寒天フレーク市場の2030年までの予測：タイプ、グレード、特質、形状、流通チャネル、エンドユーザー、地域別の世界分析

Stratistics MRCによると、世界の寒天フレーク市場は2023年に2億7,328万米ドルを占め、予測期間中にCAGR 6.8％で成長し、2030年には4億3,312万米ドルに達する見込みです。

寒天フレークは紅藻類、特にGelidiumとGracilariaから作られ、植物ベースのゼラチン代替品です。さらに、これらの透明で風味のないフレークは、その並外れたゲル化能力により、ベジタリアンやビーガン料理に広く使用されています。食物繊維を多く含み、動物性製品別を含まない寒天フレークは、塩味料理だけでなく、デザートやジャムにも使える万能増粘剤です。寒天フレークは、室温で固まり、ゲル構造を失うことなく高温に耐えることができるため、従来の動物由来のゼラチンを必要としないレシピを探している人々にとって不可欠な材料となっています。

Environmental Working Group（EWG）によると、寒天の生産は従来のゼラチン源と比較して環境への影響が少なく、持続可能で環境に優しい調理法と一致しています。

ベジタリアンおよびビーガン製品への消費者の関心の高まり

健康志向の消費者は、植物由来の代用品への需要の増加により、食生活の選択に加え、ライフスタイルの転換を促しています。寒天フレークは、持続可能な植物由来のゼラチン代替品であるため、菜食主義者やベジタリアン食を採用する人々の舌を満足させる。しかし、無農薬であることにとどまらず、寒天の魅力は多面的であり、植物ベースの風味豊かな料理からビーガンデザートまで、幅広い料理への応用が可能です。

製造コストの影響

寒天には多くの利点があるとはいえ、その製造工程は、特に海藻の抽出と精製に関しては手間がかかります。綿密な品質管理の必要性や、複雑な収穫・加工技術は、生産コストの上昇を招く。さらに、特に小規模な生産者や、海藻の加工や養殖のためのインフラが発達していない地域では、この特徴が障壁となる可能性があります。

代替製品や植物由来製品の用途拡大

寒天は、植物由来の代替食品に対する需要が高まっていることから、多くの可能性を秘めています。寒天は適応性の高いゲル化特性を持つため、代替乳製品、代替肉、ビーガンデザートなど、様々な植物ベースの代替食品と相性が良いです。さらに、寒天は、植物性製品の市場が成長するにつれて、これらのイノベーションにおいて食感、構造、口当たりに対する消費者の嗜好を満足させる上で重要な要素となり得る。

代替ゲル化剤の競合

他のゲル化剤（植物由来と合成の両方）は寒天と競合します。用途によっては、ペクチン、カラギーナン、さまざまな変性澱粉のような代用品が、より経済的で明確な機能性を提供する場合もあります。さらに、寒天の市場シェアは、代替原料の入手可能性により危機に瀕しています。そのため、競合の一歩先を行くためには、技術革新と差別化を続ける必要があります。

COVID-19の影響：

寒天フレーク市場は、COVID-19の大流行によって短期的にも長期的にも影響を受けています。サプライチェーンの混乱、貿易制限、経済の不確実性の結果、生産と流通が困難に直面しています。寒天はまた、健康志向の高まりや、一部の市場における植物由来製品の市場拡大など、消費者行動の変化からも恩恵を受けています。しかし、景気低迷と消費習慣の変化は市場全体に影響を及ぼしており、寒天業界は変化する市場情勢を乗り切るために柔軟性と戦略的計画の必要性を強調しています。

予測期間中、食品セグメントが最大となる見込み

寒天フレークでは通常、食品分野が最大の市場シェアを占めています。寒天フレークは、通常のゼラチンのビーガンおよびベジタリアン代替品として食品業界で広く使用されています。寒天フレークは、デザート、菓子類、乳製品、加工食品の安定剤など、多くの食品用途で使用されています。その卓越したゲル化特性はよく知られています。食品にテクスチャーや構造を加える場合、製品の品質や外観を向上させたいと考えるシェフや食品メーカーは、寒天の使用を選択することが多いです。さらに、寒天には健康志向の消費者を満足させる能力があり、植物由来成分への需要の高まりと相まって、寒天フレーク市場の成長の主な原動力は食品セグメントにあります。

