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市場調査レポート
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1786562

β-カロテン市場：世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、予測、2025年～2032年

Beta-Carotene Market: Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast, 2025 - 2032

出版日
ページ情報
英文 315 Pages
納期
2～5営業日
カスタマイズ可能
価格
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本日の銀行送金レート: 1USD=148.66円
β-カロテン市場：世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、予測、2025年～2032年
出版日: 2025年08月01日
発行: Persistence Market Research
ページ情報: 英文 315 Pages
納期: 2～5営業日
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  • 目次
概要

Persistence Market Research社はこのほど、β-カロテンの世界市場に関する包括的なレポートを発表しました。当レポートでは、市場促進要因・動向・機会・課題を含む重要な市場ダイナミクスを徹底的に評価し、市場構造に関する詳細な洞察を提供しています。

主な洞察

  • β-カロテン市場規模（2025年）：4億1,160万米ドル
  • 予測市場価値（2032年）：6億1,480万米ドル
  • 世界市場成長率（CAGR 2025年～2032年）：5.9%

β-カロテン市場- レポート範囲：

植物や果物に含まれる赤橙色の色素であるβ-カロテンは、抗酸化作用やビタミンAの前駆体としての役割から、食品、医薬品、化粧品、飼料産業で広く利用されています。β-カロテン市場は、健康とウェルネスをサポートする天然成分や機能性成分に対する需要の高まりに対応しています。市場成長の原動力は、予防ヘルスケアに対する消費者の意識の高まり、天然食品着色料へのシフト、栄養補助食品消費の増加です。

市場成長の促進要因：

β-カロテンの世界市場は、消費者の健康意識の高まりや、飲食品における天然抗酸化物質の需要増加など、複数の要因によって推進されています。ビタミンA欠乏症の蔓延と、栄養強化食品、栄養補助食品、医薬品におけるβ-カロテンの使用は、市場拡大に大きく寄与しています。さらに、天然着色料に対する規制当局の承認や、化粧品や動物栄養学での用途拡大が成長をさらに刺激しています。植物ベースの食事とクリーンラベル製品の人気の高まりは、様々な分野での需要を強化し続けています。

市場抑制要因：

β-カロテン市場は、有望な将来性にもかかわらず、天然抽出法の高コストや原料の入手可能性の変動といった課題に直面しています。合成β-カロテンはコスト効率は高いもの、消費者の天然物志向による抵抗に直面し、市場浸透の制約要因となっています。規制上の不確実性や特定の用途での使用制限も市場拡大の妨げとなっています。さらに、加工・保存中の光、熱、酸素に対する過敏性が製品の安定性と保存期間に影響を及ぼし、メーカーに運用上の課題をもたらしています。

市場機会：

β-カロテン市場は、安定性と生物学的利用能（バイオアベイラビリティ）を向上させるマイクロカプセル化と送達技術の革新により、大きなビジネスチャンスをもたらしています。機能性食品、栄養補助食品、植物由来の美容製品に対する需要の増加は、市場成長の新たな道を開きます。アジア太平洋とラテンアメリカの新興国は、可処分所得の増加、都市化、栄養に対する意識の高まりにより、未開拓の可能性を秘めています。持続可能で費用対効果の高い生産方法を目指す原料メーカー、研究機関、食品ブランド間の協力は、市場の拡大と競争力強化に不可欠です。

レポートが回答する主な質問

  • 世界のβ-カロテン市場を牽引する主な要因は何か？
  • β-カロテンの需要に大きく貢献しているアプリケーション分野は？
  • 製剤技術の進歩は競合情勢をどのように形成しているか？
  • β-カロテン市場の主要企業は誰か、また彼らのコア戦略は何か？
  • 世界のβ-カロテン市場の予測動向と将来展望は？

