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市場調査レポート
商品コード
1555640

カカオ繊維市場：世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、予測、2024年～2031年

Cocoa Fiber Market: Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast, 2024-2031

出版日
ページ情報
英文 173 Pages
納期
2～5営業日
カスタマイズ可能
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本日の銀行送金レート: 1USD=144.03円
カカオ繊維市場：世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、予測、2024年～2031年
出版日: 2024年09月11日
発行: Persistence Market Research
ページ情報: 英文 173 Pages
納期: 2～5営業日
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  • 概要
  • 目次
概要

Persistence Market Researchはこのほど、世界のカカオ繊維市場に関する広範なレポートを発行しました。当レポートでは、促進要因・動向・機会・課題などの主要な市場力学を包括的に分析し、市場構造に関する深い洞察を提供しています。

主要な洞察

  • カカオ繊維の市場規模（2024年）：3億9,940万米ドル
  • 予測市場金額（2031年）：6億6,700万米ドル
  • 世界市場成長率（CAGR 2024年～2031年）：7.6%

カカオ繊維市場 - レポート範囲：

カカオ繊維市場は、主に食品・飲料産業で使用されるカカオ豆由来の繊維が豊富な製品を包括しています。その健康効果で知られるカカオ繊維は、消化器系の健康を促進し、慢性疾患のリスクを低減し、満腹感を高める機能性食品に不可欠な成分となっています。市場は、自然で持続可能な健康志向の食品に対する消費者の需要の増加により、大きな成長を遂げています。カカオ繊維はベーカリー、菓子類、飲料、栄養補助食品など多様な用途で広く利用されています。

市場の成長は、健康志向の高まり、製品イノベーションの進歩、クリーンラベルの天然素材への需要の高まりによってもたらされます。カカオ繊維はカカオ加工の副産物としての役割もあり、持続可能性の動向と合致しているため、世界市場での採用がさらに加速しています。

市場成長の促進要因：

世界のカカオ繊維市場は、基本的な栄養を超えた健康上の利点を提供する機能性食品に対する需要の増加など、いくつかの重要な要因によって牽引されています。消費者がより持続可能で倫理的に調達された製品を求める中、カカオ豆の製品別から得られるカカオ繊維が人気を博しています。機能性食品や食品・飲料への利用は、消化器系の健康をサポートし、慢性疾患のリスクを軽減し、クリーンラベル製品に対する需要の高まりに対応します。

さらに、持続可能な農業と倫理的な調達慣行に対する消費者の関心の高まりも、この市場の特典となっています。カカオ繊維は、環境目標を支援しながら廃棄物を削減する能力によって市場の魅力を高め、健康志向で環境意識の高い消費者に好まれる選択肢となっています。クリオロ種、トリニタリオ種、フォラステロ種のカカオ豆のような製品カテゴリーの着実な拡大は、様々な用途におけるその汎用性と相まって、市場の成長をさらに促進します。

市場抑制要因：

カカオ繊維市場は力強い成長の可能性があるにもかかわらず、原料の入手性とコストに影響を与えるサプライチェーンの混乱などの課題に直面しています。悪天候、カカオ生産地域の政情不安、物流の課題などがカカオ豆の供給に影響を及ぼし、価格の変動や製品の入手可能性の低下につながる可能性があります。市場はまた、高級カカオ繊維の生産と加工に関連する高いコストと戦わなければならず、価格に敏感な地域での採用を制限する可能性があります。

さらに、代替繊維供給源との競合や、グローバルサプライチェーン全体で一貫した品質を維持することの複雑さが、市場プレーヤーにさらなるハードルを突きつけています。

市場機会：

カカオ繊維市場は、特に市場の最大シェアを占める食品・飲料部門に大きな成長機会をもたらしています。消費者がますます健康とウェルネスを優先するようになるにつれて、カカオ繊維が機能性食品、飲料、栄養補助食品に組み込まれることは、メーカーに革新をもたらし、進化する消費者の選好に応えるチャンスを提供します。

さらに、家庭での食品製造の人気の高まりとeコマース・プラットフォームの拡大は、市場成長の新たなチャネルを提供します。食品メーカーとの戦略的提携や消費者への直接販売活動は、市場のリーチとアクセシビリティを強化し、製品のさらなる普及を促進します。

