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市場調査レポート
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1547074

ミード飲料市場:世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、予測、2024年~2031年

Mead Beverage Market: Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast, 2024-2031


出版日
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英文 160 Pages
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2~5営業日
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ミード飲料市場:世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、予測、2024年~2031年
出版日: 2024年08月26日
発行: Persistence Market Research
ページ情報: 英文 160 Pages
納期: 2~5営業日
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概要

Persistence Market Researchはこのほど、世界のミード飲料市場に関する広範なレポートを発行しました。当レポートでは、促進要因・動向・機会・課題などの主要な市場力学を包括的に分析し、市場構造に関する深い洞察を提供しています。

主要な洞察

  • ミード飲料の市場規模(2024年):6億7,940万米ドル
  • 予測市場金額(2031年):23億1,170万米ドル
  • 世界市場成長率(CAGR 2024年~2031年):9.9%

ミード飲料市場:調査範囲

ミード飲料市場には、発酵させた蜂蜜から作られる様々なアルコール飲料が含まれます。これらの飲料はしばしば「蜂蜜酒」と呼ばれ、伝統的なもの、メロメル(フルーツ風味)、メテグリン(スパイス風味)など、幅広い風味とスタイルがあります。この市場は、職人技を駆使した飲料の愛好家から、グルテンフリーやナチュラルなアルコール飲料の選択肢を求める人々まで、多様な消費者に対応しています。市場の成長を促進しているのは、個性的なクラフト飲料に対する消費者の関心の高まり、オーガニック・ナチュラル製品の消費動向の上昇、伝統的飲料の文化的復興です。ミード飲料市場は、専門酒販店、オンライン・プラットフォーム、消費者直販サービスなど、様々なセグメントにサービスを提供しています。

市場成長の促進要因:

世界のミード飲料市場を促進している主要な要因はいくつかあります。新しい体験を求める消費者の間でユニークなクラフトアルコール飲料に対する需要が高まっていることが、市場促進要因として大きいです。伝統的で歴史的な飲料の復活は、オーガニックや天然製品の消費傾向の高まりとともに、市場の成長を後押ししています。さらに、健康志向の消費者層はグルテンフリーで亜硫酸塩の少ないアルコール飲料を好む傾向にあり、天然発酵のハチミツ飲料であるミードがそれを提供できます。ミードリー(蜂蜜酒製造専門の醸造所)の拡大や、伝統的な小売チャネルとオンライン小売チャネルの両方で蜂蜜酒が入手しやすくなっていることが、市場の成長をさらに後押ししています。

市場抑制要因:

有望な成長見通しにもかかわらず、ミード飲料市場は、高級ミード製品の高コストとニッチ市場に関連する課題に直面しています。多くのミードは職人芸的であるため製造コストが高く、それが消費者にとっては高価格となり、市場拡大を制限する可能性があります。さらに、飲料カテゴリーとしてのミードに対する消費者の認識や理解が広まっていないことも課題となっています。また、ビール、ワイン、スピリッツなど、ブランド認知度や市場浸透度の高いアルコール飲料との競合も、ミード市場の成長抑制要因となっています。これらの課題に対処するには、消費者教育、市場でのポジショニング、コスト管理などの継続的努力が必要です。

市場機会:

ミード飲料市場は、技術や職人技を駆使した飲料の人気の高まりと、グルテンフリーや天然アルコール製品への関心の高まりによって、大きなビジネスチャンスをもたらしています。eコマース・プラットフォームや消費者直送サービスの台頭は市場拡大の新たな道を提供し、ミードメーカーがより幅広い層にリーチし、多種多様な製品を提供することを可能にします。フルーツ入りミード、スパイス入りミード、樽熟成ミードなどの革新的な風味の開発は、新しく刺激的な味覚体験を求める消費者の需要の高まりに応えるものです。さらに、ミードはその天然成分と潜在的な健康効果により、従来のアルコール飲料に代わる健康志向の代替品として販売される可能性があり、大きな成長機会を提供しています。有機・自然食品小売業者との戦略的パートナーシップや、持続可能な生産慣行への投資は、こうした新たな機会を生かし、市場のリーダーシップを維持するために不可欠です。

本レポートで扱う主要な質問

  • 世界のミード飲料市場の成長を促進する主要な要因は何か?
  • 様々な消費者セグメントで採用をリードしているミードの種類とスタイルは?
  • 発酵と生産における技術進歩はミード飲料市場の競合情勢にどのような影響を与えているか?
  • ミード飲料市場の主要企業はどこで、競争力を維持するためにどのような戦略を採用しているのか?
  • 世界のミード飲料市場の新たな動向と将来性は?

