2034年までの栄養補助食品市場の予測―製品タイプ、形態、流通チャネル、用途、地域別の世界分析

Stratistics MRCによると、世界の栄養補助食品市場は2026年に2,490億米ドル規模となり、予測期間中にCAGR 11.0％で成長し、2034年までに5,737億米ドルに達すると見込まれています。

栄養補助食品市場とは、食事の栄養を補い、全体的な健康とウェルビーイングに寄与することを目的として、ビタミン、ミネラル、ハーブ、アミノ酸、またはその他の物質を含む製品を製造・販売する産業を指します。これらのサプリメントは、錠剤、カプセル、粉末、液体など様々な形態があり、栄養不足の解消、特定の健康目標の達成、あるいは全体的な健康増進を目的として設計されています。さらに、栄養補助食品は、骨の健康促進、免疫機能のサポート、加齢に伴う懸念への対応、あるいは子供や高齢者といった特定の人口層への対応など、専門的な分野においても役割を果たしています。

米国国立衛生研究所（NIH）によると、2019年の栄養補助食品の売上高は38％増加しました。微量栄養素の不足を補ったり、適切な摂取量を維持したりするために利用できるため、健康な人々でも栄養補助食品を摂取する人が増えています。

高まる健康意識

個人が健康維持における栄養の役割についてより深く理解するにつれ、予防医療への関心が高まっています。消費者は、栄養補助食品を活用して自身の健康増進を図り、潜在的な栄養不足に対処する方法を積極的に模索しています。栄養とライフスタイルを包括的に捉えた健康へのアプローチへの要望が高まる中、必須ビタミン、ミネラル、その他の有益な成分を含む栄養補助食品への需要が拡大しています。さらに、この意識は、スポーツ栄養サプリメントを求める若年層から、加齢に伴う特定の健康上の懸念への対処を目指す高齢者まで、様々な層に広がっています。

標準化の欠如

サプリメントによって用量、配合、品質基準にばらつきがあることは、消費者や医療従事者の双方にとって混乱を招く可能性があります。統一されたガイドラインがないため、製品の品質や有効性にばらつきが生じるリスクがあり、サプリメント摂取に対する標準的なアプローチを確立することが困難になっています。明確な摂取量の推奨がないことは、不適切な使用につながり、副作用を引き起こしたり、サプリメントの有効性に対する認識を低下させたりする可能性があります。しかし、標準化の欠如は、包括的な調査や臨床試験の実施を妨げ、様々なサプリメントの有効性と安全性を裏付ける確固たる科学的証拠の蓄積を阻害しています。

製品処方の革新

業界内での継続的な研究開発の取り組みにより、斬新で先進的な製剤が生まれ、有効性、生体利用能、そして消費者の関心を高めるサプリメントの開発が促進されています。こうした革新には、多くの場合、新しい成分の配合、吸収・送達方法の改良、そして特定の健康上の懸念に対処するためのターゲットを絞ったソリューションの開発が含まれます。例えば、カプセル化技術の進歩や新規の生物活性化合物の利用は、栄養素の吸収を最適化したサプリメントの開発に寄与しています。

倫理的・環境的懸念

植物性原料の過剰採取、問題のある労働慣行、特定の調達方法に伴う環境破壊といった問題は、倫理的な懸念を引き起こしています。消費者は、包装廃棄物やカーボンフットプリントなど、サプリメント生産が環境に与える影響について、ますます意識を高めています。責任ある調達と環境に配慮したサプリメントへの需要は、業界に対し、サプライチェーン全体で持続可能な慣行を採用するよう課題を提起しています。

新型コロナウイルス（COVID-19）の影響：

サプライチェーン、製造、流通経路における混乱は、業界にとって課題となっています。ロックダウン、経済の不確実性、消費者の支出パターンの変化は、個人の購買行動に影響を与え、市場力学に波及しています。さらに、パンデミックは、栄養補助食品の供給確保と安全性を保証する上で、強靭かつ透明性の高いサプライチェーンの重要性を浮き彫りにしました。長期的な影響としては、健康とウェルネスへの関心の高まりに加え、栄養補助食品市場における適応力とイノベーションの必要性がさらに重要視されることになるでしょう。

予測期間中、子供向けサプリメントセグメントが最大規模になると予想されます

予測期間中、子供向けサプリメントセグメントが最大規模になると予想されます。これは、子供の全体的な健康にとって栄養が重要であるという親の意識が高まっているためです。子供の健康や発育に対する懸念が高まる中、親たちは子供に必要なビタミンやミネラルを確実に摂取させるために、栄養補助食品にますます注目しています。これに対し、市場ではグミやチュアブル錠など、子供が摂取しやすい革新的で魅力的な製品が急増しています。さらに、小児科医や医療専門家も、子供の食事における栄養不足を補うため、栄養補助食品の使用を積極的に推奨しています。

