保存期間延長包装市場の2032年までの予測： 素材別、包装形態別、流通チャネル別、技術別、用途別、地域別の世界分析

Stratistics MRCの調査によると、世界の保存期間延長包装市場は2025年に196億米ドル規模となり、予測期間中にCAGR 7.4％で成長し、2032年までに323億米ドルに達すると見込まれています。

保存期間延長包装とは、食品、飲料、医薬品、その他の生鮮製品の品質、安全性、鮮度を維持することで使用可能期間を延長するよう設計された先進パッケージングソリューションを指します。アクティブ包装、ガス置換包装、抗菌コーティング、酸素・湿気吸収剤、インテリジェントインジケーターなどの技術を組み込み、包装内部の環境を制御し劣化プロセスを遅らせます。酸素、湿気、光、微生物汚染への曝露を低減することで、保存期間延長包装は腐敗、酸化、栄養価の損失を防止します。これらのソリューションは、食品廃棄物の削減、バリューチェーン効率の向上、流通範囲の拡大、消費者信頼感の向上を支援します。

製品の鮮度維持に対する需要の高まり

消費者は、味、食感、栄養価を長期間維持する包装食品をますます求めています。酸素吸収剤、抗菌コーティング、湿度調節剤などのアクティブ包装技術は、このニーズに直接応えます。小売業者や食品メーカーは、腐敗の減少と流通期間の延長というメリットを得て、採用を促進しています。レトルト食品やコンビニエンスフードの人気の高まりは、鮮度向上ソリューションへの需要をさらに増幅させています。その結果、鮮度保持への需要が市場成長の主要な推進力として台頭してきています。

高コストな活性包装材料

先進技術には特殊な添加剤やコーティングが必要であり、従来の包装と比較して生産コストが増加します。中小規模の食品メーカーはこうした革新技術の導入費用を賄うのに苦労することが多く、普及を制限しています。特に価格に敏感な発展途上地域の市場では影響が大きく、高級包装ソリューションの浸透が遅れています。複雑な製造工程と厳格な品質基準が財務的負担をさらに増大させています。従来の包装代替品からの競争圧力も、コストのかかる能動材料にとってさらなる課題となっています。

能動材料技術の進歩

ナノテクノロジー、バイオベースポリマー、スマートセンサー分野の革新により、より効率的で持続可能な包装ソリューションが実現しつつあります。これらの進歩は、バリア特性の向上、抗菌効果の強化、多様な食品カテゴリーにおける保存期間の延長をもたらします。鮮度センサーなどのインテリジェント指標の統合は、消費者の信頼をさらに強化します。研究機関と包装メーカーは、先進材料の商業化を加速させるため、ますます連携を深めています。その結果、能動材料の進歩が市場に大きな成長機会をもたらすと期待されています。

既存包装ラインとの複雑な統合

多くの食品メーカーは、先進材料への適応が容易でない既存の生産システムに依存しています。設備の改造やプロセスの再設計はコストと運用上の複雑さを増大させます。中小企業の技術的専門知識の不足は、統合型能動包装の採用をさらに遅らせています。特定の基材や製品タイプとの非互換性は、拡張性に対する追加的な課題を生み出します。これらの統合上の問題は効率性を低下させ、能動包装技術への投資意欲を削ぐ要因となっています。

COVID-19の影響：

COVID-19のパンデミックは、保存期間延長包装市場に複雑な影響を与えました。サプライチェーンの混乱は原材料の入手可能性に影響し、生産スケジュールを遅延させ、複数の地域での導入を遅らせました。経済的な不確実性は、危機期間中のプレミアム包装ソリューションへの投資を減少させました。しかし、消費者の食品安全と衛生に対する意識の高まりが、保護包装の需要を促進しました。オンライン食品配達と電子商取引の成長は、能動的包装形式の導入をさらに加速させました。メーカーは、安全性と持続可能性のバランスを取るコーティングやフィルムに焦点を当てることで対応しました。

予測期間中、プラスチックセグメントが最大の市場規模を占めると予想されます

プラスチックセグメントは、その汎用性とコスト効率の高さから、予測期間中に最大の市場シェアを占めると見込まれます。プラスチックは酸素、湿気、汚染物質に対する強力なバリア特性を備えており、食品包装で広く使用されています。スカベンジャーや抗菌剤などの活性添加剤との相性も採用を後押ししています。本セグメントは確立されたサプライチェーンと業界横断的な普及の恩恵を受けています。持続可能な包装ソリューションへの需要増加は、再生可能プラスチックやバイオベースプラスチックの革新も促進しています。食品メーカーは製品の安全性と長期保存性を確保するため、プラスチックに依存しています。

