食品缶市場の2030年までの予測：タイプ、材質、容量、蓋のタイプ、用途、地域別の世界分析

Stratistics MRCによると、世界の食品缶市場は2025年に40億9,000万米ドルを占め、予測期間中にCAGR 8.7%で成長し、2032年には63億米ドルに達する見込みです。

食品缶は密封容器であり、一般的に錫コーティングされたスチール製またはアルミ製で、食品の長期保存や保管に使用されます。これらの缶は、汚染、光、空気から食品を保護し、冷蔵なしでも長い賞味期限を保証します。野菜、果物、肉、魚介類、スープ、調理済み食品などの包装に広く使われています。缶詰は、多忙なライフスタイルと都市化によってもたらされたコンビニエンスフードの動向を支えており、リサイクル可能であるため、持続可能な包装の選択肢となっています。

ニューヨーク大学世界公衆衛生大学院の研究者による新しい調査によると、超加工食品の消費量は、米国人口のほぼすべての層で、ここ数十年の間に増加しています。

缶詰技術の進歩

缶詰業界は、製品の安全性と賞味期限を向上させる缶詰製造工程の画期的な進歩により進化しています。最新の技術はバリア性を高め、風味と栄養成分をより効果的に保存します。自動化とロボット化によって生産効率が向上し、オペレーションコストが削減されています。化学物質の溶出や腐食を防ぐために、コーティングの強化も開発されています。アルミニウム合金のような軽量素材は、輸送コストを削減するために採用されています。さらに、トレーサビリティ機能を備えたスマート包装も普及しつつあります。こうした先進パッケージングは総体的に、耐久性があり持続可能な食品パッケージングに対する世界の需要の高まりを支えています。

缶詰食品は健康に良くないという認識

缶詰食品は便利であるにもかかわらず、健康志向の消費者からは否定的に見られることが多いです。缶詰製品には保存料やナトリウムのレベルが高いという考えが広まっています。メディアや健康インフルエンサーは、生鮮食品を優れた栄養価と結びつけることが多いです。また、一部の消費者は、旧式の缶詰のライニング、特にBPAを含む缶詰からの汚染を恐れています。その結果、消費者は新鮮な缶詰や冷凍食品を好むようになります。誤った情報と時代遅れの認識が、健康主導型市場の成長を制限し続けています。

軽量缶とBPAフリー缶の革新

無害な包装材料を求める動きは、BPAフリー缶のライニングの技術革新を促進しています。メーカーは、より安全で魅力的なパッケージングオプションを生み出すため、持続可能な技術に投資しています。缶の軽量化は、物流における二酸化炭素排出量の削減に貢献します。こうした技術革新は、環境に配慮した食品包装に対する消費者の需要の高まりと一致しています。これらの缶へのブランド表示やラベル付けの強化も、消費者の信頼を向上させています。この分野での拡大は、高級缶詰や健康志向の缶詰ラインに新たな道を開くものです。

プラスチック代替品

フレキシブルプラスティックパウチは、そのリシーラビリティとコスト効率の良さから人気を集めています。これらの代替品は軽量でデザインの柔軟性が高く、メーカーと消費者の両方にアピールしています。生分解性および堆肥化可能なプラスチックの革新は、金属缶にさらなる脅威をもたらします。小売業者は、棚の最適化やブランディングのために、プラスチック包装を好むことが多いです。プラスチックはより使いやすいという認識も、購買決定に影響を与えています。持続可能なプラスチックソリューションが進化し続けるにつれて、金属缶の市場シェアは侵食に直面する可能性があります。食品缶メーカーは、イノベーションと価値提案を通じて差別化を図る必要があります。

COVID-19の影響：

パンデミックは当初サプライチェーンを混乱させ、金属缶の原材料の入手性に影響を与えました。パニック買いにより、保存可能な缶詰食品の需要が短期的に急増しました。ロックダウンにより家庭での消費が増加し、缶詰製品の小売売上が押し上げられました。しかし、規制は生産能力と労働力の確保に影響を与えました。バルク缶詰の主要消費者であるフードサービス・セクターは大幅な落ち込みを見せた。その反面、危機は食料安全保障における賞味期限の長い製品の役割を浮き彫りにしました。パンデミック後、緊急事態への備えに対する関心が再び高まり、食品缶市場にプラスの影響を与えています。

予測期間中はスチール製食品缶セグメントが最大になると予想される

スチール製食品缶セグメントは、その強度とリサイクル性により、予測期間中最大の市場シェアを占めると予想されます。スチール製食品缶は、野菜、果物、スープ、ペットフードの包装に広く使用されています。圧力や汚染に対する耐性があるため、長期間にわたって食品の安全性が確保されます。スチール缶はコスト効率が高く、広く入手可能なため、好まれる素材となっています。スチール缶は高速生産ラインに適合し、拡張性を高めています。この分野はまた、リサイクルと再利用のためのインフラによって支えられており、飲食品セクターからの一貫した需要によって、スチール缶は引き続き市場に不可欠なものとなっています。