レポートが回答する主要な質問

  • 世界のカカオ繊維市場の成長を促進する主要な要因は何か？
  • 機能性食品・飲料の需要はカカオ繊維の採用にどのような影響を与えているか？
  • カカオ繊維市場における主要製品のイノベーションは何か？
  • カカオ繊維市場の主要企業はどこか、競争力を維持するためにどのような戦略を採用しているか？
  • 世界のカカオ繊維市場の新たな動向と今後の成長展望は？

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場概要

  • 市場の範囲と定義
  • 市場力学
    • 促進要因
    • 抑制要因
    • 機会
    • 課題
    • 主要な動向
  • カカオ繊維市場：バリューチェーン
    • 主要企業の一覧
    • 主要販売代理店一覧
  • 予測要因 - 関連性と影響
  • COVID-19の影響評価
  • PESTLE分析
  • ポーターファイブフォースの分析

第3章 主要な規制 / 基準

第4章 価格動向分析、2019年～2031年

  • 価格に影響を与える主要な要因

第5章 世界のカカオ繊維市場の展望：実績（2019年～2023年）と予測（2024年～2031年）

  • 市場規模（10億米ドル）の分析と予測
    • 過去の市場規模分析、2019年～2023年
    • 現在の市場規模予測、2023年～2031年
  • 世界のカカオ繊維市場の展望：製品
    • 過去の市場規模（10億米ドル）の分析、タイプ別、2019年～2023年
    • 現在の市場規模（10億米ドル）の予測、タイプ別、2024年～2031年
      • 従来型
      • オーガニック
    • 市場の魅力分析：タイプ
  • 世界のカカオ繊維市場の展望：用途
    • 過去の市場規模（10億米ドル）の分析、用途別、2019年～2023年
    • 現在の市場規模（10億米ドル）の予測、用途別、2024年～2031年
      • 食品・飲料
      • 製薬
      • パーソナルケア・化粧品
      • 動物飼料
    • 市場の魅力分析：用途

第6章 世界のカカオ繊維市場の展望：地域

  • 過去の市場規模（10億米ドル）の分析、地域別、2019年～2023年
  • 現在の市場規模（10億米ドル）の予測、地域別、2024年～2031年
    • 北米
    • 欧州
    • 東アジア
    • 南アジア・オセアニア
    • ラテンアメリカ
    • 中東・アフリカ
  • 市場の魅力分析：地域

第7章 北米のカカオ繊維の展望：実績（2019年～2023年）と予測（2024年～2031年）

  • 北米市場規模（10億米ドル）予測、用途別、2024年～2031年
      • 食品・飲料
      • 製薬
      • パーソナルケア・化粧品
      • 動物飼料
    • 市場の魅力分析：用途

第8章 欧州のカカオ繊維の展望：実績（2019年～2023年）と予測（2024年～2031年）

  • 欧州市場規模（10億米ドル）予測、用途別、2024年～2031年
      • 食品・飲料
      • 製薬
      • パーソナルケア・化粧品
      • 動物飼料
    • 市場の魅力分析：用途

第9章 東アジアのカカオ繊維市場の展望：実績（2019年～2023年）と予測（2024年～2031年）

  • 東アジア市場規模（10億米ドル）予測、用途別、2024年～2031年
      • 食品・飲料
      • 製薬
      • パーソナルケア・化粧品
      • 動物飼料
    • 市場の魅力分析：用途

第10章 南アジアとオセアニアのカカオ繊維の展望：実績（2019年～2023年）と予測（2024年～2031年）

  • 南アジア・オセアニア市場規模（10億米ドル）予測、用途別、2024年～2031年
      • 食品・飲料
      • 製薬
      • パーソナルケア・化粧品
      • 動物飼料
    • 市場の魅力分析：用途

第11章 ラテンアメリカのカカオ繊維市場の展望：実績（2019年～2023年）と予測（2024年～2031年）

  • ラテンアメリカ市場規模（10億米ドル）予測、用途別、2024年～2031年
      • 食品・飲料
      • 製薬
      • パーソナルケア・化粧品
      • 動物飼料
    • 市場の魅力分析：用途