予測期間中にCAGRが最も高くなると予想される粉末セグメント

寒天フレーク市場では、粉末セグメントが最も高いCAGRで成長しています。粉末寒天は取り扱いが簡単で、さまざまな産業で幅広い用途があるため、市場シェアが大幅に伸びています。粉末寒天は、その均一な分散性とブレンドのしやすさから、食品業界で広く使用されています。セイボリーレシピにもデザートレシピにも理想的です。さらに、粉末セグメントの成長を支えているのは、化粧品、医薬品、細菌学的用途など、食品以外の産業への応用です。

最もシェアの高い地域：

寒天フレークの市場シェアが最も高い地域はアジア太平洋地域です。アジア料理、特に中国と日本で海藻由来の製品が歴史的に使用されてきたことが、この地域が優位を占める理由のひとつです。寒天フレークには大きな市場があるが、これは寒天ベースの食材を使うというアジア料理の習慣が長年続いているためです。さらに、寒天やその他の植物ベースの代用品は、この地域の食品加工セクターが活況を呈していることや、ベジタリアンやビーガン食の人気が高まっていることから、高い需要があります。

CAGRが最も高い地域：

寒天フレーク市場は北米で最も高いCAGRで成長しています。同地域では、植物ベースの食事に対する認識と採用が高まり、天然でクリーンラベルの原料に対するニーズが高まっているため、寒天フレークの使用が増加しています。多用途で持続可能な食材としての寒天の需要は、食品業界が技術革新と製品の差別化を重視し、多様な料理体験への関心が高まっていることが背景にあります。さらに、北米での著しい成長は、健康とウェルネスへの重点の高まり、医薬品や化粧品を含む食品以外の様々な用途での寒天の使用にも起因しています。

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• 企業プロファイル
  • 追加市場プレーヤーの包括的プロファイリング（3社まで）
  • 主要企業のSWOT分析（3社まで）
• 地域セグメンテーション
  • 顧客の関心に応じた主要国の市場推計・予測・CAGR（注：フィージビリティチェックによる）
• 競合ベンチマーキング
  • 製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーキング

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 序文

• 概要
• ステークホルダー
• 調査範囲
• 調査手法
  • データマイニング
  • データ分析
  • データ検証
  • 調査アプローチ
• 調査ソース
  • 1次調査ソース
  • 2次調査ソース
  • 前提条件

第3章 市場動向分析

• 促進要因
• 抑制要因
• 機会
• 脅威
• エンドユーザー分析
• 新興市場
• 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響

第4章 ポーターのファイブフォース分析

• 供給企業の交渉力
• 買い手の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入業者の脅威
• 競争企業間の敵対関係

第5章 世界の寒天フレーク市場：タイプ別

• ゲリジウム寒天寒天フレーク
• グラシラリア寒天フレーク
• その他のタイプ

第6章 世界の寒天フレーク市場：グレード別

• 食品
• テクニカル
• プレアクティベート
• 細菌学
• 化粧品と医薬品

第7章 世界の寒天フレーク市場：特質別

• コーシャ
• オーガニック
• 非遺伝子組み換え
• ビーガン
• 標準

第8章 世界の寒天フレーク市場：形状別

• 粉
• フレーク
• ストリップ
• その他の形状

第9章 世界の寒天フレーク市場：流通チャネル別

• 直販
• 近代的取引
• コンビニエンスストア
• 専門店
• 小型食料品
• オンライン小売
• その他の流通チャネル

第10章 世界の寒天フレーク市場：エンドユーザー別

• 食品および飲料
• ヘルスケア
• 医薬品
• 栄養補助食品
• その他のエンドユーザー

第11章 世界の寒天フレーク市場：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • イタリア
  • フランス
  • スペイン
  • その他欧州
• アジア太平洋地域
  • 日本
  • 中国
  • インド
  • オーストラリア
  • ニュージーランド
  • 韓国
  • その他アジア太平洋地域
• 南米
  • アルゼンチン
  • ブラジル
  • チリ
  • その他南米
• 中東とアフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他中東とアフリカ

