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市場調査レポート
商品コード
1919669
ドーナツ市場：世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、および予測（2025年～2032年）Doughnut Market: Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast, 2025-2032 |
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カスタマイズ可能
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| ドーナツ市場：世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、および予測（2025年～2032年） |
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出版日: 2026年01月22日
発行: Persistence Market Research
ページ情報: 英文 190 Pages
納期: 2～5営業日
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概要
主な見解：
- ドーナツ市場規模（2025年予測値）：171億米ドル
- 予測市場規模（2032年見込み）：237億米ドル
- 世界市場成長率（2025年から2032年までのCAGR）：4.8％
ドーナツ市場- 調査範囲：
世界のドーナツ市場は、家庭、外食産業、施設内など様々な場面でスナックやデザートとして消費される、幅広い甘味ベーカリー製品で構成されております。従来は単純なご褒美として捉えられておりましたが、現在では幅広い消費者層にアピールする高級品やグルメ商品へと進化を遂げております。市場は、贅沢なスナックへの消費者嗜好の変化に加え、フレーバー、フィリング、製品プレゼンテーションにおける実験的な試みの増加により、着実な成長を遂げております。職人的なドーナツブランドの台頭、革新的なフレーバーの組み合わせ、地域に根差した味のプロファイルは、先進国と新興地域の双方において市場の魅力をさらに拡大しております。さらに、世界の都市化の進展とカフェ文化の成長が、市場の拡大を継続的に支えております。
市場の成長要因：
世界のドーナツ市場の成長は、主に贅沢で便利なスナック選択肢への消費者嗜好の変化によって牽引されています。革新的で高級なベーカリー製品への需要の高まりが、ユニークでエキゾチック、そして地域に根差した風味を特徴とするグルメ・職人技のドーナツの人気を後押ししています。カフェチェーン、クイックサービスレストラン、専門ベーカリーの拡大が消費をさらに促進しています。加えて、可処分所得の増加、都市型ライフスタイル、ソーシャルメディア主導のフード動向の影響力拡大が、視覚的に魅力的で創造的なフレーバーのドーナツを探求する消費者を後押しし、市場成長に大きく寄与しています。
市場抑制要因：
需要は堅調であるもの、ドーナツ市場は成長を抑制する可能性のある課題に直面しています。高糖分・高カロリー・高脂肪に対する消費者の健康意識の高まりが、頻繁な消費を制限する要因となり得ます。生活習慣病関連の健康問題への認識の向上により、一部の消費者はドーナツを含む嗜好性の高いスナックの摂取を控える傾向にあります。さらに、原材料価格の変動やベーカリー事業の運営コスト上昇は、特に中小規模の生産者において利益率に影響を及ぼす可能性があります。
本レポートで回答する主な質問：
- 2025年から2032年にかけて、世界のドーナツ市場の成長を牽引する主な要因は何でしょうか？
- 変化する消費者の嗜好と、グルメ・職人技によるドーナツへの需要は、市場動向をどのように形成しているのでしょうか？
- 市場の拡大に最も貢献している製品タイプ、フレーバー、および最終用途セグメントはどれでしょうか？
- 世界のドーナツ市場において、最も急速な成長が見込まれる地域はどこでしょうか？
- ドーナツ市場で活動する主要企業はどのようであり、市場での存在感を強化するためにどのような競争戦略を採用しているのでしょうか？
市場機会：
ドーナツ市場は、製品革新とプレミアム化によって大きな機会を提供しています。焼きドーナツ、グルテンフリー、ビーガン、低糖質といった健康志向の代替品の導入が新たな成長の道を開いています。カスタマイズされたフレーバーや地域特化型商品への需要拡大は、多様な消費者の嗜好に応えるブランドにとっての機会を生み出しています。アジア太平洋地域、ラテンアメリカ、中東の新興市場では、食習慣の変化と都市人口の増加により、未開拓の潜在力が存在します。戦略的提携、デジタルマーケティング、オンライン食品配達プラットフォームの拡大は、市場の成長見通しをさらに高めます。
競合分析：
- Grupo Bimbo
- デイライト・ドーナツ・フラワー・カンパニー
- ドウ・ドーナツ
- ドーナツ・タイム
- グローリーホールドーナツ