第12章 中東・アフリカのカカオ繊維の展望：実績（2019年～2023年）と予測（2024年～2031年）

  • 中東・アフリカ市場規模（10億米ドル）予測、用途別、2024年～2031年
      • 食品・飲料
      • 製薬
      • パーソナルケア・化粧品
      • 動物飼料
    • 市場の魅力分析：用途

第13章 競合情勢

  • 市場シェア分析、2023年
  • 市場構造
    • 競合激化マップ：市場別
    • 競合ダッシュボード
    • 階層構造分析
    • 地域プレゼンス分析
  • 企業プロファイル（詳細 - 概要、財務、戦略、最近の動向）
    • Healy Group
    • Greenfield,
    • Barry Callebaut
    • Interfiber
    • Cargill Inc.
    • Omya
    • FutureCeuticals Inc.
    • Nestle SA
    • Guan Chong Berhad
    • Euroduna Food Ingredients.

第14章 付録

  • 調査手法
  • 調査の前提条件
  • 頭字語と略語
目次
Product Code: PMRREP34742

Persistence Market Research has recently published an extensive report on the global Cocoa Fiber Market. This report offers a comprehensive analysis of key market dynamics, including drivers, trends, opportunities, and challenges, providing deep insights into the market structure.

Key Insights:

  • Cocoa Fiber Market Size (2024E): USD 399.4 Mn
  • Projected Market Value (2031F): USD 667.0 Mn
  • Global Market Growth Rate (CAGR 2024 to 2031): 7.6%

Cocoa Fiber Market - Report Scope:

The Cocoa Fiber Market encompasses a range of fiber-rich products derived from cocoa beans, primarily used in the food and beverage industry. Known for its health benefits, cocoa fiber has become an essential ingredient in functional foods, promoting digestive health, reducing the risk of chronic diseases, and enhancing satiety. The market is experiencing significant growth due to increasing consumer demand for natural, sustainable, and health-focused food products. Cocoa fiber is widely utilized across diverse applications, including bakery, confectionery, beverages, and dietary supplements.

Growth in the market is driven by rising health consciousness, advancements in product innovations, and growing demand for clean-label, natural ingredients. Cocoa fiber's role as a byproduct of cocoa processing also aligns with sustainability trends, further boosting its adoption in the global market.

Market Growth Drivers:

The global Cocoa Fiber Market is driven by several key factors, including the increasing demand for functional foods that offer health benefits beyond basic nutrition. As consumers seek more sustainable and ethically sourced products, cocoa fiber, derived from cocoa bean byproducts, has gained popularity. Its use in functional foods and beverages supports digestive health, reduces risks of chronic diseases, and caters to the growing demand for clean-label products.

Additionally, the market benefits from a surge in consumer interest in sustainable agriculture and ethical sourcing practices. Cocoa fiber's ability to reduce waste while supporting environmental goals enhances its market appeal, making it a preferred choice for health-conscious and eco-aware consumers. The steady expansion of product categories like Criollo, Trinitario, and Forastero cocoa beans, coupled with its versatility in various applications, further propels market growth.

Market Restraints:

Despite its strong growth potential, the Cocoa Fiber Market faces challenges such as supply chain disruptions that can impact the availability and cost of raw materials. Adverse weather conditions, political instability in cocoa-producing regions, and logistical challenges can affect cocoa bean supply, leading to price fluctuations and reduced product availability. The market must also contend with the high costs associated with the production and processing of premium cocoa fibers, which may limit adoption in price-sensitive regions.

Moreover, competition from alternative fiber sources and the complexity of maintaining consistent quality across global supply chains pose additional hurdles for market players.

Market Opportunities:

The Cocoa Fiber Market presents significant growth opportunities, particularly in the food and beverage sector, which accounts for the largest share of the market. As consumers increasingly prioritize health and wellness, cocoa fiber's incorporation into functional foods, beverages, and dietary supplements offers manufacturers the chance to innovate and cater to evolving consumer preferences.

Additionally, the rising popularity of home-based food production and the expansion of e-commerce platforms provide new channels for market growth. Strategic collaborations with food manufacturers and direct-to-consumer marketing efforts enhance the market's reach and accessibility, driving further product adoption.