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場概要

  • 市場の範囲と定義
  • バリューチェーン分析
  • マクロ経済要因
    • 世界GDP見通し
    • 世界GDP見通し
    • 世界経済成長予測
    • 世界の都市化の進展
    • その他のマクロ経済要因
  • 予測要因- 関連性と影響
  • COVID-19の影響評価
  • PESTLE分析
  • ポーターのファイブフォース分析
  • 地政学的緊張：市場への影響
  • 規制と技術の情勢

第3章 市場力学

  • 促進要因
  • 抑制要因
  • 機会
  • 動向

第4章 価格動向分析、2019年～2032年

  • 地域別価格分析
  • セグメント別価格
  • 価格影響要因

第5章 世界のβ-カロテン市場の展望：実績（2019年～2024年）および予測（2025年～2032年）

  • 主なハイライト
  • 世界のβ-カロテン市場の見通し：由来
    • イントロダクション/主な調査結果
    • 2019年～2024年における市場規模の推移と由来別分析
    • 現在の市場規模予測、由来別、2025年～2032年
      • 合成
      • 果物と野菜
      • 藻類と菌類
    • 市場の魅力分析：由来
  • 世界のβ-カロテン市場の展望：形態
    • イントロダクション/主な調査結果
    • 2019年～2024年における形態別市場規模の推移分析
    • 現在の市場規模予測、形態別、2025年～2032年
      • 粉末
      • 液体
    • 市場の魅力分析：形態
  • 世界のβ-カロテン市場の展望：最終用途
    • イントロダクション/主な調査結果
    • 2019年～2024年における最終用途別市場規模の歴史的分析
    • 現在の市場規模予測、最終用途別、2025年～2032年
      • 食品・飲料
      • 栄養補助食品
      • 動物飼料
      • 化粧品・パーソナルケア
    • 市場の魅力分析：最終用途

第6章 世界のβ-カロテン市場の展望：地域

  • 主なハイライト
  • 地域別市場規模の推移分析、2019年～2024年
  • 現在の市場規模予測、地域別、2025年～2032年
    • 北米
    • 欧州
    • 東アジア
    • 南アジアとオセアニア
    • ラテンアメリカ
    • 中東・アフリカ
  • 市場の魅力分析：地域

第7章 北米のβ-カロテン市場の展望：実績（2019年～2024年）および予測（2025年～2032年）

第8章 欧州のβ-カロテン市場の展望：実績（2019年～2024年）および予測（2025年～2032年）

第9章 東アジアのβ-カロテン市場の展望：実績（2019年～2024年）および予測（2025年～2032年）

第10章 南アジアおよびオセアニアのβ-カロテン市場の展望：実績（2019年～2024年）および予測（2025年～2032年）

第11章 ラテンアメリカのβ-カロテン市場の展望：実績（2019年～2024年）および予測（2025年～2032年）

第12章 中東・アフリカのβ-カロテン市場の展望：実績（2019年～2024年）および予測（2025年～2032年）

第13章 競合情勢

  • 市場シェア分析、2025年
  • 市場構造
    • 競合強度マッピング
    • 競合ダッシュボード
  • 企業プロファイル
    • Allied Biotech Corporation
    • Archer Daniels Midland Company
    • DDW, The Color House
    • Divis Laboratories Ltd.
    • BASF SE
    • Dohler GmbH
    • Kingherbs Limited
    • Koninklijke DSM NV
    • Lycored Corp
    • Oterra A/S
    • Sensient Technologies Corp.
    • Shaivaa Algaetech LLP
    • Vidya Herbs Pvt. Ltd.
    • Vinayak Ingredients India Pvt. Ltd.

第14章 付録

  • 調査手法
  • 調査の前提
  • 頭字語と略語
目次
Product Code: PMRREP33453

Persistence Market Research has recently released a comprehensive report on the worldwide market for beta-carotene. The report offers a thorough assessment of crucial market dynamics, including drivers, trends, opportunities, and challenges, providing detailed insights into the market structure.