予測期間中、心臓の健康セグメントが最も高いCAGRを示すと予想されます

予測期間中、心臓の健康セグメントが最も高いCAGRを示すと予想されています。健康な心臓を維持する上での栄養の役割に対する意識が高まるにつれ、人々は、心血管への効果が知られているオメガ3脂肪酸、コエンザイムQ10、植物ステロールなどの成分を含む栄養補助食品に注目しています。さらに、座りがちな生活や不適切な食習慣により、心臓の健康的なライフスタイルを補完できるサプリメントへの需要が高まっています。また、メーカー各社は、医療専門家の推奨を受けた、心血管の健康増進を目的とした特殊な配合製品を投入することで、この需要に応えています。

最大のシェアを占める地域：

アジア太平洋地域は、予測期間を通じて市場で最大のシェアを占めました。急速な都市化、ライフスタイルの変化、そして予防医療への関心の高まりにより、栄養補助食品の重要性に対する認識が高まっています。可処分所得の増加により、新興中産階級がサプリメントを含む健康・ウェルネス製品に投資できるようになりました。さらに、アーユルヴェーダや伝統中国医学といった伝統的な医療の実践が、この地域におけるハーブや天然由来のサプリメントの受け入れを後押ししています。

CAGRが最も高い地域：

アジア太平洋地域は、予測期間中に著しい成長を遂げると見込まれています。同地域各国政府による規制の明確化と厳格な品質基準の施行により、栄養補助食品の安全性と有効性に対する消費者の信頼が高まっています。規制当局は、製品の品質や真正性に関する懸念に対処するため、製品表示、製造慣行、および成分の安全性に関する明確なガイドラインの策定に積極的に取り組んでいます。さらに、各国政府が公衆衛生とウェルネスを優先事項としていることから、栄養補助食品業界における研究開発の取り組みも支援しています。

無料カスタマイズサービス：

本レポートをご購入いただいたすべてのお客様は、以下の無料カスタマイズオプションのいずれか1つをご利用いただけます：

• 企業プロファイリング
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• 地域別セグメンテーション
  • お客様のご要望に応じて、主要な国における市場推計・予測、およびCAGR（注：実現可能性の確認によります）
• 競合ベンチマーキング
  • 製品ポートフォリオ、地理的展開、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーキング

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 イントロダクション

• 要約
• ステークホルダー
• 調査範囲
• 調査手法
• 調査資料

第3章 市場動向分析

• 促進要因
• 抑制要因
• 機会
• 脅威
• 製品分析
• 用途分析
• 新興市場
• 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響

第4章 ポーターのファイブフォース分析

• 供給企業の交渉力
• 買い手の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入業者の脅威
• 競争企業間の敵対関係

第5章 世界の栄養補助食品市場：製品タイプ別

• プレバイオティクスおよびプロバイオティクス
• タンパク質およびアミノ酸
• ハーブ系サプリメント
• ビタミン・ミネラル
• 美容・アンチエイジングサプリメント
• 子供用サプリメント
• オメガ3脂肪酸
• 高齢者向け健康サプリメント
• 特殊サプリメント
• スポーツ栄養
• 体重管理
• その他の製品タイプ

第6章 世界の栄養補助食品市場：フォーム別

• 液体
• ソフトジェル
• グミ
• パウダー
• その他の形態

第7章 世界の栄養補助食品市場：流通チャネル別

• オンライン小売チャネル
• スーパーマーケット・ハイパーマーケット
• 薬局・ドラッグストア

第8章 世界の栄養補助食品市場：用途別

• 肌・髪・爪
• 糖尿病
• 心臓の健康
• 消化器系の健康
• エネルギー・体重管理
• 骨・関節の健康
• 一般健康
• その他の用途

第9章 世界の栄養補助食品市場：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • イタリア
  • フランス
  • スペイン
  • その他の欧州諸国
• アジア太平洋
  • 日本
  • 中国
  • インド
  • オーストラリア
  • ニュージーランド
  • 韓国
  • その他のアジア太平洋諸国
• 南アメリカ
  • アルゼンチン
  • ブラジル
  • チリ
  • その他の南米諸国
• 中東・アフリカ
  • サウジアラビア
  • UAE
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他の中東・アフリカ諸国

第10章 主な発展

• 契約、提携、協力関係、合弁事業
• 買収・合併
• 新製品発売
• 事業拡大
• その他の主要戦略

第11章 企業プロファイル

• Bayer AG
• Amway Corporation
• Herbalife Nutrition
• Pfizer Inc
• Abbott Laboratories
• Haleon Plc
• Suntory Holdings Ltd
• Otsuka Holdings Co. Ltd
• Glanbia PLC
• The Bountiful Company
• Bionova Lifesciences
• Carlyle Group
• Arkopharma Laboratoires Pharmaceutiques