メタ重亜硫酸カリウム：世界市場シェアとランキング、総売上高および需要予測2025-2031年

メタ重亜硫酸カリウムの世界市場規模は、2024年に2億1,100万米ドルと推定され、2025年から2031年の予測期間においてCAGR 4.7％で推移し、2031年までに2億9,400万米ドルに拡大すると予測されております。

本報告書では、メタ重亜硫酸カリウムの越境産業フットプリント、資本配分パターン、地域経済の相互依存性、サプライチェーン再構築に関する最近の関税調整と国際的な戦略的対抗措置について包括的な評価を提供します。

メタ重亜硫酸カリウムは、白から淡黄色の結晶性粉末で、刺激的な硫黄臭を有します。本化学物質の主な用途は、酸化防止剤または化学的殺菌剤としての使用です。これは二硫化物であり、化学的にメタ重亜硫酸ナトリウムと非常に類似しており、時に互換的に使用されます。食事にナトリウムを添加しない点で、メタ重亜硫酸ナトリウムよりも優れています。

食品、飲料、醸造、化学、製薬産業において、主に抗酸化剤、保存料、漂白剤として広く使用されています。食品産業では、カリウムメタ重亜硫酸塩は果物や野菜の脱色、果汁の保存、ドライフルーツの褐変防止に使用されます。微生物の増殖を効果的に抑制し、製品の保存期間を延長します。ワイン醸造工程では、野生酵母を殺菌し細菌の増殖を抑制することで、ワインの風味と安定性を維持するのに役立ちます。

世界のメタ重亜硫酸カリウム市場における主要企業には、BASF, ESSECO Srl, Aditya Birla Group, Imperial Oilfield Chemicals and Shandong Minde Chemicalなどが挙げられます。2024年時点で、売上高ベースの世界上位5社のシェアは約65％を占めています。

最大の市場は欧州で、約30％のシェアを占めています。次いで米国と中国がそれぞれ約25％、20％の市場シェアを有しています。

製品別では食品グレードが最大のセグメントで、シェアは80％を超えています。用途別では食品保存料が最大の用途で、シェアは65％を超え、次いでワイン醸造業界、製薬業界などが続きます。

食品安全規制がますます厳格化し、消費者の健康意識が継続的に向上する中、高純度・低残留・環境に優しい製品に対する市場需要は急速に高まり、業界は精緻な生産とグリーン製造への転換を推進することになります。メタ重亜硫酸カリウムは、バイオ発酵、工業用消毒、電子洗浄液の配合など、新興の応用分野においてさらなる技術的価値を拡大することが期待されています。さらに、世界的な醸造・飲料市場の拡大、特に人口増加と消費の高度化が顕著なラテンアメリカ、アフリカ、東南アジア地域における需要の持続的成長が、メタ重亜硫酸カリウムの需要拡大を牽引する見込みです。

本レポートは、メタ重亜硫酸カリウムの世界市場について、総販売量、売上高、価格、主要企業の市場シェアおよび順位に焦点を当て、地域・国別、種類別、用途別の分析を包括的に提示することを目的としています。

本報告書では、2024年を基準年とし、2020年から2031年までの過去データと予測データに基づき、メタ重亜硫酸カリウム市場の規模、推定・予測値を販売量（MT）および売上高（百万米ドル）で提示しております。定量的・定性的分析の両面から、読者の皆様がメタ重亜硫酸カリウムに関する事業戦略・成長戦略の策定、市場競争の評価、現在のマーケットプレースにおける自社の位置付けの分析、情報に基づいた事業判断を行うお手伝いをいたします。

市場セグメンテーション

企業別

• BASF
• ESSECO Srl
• Aditya Birla Group
• Imperial Oilfield Chemicals
• Shakti Chemicals
• Advance Chemical
• Jay Dinesh Chemicals
• Triveni Chemicals
• Varun Enterprises
• Shandong Minde Chemical
• Zibo Baida Chemical

タイプ別セグメント

• 工業用グレード
• 食品グレード

用途別セグメント

• ワイン醸造
• 医薬品
• 食品保存料
• その他

地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • 韓国
  • 東南アジア
  • インド
  • オーストラリア
  • その他アジア太平洋地域
• 欧州
  • ドイツ
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • オランダ
  • 北欧諸国
  • その他欧州
• ラテンアメリカ
  • メキシコ
  • ブラジル
  • その他ラテンアメリカ
• 中東・アフリカ
  • トルコ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • その他中東・アフリカ