- ハニーデューアソシエイツ株式会社
- JCOドーナツ＆コーヒー
- ジェリー・モダン・ドーナツ
- ラマーズ・ドーナツ
- マッド・オーバー・ドーナツ
- メープル・ドーナツ株式会社
- マクドナルド
- ドーナツエクスプレス
- クリスピークリームドーナツ株式会社
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場概要
- 市場範囲と定義
- バリューチェーン分析
- マクロ経済的要因
- 予測要因- 関連性と影響
- COVID-19の影響評価
- PESTLE分析
- ポーターのファイブフォース分析
- 地政学的緊張：市場への影響
- 規制状況および技術環境
第3章 市場力学
- 促進要因
- 抑制要因
- 機会
- 動向
第4章 価格動向分析（2019年～2032年）
- 地域別価格分析
- セグメント別価格
- 価格に影響を与える要因
第5章 世界のドーナツ市場の見通し：過去実績（2019年～2024年）と予測（2025年～2032年）
- 主なハイライト
- 世界ドーナツ市場の見通し：フレーバー別
- イントロダクション／主な調査結果
- フレーバー別市場規模実績および数量（単位）分析、2019-2024年
- フレーバー別現在の市場規模および数量（単位）予測、2025-2032年
- クラシック
- バニラ
- チョコレート
- ストロベリー
- フルーツ入り
- ブルーベリー
- ラズベリー
- りんご
- エキゾチック
- 抹茶
- ティラミス
- メープルベーコン
- 塩味
- チーズ入り
- スパイシーなバリエーション
- クラシック
- 市場の魅力分析：フレーバー
- 世界のドーナツ市場の見通し：製品タイプ
- イントロダクション／主な調査結果
- 市場規模実績および数量（単位）の分析（製品タイプ別、2019-2024年）
- 現在の市場規模および数量（単位）予測、製品タイプ別、2025-2032年
- イーストドーナツ
- ケーキドーナツ
- スペシャルティドーナツ
- 市場の魅力分析：製品タイプ別
- 世界のドーナツ市場の見通し：流通チャネル
- イントロダクション／主な調査結果
- 流通チャネル別市場規模実績および数量（単位）分析、2019-2024年
- 流通チャネル別、現在の市場規模および数量（単位）予測、2025-2032年
- オンライン
- オフライン
- 市場の魅力分析：流通チャネル別
- 世界のドーナツ市場の見通し：包装タイプ別
- イントロダクション／主な調査結果
- 包装タイプ別市場規模実績および数量（単位）分析、2019-2024年
- 現在の市場規模および数量（単位）予測、包装タイプ別、2025-2032年
- 単品包装
- マルチパック
- バルク/ファミリーパック
- 市場の魅力分析：包装タイプ別
- 世界のドーナツ市場の見通し：最終用途別
- イントロダクション／主な調査結果
- 市場規模実績および数量（単位）の分析（用途別、2019-2024年）
- 現在の市場規模および数量（単位）予測、用途別、2025-2032年
- 家庭向け
- 外食産業
- 市場の魅力分析：エンドユース別
第6章 世界のドーナツ市場の見通し：地域別
- 主なハイライト
- 地域別市場規模実績および数量（単位）分析、2019-2024年
- 地域別現在の市場規模および数量（単位）予測、2025-2032年
- 北米
- 欧州
- 東アジア
- 南アジア・オセアニア
- ラテンアメリカ
- 中東・アフリカ
- 市場の魅力分析：地域別
第7章 北米ドーナツ市場の見通し：過去実績（2019年～2024年）および予測（2025年～2032年）
第8章 欧州ドーナツ市場の見通し：過去実績（2019年～2024年）および予測（2025年～2032年）
第9章 東アジアドーナツ市場展望：過去実績（2019年～2024年）および予測（2025年～2032年）
第10章 南アジア・オセアニア地域ドーナツ市場展望：過去実績（2019年～2024年）および予測（2025年～2032年）
第11章 ラテンアメリカにおけるドーナツ市場の展望：過去実績（2019年～2024年）および予測（2025年～2032年）
第12章 中東・アフリカ地域におけるドーナツ市場の見通し：過去実績（2019年～2024年）および予測（2025年～2032年）
第13章 競合情勢
- 市場シェア分析（2024年）
- 市場構造
- 競合激化マッピング
- 競合ダッシュボード
- 企業プロファイル
- Grupo Bimbo
- Daylight Donut Flour Company
- Dough Doughnuts
- Doughnut Time
- GLORY HOLE DOUGHNUTS
- Honey Dew Associates, Inc.
- JCO DONUT &COFFEE
- Jelly Modern Doughnuts
- LaMar's Donuts
- Mad Over Donuts
- Maple Donuts, Inc.
- McDonald's
- DonutExpress
- Krispy Kreme Doughnut Corp.