第12章 主な発展

• 契約、パートナーシップ、コラボレーション、合弁事業
• 買収と合併
• 新製品の発売
• 事業拡大
• その他の主要戦略

第13章 企業プロファイル

• Eden Foods
• B&V SRL
• GELITA AG
• Roland Foods LLC
• Neogen Food Safety
• Selt Marine Group
• TIC Gums
• Merck KGaA
• Surya Indoalgas
• Austrade Inc

List of Tables

• Table 1 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Region (2021-2030) ($MN)
• Table 2 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Type (2021-2030) ($MN)
• Table 3 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Gelidium Agar Agar Flakes (2021-2030) ($MN)
• Table 4 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Gracilaria Agar Agar Flakes (2021-2030) ($MN)
• Table 5 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Other Types (2021-2030) ($MN)
• Table 6 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Grade (2021-2030) ($MN)
• Table 7 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Food (2021-2030) ($MN)
• Table 8 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Technical (2021-2030) ($MN)
• Table 9 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Preactivate (2021-2030) ($MN)
• Table 10 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Bacteriological (2021-2030) ($MN)
• Table 11 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Cosmetic and Pharma (2021-2030) ($MN)
• Table 12 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Claim (2021-2030) ($MN)
• Table 13 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Kosher (2021-2030) ($MN)
• Table 14 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Organic (2021-2030) ($MN)
• Table 15 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Non-GMO (2021-2030) ($MN)
• Table 16 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Vegan (2021-2030) ($MN)
• Table 17 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Standard (2021-2030) ($MN)
• Table 18 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Form (2021-2030) ($MN)
• Table 19 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Powder (2021-2030) ($MN)
• Table 20 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Flakes (2021-2030) ($MN)
• Table 21 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Strips (2021-2030) ($MN)
• Table 22 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Other Forms (2021-2030) ($MN)
• Table 23 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Distribution Channel (2021-2030) ($MN)
• Table 24 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Direct Sales (2021-2030) ($MN)
• Table 25 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Modern Trade (2021-2030) ($MN)
• Table 26 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Convenience Stores (2021-2030) ($MN)
• Table 27 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Specialty Stores (2021-2030) ($MN)
• Table 28 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Small Groceries (2021-2030) ($MN)
• Table 29 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Online Retail (2021-2030) ($MN)
• Table 30 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Other Distribution Channels (2021-2030) ($MN)
• Table 31 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By End User (2021-2030) ($MN)
• Table 32 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Food and Beverage (2021-2030) ($MN)
• Table 33 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Healthcare (2021-2030) ($MN)
• Table 34 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Pharmaceuticals (2021-2030) ($MN)
• Table 35 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Nutraceuticals (2021-2030) ($MN)
• Table 36 Global Agar Agar Flakes Market Outlook, By Other End Users (2021-2030) ($MN)

Note: Tables for North America, Europe, APAC, South America, and Middle East & Africa Regions are also represented in the same manner as above.

According to Stratistics MRC, the Global Agar Agar Flakes Market is accounted for $273.28 million in 2023 and is expected to reach $433.12 million by 2030 growing at a CAGR of 6.8% during the forecast period. Agar Agar flakes are made from red seaweed, especially Gelidium and Gracilaria, and are a plant-based gelatin alternative. Moreover, these transparent, flavorless flakes are widely used in vegetarian and vegan cooking due to their extraordinary gelling abilities. With high fiber content and no animal byproducts, agar agar flakes are a versatile thickening agent that can be used in savory dishes as well as desserts and jams. Agar agar flakes have become a vital ingredient for people looking for recipes that don't call for traditional animal-derived gelatin because of their capacity to set at room temperature and tolerate higher temperatures without losing their gel structure.

According to the Environmental Working Group (EWG), Agar Agar production has a lower environmental impact compared to some traditional gelatin sources, aligning with sustainable and eco-friendly culinary practices.

