2034年までのストライプドバス市場予測―製品タイプ、交雑種タイプ、水域、形態、販売チャネル、および地域別の世界分析

Stratistics MRCによると、世界のストライプドバス市場は2026年に14億3,000万米ドル規模となり、予測期間中にCAGR 6.0％で成長し、2034年までに23億4,000万米ドルに達すると見込まれています。

ストライプドバス（Morone saxatilis）は、その名前の由来となった体側にある特徴的な縞模様で知られる、非常に価値の高いゲームフィッシュです。海水と淡水の両方の環境に生息するこの銀色で細長い魚は、北米の大西洋沿岸が原産地です。ストライプドバスは強い闘争力で知られ、その課題的な釣り心地から釣り人の間で人気があります。食性は多様で、様々な水生生物を餌とし、河川、河口、沿岸水域など、さまざまな生息環境に適応することができます。

ハーバード大学公衆衛生大学院によると、魚を多く含む食事には、心血管疾患の予防など、数多くの健康上の利点があるとのことです。

健康上の利点

ストライプドバスの摂取に伴う健康上の利点は、市場の大きな促進要因となっています。ストライプドバスは、低脂肪タンパク質、オメガ3脂肪酸、そしてビタミンB12やセレンなどの必須栄養素を豊富に含んでいます。これらの栄養成分は、心臓の健康維持、認知機能の向上、そして全体的な健康のサポートに寄与します。消費者がより健康的な食生活を重視するようになるにつれ、ストライプドバスの栄養価の高さが魅力的な選択肢として位置づけられ、市場の需要を牽引しています。心血管の健康や脳機能に対するこの魚の好影響は、健康意識の高い人々からの支持を集め、市場での人気をさらに高めています。

漁業規制

漁業規制は、漁獲サイズ、漁期、漁具の種類に制限を設けることで、ストライプドバスの市場を抑制する上で重要な役割を果たしています。これらの措置は、ストライプドバスの個体群の持続可能な管理を確保し、乱獲や種の枯渇を防ぐことを目的としています。漁獲サイズや数量に対する制限は、生態系の健全なバランスを維持し、ストライプドバスの繁殖個体群を保護するのに役立ちます。当局はこれらの規制を施行することで、環境の持続可能性と経済的な理由の両面から、ストライプドバス市場の長期的な存続を守ろうとしています。

養殖

管理された水環境下でストライプバスを養殖することで、生産者は安定的かつ持続可能な供給を確保できます。この方法により、成長条件を最適化でき、天然資源への依存を減らし、環境への影響を軽減することができます。養殖により通年生産が可能となり、市場におけるストライプバスの需要増に対応できます。さらに、管理された環境下では品質保証措置の実施も可能となり、消費者に高品質な製品を提供することができます。

生息地の破壊

市場は、乱獲およびそれに伴う環境への影響により、生息地の破壊に対して重大な脅威をもたらしています。ストライプバスへの需要が高まるにつれ、商業漁業の活動は激化しており、生態系の繊細なバランスを崩す可能性のある過剰漁獲につながっています。大規模な漁業では、底引き網漁などの破壊的な漁法がしばしば用いられ、海草藻場や河口域といった重要な生息地に損害を与える可能性があります。この生息地の破壊は、ストライプバスの個体群の存続を脅かすだけでなく、これらの生息地に依存する他の海洋生物にも連鎖的な影響を及ぼします。

新型コロナウイルス（COVID-19）の影響：

レストランの休業、屋外活動の制限、水産物サプライチェーンの混乱により、ストライプバスへの需要は減少しました。レクリエーション漁業の停止や観光業の縮小も、市場に悪影響を及ぼしています。さらに、加工や流通における課題により、価格や供給量の変動が生じています。全体的な経済の不確実性や消費者の行動変化も、パンデミック下におけるストライプバス市場が直面する課題に拍車をかけています。

予測期間中、生鮮セグメントが最大規模になると予想されます

ストライプドバス市場における生鮮セグメントは、高品質で地元産の魚介類に対する消費者の嗜好の高まりにより、著しい成長を遂げています。消費者は新鮮で持続可能な選択肢をますます求めており、マイルドな風味と料理の幅広さで知られるストライプドバスは、こうした嗜好に合致しています。魚介類を中心とした食の動向の高まりや、新鮮な魚を摂取することによる健康上の利点に対する意識の高まりが、需要の急増に寄与しています。

