食用フレーク市場：世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、および予測（2025-2032年）

Edible Flakes Market: Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast, 2025-2032

出版日: 2026年01月14日
発行: Persistence Market Research
ページ情報: 英文 198 Pages
納期: 2～5営業日

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概要

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主な見解：

食用フレーク市場規模（2025年予測値）：247億5,000万米ドル
予測市場規模（2032年見込み）：361億6,000万米ドル
世界市場成長率（2025年から2032年までのCAGR）：5.6％

食用フレーク市場- 調査範囲：

食用フレークは、穀物、シリアル、野菜、果物、その他の植物性原料から製造される加工食品です。朝食シリアル、スナック、ベーカリー製品、菓子類、レトルト食品などに幅広く使用されています。食用フレーク市場は、食品メーカー、小売チェーン、外食産業、健康志向の消費者を対象としています。製品にはコーンフレーク、小麦フレーク、ライスフレーク、オートフレーク、マルチグレインフレークなどがあり、栄養価の高さ、利便性、汎用性を提供します。市場の成長は、健康的で便利な食品への需要増加、可処分所得の上昇、強化食品や機能性食品に対する消費者の嗜好によって牽引されています。

市場成長の促進要因：

世界の食用フレーク市場は、健康意識の高まりや、高繊維・低糖質・栄養豊富な朝食オプションへの需要増加など、いくつかの主要な要因によって推進されています。都市化、ライフスタイルの変化、そして調理済み食品の増加動向が、食用フレークの普及を促進しています。革新的なフレーバーの開発、ビタミンやミネラルを強化した製品、有機・グルテンフリー製品の登場が、市場の魅力を高めています。さらに、電子商取引プラットフォームや近代的な小売店を含む流通チャネルの拡大により、より多くの消費者にリーチでき、市場の成長を促進しています。

市場抑制要因：

有望な成長見通しにもかかわらず、食用フレーク市場は原材料価格の変動、サプライチェーンの混乱、厳格な食品安全規制に関連する課題に直面しています。穀物、シリアル、その他の原材料の価格変動は、生産コストと利益率に影響を与えます。さらに、食品表示、健康強調表示、品質基準への準拠は、製造業者の運営コストを増加させます。加工フレークが自然でない、あるいは過度な加工が施されているという消費者の認識も、特定の地域における市場普及を抑制する可能性があります。

市場の機会：

食用フレーク市場は、製品革新、新興消費者層、進化する食習慣動向に牽引され、大きな成長機会を提示しています。植物由来の食事、機能性食品、栄養強化スナックの人気上昇は、新製品発売の道を開きます。企業は、即席調理済み食品、風味・栄養強化フレーク、持続可能な包装ソリューションの開発を通じて機会を活用できます。戦略的提携、健康効果を強調したマーケティングキャンペーン、新興経済国への進出は、未開拓の市場可能性を捉え、ブランド認知度を高めるために不可欠です。

本レポートで回答する主な質問：

世界の食用フレーク市場成長を牽引する主な要因は何でしょうか？
各食品分野において食用フレークの採用を促進している製品タイプと用途は何か？
加工技術と栄養強化技術の進歩が、食用フレーク市場の競合情勢をどのように変容させているのでしょうか？
食用フレーク市場に貢献している主要企業はどのようであり、市場での存在感を維持するためにどのような戦略を採用しているのでしょうか？
世界の食用フレーク市場における新たな動向と将来の見通しはどのようなものですか？

主なハイライト
- 市場規模および前年比成長率
- 絶対的収益機会
市場規模の分析と予測
- 市場規模実績分析、2019-2024年
- 現在の市場規模分析と予測、2025-2032年
世界の食用フレーク市場の見通し：製品
- イントロダクション／主な調査結果
- 製品別、2019-2024年の市場規模実績分析
- 現在の市場規模分析および予測、製品別、2025-2032年
  - コーンフレーク
  - オートフレーク
  - 小麦フレーク
  - その他
- 市場の魅力分析：製品別
世界の食用フレーク市場の見通し：流通チャネル
- イントロダクション／主な調査結果
- 市場規模実績分析、流通チャネル別、2019-2024年
- 現在の市場規模分析および予測、流通チャネル別、2025-2032年
  - スーパーマーケット／ハイパーマーケット
  - 専門店
  - オンライン
- 市場の魅力分析：流通チャネル別
世界の食用フレーク市場の見通し：性質
- イントロダクション／主な調査結果
- 市場規模実績分析、性質別、2019-2024年
- 現在の市場規模分析および予測、性質別、2025-2032年
  - 有機
  - 従来型
- 市場の魅力分析：性質別

第5章世界の食用フレーク市場の見通し：地域別

主なハイライト
地域別、2019-2024年の市場規模実績分析
現在の市場規模分析および予測、地域別、2025-2032年
- 北米
- 欧州
- アジア太平洋
- 南アジアおよびオセアニア
- ラテンアメリカ
- 中東・アフリカ
市場の魅力分析：地域別

第6章北米食用フレーク市場の見通し：

第7章欧州食用フレーク市場の見通し：

第8章東アジア食用フレーク市場の見通し：

第9章南アジア・オセアニア食用フレーク市場見通し

第10章ラテンアメリカ食用フレーク市場の見通し：

第11章中東・アフリカ食用フレーク市場の見通し：

第12章競合情勢

2025年における市場シェア分析
市場構造
- 市場別競合激化度マッピング
- 競合ダッシュボード
企業プロファイル（詳細- 概要、財務状況、戦略、最近の動向）
- Kellogg Co.
- PepsiCo Inc.
- Nature's Path Foods
- Quakers Oat Company
- Nestle SA
- Patanjali
- General Mills Inc.
- Marico Ltd.
- Post Holdings Inc.
- The Hain Celestial Group Inc.