Market Dynamics:

Driver:

Growing consumer interest in vegetarian and vegan products

Health-conscious consumers are driving a lifestyle shift in addition to dietary choices with the increase in demand for plant-based substitutes. Agar Agar flakes satisfy the discriminating palates of people adopting vegan and vegetarian diets since they are a sustainable and plant-based gelatin alternative. However, beyond being cruelty-free, Agar Agar's appeal is multifaceted and includes its versatile applications in a wide range of dishes, from plant-based savory creations to vegan desserts.

Restraint:

Production cost consequences

Even though agar agar has many advantages, the process of making it can be labor-intensive, especially when it comes to the extraction and refinement of seaweed. The need for meticulous quality control and the complex harvesting and processing techniques can result in increased production costs. Furthermore, this feature could be a barrier, particularly for smaller growers or in areas with less developed infrastructure for seaweed processing and cultivation.

Opportunity:

Growing uses for alternative and plant-based products

Agar Agar offers a lot of potential given the rising demand for plant-based and alternative food products. Because of its adaptable gelling qualities, it works well with a variety of plant-based substitutes, such as dairy alternatives, meat analogs, and vegan desserts. Additionally, agar agar can be a key component in satisfying consumer preferences for texture, structure, and mouthfeel in these innovations as the market for plant-based products grows.

Threat:

Alternative gelling agent competition

Other gelling agents, both plant-based and synthetic, compete with agar agar. In certain applications, substitutes like pectin, carrageenan, and different modified starches may be more economical and offer distinct functionalities. Moreover, Agar Agar's market share is in danger due to the availability of substitute ingredients. Therefore, it needs to continue innovating and differentiating in order to stay ahead of the competition.

Covid-19 Impact:

The market for agar agar flakes has been impacted by the COVID-19 pandemic in both short- and long-term ways. Production and distribution have faced difficulties as a result of supply chain disruptions, trade restrictions, and economic uncertainty. Agar Agar has also benefited from changes in consumer behaviour, such as a greater emphasis on health and a rise in the market for plant-based goods in some markets. However, the economic downturn and changed spending habits have affected the market as a whole, highlighting the necessity for the Agar Agar industry to be flexible and strategically planned in order to navigate the changing post-pandemic landscape.

The Food segment is expected to be the largest during the forecast period

The food segment typically holds the largest market share for agar agar flakes. Agar flakes are widely used in the food industry as a vegan and vegetarian substitute for regular gelatin. Agar flakes are used in many food applications, such as desserts, confectionery, dairy products, and as a stabilizing agent in processed foods. They are well-known for their exceptional gelling properties. When it comes to adding textures and structures to food products, chefs and food manufacturers who want to improve the quality and appearance of their offerings often choose to use agar agar. Additionally, the ability of agar agar to satisfy health-conscious consumers, combined with the growing demand for plant-based ingredients, places the food segment as the primary driver of growth in the agar agar flakes market.

The Powder segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period

In the Agar Agar Flakes Market, the powder segment is growing at the highest CAGR. Powdered agar's easy handling and broad range of applications in different industries have led to its substantial market share. Powdered Agar Agar is widely used in the food industry due to its uniform dispersion and ease of blending. It is ideal for use in savory and dessert recipes alike. Furthermore, the growth of the powder segment is supported by its application in industries other than food, such as cosmetics, pharmaceuticals, and bacteriological applications, where its solubility and fine texture offer unique benefits.

Region with largest share:

The region with the largest market share for agar agar flakes is the Asia-Pacific region. The historical usage of products derived from seaweed in Asian cuisines, especially in China and Japan, is one of the reasons for this region's dominance. There is a significant market for agar-agar flakes due to the long-standing Asian culinary custom of using agar-based ingredients. Additionally, agar agar and other plant-based substitutes are in high demand because of the region's booming food processing sector and the growing popularity of vegetarian and vegan diets.

Region with highest CAGR:

The market for agar agar flakes is growing at the highest CAGR in North America. The use of agar flakes has increased in the area due to rising plant-based diet awareness and adoption, as well as a growing need for natural and clean-label ingredients. The demand for agar agar as a versatile and sustainable ingredient has been driven by the food industry's emphasis on innovation and product differentiation, as well as a growing interest in diverse culinary experiences. Moreover, the remarkable growth in North America is also attributed to the increased emphasis on health and wellness as well as the use of agar agar in a variety of non-food applications, including medicines and cosmetics.

