液体植物抽出物市場の規模、シェア、成長分析：原料別、用途別、技術別、地域別－業界予測（2026-2033年）

世界の液体植物エキス市場規模は、2024年に59億5,000万米ドルと評価され、2025年の64億3,000万米ドルから2033年までに119億9,000万米ドルへ成長する見込みです。予測期間（2026年～2033年）におけるCAGRは8.1％と予測されています。

世界の液体植物エキス市場は、化粧品および健康分野における天然製品への消費者嗜好の高まり、ならびに合成品に対するこれらのハーブ代替品の利点に対する認識の拡大によって牽引されています。すぐに使用できる液体エキスの利便性は、市場性と消費者への訴求力を高める革新的な処方を可能にするため、製剤開発者に支持されています。さらに、天然の液体植物エキスは豊かな色彩、美観の向上、そして特にアンチエイジングや日焼け止め用途において独自の肌効果をもたらす生物活性成分を提供します。標準化された品質保証プロセスは、有効成分レベルの一貫性を保証することで、その魅力をさらに高めています。代替品の存在が市場成長に課題をもたらす可能性はあるもの、液体植物性エキスの手頃な価格と有効性は、商業用化粧品用途における地位を確固たるものにしています。

世界の液体植物エキス市場の促進要因

世界の液体植物エキス市場は、医薬品分野を超えた多様な産業での応用により著しい成長を遂げております。これらのエキスは飲食品分野で重要な役割を担い、焼き菓子、乳製品、飲料、ソースやスナックを含む塩味製品など、様々なカテゴリーでの採用拡大が確認されております。アルコールフリー製品の需要も急増しており、植物性抽出物の市場拡大に寄与しています。さらに、高糖分飲料から植物ブレンドを配合したフレーバーウォーターやその他の飲料への移行が進み、天然由来で低糖質の代替品へのシフトが顕著です。ハーブブレンドや花卉抽出物を含むハーブセグメントは、こうした消費者の嗜好の変化から大きな恩恵を受ける見込みです。

世界の液体植物性エキス市場における抑制要因

世界の液体植物性抽出物市場における重大な課題は、植物性抽出物ベースの製品製造に必要な主要原料の入手可能性が低下していることです。この不足は、製造業者の製品開発やイノベーション能力を著しく制限する可能性があります。さらに、これらの原材料の価格変動も大きな障壁となり、飲食品メーカーの財務計画や業務効率を複雑化させています。その結果、企業は競争の激しい市場情勢において、安定した生産レベルの維持や製品ラインナップの最適化に困難をきたす可能性があります。これらの要因が相まって、この分野の成長を阻害し、拡大の機会を制限しています。

世界の液体植物性抽出物市場の動向

世界の液体植物エキス市場では、有機製品や天然成分に対する消費者嗜好の高まりを背景に、顕著な動向が観察されています。この需要増大を受け、メーカー各社は健康・ウェルネス、スキンケア、食品用途など多様な分野に対応する、効果的な新規植物エキスの開発・投入を進めています。市場での存在感を高めるため、企業は即用型製剤を含む製品ラインの拡充を図り、より広範な消費者層の獲得を目指しています。さらに、先進的なマーケティング手法への戦略的投資やインフルエンサーとの協業は、ブランド認知度を高め、市場成長をさらに促進すると見込まれており、競合情勢を反映しています。

よくあるご質問

• 世界の液体植物エキス市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2024年に59億5,000万米ドル、2025年には64億3,000万米ドル、2033年までには119億9,000万米ドルに成長する見込みです。CAGRは8.1%です。
• 世界の液体植物エキス市場の促進要因は何ですか？
  • 化粧品および健康分野における天然製品への消費者嗜好の高まりや、合成品に対するハーブ代替品の利点に対する認識の拡大が挙げられます。
• 液体植物エキスの利便性はどのように市場に影響を与えていますか？
  • すぐに使用できる液体エキスの利便性は、市場性と消費者への訴求力を高める革新的な処方を可能にしています。
• 液体植物エキス市場における抑制要因は何ですか？
  • 植物性抽出物ベースの製品製造に必要な主要原料の入手可能性が低下していることや、原材料の価格変動が大きな障壁となっています。
• 世界の液体植物エキス市場の動向はどのようなものですか？
  • 有機製品や天然成分に対する消費者嗜好の高まりを背景に、効果的な新規植物エキスの開発・投入が進められています。
• 液体植物エキス市場における主要企業はどこですか？
  • International Flavors & Fragrances Inc.（IFF）、Givaudan SA、Symrise AG、Firmenich SA、Sensient Technologies Corporationなどです。