Key Insights:

  • Beta-Carotene Market Size (2025E): USD 411.6 Million
  • Projected Market Value (2032F): USD 614.8 Million
  • Global Market Growth Rate (CAGR 2025 to 2032): 5.9%

Beta-Carotene Market - Report Scope:

Beta-carotene, a red-orange pigment found in plants and fruits, is widely used in the food, pharmaceutical, cosmetics, and animal feed industries due to its antioxidant properties and role as a precursor of vitamin A. The beta-carotene market caters to the growing demand for natural and functional ingredients that support health and wellness. Market growth is driven by increasing consumer awareness regarding preventive healthcare, the shift towards natural food colorants, and the rise in nutritional supplement consumption.

Market Growth Drivers:

The global beta-carotene market is propelled by multiple factors, including rising health consciousness among consumers and increasing demand for natural antioxidants in food and beverage formulations. The growing prevalence of vitamin A deficiency and the use of beta-carotene in fortified foods, dietary supplements, and pharmaceuticals contribute significantly to market expansion. Additionally, regulatory approvals for natural colorants and expanding applications in cosmetics and animal nutrition further stimulate growth. The rising popularity of plant-based diets and clean-label products continues to strengthen demand across various sectors.

Market Restraints:

Despite promising prospects, the beta-carotene market faces challenges such as the high cost of natural extraction methods and fluctuating raw material availability. Synthetic beta-carotene, although cost-effective, faces resistance due to consumer preference for natural products, posing a constraint for market penetration. Regulatory uncertainties and limitations on usage in certain applications also hinder market expansion. Moreover, sensitivity to light, heat, and oxygen during processing and storage affects product stability and shelf life, creating operational challenges for manufacturers.

Market Opportunities:

The beta-carotene market offers substantial opportunities driven by innovations in microencapsulation and delivery technologies that enhance stability and bioavailability. Increasing demand for functional foods, nutraceuticals, and plant-based beauty products opens new avenues for market growth. Emerging economies in Asia-Pacific and Latin America present untapped potential due to rising disposable incomes, urbanization, and growing awareness of nutrition. Collaborations among ingredient manufacturers, research institutions, and food brands for sustainable and cost-effective production methods are crucial for market expansion and competitiveness.

Key Questions Answered in the Report:

  • What are the main factors driving the global beta-carotene market?
  • Which application segments are contributing significantly to beta-carotene demand?
  • How are advancements in formulation technologies shaping the competitive landscape?
  • Who are the key players in the beta-carotene market, and what are their core strategies?
  • What are the anticipated trends and future outlook of the global beta-carotene market?

Competitive Intelligence and Business Strategy:

These players invest in R\&D to improve the stability, solubility, and application range of beta-carotene. Partnerships with food and beverage manufacturers, expansion into emerging markets, and adherence to clean-label standards are key strategies driving growth. Competitive differentiation through quality certifications and sustainability practices further enhances brand value and consumer trust.

Key Companies Profiled:

  • Allied Biotech Corporation
  • Archer Daniels Midland Company
  • DDW, The Color House
  • Divis Laboratories Ltd.
  • BASF SE
  • Dohler GmbH
  • Kingherbs Limited
  • Koninklijke DSM NV
  • Lycored Corp
  • Oterra A/S
  • Sensient Technologies Corp.
  • Shaivaa Algaetech LLP
  • Vidya Herbs Pvt. Ltd.
  • Vinayak Ingredients India Pvt. Ltd.
  • Other Companies (on Additional Request

Beta-Carotene Market Research Segmentation:

By Source:

  • Synthetic
  • Fruits and Vegetables
  • Algae & Fungi

By Form:

  • Powder
  • Liquid

By End Use:

  • Food and Beverages
    • * Bakery & Confectionery
    • * Dairy & Desserts
    • * Sauces
  • Dietary Supplements
  • Animal Feed
  • Cosmetics & Personal Care

By Region:

