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表紙：有機トウモロコシ市場の2030年までの予測：製品タイプ別、タイプ別、形態別、用途別、エンドユーザー別、地域別の世界分析
市場調査レポート
商品コード
1324232

有機トウモロコシ市場の2030年までの予測：製品タイプ別、タイプ別、形態別、用途別、エンドユーザー別、地域別の世界分析

Organic Corn Market Forecasts to 2030 - Global Analysis By Product Type (Organic Yellow Corn, Organic White Corn and Other Product Types), Type (Fresh, Dry and Frozen), Form (Granules, Flour and Oil), Application, End User and By Geography

出版日
ページ情報
英文 175+ Pages
納期
2～3営業日
カスタマイズ可能
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有機トウモロコシ市場の2030年までの予測：製品タイプ別、タイプ別、形態別、用途別、エンドユーザー別、地域別の世界分析
出版日: 2023年08月01日
発行: Stratistics Market Research Consulting
ページ情報: 英文 175+ Pages
納期: 2～3営業日
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  • 目次
概要

Stratistics MRCによると、世界の有機トウモロコシ市場は2023年に19億2,000万米ドルを占め、予測期間中のCAGRは17.2％で成長し、2030年には58億4,000万米ドルに達する見込みです。

有機農業は、作物を栽培するための比較的最近の技術です。この技術では、輪作、混植、骨粉などの方法を用いて、作物内に必須栄養素を浸透させます。作物はその性質上、養分を大量に消費するため、土壌の健全性を常に補充しながら栽培する必要があります。有機農法は、そのための自然で持続可能な方法です。有機トウモロコシは、環境と個人の健康が化学薬品の使用削減を求める中、社会的な関心を集めたこの動向の産物です。

米国農務省（USDA）の調査（2016年）によると、米国の有機認定農場の数は11％増の14,217、認定面積は15％増の500万ヘクタールに達しました。

消費者需要の増加

有機トウモロコシ市場は、消費者需要の増加によって牽引されており、それはまた農業情勢を再構築しています。消費者が環境への配慮と健康志向を強めるにつれ、有機商品、特に有機トウモロコシへの嗜好が高まっています。消費者は、合成農薬や遺伝子組み換え作物（GMO）の使用など、従来の農法に関連する可能性のある健康上の危険性についての知識を深めているため、より安全で自然な選択肢を求めています。

気候変動と天候不順

有機トウモロコシの市場は、気候変動と気象現象によって大きな制約を受け、市場の安定も脅かされています。干ばつ、洪水、熱波、不規則な降雨パターンなどの異常気象は、地球温暖化の結果として気候が変化するにつれて、頻度と強度を増します。こうした不利な気候条件は、有機トウモロコシの収穫に深刻な影響を及ぼし、収量の低下と製品の低品質化をもたらす可能性があります。

プレミアム価格

プレミアム価格は、有機トウモロコシ市場に大きな機会をもたらし、農家や企業に高い利益率と、有機トウモロコシ栽培に投資する経済的インセンティブを提供します。慣行栽培のトウモロコシに比べ、有機トウモロコシは、その際立った品質と有機栽培に伴う追加コストにより、一般的にプレミアム価格がつく。消費者は、健康や環境に良いという認識から、有機トウモロコシを含む有機製品により高い価格を支払うことを望むようになっています。

不正と不当表示

不正と不当表示は有機トウモロコシ市場に重大な脅威をもたらし、有機製品の信頼性に対する消費者の信頼と信用を損なう。有機食品への需要が高まり、それがプレミアム価格となる中、悪徳業者が欺瞞的行為に関与することで、この状況を利用しようとする可能性があります。これには、非有機トウモロコシを有機トウモロコシと偽って表示したり、従来のトウモロコシと有機トウモロコシを混ぜたり、あるいは誤解を招くような包装や表示を用いて有機の品質について誤った認識を植え付けたりすることが含まれます。

COVID-19の影響：

COVID-19の大流行は、有機トウモロコシ市場に大きな影響を与え、課題と機会の両方を引き起こしました。パンデミックの初期段階では、サプライチェーンとロジスティクスの混乱が、有機トウモロコシ農家と輸出業者に障害をもたらしました。移動の制限と労働力不足は農業活動を妨げ、作付け、収穫、輸送に影響を与えました。さらに、市場の不確実性が需要の変動を招き、価格と取引量に影響を与えました。