Key players in the market

Some of the key players in Agar Agar Flakes market include Eden Foods, B&V SRL, GELITA AG, Roland Foods LLC, Neogen Food Safety, Selt Marine Group, TIC Gums, Merck KGaA, Surya Indoalgas and Austrade Inc.

Key Developments:

In December 2023, Neogen's acquisition of the 3M Food Safety Division in 2022 has resulted in a greater capacity to work with food safety customers across Australia, New Zealand, and the world. It has been just over a year since Neogen, experts in food safety and processing, acquired 3M Food Safety, and in that time the advantages of the merger have become evident.

In August 2023, Roland Foods, LLC, a portfolio company of Vestar Capital Partners, has acquired ifiGOURMET, a Gurnee, Ill.-based importer and distributor of products for the baking, pastry, confectionery and ice cream industries. Financial terms of the transaction were not disclosed. ifiGOURMET serves more than 1,500 in-store bakery, restaurant chain and foodservice customers across the United States from two distribution centers, located in Chicago and San Francisco.

In March 2023, Tunisia - French company SELT Marine Group (SMG), specialising in the processing of algae into food, cosmetic and pharmaceutical products, plans to invest €7 million over the next two years to expand its operations in Tunisia, said the company's CEO, Mounir Boulkout. This expansion should allow the company to employ 20 workers, 30 senior technicians and 20 engineers, he added during a visit by a team from the Foreign Investment Promotion Agency, according to a press release from the latter issued Tuesday.

Types Covered:

• Gelidium Agar Agar Flakes
• Gracilaria Agar Agar Flakes
• Other Types

Grades Covered:

• Food
• Technical
• Preactivate
• Bacteriological
• Cosmetic and Pharma

Claims Covered:

• Kosher
• Organic
• Non-GMO
• Vegan
• Standard

Forms Covered:

• Powder
• Flakes
• Strips
• Other Forms

Distribution Channels Covered:

• Direct Sales
• Modern Trade
• Convenience Stores
• Specialty Stores
• Small Groceries
• Online Retail
• Other Distribution Channels

End Users Covered:

• Food and Beverage
• Healthcare
• Pharmaceuticals
• Nutraceuticals
• Other End Users

Regions Covered:

• North America
  • US
  • Canada
  • Mexico
• Europe
  • Germany
  • UK
  • Italy
  • France
  • Spain
  • Rest of Europe
• Asia Pacific
  • Japan
  • China
  • India
  • Australia
  • New Zealand
  • South Korea
  • Rest of Asia Pacific
• South America
  • Argentina
  • Brazil
  • Chile
  • Rest of South America
• Middle East & Africa
  • Saudi Arabia
  • UAE
  • Qatar
  • South Africa
  • Rest of Middle East & Africa

What our report offers:

• Market share assessments for the regional and country-level segments
• Strategic recommendations for the new entrants
• Covers Market data for the years 2021, 2022, 2023, 2026, and 2030
• Market Trends (Drivers, Constraints, Opportunities, Threats, Challenges, Investment Opportunities, and recommendations)
• Strategic recommendations in key business segments based on the market estimations
• Competitive landscaping mapping the key common trends
• Company profiling with detailed strategies, financials, and recent developments
• Supply chain trends mapping the latest technological advancements

Free Customization Offerings:

All the customers of this report will be entitled to receive one of the following free customization options:

• Company Profiling
  • Comprehensive profiling of additional market players (up to 3)
  • SWOT Analysis of key players (up to 3)
• Regional Segmentation
  • Market estimations, Forecasts and CAGR of any prominent country as per the client's interest (Note: Depends on feasibility check)
• Competitive Benchmarking
  • Benchmarking of key players based on product portfolio, geographical presence, and strategic alliances

