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市場調査レポート
商品コード
1324385
小麦胚芽油市場の2030年までの予測-タイプ別、性質別、食品別、流通チャネル別、用途別、地域別の世界分析Wheat Germ Oil Market Forecasts to 2030 - Global Analysis By Type, Nature, Food Products, Distribution Channel, Applications and By Geography |
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カスタマイズ可能
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小麦胚芽油市場の2030年までの予測-タイプ別、性質別、食品別、流通チャネル別、用途別、地域別の世界分析 |
出版日: 2023年08月01日
発行: Stratistics Market Research Consulting
ページ情報: 英文 175+ Pages
納期: 2~3営業日
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Stratistics MRCによると、世界の小麦胚芽油市場は2023年に6億5,180万米ドルを占め、予測期間中にCAGR 8.5%で成長し、2030年には11億5,380万米ドルに達する見込みです。
小麦胚芽は、乾燥した小麦粉のような食感を持つ栄養豊富な食品です。小麦胚芽には、小麦粒から採取された胚が含まれます。小麦胚芽油という用語は、小麦胚芽から作られる油を表しています。特に、オメガ3脂肪酸、カルシウム、ビタミンB、鉄、その他の重要な要素を含んでいます。湿疹やその他の肌荒れは小麦胚芽油で治療できます。また、日焼けを防ぐ効果もあります。
国際穀物協会(IGC、2021年)のデータによると、2019/2020年期の小麦の推定生産量は7億6,370万トンで、そのうち食用は5億2,330万トン以上、家畜飼料用は1億3,740万トン以上です。
消費者は健康を優先し、従来の油に代わるより健康的なものを求めるようになっており、これが小麦胚芽油市場の主要促進要因となっています。天然の栄養豊富な製品としての小麦胚芽油の人気は、より良い健康を求めるこうした傾向とよく合致しています。小麦胚芽油には、高濃度のビタミンE、必須脂肪酸、抗酸化物質が含まれているため、免疫力、皮膚、心臓の健康を改善する能力があります。天然スキンケア製品や健康的な食生活を求めるこうした動向が市場の成長を後押しし、メーカー各社は小麦胚芽油を様々な健康関連商品に配合するようになっています。
小麦胚芽油は、小麦の穀粒の胚芽から油を採取して抽出されるが、手間のかかる技術であるため、他の方法に比べて油の生産量が少ないです。このため、小麦胚芽油の生産コストは一般的に高く、その結果、消費者の価格は高くなります。製造業者は、限られた製造能力と地理的制限による供給不足のため、需要の増加に対応することが困難となる可能性があります。これらの要素が相まって、小麦胚芽油の入手可能性と価格が制限され、その広範な商業的受容が妨げられる可能性があります。
小麦胚芽油の市場には、天然および植物由来の動向に起因する大きな可能性があります。小麦胚芽油は、植物ベースの食事や自然で健康的な製品を選ぶ顧客が増えるにつれて、人気の選択肢となっています。小麦胚芽油は、植物から生産される小麦胚芽を原料としているため、植物ベースのムーブメントに見事に適合しています。その栄養豊富な組成とすべて天然の品質は、食用油やスキンケア製品の自然な代替品を求める人々にとって望ましい選択肢となっています。小麦胚芽油は現在高い需要があり、自然で植物由来の製品を好む顧客の拡大に対応する生産者やブランドは、さまざまな食品やパーソナルケア製品に取り入れることで、この動向を利用することができます。
小麦胚芽油は、不飽和脂肪酸を多く含むため酸化や腐敗に弱く、他の食用油よりも保存期間が短いです。光や熱、空気にさらされるなど、不適切な保存環境によって劣化が促進され、オイルの品質や栄養成分に深刻な影響を与える可能性があります。もし顧客が油の保存状態について不確かであれば、購入に消極的になる可能性があり、それは油の市場アピールを制限し、業界全体の拡大を危うくする可能性があります。
COVID-19のパンデミックは2020年に世界中に広がり、パニック買いによってサプライチェーンに混乱が生じた。パンデミックの初期段階では、サプライチェーンの混乱と物流の問題が小麦胚芽油製品の入手と流通に影響を与えました。しかし、消費者が健康志向を強め、免疫力強化に力を入れるようになると、小麦胚芽油のような自然で栄養価の高い製品に対する需要が急増しました。その結果、一部のメーカーやサプライヤーは消費者の嗜好の変化に適応し、需要の増加に対応するために製品のラインナップを多様化しました。
化粧品分野は有利な成長が見込まれます。小麦胚芽油は、スキンケアやヘアケアに有益な特性を持ち、皮膚に栄養と潤いを与え、健康的な顔色を促進し、老化の兆候を軽減する能力があるため、化粧品業界で重要な位置を占めています。その天然のエモリエント特性により、保湿剤、美容液、フェイシャルオイルなど、さまざまなスキンケア製品の優れた成分となっています。さらに、小麦胚芽油に含まれるビタミンEは、毛髪の成長を促進し、毛髪を強化する効果があるため、ヘアケア製品の成分として注目されています。
食用油セグメントは、予測期間中に最も速いCAGRの成長が見込まれます。ビタミンE、必須脂肪酸、抗酸化物質を豊富に含む小麦胚芽油は、自然で栄養価の高い代替品を求める健康志向の消費者に求められています。そのマイルドでナッツのような風味は、料理、サラダドレッシング、その他の料理用途に万能な食材となっています。さらに、植物由来の食事や健康的な食習慣への関心の高まりが、食用油市場におけるヘルシーで健康的な選択肢としての小麦胚芽油の需要増加に寄与しています。小麦胚芽油は、そのユニークな栄養プロファイルにより、同分野における有望なプレーヤーとして位置づけられています。
