ホエイプロテイン原料の市場規模、シェア、成長分析：タイプ別、供給源別、形態別、エンドユーザー別、流通チャネル別、地域別 - 産業予測、2025年～2032年

ホエイプロテイン原料の世界市場規模は2023年に93億米ドルと評価され、予測期間（2025-2032年）のCAGRは9.4%で、2024年の101億7,000万米ドルから2032年には208億8,000万米ドルに成長する見通しです。

ホエイプロテイン原料市場は、健康とフィットネスに対する意識の高まりと高タンパク質食の動向の高まりによって大きな成長を遂げています。消費者が活動的なライフスタイルをサポートする健康的な選択肢を優先する傾向が強まっているため、筋肉の回復と体重管理を促進できるホエイプロテイン製品に対する需要が高まり続けています。スポーツ栄養とフィットネス文化の拡大はこの需要をさらに強化し、ホエイプロテインを個人のウェルネス・ルーティンに組み込んでいます。しかし、原材料価格の変動などの課題は、メーカーの生産の一貫性を危うくし、消費者の価格設定を複雑にしています。さらに、植物由来の代替食品の人気の高まりがさらなる課題となっており、伝統的なホエイプロテイン供給業者は、進化する消費者の嗜好に合わせ、競合市場環境の中で消費者の注目を集めるために、製品の革新と調整を余儀なくされています。

ホエイプロテイン原料の世界市場促進要因

世界のホエイプロテイン原料市場は、消費者の健康とフィットネスに対する意識の高まりに大きく後押しされています。人々の健康への関心が高まるにつれ、様々な健康目的をサポートする栄養豊富な成分への需要が高まっています。このような意識の高まりは、筋肉回復、体重管理、全体的なエネルギー・レベルに対するホエイ・プロテインの利点により、毎日のルーチンにホエイ・プロテインを取り入れることを奨励しています。その結果、ホエイプロテイン原料市場の拡大は、現代のライフスタイルの需要に対応する機能的で高品質な栄養を求める現代のトレンドと一致し、健康とウェルネスの最適化の重要性を強化しています。

ホエイプロテイン原料の世界市場における抑制要因

世界のホエイプロテイン原料市場は、消費者と生産者の双方に不確実性をもたらす価格変動による顕著な課題に直面しています。価格の変動は生産コストに大きな影響を与え、生産者が品質を維持したまま製品を低価格で販売する可能性を危うくします。メーカーが低価格の代替品を追求したり、予測不可能な原材料費に関連するリスクを軽減するために原料調達先を多様化したりする可能性があるため、このような財政不安は市場の成長を妨げます。このような予算の制約は、絶えず変化する市場情勢の中で、企業が品質と価格のバランスを取ろうと努力するため、最終的に業界の可能性を制限することになります。

世界のホエイプロテイン原料市場の動向

ホエイプロテイン原料の世界市場では、植物性タンパク質ブレンドの需要が急増しており、乳タンパク質と植物性タンパク質の両方を統合したハイブリッド処方へのシフトが顕著です。このような消費者の嗜好の変化は、多様で持続可能な、アレルゲンフリーの栄養オプションへの欲求によって促進されています。健康志向の消費者がバランスの取れた、環境に優しいタンパク質源を求めるようになるにつれ、市場では製品配合の強化を目指した技術革新の波が押し寄せています。この動向は、ホエイプロテインの魅力を広げるだけでなく、持続可能性を重視する傾向の高まりとも一致するため、各社はこうした食生活の変化に対応する創造的なソリューションの開発に取り組んでいます。