目次

イントロダクション

• 調査の目的
• 調査範囲
• 定義

調査手法

• 情報調達
• 二次と一次データの方法
• 市場規模予測
• 市場の前提条件と制限

エグゼクティブサマリー

• 世界市場の見通し
• 供給と需要の動向分析
• セグメント別機会分析

市場力学と見通し

• 市場規模
• 市場力学
  • 促進要因と機会
  • 抑制要因と課題
• ポーターの分析

主な市場の考察

• 重要成功要因
• 競合の程度
• 主な投資機会
• 市場エコシステム
• 市場の魅力指数（2025年）
• PESTEL分析
• マクロ経済指標
• バリューチェーン分析
• 価格分析
• 規制分析

世界の液体植物抽出物市場規模：ソース別& CAGR（2026-2033）

• スパイス
• ハーブ
• 果実
• マンゴー
• ザクロ
• ブドウ
• その他の果実
• 花
• 根
• ビーツ
• その他
• 茶葉
• その他の原料

世界の液体植物抽出物市場規模：用途別& CAGR（2026-2033）

• 化粧品・パーソナルケア製品
  • スキンケア製品
  • ヘアケア製品
  • ボディケア製品
  • 化粧化粧品製品
  • 香水製品
  • オーラルケア製品
  • その他の化粧品・パーソナルケア製品
• 飲料
  • ノンアルコール飲料
  • 炭酸飲料
  • フレーバー付き乳製品
  • スポーツドリンク
  • アイスティー
  • その他のノンアルコール飲料
  • アルコール飲料
• 医薬品
• 食品
  • 製パン・菓子類
  • ソース及びドレッシング
  • その他の食品用途
• その他の用途

世界の液体植物抽出物市場規模：技術別& CAGR（2026-2033）

• 溶媒抽出
• コールドプレス
• 水蒸気蒸留法
• 超臨界CO2抽出
• 超音波抽出法
• アンフルラージュ
• その他の技術

世界の液体植物抽出物市場規模& CAGR（2026-2033）

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • ドイツ
  • スペイン
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • その他欧州地域
• アジア太平洋地域
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • その他アジア太平洋地域
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • その他ラテンアメリカ地域
• 中東・アフリカ
  • GCC諸国
  • 南アフリカ
  • その他中東・アフリカ

競合情報

• 上位5社の比較
• 主要企業の市場ポジショニング（2025年）
• 主な市場企業が採用した戦略
• 最近の市場動向
• 企業の市場シェア分析（2025年）
• 主要企業の企業プロファイル
  • 企業の詳細
  • 製品ポートフォリオ分析
  • 企業のセグメント別シェア分析
  • 収益の前年比比較（2023-2025年）

主要企業プロファイル

• International Flavors & Fragrances Inc.（IFF）（USA）
• Givaudan SA（Switzerland）
• Symrise AG（Germany）
• Firmenich SA（Switzerland）
• Sensient Technologies Corporation（USA）
• Kalsec Inc.（USA）
• Martin Bauer Group（Germany）
• Synthite Industries Ltd.（India）
• Dohler GmbH（Germany）
• Indena S.p.A.（Italy）
• Naturex（France）
• Nexira（France）
• Haldin Natural（Indonesia）
• BI Nutraceuticals（USA）
• Arjuna Natural Extracts Ltd.（India）
• PT. Indesso Aroma（Indonesia）
• Organic Herb Inc.（USA）
• Vidya Herbs Private Limited（India）
• Blue Sky Botanics（UK）
• Fytosan（France）

結論と提言