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市場調査レポート
商品コード
1734926
塩化ナトリウム市場の2032年までの予測:原料、形態、グレード、製造プロセス、用途、エンドユーザー、地域別の世界分析Sodium Chloride Market Forecasts to 2032 - Global Analysis By Source (Rock Salt, Solar Salt, Vacuum Salt, Seawater and Brine), Form, Grade, Manufacturing Process, Application, End User and By Geography |
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カスタマイズ可能
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塩化ナトリウム市場の2032年までの予測:原料、形態、グレード、製造プロセス、用途、エンドユーザー、地域別の世界分析 |
出版日: 2025年05月03日
発行: Stratistics Market Research Consulting
ページ情報: 英文 200+ Pages
納期: 2~3営業日
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Stratistics MRCによると、塩化ナトリウムの世界市場は2025年に2億4,160万米ドルを占め、予測期間中にCAGR 7%で成長し、2032年には3億8,790万米ドルに達すると予想されています。
一般に食卓塩として知られる塩化ナトリウムは、ナトリウムイオンと塩化物イオンからなる化合物です。体液バランス、神経信号伝達、筋肉収縮など、様々な生物学的機能において重要な役割を果たしています。海水や鉱床に天然に存在し、食品保存、調味料、工業用途に広く使用されています。料理の用途以外にも、塩化ナトリウムは治療、浄水、化学薬品製造に不可欠です。その多用途性により、日常生活と科学的プロセスの両方における基本物質となっています。持続可能な抽出・加工方法の進歩は、塩化ナトリウムの広範な利用可能性と環境への責任を支え続けています。
米国国勢調査局によると、2023年の建設額は1兆9,787億米ドルで、2022年の1兆8,487億米ドルを7%上回りました。その結果、PVC製品や硬質発泡断熱パネルなどのポリウレタン系建設産業資材の需要が高まりました。
水処理と除氷における需要の増大
浄水プロセスでは、イオン交換システムに塩化ナトリウムが使用され、水質と安全性が向上しています。また、冬季の道路や高速道路の除氷剤として広く使用され、氷の堆積を防ぐことで公共の安全を高めています。都市化が進むにつれ、自治体や産業界は効率的な水処理ソリューションへの投資を進め、塩化ナトリウムの消費量はさらに増加しています。効果的な雪氷管理戦略に対するニーズの高まりが、交通インフラにおける塩化ナトリウムの大規模な利用を支え続けています。
健康への懸念と規制課題
食塩の過剰摂取は、高血圧や心血管疾患などの健康リスクとの関連が指摘されており、保健機関による監視の強化につながっています。世界各国政府は、より健康的な食生活を推進するため、食品中のナトリウム濃度に関する規制を強化しています。さらに、除氷作業による塩分の流出に関する環境への懸念が、代替ソリューションの研究を促しています。
食品保存の進歩
保存期間の延長と食品の安全性向上に対する需要が高まるにつれ、塩化ナトリウムは革新的な保存方法に取り入れられています。塩化ナトリウムの抗菌特性は、加工食品や包装食品の細菌増殖を防ぎ、製品の完全性を確保するのに役立ちます。加工食品セクターの拡大と、便利な食事オプションに対する消費者の嗜好の高まりが、効果的な保存ソリューションの必要性を後押ししています。
合成代替品との競合
環境に優しい解決策を求める産業界に伴い、低ナトリウムの代用品や人工的な解氷剤の開発が盛んになっています。食品用途やインフラ用途での過剰な塩分使用に対する懸念が高まる中、環境への影響を抑えた代替製品の導入が進んでいます。規制による圧力が業界標準を形成し続ける中、塩化ナトリウムメーカーは進化する消費者の嗜好と持続可能性への取り組みに適応しなければならないです。
COVID-19の大流行は、さまざまなセクターの需要パターンを変化させ、塩化ナトリウム市場動向に影響を与えました。産業用サプライチェーンの混乱は生産と流通に影響を与えたが、衛生と衛生への関心の高まりは、水処理と消毒剤製剤での塩化ナトリウムの使用を促進しました。除氷業界では、特に閉鎖期間中の輸送活動の変化により需要が変動しました。しかし、食品業界では、消費者が必需品を買いだめしているため、保存や調味料用途で塩化ナトリウムの安定した需要が見られました。
予測期間中、岩塩セグメントが最大となる見込み
岩塩セグメントは、除氷作業や工業用途での広範な使用により、予測期間中最大の市場シェアを占めると予想されます。岩塩は、道路や高速道路の防氷のための費用対効果が高く効率的なソリューションであり、冬季の安全な輸送を保証します。岩塩は入手しやすく、広く利用可能であるため、インフラ維持の取り組みを支援し、市場での優位性に寄与しています。
工業用グレードの塩セグメントは予測期間中最も高いCAGRが見込まれます。
予測期間中、化学処理、水処理、製造業界からの需要増加により、工業用グレードの塩セグメントが最も高い成長率を示すと予測されます。工業用塩は、繊維加工、洗剤製造、金属精錬など様々な用途で利用されており、市場の可能性を高めています。産業が拡大し、高度な化学プロセスが開発されるにつれて、高純度塩化ナトリウムの需要は大きく伸びると予想されます。
予測期間中、急速な工業化と人口増加に支えられ、アジア太平洋地域が最大の市場シェアを占めると予想されます。中国やインドなどの国々は、特に食品加工、浄水、除氷用途で塩化ナトリウムの主要消費国です。衛生環境の改善や水処理インフラの整備を推進する政府の取り組みが、市場拡大をさらに後押ししています。さらに、包装食品消費の増加が、この地域全体の旺盛な需要を支えています。