よくあるご質問

• ホエイプロテイン原料の世界市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2023年に93億米ドルと評価され、2024年には101億7,000万米ドル、2032年には208億8,000万米ドルに成長する見通しです。CAGRは9.4%です。
• ホエイプロテイン原料市場の成長を促進する要因は何ですか？
  • 健康とフィットネスに対する意識の高まり、筋肉の回復と体重管理を促進するホエイプロテイン製品への需要の増加が挙げられます。
• ホエイプロテイン原料市場の抑制要因は何ですか？
  • 価格変動による不確実性が生産コストに影響を与え、品質を維持しながら低価格での販売が難しくなることです。
• ホエイプロテイン原料市場の動向はどのようなものですか？
  • 植物性タンパク質ブレンドの需要が急増し、ハイブリッド処方へのシフトが顕著です。
• ホエイプロテイン原料市場に参入している主要企業はどこですか？
  • Glanbia, Plc、Arla Foods Ingredients、Fonterra Co-operative Group、Groupe Lactalis、Koninklijke FrieslandCampina N.V.などです。

目次

イントロダクション

• 調査の目的
• 調査範囲
• 定義

調査手法

• 情報調達
• 二次と一次データの方法
• 市場規模予測
• 市場の前提条件と制限

エグゼクティブサマリー

• 世界市場の見通し
• 供給と需要の動向分析
• セグメント別機会分析

市場力学と見通し

• 市場概要
• 市場規模
• 市場力学
  • 促進要因と機会
  • 抑制要因と課題
• ポーターの分析

主な市場の考察

• 重要成功要因
• 競合の程度
• 主な投資機会
• 市場エコシステム
• 市場の魅力指数（2024年）
• PESTEL分析
• マクロ経済指標
• バリューチェーン分析
• 価格分析

ホエイプロテイン原料市場規模：タイプ別、CAGR（2025年～2032年）

• 市場概要
• ホエイプロテインコンセントレート（WPC）
• ホエイプロテインアイソレート（WPI）
• ホエイプロテイン加水分解物（WPH）

ホエイプロテイン原料市場規模：供給源別、CAGR（2025年～2032年）

• 市場概要
• 動物由来ホエイプロテイン
• 植物由来のホエイプロテインの代替品

ホエイプロテイン原料市場規模：形態別、CAGR（2025年～2032年）

• 市場概要
• 粉末状
• 液体
• レディ・トゥ・ドリンク（RTD）構成

ホエイプロテイン原料市場規模：エンドユーザー別、CAGR（2025年～2032年）

• 市場概要
• スポーツ栄養学
• ヘルスケアと医療栄養
• 食品・飲料への組み込み
• 動物栄養

ホエイプロテイン原料市場規模：流通チャネル別、CAGR（2025年～2032年）

• 市場概要
• オンライン小売
• オフライン小売
• 顧客への直接販売

ホエイプロテイン原料市場規模：地域、CAGR（2025年～2032年）

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • ドイツ
  • スペイン
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • その他欧州地域
• アジア太平洋地域
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • その他アジア太平洋地域
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • その他ラテンアメリカ地域
• 中東・アフリカ
  • GCC諸国
  • 南アフリカ
  • その他中東・アフリカ

競合情報

• 上位5社の比較
• 主要企業の市場ポジショニング（2024年）
• 主な市場企業が採用した戦略
• 最近の市場動向
• 企業の市場シェア分析（2024年）
• 主要企業の企業プロファイル
  • 企業の詳細
  • 製品ポートフォリオ分析
  • 企業のセグメント別シェア分析
  • 収益の前年比比較（2022-2024年）

主要企業プロファイル

• Glanbia, Plc（Ireland）
• Arla Foods Ingredients（Denmark）
• Fonterra Co-operative Group（New Zealand）
• Groupe Lactalis（France）
• Koninklijke FrieslandCampina N.V.（Netherlands）
• Kerry Group, Plc（Ireland）
• Hilmar Cheese Company, Inc.（USA）
• Saputo Inc.（Canada）
• Actus Nutrition（USA）
• Agropur Dairy Cooperative（Canada）
• Carbery Group Ltd.（Ireland）
• Leprino Foods Company（USA）
• Davisco Foods International（USA）
• Alpavit（Germany）
• Agrial Enterprise（France）
• Nutrifizz（USA）
• Proliant Dairy Ingredients（USA）
• T. C. Union Agro-Chem Co., Ltd.（Taiwan）
• BIPRO（USA）
• Volac International Limited（UK）

結論と提言