予測期間中、動物飼料セグメントが最大となる見込み

栄養価が高く持続可能な飼料の選択肢として、有機トウモロコシは家畜、家禽、その他の動物に必要不可欠な炭水化物、タンパク質、エネルギーを提供するため、有機認証要件を満たし、有機畜産物の需要拡大に応えようとする農家にとって理想的な選択肢となっています。しかし、有機トウモロコシの魅力は、合成農薬、遺伝子組み換え作物、化学肥料を使わずに栽培され、動物にとってより自然で健康的な飼料を確保できる点にあります。これは、有機農法や環境に配慮した農法に対する消費者の嗜好と一致しています。

有機イエローコーンセグメントは予測期間中最も高いCAGRが見込まれる

予測期間中、有機イエローコーンセグメントのCAGRが最も大きくなると予想されます。有機イエローコーンは、健康への利点と環境に優しい農法により、多くの文化圏で主食として普及しています。合成農薬、遺伝子組換え生物、化学肥料を使用しないため、有機イエローコーンは健康的で自然な食品を求める消費者にとって魅力的です。有機イエローコーンは、多くの産業で幅広く使用されているため、有機トウモロコシ市場でますます需要が高まっています。

最大のシェアを持つ地域

北米地域は、有機で持続可能な食品に対する需要の高まりを反映し、予測期間中、世界の有機コーン市場で最も高いシェアを占めると予測されます。米国、カナダ、メキシコの消費者は、より健康的で環境に優しい食品を求めるようになっており、有機トウモロコシの人気を牽引しています。有機トウモロコシは、化学合成農薬、遺伝子組み換え作物、化学肥料を使わずに栽培されるため、健康志向の消費者に好まれます。さらに、この地域の強固な有機農業インフラは、有利な政府規制と消費者の意識と相まって、有機トウモロコシ栽培の拡大に寄与しています。

CAGRが最も高い地域：

アジア太平洋地域が予測期間中最も高い成長率を示すと予想されます。消費者の健康志向と環境意識が高まるにつれ、この地域では有機・自然食品の需要が急増しています。有機トウモロコシは、合成農薬、遺伝子組み換え作物（GMO）、化学肥料を使用していないため、より健康的で安全な食品を求める消費者にアピールします。さらに、有機農法は土壌の健全性、生物多様性、持続可能な農業システムを促進し、この地域の持続可能な農法への関心の高まりに合致しています。

無料カスタマイズサービス：

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  • 企業プロファイル
    • 追加市場プレイヤーの包括的プロファイリング（3社まで）
    • 主要企業のSWOT分析（3社まで）
  • 地域セグメンテーション
    • 顧客の関心に応じた主要国の市場推計・予測・CAGR（注：フィージビリティチェックによる）
  • 競合ベンチマーキング
    • 製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーキング

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 序文

  • 概要
  • ステークホルダー
  • 調査範囲
  • 調査手法
    • データマイニング
    • データ分析
    • データ検証
    • 調査アプローチ
  • 調査ソース
    • 1次調査ソース
    • 2次調査ソース
    • 仮定

第3章 市場動向分析

  • 促進要因
  • 抑制要因
  • 機会
  • 脅威
  • 製品分析
  • アプリケーション分析
  • エンドユーザー分析
  • 新興市場
  • 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響

第4章 ポーターのファイブフォース分析

  • 供給企業の交渉力
  • 買い手の交渉力
  • 代替品の脅威
  • 新規参入業者の脅威
  • 競争企業間の敵対関係

第5章 世界の有機トウモロコシ市場：製品タイプ別

  • 有機イエローコーン
  • 有機ホワイトコーン
  • 有機ブルーコーン
  • その他の製品タイプ

第6章 世界の有機トウモロコシ市場：タイプ別

  • 生鮮
  • 乾燥
  • 冷凍

第7章 世界の有機トウモロコシ市場：形態別

  • 顆粒
  • 粉
  • 油

第8章 世界の有機トウモロコシ市場：用途別

  • 食品
  • 飲料
  • 動物飼料
  • 化粧品
  • 医薬品
  • バイオ燃料
  • その他の用途

第9章 世界の有機トウモロコシ市場：エンドユーザー別

  • 直接販売
    • スーパーマーケット
    • ハイパーマーケット
  • 間接販売
    • 小売店
    • コンビニエンスストア
    • オンライン小売
    • 専門店