スクリューキャップ分野は予測期間中最も高いCAGRが見込まれる

予測期間中、スクリューキャップ部門が最も高い成長率を示すと予測されます。スクリューキャップは再密封が容易であるため、消費量をコントロールする傾向に合致しています。スクリューキャップは、缶飲料や半液体食品でますます使用されるようになっています。利便性が高いため、一人用や外出先での食事用包装に採用される傾向にあります。スクリューキャップはまた、最初の開封後の保存性を向上させる。スマートパッケージング機能との互換性が需要をさらに押し上げます。このセグメントの成長は、ユーザーフレンドリーで再利用可能なクロージャーの技術革新と、衛生性と使いやすさの両方を提供するパッケージングが消費者に支持されていることが大きな要因となっています。

最大のシェアを持つ地域

予測期間中、急速な都市化と食生活の変化により、アジア太平洋地域が最大の市場シェアを占めると予想されます。同地域の中間層は拡大しており、コンビニエンスフードへの嗜好が高まっています。地元の製造拠点が食品缶のコスト効率の高い生産を支えています。パッケージ食品の輸出を支援する政府の取り組みが需要をさらに強化します。高い人口密度と食品加工活動の増加が地域の成長に拍車をかける。中国、インド、日本のような国々が、この支配に大きく貢献しています。食品の安全性と保存安定性に重点を置いていることも、缶詰包装の採用を後押ししています。

CAGRが最も高い地域：

予測期間中、北米地域が最も高いCAGRを示すと予測されます。消費者はリサイクル可能でBPAフリーのパッケージング・ソリューションに傾いています。健康意識の高まりは、改良された缶詰食品オプションの需要を煽っています。eコマースの拡大も、長距離流通用の保存可能な製品を促進しています。業界大手の存在は、技術革新と競争力のある価格設定を促進します。スマートパッケージングソリューションへの地域投資は、市場浸透をさらに加速させています。さらに、持続可能な材料を促進する政府の規制が、成長のための有利な条件を作り出しています。

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• 企業プロファイル
  • 追加市場企業の包括的プロファイリング（3社まで）
  • 主要企業のSWOT分析（3社まで）
• 地域セグメンテーション
  • 顧客の関心に応じた主要国の市場推計・予測・CAGR（注：フィージビリティチェックによる）
• 競合ベンチマーキング
  • 製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーキング

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 序文

• 概要
• ステークホルダー
• 調査範囲
• 調査手法
  • データマイニング
  • データ分析
  • データ検証
  • 調査アプローチ
• 調査資料
  • 1次調査資料
  • 2次調査情報源
  • 前提条件

第3章 市場動向分析

• 促進要因
• 抑制要因
• 機会
• 脅威
• 用途分析
• 新興市場
• COVID-19の影響

第4章 ポーターのファイブフォース分析

• 供給企業の交渉力
• 買い手の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入業者の脅威
• 競争企業間の敵対関係

第5章 世界の食品缶市場：タイプ別

• 3ピース
• 2ピース
• 複合缶

第6章 世界の食品缶市場：材質別

• スチール製食品缶
• ブリキ食品缶
• アルミ食品缶
• プラスチック食品缶
• ガラス製食品缶

第7章 世界の食品缶市場：容量別

• 100グラム未満
• 100グラム～300グラム
• 301グラム～500グラム
• その他の容量

第8章 世界の食品缶市場：蓋のタイプ別

• 缶の蓋
• スクリューキャップ
• プルタブ
• 簡単に開けられる蓋

第9章 世界の食品缶市場：用途別

• 果物と野菜
• 肉と魚介類
• ペットフード
• すぐに食べられる食事
• 加工食品
• 粉末製品
• その他の用途

第10章 世界の食品缶市場：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • イタリア
  • フランス
  • スペイン
  • その他欧州
• アジア太平洋
  • 日本
  • 中国
  • インド
  • オーストラリア
  • ニュージーランド
  • 韓国
  • その他アジア太平洋地域
• 南米
  • アルゼンチン
  • ブラジル
  • チリ
  • その他南米
• 中東・アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他中東とアフリカ

第11章 主な発展

• 契約、パートナーシップ、コラボレーション、ジョイントベンチャー
• 買収と合併
• 新製品発売
• 事業拡大
• その他の主要戦略

第12章 企業プロファイリング

• Aaron Packaging
• CANPACK
• Colep Packaging
• Crown Holdings
• CPMC Holdings
• Envases
• Independent Can Company
• Jamestrong Packaging
• Kian Joo Group
• Lageen Food Packaging
• Massilly Holding
• Nampak
• Silgan Holdings
• Sonoco Products
• Toyo Seikan Group