  • North America
  • Latin America
  • Europe
  • South Asia
  • East Asia
  • Oceania
  • Middle East & Africa

Table of Contents

1. Executive Summary

  • 1.1. Global Beta-Carotene Market Snapshot 2025 and 2032
  • 1.2. Market Opportunity Assessment, 2025-2032, US$ Mn
  • 1.3. Key Market Trends
  • 1.4. Industry Developments and Key Market Events
  • 1.5. Demand Side and Supply Side Analysis
  • 1.6. PMR Analysis and Recommendations

2. Market Overview

  • 2.1. Market Scope and Definitions
  • 2.2. Value Chain Analysis
  • 2.3. Macro-Economic Factors
    • 2.3.1. Global GDP Outlook
    • 2.3.2. Global GDP Outlook
    • 2.3.3. Global economic Growth Forecast
    • 2.3.4. Global Urbanization Growth
    • 2.3.5. Other Macro-economic Factors
  • 2.4. Forecast Factors - Relevance and Impact
  • 2.5. COVID-19 Impact Assessment
  • 2.6. PESTLE Analysis
  • 2.7. Porter's Five Forces Analysis
  • 2.8. Geopolitical Tensions: Market Impact
  • 2.9. Regulatory and Technology Landscape

3. Market Dynamics

  • 3.1. Drivers
  • 3.2. Restraints
  • 3.3. Opportunities
  • 3.4. Trends

4. Price Trend Analysis, 2019-2032

  • 4.1. Region-wise Price Analysis
  • 4.2. Price by Segments
  • 4.3. Price Impact Factors

5. Global Beta-Carotene Market Outlook: Historical (2019-2024) and Forecast (2025-2032)

  • 5.1. Key Highlights
  • 5.2. Global Beta-Carotene Market Outlook: Source
    • 5.2.1. Introduction/Key Findings
    • 5.2.2. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis by Source, 2019-2024
    • 5.2.3. Current Market Size (US$ Mn) Forecast, by Source, 2025-2032
      • 5.2.3.1. Synthetic
      • 5.2.3.2. Fruits and Vegetables
      • 5.2.3.3. Algae & Fungi
    • 5.2.4. Market Attractiveness Analysis: Source
  • 5.3. Global Beta-Carotene Market Outlook: Form
    • 5.3.1. Introduction/Key Findings
    • 5.3.2. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis by Form, 2019-2024
    • 5.3.3. Current Market Size (US$ Mn) Forecast, by Form, 2025-2032
      • 5.3.3.1. Powder
      • 5.3.3.2. Liquid
    • 5.3.4. Market Attractiveness Analysis: Form
  • 5.4. Global Beta-Carotene Market Outlook: End Use
    • 5.4.1. Introduction/Key Findings
    • 5.4.2. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis by End Use, 2019-2024
    • 5.4.3. Current Market Size (US$ Mn) Forecast, by End Use, 2025-2032
      • 5.4.3.1. Food and Beverages
      • 5.4.3.2. Dietary Supplements
      • 5.4.3.3. Animal Feed
      • 5.4.3.4. Cosmetics & Personal Care
    • 5.4.4. Market Attractiveness Analysis: End Use

6. Global Beta-Carotene Market Outlook: Region

  • 6.1. Key Highlights
  • 6.2. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis by Region, 2019-2024
  • 6.3. Current Market Size (US$ Mn) Forecast, by Region, 2025-2032
    • 6.3.1. North America
    • 6.3.2. Europe
    • 6.3.3. East Asia
    • 6.3.4. South Asia & Oceania
    • 6.3.5. Latin America
    • 6.3.6. Middle East & Africa
  • 6.4. Market Attractiveness Analysis: Region