第10章 世界の有機トウモロコシ市場：地域別

  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • 欧州
    • ドイツ
    • 英国
    • イタリア
    • フランス
    • スペイン
    • その他欧州
  • アジア太平洋地域
    • 日本
    • 中国
    • インド
    • オーストラリア
    • ニュージーランド
    • 韓国
    • その他アジア太平洋地域
  • 南米
    • アルゼンチン
    • ブラジル
    • チリ
    • その他南米
  • 中東とアフリカ
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • カタール
    • 南アフリカ
    • その他中東とアフリカ

第11章 主な発展

  • 契約、パートナーシップ、コラボレーション、合弁事業
  • 買収と合併
  • 新製品の発売
  • 事業拡大
  • その他の主要戦略

第12章 会社概要

  • Albert Lea Seed
  • Anson Mills
  • Bradner Farms
  • Grain Millers, Inc.
  • Johnny's Selected Seeds
  • La Milanaise
  • Scratch and Peck Feeds
  • SK Food International
  • SunOpta Inc.
  • Sunora Foods
図表

List of Tables

  • Table 1 Global Organic Corn Market Outlook, By Region (2021-2030) ($MN)
  • Table 2 Global Organic Corn Market Outlook, By Product Type (2021-2030) ($MN)
  • Table 3 Global Organic Corn Market Outlook, By Organic Yellow Corn (2021-2030) ($MN)
  • Table 4 Global Organic Corn Market Outlook, By Organic White Corn (2021-2030) ($MN)
  • Table 5 Global Organic Corn Market Outlook, By Organic Blue Corn (2021-2030) ($MN)
  • Table 6 Global Organic Corn Market Outlook, By Other Product Types (2021-2030) ($MN)
  • Table 7 Global Organic Corn Market Outlook, By Type (2021-2030) ($MN)
  • Table 8 Global Organic Corn Market Outlook, By Fresh (2021-2030) ($MN)
  • Table 9 Global Organic Corn Market Outlook, By Dry (2021-2030) ($MN)
  • Table 10 Global Organic Corn Market Outlook, By Frozen (2021-2030) ($MN)
  • Table 11 Global Organic Corn Market Outlook, By Form (2021-2030) ($MN)
  • Table 12 Global Organic Corn Market Outlook, By Granules (2021-2030) ($MN)
  • Table 13 Global Organic Corn Market Outlook, By Flour (2021-2030) ($MN)
  • Table 14 Global Organic Corn Market Outlook, By Oil (2021-2030) ($MN)
  • Table 15 Global Organic Corn Market Outlook, By Application (2021-2030) ($MN)
  • Table 16 Global Organic Corn Market Outlook, By Food (2021-2030) ($MN)
  • Table 17 Global Organic Corn Market Outlook, By Beverage (2021-2030) ($MN)
  • Table 18 Global Organic Corn Market Outlook, By Animal Feed (2021-2030) ($MN)
  • Table 19 Global Organic Corn Market Outlook, By Cosmetics (2021-2030) ($MN)
  • Table 20 Global Organic Corn Market Outlook, By Pharmaceutical (2021-2030) ($MN)
  • Table 21 Global Organic Corn Market Outlook, By Biofuel (2021-2030) ($MN)
  • Table 22 Global Organic Corn Market Outlook, By Other Applications (2021-2030) ($MN)
  • Table 23 Global Organic Corn Market Outlook, By End User (2021-2030) ($MN)
  • Table 24 Global Organic Corn Market Outlook, By Direct Sales (2021-2030) ($MN)
  • Table 25 Global Organic Corn Market Outlook, By Supermarket (2021-2030) ($MN)
  • Table 26 Global Organic Corn Market Outlook, By Hypermarket (2021-2030) ($MN)
  • Table 27 Global Organic Corn Market Outlook, By Indirect Sales (2021-2030) ($MN)
  • Table 28 Global Organic Corn Market Outlook, By Retail Stores (2021-2030) ($MN)
  • Table 29 Global Organic Corn Market Outlook, By Convenience Stores (2021-2030) ($MN)
  • Table 30 Global Organic Corn Market Outlook, By Online Retail (2021-2030) ($MN)
  • Table 31 Global Organic Corn Market Outlook, By Specialty Stores (2021-2030) ($MN)

Note: Tables for North America, Europe, APAC, South America, and Middle East & Africa Regions are also represented in the same manner as above.