予測期間中、フィレセグメントが最も高いCAGRを示すと予想されます

市場のフィレ部門の成長は、便利で調理の準備が整ったシーフード製品に対する消費者の需要の高まりに起因しています。フィレは骨がなく調理が容易であるため、手間のかからない調理体験を提供します。健康的な食習慣の人気の高まりが、ストライプバスフィレのような低脂肪のタンパク質源への需要を牽引しています。さらに、フィレ部門は、持続可能で責任ある調達されたシーフードに対する意識の高まりからも恩恵を受けており、消費者は高品質な製品を求めています。

最大のシェアを占める地域：

北米地域では、高級シーフード製品に対する消費者の需要が高まっていることから、ストライプバス市場が著しい成長を遂げています。繊細な風味としっかりとした食感で知られるストライプバスの人気により、同地域での生産量と消費量が増加しています。養殖技術の向上と持続可能な漁法が、ストライプバスの安定的かつ確実な供給に寄与し、高まる市場の需要に応えています。さらに、北米市場の成長は、国内産で新鮮な水産物への嗜好にも支えられており、これは同地域の食品産業における品質と持続可能性への重視と合致しています。

CAGRが最も高い地域：

アジア太平洋地域では、高品質な水産物に対する消費者の需要が高まっていることから、ストライプバス市場が著しい成長を遂げています。その美味しさと栄養価の高さで知られるストライプバスの人気が高まっていることが、同地域における養殖生産を牽引しています。好条件な環境、先進的な養殖技術、そして持続可能な漁業を支援する政府の取り組みが、ストライプバス養殖の拡大に寄与しています。さらに、健康志向の消費者の意識の高まりや、用途が広くタンパク質が豊富な魚介類への嗜好が、アジア太平洋地域における市場の成長をさらに後押ししています。

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本レポートをご購入いただいたすべてのお客様は、以下の無料カスタマイズオプションのいずれか1つをご利用いただけます：

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• 地域別セグメンテーション
  • お客様のご要望に応じて、主要な国における市場推計・予測、およびCAGR（注：実現可能性の確認によります）
• 競合ベンチマーキング
  • 製品ポートフォリオ、地理的展開、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーキング

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 イントロダクション

• 要約
• ステークホルダー
• 調査範囲
• 調査手法
• 調査資料

第3章 市場動向分析

• 促進要因
• 抑制要因
• 機会
• 脅威
• 製品分析
• 新興市場
• 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響

第4章 ポーターのファイブフォース分析

• 供給企業の交渉力
• 買い手の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入業者の脅威
• 競争企業間の敵対関係

第5章 世界のストライプドバス市場：製品別

• 生鮮
• 冷凍
• 丸ごと
• その他の製品

第6章 世界のストライプドバス市場：ハイブリッドタイプ別

• ワイパー
• ホワイトロック
• サンシャイン
• パルメット
• チェロキー
• その他のハイブリッドタイプ

第7章 世界のストライプドバス市場：水域別

• 淡水
• 海水

第8章 世界のストライプドバス市場：フォーム別

• 見出し付き
• 内臓処理済み
• フィレ

第9章 世界のストライプドバス市場：セールスチャネル別

• ダイレクト
• インダイレクト

第10章 世界のストライプドバス市場：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • イタリア
  • フランス
  • スペイン
  • その他の欧州諸国
• アジア太平洋
  • 日本
  • 中国
  • インド
  • オーストラリア
  • ニュージーランド
  • 韓国
  • その他のアジア太平洋諸国
• 南アメリカ
  • アルゼンチン
  • ブラジル
  • チリ
  • その他の南米諸国
• 中東・アフリカ
  • サウジアラビア
  • UAE
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他の中東・アフリカ諸国

第11章 主な発展

• 契約、提携、協力関係、合弁事業
• 買収・合併
• 新製品発売
• 事業拡大
• その他の主要戦略

第12章 企業プロファイル

• A&H Seafood Market Partners
• Allseas Fisheries Corp.
• Amacore BV
• Aqua Best Seafood Market
• Chester River Seafood
• Euclid Fish Company
• HifreshINTL.CO.LTD
• Kent SeaTech
• Robert Wholey & Company Inc.
• Stavis Seafoods
• The Town Dock