予測期間中、トレイ・蓋用フィルムセグメントが最も高いCAGRを示すと予想されます

予測期間中、トレイ・蓋フィルムセグメントは、利便性包装への強い需要により、最も高い成長率を示すと予測されます。これらの形態は優れた密封性を提供し、即食製品や乳製品の鮮度と保護を確保します。単品包装や分量管理包装形態の人気の高まりが、トレイと蓋フィルムの採用を加速させています。メーカーは持続可能性目標を達成するため、再生可能素材やバイオベース素材を用いた革新を進めています。本セグメントは、安全な包装が不可欠な電子商取引および食品配達サービスの堅調な成長の恩恵を受けています。バリア技術の進歩により、性能と消費者への訴求力がさらに向上しています。

最大のシェアを占める地域：

予測期間中、アジア太平洋地域は製品の鮮度保持期間延長への需要増加と食品産業の急速な拡大により、最大の市場シェアを維持すると見込まれます。中国、インド、日本などの国々では、消費者および規制要件を満たすため、能動的包装の採用が急速に進んでいます。拡大する中産階級人口と包装食品消費の増加が需要を後押ししています。環境に優しい包装を促進する政府の取り組みが、採用をさらに加速させています。大規模な食品メーカーや包装企業の存在が、地域の主導的立場を強化しています。バイオベース素材や再生可能素材への投資増加が、成長にさらなる勢いをもたらしています。

最高CAGR地域：

予測期間中、北米地域は持続可能性への強い注力により最高CAGRを示すと予想されます。米国およびカナダの消費者は、環境に優しく高性能な食品包装ソリューションをますます求めています。同地域は先進的な製造インフラと、主要なコーティング・包装企業の強力な存在感から恩恵を受けています。リサイクル可能性とプラスチック使用量削減を促進する規制枠組みが、採用をさらに後押ししています。コンビニエンスフードやオンライン配送サービスの成長が、先進パッケージング材の需要を加速させております。バイオベース素材やインテリジェント素材における継続的なイノベーションが、同地域の競争優位性を強化しております。

無料カスタマイズサービス：

本レポートをご購入いただいたお客様は、以下の無料カスタマイズオプションのいずれか1つをご利用いただけます：

• 企業プロファイリング
  • 追加市場企業の包括的プロファイリング（最大3社）
  • 主要企業のSWOT分析（最大3社）
• 地域別セグメンテーション
  • お客様のご要望に応じた主要国の市場推計・予測、およびCAGR（注：実現可能性の確認が必要です）
• 競合ベンチマーキング
  • 主要企業の製品ポートフォリオ、地理的展開、戦略的提携に基づくベンチマーキング

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 序文

• 要約
• ステークホルダー
• 調査範囲
• 調査手法
• 調査資料

第3章 市場動向分析

• 促進要因
• 抑制要因
• 機会
• 脅威
• 技術分析
• 用途分析
• 新興市場
• 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響

第4章 ポーターのファイブフォース分析

• 供給企業の交渉力
• 買い手の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入業者の脅威
• 競争企業間の敵対関係

第5章 世界の保存期間延長包装市場：素材別

• プラスチック
• 紙・板紙
• バイオポリマー
• 金属化フィルム・ラミネート
• その他の素材

第6章 世界の保存期間延長包装市場：包装形態別

• パウチ
• トレイ・蓋用フィルム
• 袋・小袋
• フィルム・ラップ
• その他の包装形態

第7章 世界の保存期間延長包装市場：流通チャネル別

• 食品・飲料メーカー
• 製薬会社
• 受託包装会社
• その他の流通チャネル

第8章 世界の保存期間延長包装市場：技術別

• 酸素吸収システム
• 水分管理システム
• エチレン制御システム
• 抗菌包装
• スマートインジケーターおよびセンサー
• その他の技術

第9章 世界の保存期間延長包装市場：用途別

• 乳製品・チーズ
• 肉類、鶏肉、魚介類
• ベーカリー・菓子
• 果物・野菜
• その他の用途

第10章 世界の保存期間延長包装市場：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • イタリア
  • フランス
  • スペイン
  • その他欧州
• アジア太平洋
  • 日本
  • 中国
  • インド
  • オーストラリア
  • ニュージーランド
  • 韓国
  • その他アジア太平洋
• 南米
  • アルゼンチン
  • ブラジル
  • チリ
  • その他南米諸国
• 中東・アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他中東とアフリカ

第11章 主な発展

• 契約、提携、協力関係および合弁事業
• 買収・合併
• 新製品の発売
• 事業拡大
• その他の主要戦略

第12章 企業プロファイリング

• Amcor
• Sealed Air Corporation
• Mondi Group
• Huhtamaki
• Tetra Pak
• Sonoco Products Company
• WestRock
• Stora Enso
• UPM-Kymmene Corporation
• BASF SE
• Dow Inc.
• Mitsubishi Chemical Group
• Toyo Seikan Group Holdings
• AptarGroup
• Multisorb Technologies