水耕栽培システムの世界市場、2032年までの予測：システムタイプ別、コンポーネント別、構造タイプ別、作物タイプ別、技術別、エンドユーザー別、地域別

Stratistics MRCの調査によりますと、世界の水耕栽培システム市場は2025年に65億4,000万米ドル規模となり、予測期間中にCAGR 14.4％で成長し、2032年までに167億8,000万米ドルに達すると見込まれております。

水耕栽培システムとは、根に栄養分を添加した水を慎重に調整して供給することで、土壌を用いずに植物を育てる先進的な農業手法を指します。環境要因と栄養供給を精密に制御することで、これらのシステムは植物の健康状態と生産性を向上させます。一般的な手法には、深水栽培法、養液膜法、エアロポニックス、点滴灌漑方式などがあります。水耕栽培は、継続的な栽培を可能にし、節水効果があり、少ないスペースで高い収量が得られるため、都市農業や耕作可能な土地が限られた地域に理想的であり、現代農業において採用が拡大しています。

農薬不使用の農産物に対する需要の高まり

健康意識の高まりと食品安全への懸念から、家庭や商業栽培者による管理栽培法の導入が進んでいます。水耕栽培では有害な化学物質を使用せずに作物を育てられるため、より清潔で安全な農産物が確保できます。都市住民は、新鮮で残留物のない食品を供給できる点から、水耕栽培にますます魅力を感じています。小売業者やスーパーマーケットも有機栽培品や無農薬品の品揃えを拡大しており、需要をさらに押し上げています。養分供給や水管理における技術革新により、作物の品質と収量が向上しています。持続可能性が世界の優先課題となる中、無農薬の水耕栽培農産物は先進国と新興地域の双方で強い支持を得つつあります。

技術的専門知識の不足

水耕栽培には、養分バランス調整、水循環管理、システム保守に関する専門知識が求められます。多くの小規模農家は、適切な訓練や支援なしにこれらの複雑な管理に苦労しています。センサーや自動化といった先進技術の統合は、経験の浅い利用者にとってさらなる困難をもたらします。高い習得難易度は、新規参入者が水耕システムを完全に導入することをしばしば阻みます。熟練した専門家や助言サービスへのアクセスが限られていることも、市場浸透を遅らせる要因となっています。

医薬品・栄養補助食品の需要

制御された環境下では、一貫した品質と効能を持つハーブや特殊植物の栽培が可能です。製薬会社は研究開発や製品開発向けに水耕栽培された植物原料の調達を増加させています。栄養補助食品メーカーは、厳格な安全基準を満たす無農薬で栄養豊富な作物を活用できます。水耕栽培技術の進歩により、希少で高価値な植物の通年栽培が実現しています。新興市場では、機能性食品やハーブサプリメントへの投資が増加しており、需要をさらに押し上げています。この動向は、水耕栽培農家が従来の果物や野菜を超えた多角化を図る上で、収益性の高い展望を生み出しています。

厳格な有機認証ラベル

規制機関は、水耕栽培生産者が作物を有機と表示するために満たすべき複雑な基準を課すことが多くあります。認証取得には、膨大な書類作成、監査、コンプライアンスコストが伴います。小規模生産者はこれらのプロセスに対応できず、高級市場での競争力が制限されるケースが少なくありません。地域ごとの認証規則の相違は、国際貿易にさらなる複雑さを加えています。有機表示基準を満たせない場合、消費者の信頼を損ない、市場アクセスが制限される可能性があります。認証有機農産物への需要が高まる中、水耕栽培農家は厳格な規制枠組みへの適合を迫られるプレッシャーが増大しています。

COVID-19の影響：

パンデミックは水耕栽培業界の構造を変え、サプライチェーンを混乱させ、設備導入を遅らせました。ロックダウンにより農業資材へのアクセスが制限され、新規水耕施設の建設が遅延しました。しかし、この危機はレジリエントな食料システムの重要性を浮き彫りにし、地域栽培への関心を加速させました。消費者は食料不足時における信頼できる新鮮食品の供給源として、水耕栽培産品への依存度を高めました。生産者が制限下での運営管理を図る中、デジタルプラットフォームや遠隔監視技術が普及しました。政府や投資家は食料安全保障を優先し始め、水耕栽培プロジェクトへの資金提供が再開されました。パンデミック後の戦略では、将来の混乱に備えるため、自動化、分散型生産、持続可能な農業手法が重視されています。

予測期間中、ハードウェア分野が最大の市場規模を占める

予測期間中、ハードウェアセグメントが最大の市場シェアを占めると見込まれます。ポンプ、栽培用照明、灌漑システムなどの必須コンポーネントは水耕栽培インフラの基盤を形成します。効率的な水循環と養分供給システムへの需要増加がハードウェア導入を促進しています。LED照明や気候制御技術における進歩が作物の生産性を向上させています。大規模商業農場は安定した収穫量を確保するため、堅牢なハードウェア設備に大きく依存しています。設計と材料科学における継続的な革新が、水耕栽培事業におけるハードウェアの重要性をさらに高めています。