Key Questions Answered in the Report:

  • What are the primary factors driving the growth of the Cocoa Fiber Market globally?
  • How is the demand for functional foods and beverages influencing cocoa fiber's adoption?
  • What are the key product innovations in the Cocoa Fiber Market?
  • Who are the major players in the Cocoa Fiber Market, and what strategies are they employing to maintain competitiveness?
  • What are the emerging trends and future growth prospects in the global Cocoa Fiber Market?

Competitive Intelligence and Business Strategy:

Leading players in the global Cocoa Fiber Market focus on product innovation, strategic collaborations, and sustainable sourcing practices to gain a competitive edge. Companies invest in research and development to create high-quality, versatile cocoa fiber products that cater to health-conscious consumers. Partnerships with food and beverage manufacturers, along with targeted marketing strategies, help to promote product adoption across various sectors.

Key Market Players

  • Illumina Inc.
  • Thermo Fisher Scientific
  • PacBio
  • CD Genomics
  • Agilent Technologies, Inc.
  • F. Hoffmann-La Roche Ltd.
  • BGI Group Guangdong
  • Takara Bio, Inc.
  • Adaptive Biotechnologies
  • Juno Therapeutics
  • Atreca, Inc.
  • irepertoire, Inc.

Cocoa Fiber Market Segmentation

By Nature

  • Conventional
  • Organic

By Application

  • Food & Beverage
  • Pharmaceuticals
  • Personal Care & Cosmetics
  • Animal Feed

By Region

  • North America
  • Latin America
  • Europe
  • East Asia
  • South Asia
  • Oceania
  • The Middle East & Africa

Table of Contents

1. Executive Summary

  • 1.1. Global Cocoa Fibre Market Snapshot, 2024-2031
  • 1.2. Market Opportunity Assessment, 2024-2031, US$ Bn
  • 1.3. Key Market Trends
  • 1.4. Future Market Projections
  • 1.5. Industry Developments and Key Market Events
  • 1.6. PMR Analysis and Recommendations

2. Market Overview

  • 2.1. Market Scope and Definition
  • 2.2. Market Dynamics
    • 2.2.1. Drivers
    • 2.2.2. Restraints
    • 2.2.3. Opportunity
    • 2.2.4. Challenges
    • 2.2.5. Key Trends
  • 2.3. Cocoa Fibre Market: Value Chain
    • 2.3.1. List of key players
    • 2.3.2. List of key distributors
  • 2.4. Forecast Factors - Relevance and Impact
  • 2.5. Covid-19 Impact Assessment
  • 2.6. PESTLE Analysis
  • 2.7. Porter Five Force's Analysis

3. Key Regulations/ Standards

4. Price Trend Analysis, 2019-2031

  • 4.1. Key Factors Impacting Prices

5. Global Cocoa Fibre Market Outlook: Historical (2019-2023) and Forecast (2024-2031)

  • 5.1. Market Size (US$ Bn) Analysis and Forecast
    • 5.1.1. Historical Market Size Analysis, 2019-2023
    • 5.1.2. Current Market Size Forecast, 2023-2031
  • 5.2. Global Cocoa Fibre Market Outlook: Product
    • 5.2.1. Historical Market Size (US$ Bn) Analysis By Type, 2019-2023
    • 5.2.2. Current Market Size (US$ Bn) Forecast By Type, 2024-2031
      • 5.2.2.1. Conventional
      • 5.2.2.2. Organic
    • 5.2.3. Market Attractiveness Analysis: Type
  • 5.3. Global Cocoa Fibre Market Outlook: Application
    • 5.3.1. Historical Market Size (US$ Bn) Analysis By Application, 2019-2023
    • 5.3.2. Current Market Size (US$ Bn) Forecast By Application, 2024-2031
      • 5.3.2.1. Food & Beverage
      • 5.3.2.2. Pharmaceutical
      • 5.3.2.3. Personal Care & Cosmetics
      • 5.3.2.4. Animal Feed
    • 5.3.3. Market Attractiveness Analysis: Application