7. North America Beta-Carotene Market Outlook: Historical (2019-2024) and Forecast (2025-2032)

  • 7.1. Key Highlights
  • 7.2. Pricing Analysis
  • 7.3. North America Market Size (US$ Mn) Forecast, by Country, 2025-2032
    • 7.3.1. U.S.
    • 7.3.2. Canada
  • 7.4. North America Market Size (US$ Mn) Forecast, by Source, 2025-2032
    • 7.4.1. Synthetic
    • 7.4.2. Fruits and Vegetables
    • 7.4.3. Algae & Fungi
  • 7.5. North America Market Size (US$ Mn) Forecast, by Form, 2025-2032
    • 7.5.1. Powder
    • 7.5.2. Liquid
  • 7.6. North America Market Size (US$ Mn) Forecast, by End Use, 2025-2032
    • 7.6.1. Food and Beverages
    • 7.6.2. Dietary Supplements
    • 7.6.3. Animal Feed
    • 7.6.4. Cosmetics & Personal Care

8. Europe Beta-Carotene Market Outlook: Historical (2019-2024) and Forecast (2025-2032)

  • 8.1. Key Highlights
  • 8.2. Pricing Analysis
  • 8.3. Europe Market Size (US$ Mn) Forecast, by Country, 2025-2032
    • 8.3.1. Germany
    • 8.3.2. Italy
    • 8.3.3. France
    • 8.3.4. U.K.
    • 8.3.5. Spain
    • 8.3.6. Russia
    • 8.3.7. Rest of Europe
  • 8.4. Europe Market Size (US$ Mn) Forecast, by Source, 2025-2032
    • 8.4.1. Synthetic
    • 8.4.2. Fruits and Vegetables
    • 8.4.3. Algae & Fungi
  • 8.5. Europe Market Size (US$ Mn) Forecast, by Form, 2025-2032
    • 8.5.1. Powder
    • 8.5.2. Liquid
  • 8.6. Europe Market Size (US$ Mn) Forecast, by End Use, 2025-2032
    • 8.6.1. Food and Beverages
    • 8.6.2. Dietary Supplements
    • 8.6.3. Animal Feed
    • 8.6.4. Cosmetics & Personal Care

9. East Asia Beta-Carotene Market Outlook: Historical (2019-2024) and Forecast (2025-2032)

  • 9.1. Key Highlights
  • 9.2. Pricing Analysis
  • 9.3. East Asia Market Size (US$ Mn) Forecast, by Country, 2025-2032
    • 9.3.1. China
    • 9.3.2. Japan
    • 9.3.3. South Korea
  • 9.4. East Asia Market Size (US$ Mn) Forecast, by Source, 2025-2032
    • 9.4.1. Synthetic
    • 9.4.2. Fruits and Vegetables
    • 9.4.3. Algae & Fungi
  • 9.5. East Asia Market Size (US$ Mn) Forecast, by Form, 2025-2032
    • 9.5.1. Powder
    • 9.5.2. Liquid
  • 9.6. East Asia Market Size (US$ Mn) Forecast, by End Use, 2025-2032
    • 9.6.1. Food and Beverages
    • 9.6.2. Dietary Supplements
    • 9.6.3. Animal Feed
    • 9.6.4. Cosmetics & Personal Care

10. South Asia & Oceania Beta-Carotene Market Outlook: Historical (2019-2024) and Forecast (2025-2032)

  • 10.1. Key Highlights
  • 10.2. Pricing Analysis
  • 10.3. South Asia & Oceania Market Size (US$ Mn) Forecast, by Country, 2025-2032
    • 10.3.1. India
    • 10.3.2. Southeast Asia
    • 10.3.3. ANZ
    • 10.3.4. Rest of SAO
  • 10.4. South Asia & Oceania Market Size (US$ Mn) Forecast, by Source, 2025-2032
    • 10.4.1. Synthetic
    • 10.4.2. Fruits and Vegetables
    • 10.4.3. Algae & Fungi
  • 10.5. South Asia & Oceania Market Size (US$ Mn) Forecast, by Form, 2025-2032
    • 10.5.1. Powder
    • 10.5.2. Liquid
  • 10.6. South Asia & Oceania Market Size (US$ Mn) Forecast, by End Use, 2025-2032
    • 10.6.1. Food and Beverages
    • 10.6.2. Dietary Supplements
    • 10.6.3. Animal Feed
    • 10.6.4. Cosmetics & Personal Care

