バイオフォーティフィケーション市場規模、シェア、成長分析：作物タイプ別、栄養素別、技術別、最終用途別、地域別- 業界予測2026-2033年

世界のバイオフォーティフィケーション市場規模は、2024年に1億174万米ドルと評価され、2025年の1億540万米ドルから2033年までに1億3,986万米ドルへ成長する見込みです。予測期間（2026年～2033年）におけるCAGRは3.6％と予測されています。

倫理的に生産された持続可能な製品に対する消費者需要の高まりを背景に、世界のバイオフォーティフィケーション市場は著しい成長を遂げております。この動向は、環境持続可能性に焦点を当てた規制圧力の高まりや、環境・社会・ガバナンス（ESG）イニシアチブへの企業の関心によってさらに強化されております。企業は認証基準を採用することで、ブランド評価と利害関係者の信頼を向上させております。ブロックチェーンやデジタル監査ツールを含む技術的進歩により、認証プロセスが合理化され、効率性と透明性が確保されています。さらに、消費者や企業における生物多様性や環境管理への意識の高まりが、認証製品の需要を拡大させています。しかしながら、認証コストの高さ、手続きの長期化、統一された世界の基準の欠如、新興市場における浸透度の低さといった課題が、市場の拡大成長の可能性を阻害する障壁となる可能性があります。

世界のバイオフォティフィケーション市場の促進要因

健康、栄養、環境持続可能性に対する意識の高まりが、消費者に倫理的に生産された認証製品の積極的な選択を促しています。この消費行動の変化により、企業は増加する需要に応えるため、バイオフォーティフィケーションの実施と認証基準の遵守を迫られています。透明性、トレーサビリティ、倫理的ガイドラインへの準拠は、消費者の購買選択における重要な決定要因となりつつあり、これにより世界規模でのバイオ認証市場の動向に影響を与えています。この動きはまた、利害関係者がこうした進化する消費者の嗜好に合わせ、持続可能な実践を優先するにつれ、農業および食品セクター全体でのバイオフォーティフィケーション手法の採用拡大を促進しています。

世界のバイオフォティフィケーション市場の抑制要因

世界のバイオフォティフィケーション市場における大きな課題は、必要な認証の取得と維持に伴う高コストであり、これは中小企業にとってかなりの負担となります。監査、膨大な書類作成、コンプライアンス要件に伴う財務的影響は、限られた予算で運営する企業にとって過大な負担となり得ます。この財政的圧力は導入ペースを阻害し、企業がより効率的なバイオ認証戦略や費用対効果の高い解決策を模索するきっかけとなります。こうした解決策は認証手法のより広範な受容を促進します。結果として、バイオ栄養強化分野における成長と革新を促進するためには、こうした財政的制約への対応が不可欠です。

世界のバイオフォティフィケーション市場の動向

世界のバイオフォーティフィケーション市場では、デジタルトレーサビリティ技術とブロックチェーンソリューションの統合に向けた顕著な動向が見られます。これらの革新的なシステムは、作物の原産地、強化レベル、サプライチェーンの動態を透明性をもって追跡することを可能にし、それによって消費者の信頼を高めます。利害関係者がより高い説明責任と信頼性を求める中、これらの技術は認証プロセスの効率化と不正リスクの軽減において重要な役割を果たします。これにより生産者によるバイオ強化作物の採用が促進され、より厳格な規制要件への適合が図られ、持続可能性イニシアチブが支援されます。結果として、市場はこうした進化する消費者期待と業界基準に適応する中で成長の基盤を整えています。

よくあるご質問

• 世界のバイオフォーティフィケーション市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2024年に1億174万米ドル、2025年には1億540万米ドル、2033年までには1億3,986万米ドルに達すると予測されています。CAGRは3.6%です。
• 世界のバイオフォーティフィケーション市場の促進要因は何ですか？
  • 健康、栄養、環境持続可能性に対する意識の高まりが、消費者に倫理的に生産された認証製品の積極的な選択を促しています。
• 世界のバイオフォーティフィケーション市場の抑制要因は何ですか？
  • 必要な認証の取得と維持に伴う高コストが大きな課題であり、中小企業にとってかなりの負担となります。
• 世界のバイオフォーティフィケーション市場の動向はどのようなものですか？
  • デジタルトレーサビリティ技術とブロックチェーンソリューションの統合に向けた顕著な動向が見られます。
• 世界のバイオフォーティフィケーション市場に参入している主要企業はどこですか？
  • Bayer AG、Syngenta Group、Corteva Agriscience、BASF SE、HarvestPlusなどです。

目次

イントロダクション

• 調査の目的
• 調査範囲
• 定義

調査手法

• 情報調達
• 二次と一次データの方法
• 市場規模予測
• 市場の前提条件と制限

エグゼクティブサマリー

• 世界市場の見通し
• 供給と需要の動向分析
• セグメント別機会分析

市場力学と見通し

• 市場規模
• 市場力学
  • 促進要因と機会
  • 抑制要因と課題
• ポーターの分析

主な市場の考察

• 重要成功要因
• 競合の程度
• 主な投資機会
• 市場エコシステム
• 市場の魅力指数（2025年）
• PESTEL分析
• マクロ経済指標
• バリューチェーン分析
• 価格分析
• 技術評価
• 規制情勢

世界のバイオフォーティフィケーション市場規模：作物タイプ別& CAGR（2026-2033）

• 穀類
• 豆類
• 根菜類・塊茎類
• 果物・野菜
• その他

世界のバイオフォーティフィケーション市場規模：栄養素別& CAGR（2026-2033）

• 亜鉛
• 鉄分
• ビタミン（A、Eなど）
• その他

世界のバイオフォーティフィケーション市場規模：技術別& CAGR（2026-2033）

• 従来の植物育種
• 遺伝子組み換え
• 農学的バイオフォーティフィケーション

世界のバイオフォーティフィケーション市場規模：最終用途別& CAGR（2026-2033）

• 食品産業
• 飼料産業
• 医療・栄養補助食品
• その他

世界のバイオフォーティフィケーション市場規模& CAGR（2026-2033）

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • ドイツ
  • スペイン
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • その他欧州地域
• アジア太平洋地域
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • その他アジア太平洋地域
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • その他ラテンアメリカ地域
• 中東・アフリカ
  • GCC諸国
  • 南アフリカ
  • その他中東・アフリカ

競合情報

• 上位5社の比較
• 主要企業の市場ポジショニング（2025年）
• 主な市場企業が採用した戦略
• 最近の市場動向
• 企業の市場シェア分析（2025年）
• 主要企業の企業プロファイル
  • 企業の詳細
  • 製品ポートフォリオ分析
  • 企業のセグメント別シェア分析
  • 収益の前年比比較（2023-2025年）

主要企業プロファイル

• Bayer AG（Germany）
• Syngenta Group（Switzerland）
• Corteva Agriscience（USA）
• BASF SE（Germany）
• HarvestPlus（USA）-Global non-profit leader
• Nutrien Ltd.（Canada）
• Novozymes（Denmark）
• KWS Group（Germany）
• Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV（Netherlands）
• UPL Limited（India）
• Groupe Limagrain（France）
• East-West Seed Group（Thailand）
• Haifa Group（Israel）
• Koppert Biological Systems（Netherlands）
• Charles River Laboratories（USA）
• Intertek Group plc（UK）
• Precigen（USA）
• Arcadia Biosciences（USA）
• Kemin Industries, Inc.（USA）
• International Rice Research Institute（IRRI）（Philippines）

結論と提言