予測期間中、北米の小麦胚芽油市場が引き続き市場シェアの大半を占めると予想されます。この地域には多数の生産者が存在するため、市場拡大の原動力となるはずです。加えて、可処分所得の増加、ライフスタイルの変化、健康的な食品を食べることへの顧客の嗜好の高まりがあります。手軽なスナック菓子に対する消費者の需要の高まりが、スナック菓子事業の拡大に拍車をかけるとみられます。
アジア太平洋地域のCAGRは予測期間中最も高いと予測され、現在中国、インド、日本が支配的であるが、今後大幅な拡大が見込まれます。肥満や消化不良の割合が増加しているため、抗酸化物質を多く含む軽食用油のニーズが高まっており、市場シェアが拡大する可能性があります。小麦胚芽油は代謝を促進するビタミンEを多く含むため、マスタード油やココナッツ油の代替品として頻繁に利用されています。健康的な食習慣に対する消費者の認識が変化し、健康的な油で食事を調理する傾向が高まるにつれて、市場は発展する可能性があります。
Note: Tables for North America, Europe, APAC, South America, and Middle East & Africa Regions are also represented in the same manner as above.
According to Stratistics MRC, the Global Wheat Germ Oil Market is accounted for $651.8 million in 2023 and is expected to reach $1153.8 million by 2030 growing at a CAGR of 8.5% during the forecast period. Wheat germ is a nutrient-dense food with a dry, flour-like texture. It includes embryos that were taken from wheat grains. The term wheat germ oil describes oil made from wheat germ. In particular, it contains omega-3 fatty acids, calcium, vitamin B, iron, and other crucial elements. Eczema and other skin irritations can be treated with wheat germ oil. It also guards against sunburn.
According to data from the International Grains Council (IGC, 2021), estimated production of wheat in 2019/2020 period was 763.7 million tons, of which more than 523.3 and 137.4 million tons were used for food and feed for livestock, respectively.
Consumers are prioritizing their health and seeking healthier substitutes for traditional oils, which is a major driver in the market for wheat germ oil. The popularity of wheat germ oil as a natural, nutrient-rich product fits in well with these tendencies for better health. Wheat germ oil has the ability to improve immunity, skin, and heart health because of its high concentration of vitamin E, vital fatty acids, and antioxidants. This trend toward natural skincare products and healthy diets has propelled the market's growth and inspired manufacturers to include Wheat Germ oil in a variety of health-related goods.
Wheat germ oil is extracted by collecting oil from the germ of wheat kernels, a labor-intensive technique that produces less oil than other methods. Because of this, Wheat Germ oil's production costs are typically higher, which results in a higher price for consumers. Manufacturers may find it difficult to meet rising demand due to supply shortages caused by limited manufacturing capacity and geographical limitations. Together, these elements may restrict the availability and price of wheat germ oil, preventing its extensive commercial acceptance.