11. Latin America Beta-Carotene Market Outlook: Historical (2019-2024) and Forecast (2025-2032)

  • 11.1. Key Highlights
  • 11.2. Pricing Analysis
  • 11.3. Latin America Market Size (US$ Mn) Forecast, by Country, 2025-2032
    • 11.3.1. Brazil
    • 11.3.2. Mexico
    • 11.3.3. Rest of LATAM
  • 11.4. Latin America Market Size (US$ Mn) Forecast, by Source, 2025-2032
    • 11.4.1. Synthetic
    • 11.4.2. Fruits and Vegetables
    • 11.4.3. Algae & Fungi
  • 11.5. Latin America Market Size (US$ Mn) Forecast, by Form, 2025-2032
    • 11.5.1. Powder
    • 11.5.2. Liquid
  • 11.6. Latin America Market Size (US$ Mn) Forecast, by End Use, 2025-2032
    • 11.6.1. Food and Beverages
    • 11.6.2. Dietary Supplements
    • 11.6.3. Animal Feed
    • 11.6.4. Cosmetics & Personal Care

12. Middle East & Africa Beta-Carotene Market Outlook: Historical (2019-2024) and Forecast (2025-2032)

  • 12.1. Key Highlights
  • 12.2. Pricing Analysis
  • 12.3. Middle East & Africa Market Size (US$ Mn) Forecast, by Country, 2025-2032
    • 12.3.1. GCC Countries
    • 12.3.2. South Africa
    • 12.3.3. Northern Africa
    • 12.3.4. Rest of MEA
  • 12.4. Middle East & Africa Market Size (US$ Mn) Forecast, by Source, 2025-2032
    • 12.4.1. Synthetic
    • 12.4.2. Fruits and Vegetables
    • 12.4.3. Algae & Fungi
  • 12.5. Middle East & Africa Market Size (US$ Mn) Forecast, by Form, 2025-2032
    • 12.5.1. Powder
    • 12.5.2. Liquid
  • 12.6. Middle East & Africa Market Size (US$ Mn) Forecast, by End Use, 2025-2032
    • 12.6.1. Food and Beverages
    • 12.6.2. Dietary Supplements
    • 12.6.3. Animal Feed
    • 12.6.4. Cosmetics & Personal Care

13. Competition Landscape

  • 13.1. Market Share Analysis, 2025
  • 13.2. Market Structure
    • 13.2.1. Competition Intensity Mapping
    • 13.2.2. Competition Dashboard
  • 13.3. Company Profiles
    • 13.3.1. Allied Biotech Corporation
      • 13.3.1.1. Company Overview
      • 13.3.1.2. Product Portfolio/Offerings
      • 13.3.1.3. Key Financials
      • 13.3.1.4. SWOT Analysis
      • 13.3.1.5. Company Strategy and Key Developments
    • 13.3.2. Archer Daniels Midland Company
    • 13.3.3. DDW, The Color House
    • 13.3.4. Divis Laboratories Ltd.
    • 13.3.5. BASF SE
    • 13.3.6. Dohler GmbH
    • 13.3.7. Kingherbs Limited
    • 13.3.8. Koninklijke DSM NV
    • 13.3.9. Lycored Corp
    • 13.3.10. Oterra A/S
    • 13.3.11. Sensient Technologies Corp.
    • 13.3.12. Shaivaa Algaetech LLP
    • 13.3.13. Vidya Herbs Pvt. Ltd.
    • 13.3.14. Vinayak Ingredients India Pvt. Ltd.

14. Appendix

  • 14.1. Research Methodology
  • 14.2. Research Assumptions
  • 14.3. Acronyms and Abbreviations