目次
Product Code: SMRC23510

According to Stratistics MRC, the Global Organic Corn Market is accounted for $1.92 billion in 2023 and is expected to reach $5.84 billion by 2030 growing at a CAGR of 17.2% during the forecast period. Organic farming is a relatively recent technique for growing crops. This technique uses methods such as crop rotation, companion planting and bone meals to instil essential nutrients within a crop. Crops by their nature are nutrient intensive and need to be grown with constant replenishment of soil health. Organic farming is a natural, sustainable way to do this. Organic corns are a product of this trend that has caught on social fascination as environmental and personal health demand reduction in the usage of chemicals.

According to the U.S. Department of Agriculture's (USDA) Survey, 2016, number of the US certified-organic farms increased by 11 % to 14,217 and number of certified-acres increased by 15 % to 5 Mn.

Market Dynamics:

Driver:

Increasing consumer demand

The organic corn market is mostly driven by rising consumer demand, which is also reshaping the agricultural landscape. There is a rising preference for organic goods, especially organic maize, as customers become more environmentally concerned and health-conscious. Consumers are looking for safer and more natural options due to the growing knowledge of the possible health dangers associated with conventional farming methods, such as the use of synthetic pesticides and genetically modified organisms (GMOs).

Restraint:

Climate change and weather events

The market for organic corn is severely constrained by climate change and meteorological phenomena, which also threaten market stability in general. Extreme weather events including droughts, floods, heat waves, and erratic rainfall patterns increase in frequency and intensity as the climate changes as a result of global warming. These unfavorable climatic conditions may have a severe impact on organic corn harvests, resulting in lower yields and lower-quality products.

Opportunity:

Premium pricing

Premium pricing presents a significant opportunity in the organic corn market, offering farmers and businesses higher profit margins and financial incentives to invest in organic corn cultivation. Compared to conventional corn, organic corn typically commands a premium price due to its distinct qualities and the additional costs associated with organic farming practices. Consumers are increasingly willing to pay a higher price for organic products, including organic corn, because of the perceived health and environmental benefits.

Threat:

Fraud and mislabelling

Fraud and mislabeling pose significant threats to the organic corn market, undermining consumer trust and confidence in the authenticity of organic products. With the increasing demand for organic foods and the premium prices they command, unscrupulous actors may attempt to take advantage of the situation by engaging in deceptive practices. This includes mislabeling non-organic corn as organic, mixing conventional corn with organic corn, or using misleading packaging and labeling to create a false perception of organic quality.

COVID-19 Impact:

The COVID-19 pandemic has had significant implications for the organic corn market, causing both challenges and opportunities. In the initial phases of the pandemic, disruptions to supply chains and logistics posed obstacles for organic corn farmers and exporters. Restrictions on movement and labor shortages hindered agricultural activities, affecting planting, harvesting, and transportation. Moreover, uncertainties in the market led to fluctuations in demand, impacting prices and trade volumes.

The animal feed segment is expected to be the largest during the forecast period

The animal feed segment held the largest share in the market as a nutritious and sustainable feed option, organic corn provides essential carbohydrates, proteins, and energy for livestock, poultry, and other animals, making it an ideal choice for farmers seeking to meet organic certification requirements and cater to the growing demand for organic animal products. However, Organic corn's appeal lies in its cultivation without synthetic pesticides, GMOs, or chemical fertilizers, ensuring a more natural and healthier feed source for animals. This aligns with consumers' preferences for organic and environmentally conscious agricultural practices.

The organic yellow corn segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period

During the projection period, the organic yellow corn segment is expected to have the greatest CAGR. Organic yellow corn has become popular as a staple meal in many cultures because of its advantages for health and its environmentally friendly farming methods. The absence of synthetic pesticides, genetically modified organisms, and chemical fertilizers make organic yellow corn appealing to consumers looking for wholesome and all-natural food options. Yellow organic maize is increasingly in demand on the organic corn market due to its wide use across numerous industries.

