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市場調査レポート
商品コード
1899265
チルドおよびデリ食品市場の規模、シェア、成長分析：製品タイプ別、流通チャネル別、性質別、地域別－業界予測 2026-2033年Chilled and Deli Food Market Size, Share, and Growth Analysis, By Product Type (Meats, Prepared Meals), By Distribution Channel (Supermarkets & Hypermarkets, Convenience Stores), By Nature, By Region - Industry Forecast 2026-2033 |
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| チルドおよびデリ食品市場の規模、シェア、成長分析：製品タイプ別、流通チャネル別、性質別、地域別－業界予測 2026-2033年 |
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出版日: 2025年12月17日
発行: SkyQuest
ページ情報: 英文 242 Pages
納期: 3～5営業日
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概要
世界のチルドおよびデリ食品市場規模は、2024年に2,453億7,000万米ドルと評価され、2025年の2,596億米ドルから2033年までに4,075億6,000万米ドルへ成長する見込みです。予測期間（2026年～2033年）におけるCAGRは5.8％と予測されています。
チルドおよびデリ食品の世界市場は、低温保存が可能な便利な即食オプションに対する消費者の嗜好の高まりを背景に、著しい拡大を遂げております。多忙な生活様式が消費者に便利な食事ソリューションを求めるよう促す中、デリカテッセン製品の需要は増加しております。買い物客は栄養成分への理解を深めることにますます注力しており、これにより「オールナチュラル」や「オーガニック」といったクリーンラベルを掲げた健康志向商品の人気が高まっております。さらに、植物由来、ビーガン、有機原料への移行が、この分野における製品ポートフォリオの再構築を促しています。スーパーマーケットでは、調理済み食品、サラダ、スライス済み肉・チーズなどデリカテッセン商品の品揃えを強化し、消費者の利便性と時間節約ニーズに効果的に対応することで、市場全体の成長を牽引しています。
世界のチルドおよびデリ食品市場の成長要因
電子商取引プラットフォームの拡大は、世界のチルドおよびデリ食品市場にとって重要な促進要因です。地元の生産者がこれらのオンラインポータルを活用して高級食品を販売するケースが増えるにつれ、ビジネス慣行の変化が進み、起業家が革新的な戦略を模索するよう促しています。この傾向は、高品質なデリ商品を求める消費者のアクセス向上に寄与するだけでなく、生産者間の競争を促進し、製品提供全体の質的向上につながっています。電子商取引が提供する利便性と到達範囲は、食品流通の構造を変革し、企業が顧客とつながり、市場での存在感を拡大することを容易にしております。
世界のチルドおよびデリ食品市場における抑制要因
世界のチルドおよびデリ食品市場は、厳格な政府規制と合成保存料への依存度の高まりにより、重大な制約に直面しています。これらの規制は食品の栄養的完全性を確保し、流通プロセス全体における汚染リスクを最小限に抑えることを目的としています。しかしながら、こうした規制は製造業者の市場需要への効果的な対応を妨げる可能性があり、需給の顕著な不均衡を招いています。この不一致は、企業が複雑な規制状況をナビゲートしながら冷蔵・デリカ製品の消費者ニーズを満たそうとする中で、市場拡大の課題となっています。結果として、市場全体の成長が阻害される可能性があります。
世界のチルドおよびデリ食品市場の動向
世界のチルドおよびデリ食品市場は、競合の激化とイノベーションを特徴とするダイナミックな動向を見せております。既存ブランドは、オンライン広告キャンペーン、ブランド刷新、革新的なパッケージングに重点を置き、消費者を惹きつけるため、戦略的に市場参入アプローチを強化しております。同時に、新規参入企業、特に冷凍食品ブランドは、市場シェアを獲得するため多様な製品ラインを展開しています。この進化する市場情勢では、主に消費者の嗜好が「すぐに食べられる」製品や健康志向の選択肢へと変化していることを受け、利便性と品質が重視されています。各ブランドが製品ラインを適応・拡大する中、市場は成長の兆しを見せており、便利で高品質な食品ソリューションへの広範な移行を反映しています。
よくあるご質問
目次
イントロダクション
- 調査の目的
- 調査範囲
- 定義
調査手法
- 情報調達
- 二次と一次データの方法
- 市場規模予測
- 市場の前提条件と制限
エグゼクティブサマリー
- 世界市場の見通し
- 供給と需要の動向分析
- セグメント別機会分析
市場力学と見通し
- 市場規模
- 市場力学
- 促進要因と機会
- 抑制要因と課題
- ポーターの分析
主な市場の考察
- 重要成功要因
- 競合の程度
- 主な投資機会
- 市場エコシステム
- 市場の魅力指数（2025年）
- PESTEL分析
- マクロ経済指標
- バリューチェーン分析
- 価格分析
- ケーススタディ
- 規制情勢
- 原材料の分析
- スタートアップ分析
- 特許分析
世界のチルドおよびデリ食品市場規模：製品タイプ別& CAGR（2026-2033）
- 肉類
- スライス肉
- ホールカット
- 加工肉
- 調理済み食品
- RTEミール
- 調理用食品
- チーズ類
- ソフトチーズ
- ハードチーズ
- 加工チーズ
- サラダ
- 野菜サラダ
- パスタサラダ
- タンパク質ベースのサラダ
- サンドイッチ
- 事前包装済みサンドイッチ
- オーダーメイドサンドイッチ
- その他
- ソース＆ディップ
- パテ
- デザート
世界のチルドおよびデリ食品市場規模：流通チャネル別& CAGR（2026-2033）
- スーパーマーケット・ハイパーマーケット
- コンビニエンスストア
- 専門店
- オンライン小売業者
- その他
- 外食産業向け店舗
- デリカテッセン
世界のチルドおよびデリ食品市場規模：性質別& CAGR（2026-2033）
- 従来型
- 有機
世界のチルドおよびデリ食品市場規模：地域別& CAGR（2026-2033）
- 北米
- 米国
- カナダ
- 欧州
- ドイツ
- スペイン
- フランス
- 英国
- イタリア
- その他欧州地域
- アジア太平洋地域
- 中国
- インド
- 日本
- 韓国
- その他アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- ブラジル
- その他ラテンアメリカ地域
- 中東・アフリカ
- GCC諸国
- 南アフリカ
- その他中東・アフリカ
競合情報
- 上位5社の比較
- 主要企業の市場ポジショニング（2025年）
- 主な市場企業が採用した戦略
- 最近の市場動向
- 企業の市場シェア分析（2025年）
- 主要企業の企業プロファイル
- 企業の詳細
- 製品ポートフォリオ分析
- 企業のセグメント別シェア分析
- 収益の前年比比較（2023-2025年）
主要企業プロファイル
- Tyson Foods Inc.（United States）
- Hormel Foods Corporation（United States）
- JBS S.A.（Brazil）
- The Kraft Heinz Company（United States）
- Conagra Brands, Inc.（United States）
- Nestle S.A.（Switzerland）
- Cargill, Incorporated（United States）
- Associated British Foods plc（United Kingdom）
- Bakkavor Group plc（United Kingdom）
- McCain Foods Limited（Canada）
- Lantmannen Unibake（Denmark）
- Nisshin Seifun Group Inc.（Japan）
- Samworth Brothers Ltd.（United Kingdom）
- Reser's Fine Foods, Inc.（United States）
- Urban Deli AB（Sweden）
- Waitrose & Partners（United Kingdom）
- 2 Sisters Food Group（United Kingdom）
- BM Food Manufacturers（South Africa）
- Hain Daniels Group Limited（United Kingdom）