The market for Wheat Germ oil has a huge possibility attributable to the natural and plant-based trends. Wheat germ oil is a popular option as customers choose plant-based diets and natural, healthy products in greater numbers. The oil fits in wonderfully with the plant-based movement because it comes from wheat germ, a source produced from plants. Its nutrient-rich composition and all-natural qualities make it a desirable choice for those seeking natural alternatives to cooking oils and skincare products. Wheat germ oil is in high demand right now, and producers and brands who cater to this expanding customer preference for natural and plant-based products can take advantage of this trend by incorporating it into a variety of food and personal care products.
Wheat germ oil has a shorter shelf life than other cooking oils because of its susceptibility to oxidation and rancidity brought on by its high amount of unsaturated fatty acids. The degradation process can be accelerated by improper storage circumstances, such as exposure to light, heat, or air, which can have a severe effect on the oil's quality and nutritional content. If customers are uncertain about the oil's storage conditions, they could be reluctant to buy it, which would limit its market appeal and possibly endanger the industry's overall expansion.
COVID-19 pandemic was spread across the globe in 2020 and with panic buying there were disruptions in the supply chain. During the initial stages of the pandemic, disruptions in supply chains and logistical issues affected the availability and distribution of Wheat Germ oil products. However, as consumers became more health-conscious and focused on bolstering their immune systems, the demand for natural and nutritious products like Wheat Germ oil witnessed a surge. As a result, some manufacturers and suppliers adapted to the changing consumer preferences and diversified their product offerings to meet the increasing demand.
The cosmetics segment is expected to have a lucrative growth. Wheat Germ oil has found a significant place in the cosmetics industry due to its beneficial properties for skin and hair care its ability to nourish and moisturize the skin, promoting a healthy complexion and reducing signs of aging. Its natural emollient properties make it an excellent ingredient in various skincare products, such as moisturizers, serums, and facial oils. Additionally, Wheat Germ oil's vitamin E content contributes to its effectiveness in promoting hair growth and strengthening hair strands, making it a sought-after component in hair care formulations.
The edible oils segment is anticipated to witness the fastest CAGR growth during the forecast period. With a rich source of vitamin E, essential fatty acids, and antioxidants, Wheat Germ oil is sought after by health-conscious consumers looking for natural and nutritious alternatives. Its mild, nutty flavour makes it a versatile ingredient for cooking, salad dressings, and other culinary applications. Furthermore, the growing interest in plant-based diets and healthy eating habits has contributed to the increased demand for Wheat Germ oil as a healthy and wholesome choice in the edible oils market. Its unique nutritional profile sets it apart, positioning it as a promising player in the segment.
During the forecast period, it is expected that the North American wheat germ oil market will continue to hold a majority of the market share. The presence of numerous producers in the area ought to drive market expansion. Additionally, due to the rising disposable incomes, shifting lifestyles, and rising customer preferences for eating healthy foods. It is believed that the expanding snack business would be fuelled by rising consumer demand for quick snacks.
Asia Pacific is projected to have the highest CAGR over the forecast period, which is currently dominated by China, India, and Japan, may experience considerable expansion. Due to rising rates of obesity and digestive issues, there is a developing need for antioxidant-rich light edible oils, which could result in a larger market share. Due to their high content of vitamin E, which aids in boosting metabolism, wheat germ oils are frequently utilized as alternatives to mustard and coconut oils. Market can develop as consumer perceptions of healthy eating habits change and there is a growing trend to cook meals in healthy oils.
Some of the key players in Wheat Germ Oil market include: Archer Daniels Midland Company, Bunge Limited, Cargill Inc., Connoils LLC, Country Life, General Nutrition Centers Inc., Glencore plc., Grupo Plimon, Henan Ingredients Group Co. Ltd., Inlife Pharma Pvt. Ltd., Kanta enterprises Ltd., Louis Dreyfus Company, NutriPlex Formulas Inc., Swanson Health Products and Viobin.
In January 2023, Rivona Naturals launched a rose soap, which contains wheat germ oil as the key ingredient. The key function of wheat germ oil in the soap is to reduce skin damage and support healthy collagen formation.
In May 2022, Well Within Company launched the Berry Oil Blend supplement, which is made with wheat germ oil and other ingredients such as Sea Buckthorn Fruit Oil, Blackcurrant Oil, etc.
In February 2022, Arla Foods amba introduced its popular yogurt product skyr bucket in a sustainable packaging format that would contribute to a 30% reduction in CO2 emission.