Region with largest share:

The North America region is estimated to witness the highest share of the global Organic Corn market during the forecast period reflecting the region's growing demand for organic and sustainable food products. Consumers in the United States, Canada, and Mexico are increasingly seeking healthier and more environmentally friendly food options, driving the popularity of organic corn. Organic corn is cultivated without synthetic pesticides, GMOs, or chemical fertilizers, making it a preferred choice among health-conscious individuals. Additionally, the region's robust organic farming infrastructure, coupled with favorable government regulations and consumer awareness, has contributed to the expansion of organic corn cultivation.

Region with highest CAGR:

The Asia Pacific region is expected to have the highest growth rate over the forecast period. As consumers become more health-conscious and environmentally aware, the demand for organic and natural food products has surged in the region. Organic corn, being free from synthetic pesticides, genetically modified organisms (GMOs), and chemical fertilizers, appeals to consumers seeking healthier and safer food options. Moreover, organic farming practices promote soil health, biodiversity, and sustainable agricultural systems, aligning with the region's growing focus on sustainable practices.

Key players in the market:

Some of the key players in Organic Corn market include: Albert Lea Seed, Anson Mills, Bradner Farms, Grain Millers, Inc., Johnny's Selected Seeds, La Milanaise, Scratch and Peck Feeds, SK Food International, SunOpta Inc. and Sunora Foods.

Key Developments:

In August 2022, La Milanaise Launched Organic Adzuki Beans Small and red, the Organic Adzuki bean are most commonly used in sweet dishes and as bean paste.

In January 2022, Anson Mills Launched Coarse White Grits With particles of corn ranging in size from 1/6 to 1/26 of an inch, Anson Mills coarse grits are produced from field ripened Carolina Gourdseed White or John Haulk Yellow dent mill corns, each prized historically for exceptional flavor and texture-and each, until recently, nearly extinct.

In December 2021, Albert Lea Seed launched its Organic Alfalfa is a tap-rooted, multi-cut, perennial forage legume. It is very productive, drought tolerant, widely adapted, and is the second most commonly planted forage legume in the world

Product Types Covered:

  • Organic Yellow Corn
  • Organic White Corn
  • Organic Blue Corn
  • Other Product Types

Types Covered:

  • Fresh
  • Dry
  • Frozen

Forms Covered:

  • Granules
  • Flour
  • Oil

Applications Covered:

  • Food
  • Beverage
  • Animal Feed
  • Cosmetics
  • Pharmaceutical
  • Biofuel
  • Other Applications

End Users Covered:

  • Direct Sales
  • Indirect Sales

Regions Covered:

  • North America
    • US
    • Canada
    • Mexico
  • Europe
    • Germany
    • UK
    • Italy
    • France
    • Spain
    • Rest of Europe
  • Asia Pacific
    • Japan
    • China
    • India
    • Australia
    • New Zealand
    • South Korea
    • Rest of Asia Pacific
  • South America
    • Argentina
    • Brazil
    • Chile
    • Rest of South America
  • Middle East & Africa
    • Saudi Arabia
    • UAE
    • Qatar
    • South Africa
    • Rest of Middle East & Africa

What our report offers:

  • Market share assessments for the regional and country-level segments
  • Strategic recommendations for the new entrants
  • Covers Market data for the years 2021, 2022, 2023, 2026, and 2030
  • Market Trends (Drivers, Constraints, Opportunities, Threats, Challenges, Investment Opportunities, and recommendations)
  • Strategic recommendations in key business segments based on the market estimations
  • Competitive landscaping mapping the key common trends
  • Company profiling with detailed strategies, financials, and recent developments
  • Supply chain trends mapping the latest technological advancements

Free Customization Offerings:

All the customers of this report will be entitled to receive one of the following free customization options:

  • Company Profiling
    • Comprehensive profiling of additional market players (up to 3)
    • SWOT Analysis of key players (up to 3)
  • Regional Segmentation
    • Market estimations, Forecasts and CAGR of any prominent country as per the client's interest (Note: Depends on feasibility check)
  • Competitive Benchmarking
    • Benchmarking of key players based on product portfolio, geographical presence, and strategic alliances