予測期間中、北米地域は環境問題への関心の高まりと産業用途の進歩により、最も高いCAGRを示すと予測されます。同地域では、持続可能な除氷ソリューションと水処理技術革新が重視されており、塩化ナトリウムの採用に影響を与えています。食品用途やインフラ用途での減塩を支持する規制の枠組みが市場力学を形成し、代替処方の研究を促しています。
Note: Tables for North America, Europe, APAC, South America, and Middle East & Africa Regions are also represented in the same manner as above.
According to Stratistics MRC, the Global Sodium Chloride Market is accounted for $241.6 million in 2025 and is expected to reach $387.9 million by 2032 growing at a CAGR of 7% during the forecast period. Sodium chloride, commonly known as table salt, is a chemical compound composed of sodium and chloride ions. It plays a vital role in various biological functions, including fluid balance, nerve signaling, and muscle contraction. Found naturally in seawater and mineral deposits, it is widely used in food preservation, seasoning, and industrial applications. Beyond culinary uses, sodium chloride is essential in medical treatments, water purification, and chemical production. Its versatility makes it a fundamental substance in both daily life and scientific processes. Advances in sustainable extraction and processing methods continue to support its widespread availability and environmental responsibility.
According to the US Census Bureau, the value of construction in 2023 was USD 1,978.7 billion, 7% above the USD 1,848.7 billion spent in 2022. It, in turn, enhanced the demand for PVC products and polyurethane-based construction industry materials, such as rigid foam insulation panels.
Growing demand in water treatment & use in de-icing
Water purification processes rely on sodium chloride for ion exchange systems, improving water quality and safety. Additionally, its widespread use as a de-icing agent for roads and highways during winter months enhances public safety by preventing ice accumulation. As urbanization expands, municipalities and industries are investing in efficient water treatment solutions, further increasing sodium chloride consumption. The growing need for effective snow and ice management strategies continues to support its large-scale application in transportation infrastructure.
Health concerns & regulatory challenges
Excessive intake of salt has been linked to health risks such as hypertension and cardiovascular diseases, leading to increased scrutiny from health organizations. Governments worldwide are implementing stricter regulations on sodium levels in food products to promote healthier dietary habits. Additionally, environmental concerns regarding salt runoff from de-icing applications are prompting research into alternative solutions.
