バナナピューレ市場：世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、および予測（2025年～2032年）

主な見解：

• バナナピューレ市場規模（2025年予測値）：5億3,020万米ドル
• 予測市場規模（2032年見込み）：9億3,260万米ドル
• 世界市場成長率（2025年から2032年までのCAGR）：8.4％

バナナピューレ市場- 調査範囲：

バナナピューレ市場は、熟したバナナを滑らかなパルプ状にブレンド・マッシュ加工した製品で構成されます。飲食品業界、特にベビーフード、スムージー、ベーカリー製品、乳製品、デザート用途で広く利用されています。産業用・家庭用食品調理における、自然で栄養価が高く消化しやすい原料への需要増加が、世界のバナナピューレ市場を大きく牽引しております。

市場成長の促進要因：

世界のバナナピューレ市場の成長は、いくつかの顕著な要因によって牽引されています。消費者の健康意識の高まりと果物ベース製品への嗜好の増加が、様々な食品分野におけるバナナピューレの需要を拡大しています。特に乳幼児栄養食品やスポーツドリンク分野における植物由来製品やクリーンラベル製品の人気上昇も、市場拡大に寄与しています。さらに、食品加工産業の拡大と、乳製品、ベーカリー、スナック用途におけるバナナピューレの利用増加が、世界市場の展望を強化しています。新興経済国における急速な都市化と中産階級人口の増加は、バナナピューレのような便利で使いやすいフルーツ原料の需要をさらに促進しています。

市場抑制要因：

成長の可能性はあるもの、バナナピューレ市場はいくつかの課題に直面しています。バナナの季節的な入手可能性や、天候・地政学的要因による原料価格の変動は、生産と価格安定性に影響を及ぼす可能性があります。生鮮バナナの保存期間が短いことから、効率的なサプライチェーンと保存技術が必要となり、運営コストの増加につながる恐れがあります。さらに、マンゴーやリンゴなど代替フルーツピューレが市場に存在するため、特定の用途においてバナナピューレの代替可能性が制限される可能性があります。バナナ生産地域における規制や輸出制限も、市場成長の障壁となり得ます。

市場機会：

バナナピューレ市場は、製品用途における革新と多様化により有望な機会を提供しています。健康志向の高まりは有機・非遺伝子組み換えフルーツピューレへの大きな需要を生み、メーカーに新たな道を開いています。バナナ生産量が多く加工食品需要が拡大しているアジア太平洋、ラテンアメリカ、アフリカの新興市場への進出は、大きな成長の可能性を秘めています。さらに、コールドチェーン物流や包装技術の進歩により、保存期間の延長と市場アクセスの拡大が可能となっています。外食産業や大規模食品加工業者との提携も、戦略的な事業拡大や付加価値製品開発の機会をもたらします。

本レポートで回答する主な質問：

• 世界のバナナピューレ市場の成長を牽引する主な要因は何でしょうか？
• バナナピューレの需要が最も高い地域および市場セグメントはどこですか？
• 食品加工・包装技術における革新は、市場力学にどのような影響を与えていますか？
• バナナピューレ市場の主要プレイヤーはどの企業であり、競争力を維持するためにどのような戦略を採用しているのでしょうか？
• 世界のバナナピューレ市場における新たな動向と将来予測はどのようなものですか？

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場概要

• 市場範囲と定義
• 市場力学
  • 促進要因
  • 抑制要因
  • 機会
  • 課題
  • 主な動向
• COVID-19の影響分析
• 予測要因- 関連性と影響

第3章 付加価値のある洞察

• バリューチェーン分析
• 自然環境への適応／利用状況分析
• 主要市場プレイヤー
• 規制状況
• PESTLE分析
• ポーターのファイブフォース分析
• 消費者行動分析

第4章 価格動向分析（2019年～2032年）

• 価格に影響を与える主な要因
• 地域別価格分析
• 地域別価格と性質別嗜好

第5章 世界のバナナピューレ市場の見通し

• 主なハイライト
  • 市場規模（単位）予測
  • 市場規模および前年比成長率
  • 絶対的収益機会
• 市場規模の分析と予測
  • 市場規模実績分析、2019-2024年
  • 市場規模の分析と予測、2025-2032年
• 世界のバナナピューレ市場の見通し：性質別
  • 市場規模実績および数量（単位）分析、性質別、2019-2024年
  • 市場規模および数量（単位）分析と予測、性質別、2025-2032年
    • 有機
    • 従来型
  • 市場の魅力分析：性質別
• 世界のバナナピューレ市場の見通し：エンドユーザー別
  • 市場規模実績分析、エンドユーザー別、2019-2024年
  • 市場規模分析および予測、エンドユーザー別、2025-2032年
    • 飲食品業界
      • 乳幼児食品
      • 乳製品およびデザート
      • ドレッシング及びソース
      • 飲料
      • ベーカリーおよびスナック
      • その他
    • 外食産業
    • 家庭用・小売
  • 市場の魅力分析：エンドユーザー
• 世界のバナナピューレ市場の見通し：流通チャネル別
  • 市場規模実績分析、流通チャネル別、2019-2024年
  • 流通チャネル別市場規模分析および予測、2025-2032年
    • 企業間取引（B2B）
    • 消費者向けビジネス
      • ハイパーマーケット／スーパーマーケット
      • コンビニエンスストア
      • オンライン小売
      • その他
  • 市場の魅力分析：流通チャネル

第6章 世界のバナナピューレ市場の展望（地域別）

• 地域別、2019-2024年の市場規模実績および数量（単位）の分析
• 地域別市場規模および数量（単位）の分析と予測、2025-2032年
  • 北米
  • ラテンアメリカ
  • 欧州
  • 東アジア
  • 南アジア・オセアニア
  • 中東・アフリカ
• 市場の魅力分析：地域別

第7章 北米バナナピューレ市場の展望

第8章 欧州バナナピューレ市場の見通し

第9章 東アジアにおけるバナナピューレ市場の展望

第10章 南アジア・オセアニアにおけるバナナピューレ市場の展望

第11章 ラテンアメリカにおけるバナナピューレ市場の展望

第12章 中東・アフリカにおけるバナナピューレ市場の展望

第13章 競合情勢

• 2025年における市場シェア分析
• 市場構造
  • 市場別競合激化度マッピング
  • 競合ダッシュボード
• 企業プロファイル（詳細- 概要、財務状況、戦略、最近の動向）
  • Kiril Mischeff
  • Riviana Foods Pty Ltd.
  • Jain Farm Fresh Foods Ltd.
  • Shimla Hills Offerings Pvt. Ltd.
  • Antigua Processors S.A.
  • LaFruitiere du Val Evel
  • The Hain Celestial Group, Inc.
  • The Kraft Heinz Co.
  • Ariza B.V.
  • Newberry International Produce Limited
  • Grunewald Fruchtsaft GmbH
  • Tree Top Inc.
  • Hiltfields Ltd.
  • FructaCR S.A.
  • Symrise AG
  • AGRANA Beteiligungs-AG
  • ZAIN NATURAL AGRO INDIA PVT. LTD.
  • Dohler GmbH
  • Others

第14章 付録