Table of Contents

1 Executive Summary

2 Preface

  • 2.1 Abstract
  • 2.2 Stake Holders
  • 2.3 Research Scope
  • 2.4 Research Methodology
    • 2.4.1 Data Mining
    • 2.4.2 Data Analysis
    • 2.4.3 Data Validation
    • 2.4.4 Research Approach
  • 2.5 Research Sources
    • 2.5.1 Primary Research Sources
    • 2.5.2 Secondary Research Sources
    • 2.5.3 Assumptions

3 Market Trend Analysis

  • 3.1 Introduction
  • 3.2 Drivers
  • 3.3 Restraints
  • 3.4 Opportunities
  • 3.5 Threats
  • 3.6 Product Analysis
  • 3.7 Application Analysis
  • 3.8 End User Analysis
  • 3.9 Emerging Markets
  • 3.10 Impact of Covid-19

4 Porters Five Force Analysis

  • 4.1 Bargaining power of suppliers
  • 4.2 Bargaining power of buyers
  • 4.3 Threat of substitutes
  • 4.4 Threat of new entrants
  • 4.5 Competitive rivalry

5 Global Organic Corn Market, By Product Type

  • 5.1 Introduction
  • 5.2 Organic Yellow Corn
  • 5.3 Organic White Corn
  • 5.4 Organic Blue Corn
  • 5.5 Other Product Types

6 Global Organic Corn Market, By Type

  • 6.1 Introduction
  • 6.2 Fresh
  • 6.3 Dry
  • 6.4 Frozen

7 Global Organic Corn Market, By Form

  • 7.1 Introduction
  • 7.2 Granules
  • 7.3 Flour
  • 7.4 Oil

8 Global Organic Corn Market, By Application

  • 8.1 Introduction
  • 8.2 Food
  • 8.3 Beverage
  • 8.4 Animal Feed
  • 8.5 Cosmetics
  • 8.6 Pharmaceutical
  • 8.7 Biofuel
  • 8.8 Other Applications

9 Global Organic Corn Market, By End User

  • 9.1 Introduction
  • 9.2 Direct Sales
    • 9.2.1 Supermarket
    • 9.2.2 Hypermarket
  • 9.3 Indirect Sales
    • 9.3.1 Retail Stores
    • 9.3.2 Convenience Stores
    • 9.3.3 Online Retail
    • 9.3.4 Specialty Stores

10 Global Organic Corn Market, By Geography

  • 10.1 Introduction
  • 10.2 North America
    • 10.2.1 US
    • 10.2.2 Canada
    • 10.2.3 Mexico
  • 10.3 Europe
    • 10.3.1 Germany
    • 10.3.2 UK
    • 10.3.3 Italy
    • 10.3.4 France
    • 10.3.5 Spain
    • 10.3.6 Rest of Europe
  • 10.4 Asia Pacific
    • 10.4.1 Japan
    • 10.4.2 China
    • 10.4.3 India
    • 10.4.4 Australia
    • 10.4.5 New Zealand
    • 10.4.6 South Korea
    • 10.4.7 Rest of Asia Pacific
  • 10.5 South America
    • 10.5.1 Argentina
    • 10.5.2 Brazil
    • 10.5.3 Chile
    • 10.5.4 Rest of South America
  • 10.6 Middle East & Africa
    • 10.6.1 Saudi Arabia
    • 10.6.2 UAE
    • 10.6.3 Qatar
    • 10.6.4 South Africa
    • 10.6.5 Rest of Middle East & Africa

11 Key Developments

  • 11.1 Agreements, Partnerships, Collaborations and Joint Ventures
  • 11.2 Acquisitions & Mergers
  • 11.3 New Product Launch
  • 11.4 Expansions
  • 11.5 Other Key Strategies

12 Company Profiling

  • 12.1 Albert Lea Seed
  • 12.2 Anson Mills
  • 12.3 Bradner Farms
  • 12.4 Grain Millers, Inc.
  • 12.5 Johnny's Selected Seeds
  • 12.6 La Milanaise
  • 12.7 Scratch and Peck Feeds
  • 12.8 SK Food International
  • 12.9 SunOpta Inc.
  • 12.10 Sunora Foods