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市場調査レポート
商品コード
1905081

紅麹市場:世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、および予測(2025年~2032年)

Red Yeast Rice Market: Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast, 2025-2032


出版日
ページ情報
英文 220 Pages
納期
2~5営業日
カスタマイズ可能
紅麹市場:世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、および予測(2025年~2032年)
出版日: 2026年01月05日
発行: Persistence Market Research
ページ情報: 英文 220 Pages
納期: 2~5営業日
GIIご利用のメリット
  • 概要

主な見解:

  • 紅麹市場規模(2025年予測値):4億8,750万米ドル
  • 予測市場規模(2032年見込み):8億6,290万米ドル
  • 世界市場成長率(2025年から2032年までのCAGR):8.5%

紅麹米市場- 調査範囲:

紅麹は、紅麹菌(Monascus purpureus)を用いて栽培された米から作られる伝統的な発酵製品であり、栄養補助食品、機能性食品、伝統医療において広く利用されています。スタチンに類似した天然化合物であるモナコリンKを含むことから、主にコレステロール低下作用で知られています。紅麹市場は、栄養補助食品メーカー、製薬会社、機能性食品メーカー、健康志向の消費者向けにサービスを提供しています。市場拡大は、心血管の健康に対する意識の高まり、天然・植物由来サプリメントへの需要増加、そして先進国・新興国を問わず予防医療ソリューションへの嗜好の高まりによって推進されています。

市場成長の促進要因:

世界の紅麹市場は、生活習慣病、特に高コレステロール血症や心血管疾患の増加によって牽引されています。合成スタチンの代替となる天然由来製品への消費者の志向の高まりが、紅麹ベースのサプリメント需要を大幅に押し上げています。さらに、予防医療への意識向上と、栄養補助食品・サプリメント産業の拡大が相まって、市場成長を支えています。特に北米、欧州、アジア太平洋地域の一部における高齢化人口の増加は、高齢消費者が積極的にコレステロール管理ソリューションを求めることで、需要をさらに促進しています。発酵技術の進歩と製品標準化の向上も、製品の安全性と有効性を高め、市場での採用を強化しています。

市場抑制要因:

堅調な成長見通しにもかかわらず、紅麹市場は規制当局の監視強化や安全性懸念に関連する課題に直面しています。モナコリンK含有量のばらつきやスタチン系薬剤と同様の潜在的な副作用により、欧州や北米を中心とした複数の地域で厳格な規制が導入されています。規制当局は許容されるモナコリンK濃度に上限を設け、これが製品設計や市場拡大を制限する可能性があります。さらに、特定の発展途上地域における消費者認知度の不足や、医薬品コレステロール低下剤との競合も、市場浸透の抑制要因となっています。

市場機会:

紅麹市場は、クリーンラベル、オーガニック、植物由来サプリメントの人気の高まりに牽引され、大きな機会を提供しています。栄養補助食品の効能に対する認識が高まっている新興市場への進出は、メーカーにとって収益性の高い成長の道筋となります。紅麹をコエンザイムQ10、オメガ3脂肪酸、植物ステロールなどと組み合わせた複合サプリメントなどの製品革新は、消費者への訴求力と差別化を強化します。さらに、臨床調査への投資拡大と透明性の高い表示慣行は、消費者信頼の構築と長期的な市場成長の支援につながります。

本レポートで回答する主な質問:

  • 世界の紅麹米市場の成長を牽引する主な要因は何でしょうか?
  • 栄養補助食品および機能性食品分野において、需要を牽引している主な用途と製品形態は何ですか?
  • 規制枠組みは紅麹製品の商業化にどのような影響を与えていますか?
  • 紅麹米市場の主要プレイヤーはどの企業であり、市場での地位強化のためにどのような戦略を採用しているのでしょうか?
  • 世界の紅麹米市場における新たな動向と将来の見通しはどのようなものですか?

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場概要

  • 市場範囲と定義
  • 市場力学
    • 促進要因
    • 抑制要因
    • 機会
    • 課題
    • 主な動向
  • COVID-19の影響分析
  • 予測要因- 関連性と影響

第3章 付加価値のある洞察

  • バリューチェーン分析
  • 製品導入・利用状況分析
  • 主要市場プレイヤー
  • PESTLE分析
  • ポーターのファイブフォース分析
  • 消費者行動分析

第4章 価格動向分析(2024年)

  • 価格に影響を与える主な要因
  • 形態別価格分析
  • 地域別価格と製品嗜好

第5章 世界の紅麹米市場の展望

  • 主なハイライト
    • 市場規模(メトリックトン)予測
    • 市場規模および前年比成長率
    • 絶対的収益機会
  • 市場規模の分析と予測
    • 市場規模実績分析、2019-2024年
    • 市場規模の分析と予測、2025-2032年
  • 世界の紅麹米市場の見通し:タイプ別
    • 形態別、2019-2024年の市場規模実績および数量(メトリックトン)分析
    • 市場規模および数量(メトリックトン)の分析と予測、形態別、2025-2032年
      • 全粒/生
      • 粉末
    • 市場の魅力分析:形態別
  • 世界の紅麹米市場の展望:性質別
    • 市場規模実績分析、性質別、2019-2024年
    • 市場規模分析および予測、性質別、2025-2032年
      • 有機
      • 従来型
    • 市場の魅力分析:性質別
  • 世界の紅麹米市場の展望:最終用途別
    • 市場規模実績分析、用途別、2019-2024年
    • 市場規模分析および予測、用途別、2025-2032年
      • 飲食品産業
      • 栄養補助食品
      • 化粧品・パーソナルケア
      • 家庭用品・小売
      • その他
    • 市場の魅力分析:最終用途
  • 世界の紅麹米市場の展望:流通チャネル別
    • 流通チャネル別、2019-2024年の市場規模実績分析
    • 市場規模分析および予測、流通チャネル別、2025-2032年
      • 企業間取引(B2B)
      • 消費者向けビジネス
        • ハイパーマーケット/スーパーマーケット
        • 専門店
        • オンライン小売
        • 薬局
        • その他
    • 市場の魅力分析:流通チャネル

第6章 世界の紅麹米市場の展望地域

  • 地域別、2019-2024年の市場規模実績および数量(メトリックトン)分析
  • 地域別市場規模および数量(メトリックトン)の分析と予測、2025-2032年
    • 北米
    • ラテンアメリカ
    • 欧州
    • 東アジア
    • 南アジア・オセアニア
    • 中東・アフリカ
  • 市場の魅力分析:地域別

第7章 北米紅麹米市場の展望

第8章 欧州における紅麹米市場の展望

第9章 東アジアにおける紅麹米市場の展望

第10章 南アジア・オセアニアにおける紅麹米市場の展望

第11章 ラテンアメリカにおける紅麹米市場の展望

第12章 中東・アフリカにおける紅麹米市場の展望

第13章 競合情勢

  • 2024年における市場シェア分析
  • 市場構造
    • 市場別競合激化度マッピング
    • 競合ダッシュボード
  • 企業プロファイル(詳細- 概要、財務状況、戦略、最近の動向)
    • Alesco S.r.l.
    • Amazing Nutrition
    • Giellepi SpA
    • Jarrow Formulas, Inc.
    • Sylvan Wellness
    • Natures Plus
    • Plamed Green Science Group
    • SunWay Biotech Co., Ltd.
    • Purelife Bioscience Co., Ltd.
    • NOW Health Group, Inc.
    • Swanson
    • Nature's Bounty
    • Xi'an Sost Biotech Co. Ltd.
    • The Bountiful Company
    • SAI HERBS
    • Others

第14章 付録