6. Global Cocoa Fibre Market Outlook: Region

  • 6.1. Historical Market Size (US$ Bn) Analysis By Region, 2019-2023
  • 6.2. Current Market Size (US$ Bn) Forecast By Region, 2024-2031
    • 6.2.1. North America
    • 6.2.2. Europe
    • 6.2.3. East Asia
    • 6.2.4. South Asia and Oceania
    • 6.2.5. Latin America
    • 6.2.6. Middle East & Africa
  • 6.3. Market Attractiveness Analysis: Region

7. North America Cocoa Fibre Outlook: Historical (2019-2023) and Forecast (2024-2031)

  • 7.1. Historical Market Size (US$ Bn) Analysis By Market, 2019-2023
    • 7.1.1. By Country
    • 7.1.2. By Type
    • 7.1.3. By Application
  • 7.2. Current Market Size (US$ Bn) Forecast By Country, 2024-2031
    • 7.2.1. U.S.
    • 7.2.2. Canada
  • 7.3. North America Market Size (US$ Bn) Forecast By Type, 2024-2031
      • 7.3.1.1. Conventional
      • 7.3.1.2. Organic
    • 7.3.2. Market Attractiveness Analysis: Type
  • 7.4. North America Market Size (US$ Bn) Forecast By Application, 2024-2031
      • 7.4.1.1. Food & Beverage
      • 7.4.1.2. Pharmaceutical
      • 7.4.1.3. Personal Care & Cosmetics
      • 7.4.1.4. Animal Feed
    • 7.4.2. Market Attractiveness Analysis: Application

8. Europe Cocoa Fibre Outlook: Historical (2019-2023) and Forecast (2024-2031)

  • 8.1. Historical Market Size (US$ Bn) Analysis By Market, 2019-2023
    • 8.1.1. By Country
    • 8.1.2. By Type
    • 8.1.3. By Application
  • 8.2. Current Market Size (US$ Bn) Forecast By Country, 2024-2031
    • 8.2.1. Germany
    • 8.2.2. France
    • 8.2.3. U.K.
    • 8.2.4. Italy
    • 8.2.5. Spain
    • 8.2.6. Russia
  • 8.3. Europe Market Size (US$ Bn) Forecast By Type, 2024-2031
      • 8.3.1.1. Conventional
      • 8.3.1.2. Organic
    • 8.3.2. Market Attractiveness Analysis: Type
  • 8.4. Europe Market Size (US$ Bn) Forecast By Application, 2024-2031
      • 8.4.1.1. Food & Beverage
      • 8.4.1.2. Pharmaceutical
      • 8.4.1.3. Personal Care & Cosmetics
      • 8.4.1.4. Animal Feed
    • 8.4.2. Market Attractiveness Analysis: Application

9. East Asia Cocoa Fibre Market Outlook: Historical (2019-2023) and Forecast (2024-2031)

  • 9.1. Historical Market Size (US$ Bn) Analysis By Market, 2019-2023
    • 9.1.1. By Country
    • 9.1.2. By Type
    • 9.1.3. By Application
  • 9.2. East Asia Market Size (US$ Bn) Forecast By Country, 2024-2031
    • 9.2.1. China
    • 9.2.2. Japan
    • 9.2.3. South Korea
  • 9.3. East Asia Market Size (US$ Bn) Forecast By Type, 2024-2031
      • 9.3.1.1. Conventional
      • 9.3.1.2. Organic
    • 9.3.2. Market Attractiveness Analysis: Type
  • 9.4. East Asia Market Size (US$ Bn) Forecast By Application, 2024-2031
      • 9.4.1.1. Food & Beverage
      • 9.4.1.2. Pharmaceutical
      • 9.4.1.3. Personal Care & Cosmetics
      • 9.4.1.4. Animal Feed
    • 9.4.2. Market Attractiveness Analysis: Application

