無糖菓子類市場：世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、および予測（2025年～2032年）

主な見解：

• 無糖菓子類市場規模（2025年予測値）：24億3,100万米ドル
• 予測市場規模（2032年見込み）：34億2,070万米ドル
• 世界市場成長率（2025年から2032年までのCAGR）：5.0％

無糖菓子類市場- 調査範囲：

無糖菓子類市場は、ハードキャンディ、チューインガム、チョコレート、キャラメル、ミント、トフィーなど、砂糖を添加せずに製造される多種多様な製品を包含しております。これらの製品は、ステビア、キシリトール、エリスリトールなどの砂糖代替品や、その他の天然・人工甘味料を用いて配合されることが一般的です。過剰な糖分摂取が健康に与える影響に対する消費者の意識の高まりと、肥満、糖尿病、心血管疾患の増加率が相まって、無糖代替品への需要が増加しています。この動向は、クリーンラベル製品、機能性成分、持続可能な包装手法における革新によってさらに強化されています。この市場は、先進国と新興国経済圏の両方で、特に健康志向の強い都市部を中心に勢いを増しています。

市場の成長要因：

世界の無糖菓子類市場の成長を後押しする要因は複数存在します。消費者の健康意識の高まりが主要な推進力となっており、糖分を抑えたより健康的なスナックを求める傾向が強まっています。糖尿病や肥満の罹患率が世界的に増加していることも、健康を損なわずに満足感を得られる無糖代替品への消費者の移行を促しています。さらに、ステビアやモンクフルーツなどの天然甘味料の採用と、風味マスキング技術の進歩が相まって、製品の味と消費者の受容性が大幅に向上しています。組織化された小売店やオンラインチャネルを通じたこれらの製品の入手可能性の増加も、市場拡大に寄与しています。加えて、糖分摂取量の削減を支援する食品規制が、メーカーに対し、より健康的な選択肢で製品ラインを多様化するよう促しています。

市場抑制要因：

堅調な需要にもかかわらず、無糖菓子類市場にはいくつかの制約が存在します。主な課題の一つは、無糖製品と従来型菓子類との味の違いに関する消費者の認識です。技術革新によりある程度は改善されたもの、「無糖＝味が劣る」という固定観念が残っていることが市場浸透の妨げとなる可能性があります。さらに、無糖製品に使用される天然甘味料や特殊原料の高コストにより、最終製品が比較的高価となり、価格に敏感な市場での普及が制限されています。甘味料の使用や表示要件に関する規制の複雑さも、様々な地域における新製品の開発や発売を妨げる可能性があります。

市場機会：

無糖菓子類市場には、予測期間中に活用できる数多くの未開拓の機会が存在します。クリーンラベル運動や、天然・有機・アレルゲンフリー製品への需要増加は、革新的な無糖ソリューションの展開余地を提供しています。ビタミン、ミネラル、プロバイオティクスを配合した機能性無糖菓子が注目を集めており、差別化の道筋が生まれています。成長を続ける電子商取引プラットフォームと消費者直販モデルにより、ブランドはニッチな消費者層をより効率的にターゲットにすることが可能となります。さらに、都市化の進展、新興経済国における可処分所得の増加、健康と栄養に関する政府の支援策が、新たな成長経路を開くと予想されます。健康関連団体やフィットネスインフルエンサーとの提携も、ブランドの信頼性と消費者エンゲージメントの向上に寄与するでしょう。

本レポートで回答する主な質問：

• 世界の無糖菓子類市場成長を牽引する主な要因は何でしょうか？
• どの地域および製品セグメントで消費者需要が最も高まっていますか？
• 原料の革新やクリーンラベルの動向は市場力学にどのような影響を与えていますか？
• 無糖菓子類市場の主要プレイヤーはどの企業であり、どのような戦略で競争しているのでしょうか？
• 無糖菓子類業界における新たな動向と将来予測はどのようなものですか？