予測期間において、垂直型水耕栽培システムセグメントが最も高いCAGRを示す

予測期間において、垂直型水耕栽培システムセグメントは最も高い成長率を示すと予測されます。これらのシステムは空間利用率を最大化するため、都市部や屋内農業に最適です。都市化の進展と限られた土地利用可能性が垂直型システムの需要を後押ししています。モジュール設計と自動化技術における革新は効率性を向上させ、運用コストを削減しています。垂直型システムは通年栽培も可能にすることで、商業生産者や小売業者からの支持を集めています。レストランやスーパーマーケットにおける垂直型農業の普及が、さらなる導入加速につながっています。

最大のシェアを占める地域：

予測期間中、北米地域は最大の市場シェアを維持すると見込まれております。これは、新鮮で農薬不使用の農産物に対する需要の高まりと、持続可能な農業手法に対する消費者の意識向上に牽引されるものでございます。耕作可能な土地の不足、水不足への懸念、気候変動の影響が、環境制御型農業の導入を促進しています。農業技術への積極的な投資、政府の支援策、先進的な温室インフラの存在が、市場の成長をさらに加速させています。加えて、安定した食糧供給ニーズを満たすための都市農業、垂直農業、通年作物生産の拡大が、地域全体での水耕栽培の導入を大きく後押ししています。

最も高いCAGRを示す地域：

予測期間中、アジア太平洋地域は最も高いCAGRを示すと予想されます。これは、厳しい気候条件と水不足が環境制御型農業への関心を高めているためです。水耕栽培は、耕作可能な土地が限られているにもかかわらず、地域で食料を生産するための持続可能な解決策を提供します。各国政府は食料安全保障を強化するため、先進的な農業技術への投資を進めています。都市化の進展と健康意識の高まりにより、農薬不使用の農産物に対する需要が増加しています。国際的な協力により、地域のニーズに合わせた革新的な水耕栽培ソリューションが導入されています。

無料カスタマイズサービスについて：

本レポートをご購入のお客様は、以下の無料カスタマイズオプションのいずれか1つをご利用いただけます：

• 企業プロファイリング
  • 追加市場プレイヤーの包括的プロファイリング（最大3社）
  • 主要プレイヤーのSWOT分析（最大3社）
• 地域別セグメンテーション
  • お客様のご要望に応じた主要国の市場推計・予測、CAGR（注：実現可能性の確認が必要です）
• 競合ベンチマーキング
  • 主要プレイヤーの製品ポートフォリオ、地理的展開、戦略的提携に基づくベンチマーキング

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 序文

• 要約
• ステークホルダー
• 調査範囲
• 調査手法
• 調査資料

第3章 市場動向分析

• 促進要因
• 抑制要因
• 機会
• 脅威
• 技術分析
• エンドユーザー分析
• 新興市場
• 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響

第4章 ポーターのファイブフォース分析

• 供給企業の交渉力
• 買い手の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入業者の脅威
• 競争企業間の敵対関係

第5章 世界の水耕栽培システム市場：システムタイプ別

• NFT
• 点滴灌漑システム
• DWC
• Ebb & Flow（Flood & Drain）
• エアロポニックス
• ウィックシステム
• その他

第6章 世界の水耕栽培システム市場：コンポーネント別

• ハードウェア
  • 栽培トレイ
  • リザーバー
  • ポンプ・チューブ
  • 栽培用ライト
  • 栄養供給システム
• ソフトウェア・サービス
  • 農場管理ソフトウェア
  • 保守・サポートサービス

第7章 世界の水耕栽培システム市場：構造タイプ別

• 垂直型水耕栽培システム
• 水平型水耕栽培システム

第8章 世界の水耕栽培システム市場：作物タイプ別

• 葉物野菜・レタス
• 果物・野菜
• ハーブ・スパイス
• 花卉・観賞用植物
• その他

第9章 世界の水耕栽培システム市場：技術別

• 手動システム
• 半自動システム
• 全自動システム
• IoT対応/スマート水耕栽培

第10章 世界の水耕栽培システム市場：エンドユーザー別

• 商業農場
• 温室
• 研究機関・学術機関
• 住宅/一般ユーザー
• 垂直農場
• 小売店・スーパーマーケット
• その他

第11章 世界の水耕栽培システム市場：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • イタリア
  • フランス
  • スペイン
  • その他欧州
• アジア太平洋地域
  • 日本
  • 中国
  • インド
  • オーストラリア
  • ニュージーランド
  • 韓国
  • その他アジア太平洋地域
• 南米
  • アルゼンチン
  • ブラジル
  • チリ
  • その他南米諸国
• 中東・アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他中東とアフリカ

第12章 主な発展

• 契約、提携、協力・合弁事業
• 買収・合併
• 新製品の発売
• 事業拡大
• その他の主要戦略

第13章 企業プロファイリング

• Mitsui High-tec, Inc.
• Anhui Feixiang Electric Co., Ltd.
• Hitachi, Ltd.
• Changying Xinzhi Technology Co., Ltd.
• Siemens AG
• Suzhou Fine-Stamping Machinery &Technology Co., Ltd.
• ABB Ltd.
• Schneider Electric SE
• Nidec Corporation
• Emerson Electric Co.
• Mitsubishi Electric Corporation
• WEG S.A.
• POSCO
• EuroGroup Laminations
• JFE Shoji Corporation