Advancements in food preservation
As demand for longer shelf-life and improved food safety grows, sodium chloride is being incorporated into innovative preservation methods. Its antimicrobial properties help prevent bacterial growth in processed and packaged foods, ensuring product integrity. The expansion of the processed food sector and increasing consumer preference for convenient meal options are driving the need for effective preservation solutions.
Competition from synthetic alternatives
The development of low-sodium substitutes and artificial de-icing compounds is gaining traction as industries seek environmentally friendly solutions. With rising concerns over excessive salt usage in food and infrastructure applications, alternative products with reduced environmental impact are being introduced. As regulatory pressures continue to shape industry standards, sodium chloride producers must adapt to evolving consumer preferences and sustainability initiatives.
The COVID-19 pandemic influenced sodium chloride market trends by altering demand patterns across various sectors. While disruptions in industrial supply chains impacted production and distribution, increased focus on hygiene and sanitation bolstered its usage in water treatment and disinfectant formulations. The de-icing industry witnessed fluctuations due to changes in transportation activity, particularly during lockdown periods. However, the food industry saw stable demand for sodium chloride in preservation and seasoning applications, as consumers stocked up on essential supplies.
The rock salt segment is expected to be the largest during the forecast period
The rock salt segment is expected to account for the largest market share during the forecast period owing to its extensive use in de-icing operations and industrial applications. Rock salt is a cost-effective and efficient solution for ice control on roads and highways, ensuring safe transportation during winter conditions. Its accessibility and widespread availability contribute to its dominance in the market, supporting infrastructure maintenance initiatives.
The industrial grade salt segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period
Over the forecast period, the industrial grade salt segment is predicted to witness the highest growth rate due to increasing demand from chemical processing, water treatment, and manufacturing industries is driving adoption. Industrial-grade salt is utilized in various applications, including textile processing, detergent production, and metal refining, enhancing its market potential. As industries expand and develop advanced chemical processes, the demand for high-purity sodium chloride is expected to grow significantly.
During the forecast period, the Asia Pacific region is expected to hold the largest market share supported by rapid industrialization and population growth. Countries such as China and India are leading consumers of sodium chloride, particularly in food processing, water purification, and de-icing applications. Government initiatives promoting improved sanitation and water treatment infrastructure are further driving market expansion. Additionally, the rise in packaged food consumption is sustaining strong demand across the region.
Over the forecast period, the North America region is anticipated to exhibit the highest CAGR driven by increasing environmental concerns and advancements in industrial applications. The region's emphasis on sustainable de-icing solutions and water treatment innovations is influencing sodium chloride adoption. Regulatory frameworks supporting reduced salt usage in food and infrastructure applications are shaping market dynamics, encouraging research into alternative formulations.
Key players in the market
Some of the key players in Sodium Chloride Market include Cargill Incorporated, Compass Minerals, Dominion Salt, Dow, ICL Fertilizers, INEOS, Jinleichem, K+S Aktiengesellschaft, Kishida Chemical Co., Ltd., Maldon Crystal Salt Company Ltd, Nouryon, Rio Tinto, Sudwestdeutsche Salzwerke AG, Swiss Salt Works AG, Tata Chemicals Limited, and Wacker Chemie AG.
In March 2025, Compass Minerals announced cost structure reductions, including eliminating over 10% of corporate workforce positions and shuttering its fire retardant business. These actions aim to align the company's operations with current business needs and improve financial performance.
In February 2025, Wacker Chemie AG announced the expansion of its production capacity for sodium chloride-based products in Europe to meet growing demand. The investment underscores the company's strategy to strengthen its position in the global market.
In January 2025, INEOS announced the successful startup of its new hydrogen peroxide plant in the United States, enhancing its capabilities in producing essential chemicals for various industries.