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場概要

• 市場範囲と定義
• 市場力学
  • 促進要因
  • 抑制要因
  • 機会
  • 課題
  • 主な動向
• マクロ経済的要因
• COVID-19の影響分析
• 予測要因- 関連性と影響

第3章 付加価値に関する洞察

• 製品採用分析
• 製品のUSP（独自の売り）と特徴
• 消費者の購買志向に影響を与える要因とその関連性
• 規制状況
• バリューチェーン分析
• 主要な取引と合併
• PESTLE分析
• ポーターのファイブフォース分析

第4章 価格動向分析（2019年～2032年）

• 主なハイライト
• 製品価格に影響を与える主な要因
• 製品タイプ別価格分析
• 地域別価格と製品嗜好

第5章 世界の無糖菓子類市場の見通し

• 主なハイライト
  • 市場規模（トン）予測
  • 市場規模および前年比成長率
  • 絶対的収益機会
• 市場規模分析と予測
  • 市場規模実績分析、2019-2023年
  • 現在の市場規模の分析と予測、2024-2032年
• 世界の無糖菓子類市場の見通し：製品タイプ別
  • イントロダクション／主な調査結果
  • 市場規模実績および数量（トン）分析、製品タイプ別、2019-2023年
  • 現在の市場規模および数量（トン）分析と予測、製品タイプ別、2024-2032年
    • ハードキャンディ
    • チューインガム
    • チョコレート
    • トフィー
    • キャラメル
    • ミント
    • その他
• 市場の魅力度分析：製品タイプ
• 世界の無糖菓子類市場の見通し：流通チャネル
  • イントロダクション／主な調査結果
  • 市場規模実績分析、流通チャネル別、2019-2023年
  • 現在の市場規模分析および予測、流通チャネル別、2024-2032年
    • ハイパーマーケット／スーパーマーケット
    • コンビニエンスストア
    • 薬局・ドラッグストア
    • 専門店
    • オンライン小売
    • その他
• 市場の魅力分析：流通チャネル

第6章 世界の無糖菓子類市場の見通し：地域別

• 主なハイライト
• 地域別、2019-2023年の市場規模実績および数量（トン）分析
• 現在の市場規模および数量（トン）の分析と予測、地域別、2024-2032年
  • 北米
  • 欧州
  • 東アジア
  • 南アジアおよびオセアニア
  • ラテンアメリカ
  • 中東・アフリカ
• 市場の魅力分析：地域別

第7章 北米における無糖菓子類市場の展望：

第8章 欧州における無糖菓子類市場の展望：

第9章 東アジアにおける無糖菓子類市場の展望

第10章 南アジア・オセアニアにおける無糖菓子類市場の展望

第11章 ラテンアメリカにおける無糖菓子類市場の展望

第12章 中東・アフリカにおける無糖菓子類市場の展望：

第13章 競合情勢

• 市場シェア分析（2024年）
• 市場構造
  • 市場別競合激化度マッピング
  • 競合ダッシュボード
• 企業プロファイル（詳細- 概要、財務状況、戦略、最近の動向）
  • Sugarless Confectionery
  • The Hershey Company
  • Abdallah Candies Inc.
  • Nestle S.A
  • Lily's Sweets LLC
  • Asher's Chocolate Company
  • Nova Chocolate
  • Dr. John's Healthy Sweets
  • See's Candy Shop, Inc.
  • Continental Candy Industries B.V.
  • August Storck KG
  • The Margaret River Chocolate Company
  • Atkinson's Candy Co.
  • ChocZero Inc.
  • La Nouba
  • Albanese Candy
  • Artinci
  • Perfetti Van Melle Group B.V.
  • Chocoladefabriken Lindt &Sprungli AG
  • Beneo GmbH
  • Xlear, Inc.
  • Tweek Sweets
  • SmartSweets Inc.
  • Others

第14章 付録