Table of Contents

1 Executive Summary

2 Preface

• 2.1 Abstract
• 2.2 Stake Holders
• 2.3 Research Scope
• 2.4 Research Methodology
  • 2.4.1 Data Mining
  • 2.4.2 Data Analysis
  • 2.4.3 Data Validation
  • 2.4.4 Research Approach
• 2.5 Research Sources
  • 2.5.1 Primary Research Sources
  • 2.5.2 Secondary Research Sources
  • 2.5.3 Assumptions

3 Market Trend Analysis

• 3.1 Introduction
• 3.2 Drivers
• 3.3 Restraints
• 3.4 Opportunities
• 3.5 Threats
• 3.6 End User Analysis
• 3.7 Emerging Markets
• 3.8 Impact of Covid-19

4 Porters Five Force Analysis

• 4.1 Bargaining power of suppliers
• 4.2 Bargaining power of buyers
• 4.3 Threat of substitutes
• 4.4 Threat of new entrants
• 4.5 Competitive rivalry

5 Global Agar Agar Flakes Market, By Type

• 5.1 Introduction
• 5.2 Gelidium Agar Agar Flakes
• 5.3 Gracilaria Agar Agar Flakes
• 5.4 Other Types

6 Global Agar Agar Flakes Market, By Grade

• 6.1 Introduction
• 6.2 Food
• 6.3 Technical
• 6.4 Preactivate
• 6.5 Bacteriological
• 6.6 Cosmetic and Pharma

7 Global Agar Agar Flakes Market, By Claim

• 7.1 Introduction
• 7.2 Kosher
• 7.3 Organic
• 7.4 Non-GMO
• 7.5 Vegan
• 7.6 Standard

8 Global Agar Agar Flakes Market, By Form

• 8.1 Introduction
• 8.2 Powder
• 8.3 Flakes
• 8.4 Strips
• 8.5 Other Forms

9 Global Agar Agar Flakes Market, By Distribution Channel

• 9.1 Introduction
• 9.2 Direct Sales
• 9.3 Modern Trade
• 9.4 Convenience Stores
• 9.5 Specialty Stores
• 9.6 Small Groceries
• 9.7 Online Retail
• 9.8 Other Distribution Channels

10 Global Agar Agar Flakes Market, By End User

• 10.1 Introduction
• 10.2 Food and Beverage
• 10.3 Healthcare
• 10.4 Pharmaceuticals
• 10.5 Nutraceuticals
• 10.6 Other End Users

11 Global Agar Agar Flakes Market, By Geography

• 11.1 Introduction
• 11.2 North America
  • 11.2.1 US
  • 11.2.2 Canada
  • 11.2.3 Mexico
• 11.3 Europe
  • 11.3.1 Germany
  • 11.3.2 UK
  • 11.3.3 Italy
  • 11.3.4 France
  • 11.3.5 Spain
  • 11.3.6 Rest of Europe
• 11.4 Asia Pacific
  • 11.4.1 Japan
  • 11.4.2 China
  • 11.4.3 India
  • 11.4.4 Australia
  • 11.4.5 New Zealand
  • 11.4.6 South Korea
  • 11.4.7 Rest of Asia Pacific
• 11.5 South America
  • 11.5.1 Argentina
  • 11.5.2 Brazil
  • 11.5.3 Chile
  • 11.5.4 Rest of South America
• 11.6 Middle East & Africa
  • 11.6.1 Saudi Arabia
  • 11.6.2 UAE
  • 11.6.3 Qatar
  • 11.6.4 South Africa
  • 11.6.5 Rest of Middle East & Africa

12 Key Developments

• 12.1 Agreements, Partnerships, Collaborations and Joint Ventures
• 12.2 Acquisitions & Mergers
• 12.3 New Product Launch
• 12.4 Expansions
• 12.5 Other Key Strategies

13 Company Profiling

• 13.1 Eden Foods
• 13.2 B&V SRL
• 13.3 GELITA AG
• 13.4 Roland Foods LLC
• 13.5 Neogen Food Safety
• 13.6 Selt Marine Group
• 13.7 TIC Gums
• 13.8 Merck KGaA
• 13.9 Surya Indoalgas
• 13.10 Austrade Inc