や消化器の健康への関心が高まりました。この期間中、プロバイオティクス飲料への需要は大幅に増加しました。消費者は、全体的な健康をサポートする機能性飲料を好みました。製品流通において、オンライン小売チャネルの重要性が増しました。各ブランドは、変化する健康ニーズに応えるため、商品ラインナップを拡充しました。当初、サプライチェーンの混乱が冷蔵物流に影響を及ぼしました。全体として、市場はパンデミック期間中およびその後、力強い成長を遂げました。

予測期間中、プロバイオティクス飲料セグメントが最大のシェアを占めると予想されます

予測期間中、プロバイオティクス飲料セグメントが最大の市場シェアを占めると予想されます。これは、毎日の消化器系の健康維持において、すぐに飲める形態が好まれるようになっているためです。これらの飲料は便利で、日常生活に取り入れやすいものです。消費者は、カプセルや粉末よりも飲料形態を好みます。小売チャネル全体での幅広い入手可能性が需要を支えています。味のバリエーションの豊富さが、消費者の受容度を高めています。継続的な製品革新により、機能性と魅力が向上しています。

予測期間中、免疫強化セグメントが最も高いCAGRを示すと予想されます

予測期間中、予防医療や免疫システムのサポートへの関心の高まりにより、免疫強化セグメントは最も高い成長率を示すと予測されています。消費者は腸内環境と全体的な免疫力を関連付けています。多機能飲料への需要は着実に増加しています。ライフスタイルの変化が、より健康的な消費習慣を後押ししています。各ブランドは、特定の健康効果を目的とした製品を投入しています。免疫の健康に対する意識は高まり続けています。これらの要因が、このセグメントの急速な成長を牽引すると予想されます。

最大のシェアを占める地域：

予測期間中、アジア太平洋地域は、中国、インド、日本、韓国などの国々における発酵飲料の消費が堅調であることから、最大の市場シェアを占めると予想されます。伝統的な食習慣がプロバイオティクスの摂取を支えています。消費者は発酵飲料の形態に親しんでいます。人口の増加が製品の需要を高めています。小売およびオンラインチャネルの拡大により、入手しやすさが向上しています。現地ブランドは、同地域での存在感を強めています。

CAGRが最も高い地域：

予測期間中、北米地域は、米国およびカナダにおける腸内健康への意識の高まりを背景に、最も高いCAGRを示すと予想されます。健康志向の消費者層の間で、機能性飲料への需要が高まっています。消費者は日々の健康維持のためにプロバイオティクス飲料を取り入れています。確立されたブランドの存在が市場の成長を支えています。高度な小売およびEコマースネットワークにより、製品の入手しやすさが向上しています。製品の革新が、新たな消費者層を惹きつけています。

無料カスタマイズサービス：

本レポートをご購入いただいたすべてのお客様は、以下の無料カスタマイズオプションのいずれか1つをご利用いただけます：

• 企業プロファイリング
  • 追加の市場プレイヤー（最大3社）に関する包括的なプロファイリング
  • 主要企業のSWOT分析（最大3社）
• 地域別セグメンテーション
  • お客様のご要望に応じて、主要な国における市場推計・予測、およびCAGR（注：実現可能性の確認によります）
• 競合ベンチマーキング
  • 製品ポートフォリオ、地理的展開、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーク

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

• 市場概況と主なハイライト
• 促進要因、課題、機会
• 競合情勢の概要
• 戦略的洞察と提言

第2章 調査フレームワーク

• 調査目的と範囲
• 利害関係者分析
• 調査前提条件と制約
• 調査手法

第3章 市場力学と動向分析

• 市場定義と構造
• 主要な市場促進要因
• 市場抑制要因と課題
• 成長機会と投資の注目分野
• 業界の脅威とリスク評価
• 技術とイノベーションの見通し
• 新興市場・高成長市場
• 規制および政策環境
• COVID-19の影響と回復展望

第4章 競合環境と戦略的評価

• ポーターのファイブフォース分析
  • 供給企業の交渉力
  • 買い手の交渉力
  • 代替品の脅威
  • 新規参入業者の脅威
  • 競争企業間の敵対関係
• 主要企業の市場シェア分析
• 製品のベンチマークと性能比較

第5章 世界のプロバイオティクス・プレバイオティクス飲料市場：製品タイプ別

• プロバイオティクス飲料
• プレバイオティクス飲料
• シンバイオティクス飲料
• 乳製品ベースの機能性飲料
• その他の製品タイプ

第6章 世界のプロバイオティクス・プレバイオティクス飲料市場：成分タイプ別

• プロバイオティクス菌株
• プレバイオティクス繊維
• 酵素
• 植物抽出物
• その他の成分タイプ

第7章 世界のプロバイオティクス・プレバイオティクス飲料市場：機能性別

• 消化器の健康
• 免疫力向上
• 代謝の健康
• 体重管理
• その他の機能

第8章 世界のプロバイオティクス・プレバイオティクス飲料市場：流通チャネル別

• スーパーマーケット・ハイパーマーケット
• オンラインリテール
• 健康食品店
• 薬局
• その他の流通チャネル

第9章 世界のプロバイオティクス・プレバイオティクス飲料市場：エンドユーザー別

• 成人
• 子ども
• 高齢者層
• 健康志向の消費者
• その他のエンドユーザー

第10章 世界のプロバイオティクス・プレバイオティクス飲料市場：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • オランダ
  • ベルギー
  • スウェーデン
  • スイス
  • ポーランド
  • その他の欧州諸国
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • インドネシア
  • タイ
  • マレーシア
  • シンガポール
  • ベトナム
  • その他のアジア太平洋諸国
• 南米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • コロンビア
  • チリ
  • ペルー
  • その他の南米諸国
• 世界のその他の地域（RoW）
  • 中東
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • カタール
    • イスラエル
    • その他の中東諸国
  • アフリカ
    • 南アフリカ
    • エジプト
    • モロッコ
    • その他のアフリカ諸国

第11章 戦略的市場情報

• 産業価値ネットワークとサプライチェーン評価
• 空白領域と機会マッピング
• 製品進化と市場ライフサイクル分析
• チャネル、流通業者、および市場参入戦略の評価

第12章 業界動向と戦略的取り組み

• 合併・買収
• パートナーシップ、提携、および合弁事業
• 新製品発売と認証
• 生産能力の拡大と投資
• その他の戦略的取り組み

第13章 企業プロファイル

• Danone S.A.
• Nestle S.A.
• PepsiCo, Inc.
• The Coca-Cola Company
• Yakult Honsha Co., Ltd.
• Chr. Hansen Holding A/S
• Probi AB
• Biogaia AB
• KeVita
• GoodBelly
• Reed's Inc.
• Lifeway Foods, Inc.
• Remedy Drinks
• GT's Living Foods
• Hain Celestial Group