10. South Asia & Oceania Cocoa Fibre Outlook: Historical (2019-2023) and Forecast (2024-2031)

  • 10.1. Historical Market Size (US$ Bn) Analysis By Market, 2019-2023
    • 10.1.1. By Country
    • 10.1.2. By Type
    • 10.1.3. By Application
  • 10.2. Current Market Size (US$ Bn) Forecast By Country, 2024-2031
    • 10.2.1. India
    • 10.2.2. Southeast Asia
    • 10.2.3. ANZ
    • 10.2.4. Rest of South Asia & Oceania
  • 10.3. South Asia & Oceania Market Size (US$ Bn) Forecast By Type, 2024-2031
      • 10.3.1.1. Conventional
      • 10.3.1.2. Organic
    • 10.3.2. Market Attractiveness Analysis: Type
  • 10.4. South Asia & Oceania Market Size (US$ Bn) Forecast By Application, 2024-2031
      • 10.4.1.1. Food & Beverage
      • 10.4.1.2. Pharmaceutical
      • 10.4.1.3. Personal Care & Cosmetics
      • 10.4.1.4. Animal Feed
    • 10.4.2. Market Attractiveness Analysis: Application

11. Latin America Cocoa Fibre Market Outlook: Historical (2019-2023) and Forecast (2024-2031)

  • 11.1. Historical Market Size (US$ Bn) Analysis By Market, 2019-2023
    • 11.1.1. By Country
    • 11.1.2. By Type
    • 11.1.3. By Application
  • 11.2. Latin America Market Size (US$ Bn) Forecast By Country, 2024-2031
    • 11.2.1. Brazil
    • 11.2.2. Mexico
  • 11.3. Latin America Market Size (US$ Bn) Forecast By Type, 2024-2031
      • 11.3.1.1. Conventional
      • 11.3.1.2. Organic
    • 11.3.2. Market Attractiveness Analysis: Type
  • 11.4. Latin America Market Size (US$ Bn) Forecast By Application, 2024-2031
      • 11.4.1.1. Food & Beverage
      • 11.4.1.2. Pharmaceutical
      • 11.4.1.3. Personal Care & Cosmetics
      • 11.4.1.4. Animal Feed
    • 11.4.2. Market Attractiveness Analysis: Application

12. Middle East & Africa Cocoa Fibre Outlook: Historical (2019-2023) and Forecast (2024-2031)

  • 12.1. Historical Market Size (US$ Bn) Analysis By Market, 2019-2023
    • 12.1.1. By Country
    • 12.1.2. By Type
    • 12.1.3. By Application
  • 12.2. Current Market Size (US$ Bn) Forecast By Country, 2024-2031
    • 12.2.1. GCC
    • 12.2.2. South Africa
    • 12.2.3. Northern Africa
  • 12.3. Middle East & Africa Market Size (US$ Bn) Forecast By Type, 2024-2031
      • 12.3.1.1. Conventional
      • 12.3.1.2. Organic
    • 12.3.2. Market Attractiveness Analysis: Type
  • 12.4. Middle East & Africa Market Size (US$ Bn) Forecast By Application, 2024-2031
      • 12.4.1.1. Food & Beverage
      • 12.4.1.2. Pharmaceutical
      • 12.4.1.3. Personal Care & Cosmetics
      • 12.4.1.4. Animal Feed
    • 12.4.2. Market Attractiveness Analysis: Application

13. Competition Landscape

  • 13.1. Market Share Analysis, 2023
  • 13.2. Market Structure
    • 13.2.1. Competition Intensity Mapping By Market
    • 13.2.2. Competition Dashboard
    • 13.2.3. Tier Structure Analysis
    • 13.2.4. Regional Presence Analysis
  • 13.3. Company Profiles (Details - Overview, Financials, Strategy, Recent Developments)
    • 13.3.1. Healy Group
      • 13.3.1.1. Overview
      • 13.3.1.2. Segments and Products
      • 13.3.1.3. Key Financials
      • 13.3.1.4. Market Developments
      • 13.3.1.5. Market Strategy
    • 13.3.2. Greenfield,
    • 13.3.3. Barry Callebaut
    • 13.3.4. Interfiber
    • 13.3.5. Cargill Inc.
    • 13.3.6. Omya
    • 13.3.7. FutureCeuticals Inc.
    • 13.3.8. Nestle S.A.
    • 13.3.9. Guan Chong Berhad
    • 13.3.10. Euroduna Food Ingredients.

14. Appendix

  • 14.1. Research Methodology
  • 14.2. Research Assumptions
  • 14.3. Acronyms and Abbreviations