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場概要

  • 市場の範囲と定義
  • 市場力学
    • 促進要因
    • 抑制要因
    • 機会
    • 課題
    • 主要な動向
  • ミード飲料市場:バリューチェーン
    • 主要企業一覧
    • 主要販売代理店一覧
  • 予測要因 - 関連性と影響
  • COVID-19の影響評価
  • PESTLE分析
  • ポーターファイブフォースの分析

第3章 主要な規制 / 基準

第4章 価格動向分析、2019年~2031年

  • 価格に影響を与える主要な要因

第5章 世界のミード飲料市場の展望:実績(2019年~2023年)と予測(2024年~2031年)

第6章 世界のミード飲料市場の展望:地域

第7章 北米のミード飲料市場の展望:実績(2019年~2023)と予測(2024年~2031年)

第8章 欧州のミード飲料市場の展望:実績(2019年~2023年)と予測(2024年~2031年)

第9章 東アジアのミード飲料市場の展望:実績(2019年~2023年)と予測(2024年~2031年)

第10章 南アジア・オセアニアのミード飲料市場の展望:実績(2019年~2023年)と予測(2024年~2031年)

第11章 ラテンアメリカのミード飲料市場の展望:実績(2019年~2023年)と予測(2024年~2031年)

第12章 中東・アフリカのミード飲料市場の展望:実績(2019年~2023年)と予測(2024年~2031年)

第13章 競合情勢

  • 市場シェア分析、2023年
  • 市場構造
    • 競合激化マップ:市場別
    • 競合ダッシュボード
    • 階層構造分析
    • 地域プレゼンス分析
  • 企業プロファイル(詳細 - 概要、財務、戦略、最近の動向)
    • Nectar Meadery
    • Bunratty
    • Charm City Meadworks
    • Meadery of the Rockies
    • Moonlight meadery
    • Pasieka jaros
    • Redstone Meadery
    • Scharamm's Mead
    • Superstition Meadery
    • Tallgrass Mead

第14章 付録

  • 調査手法
  • 調査の前提条件
  • 頭字語と略語
目次
Product Code: PMRREP34734

Persistence Market Research has recently published an extensive report on the global Mead Beverages Market. This report offers a comprehensive analysis of the key market dynamics, including drivers, trends, opportunities, and challenges, providing deep insights into the market structure.

Key Insights:

  • Mead Beverages Market Size (2024E): US$679.4 Mn
  • Projected Market Value (2031F): US$2,311.7 Mn
  • Global Market Growth Rate (CAGR 2024 to 2031): 9.9%

Mead Beverages Market - Report Scope:

The Mead Beverages Market encompasses a variety of alcoholic drinks made from fermented honey. These beverages, often referred to as "honey wine," come in a wide range of flavors and styles, including traditional, melomel (fruit-flavored), metheglin (spiced), and others. The market caters to a diverse set of consumers, from connoisseurs of artisanal beverages to those seeking gluten-free and natural alcoholic options. The market's growth is driven by increasing consumer interest in unique and craft beverages, the rising trend of organic and natural product consumption, and the cultural revival of traditional drinks. The Mead Beverages Market serves various segments, including specialty liquor stores, online platforms, and direct-to-consumer services.

Market Growth Drivers:

Several key factors are driving the global Mead Beverages Market. The growing demand for unique and craft alcoholic beverages among consumers seeking new experiences is a significant market driver. The resurgence of traditional and historical drinks, along with the rising trend of organic and natural product consumption, is propelling market growth. Additionally, the health-conscious segment of consumers is showing a preference for gluten-free and low-sulfite alcoholic options, which mead, being a naturally fermented honey beverage, can provide. The expansion of meaderies (breweries specializing in mead production) and the growing availability of mead in both traditional and online retail channels are further fueling market growth.

Market Restraints:

Despite promising growth prospects, the Mead Beverages Market faces challenges related to the high cost of premium mead products and the niche market it currently occupies. The artisanal nature of many meads leads to higher production costs, which can translate into higher prices for consumers, potentially limiting market expansion. Additionally, the lack of widespread consumer awareness and understanding of mead as a beverage category presents a challenge. The competition from more established alcoholic beverages like beer, wine, and spirits, which have greater brand recognition and market penetration, also poses a restraint to the growth of the mead market. Addressing these challenges requires ongoing efforts in consumer education, market positioning, and cost management.

Market Opportunities:

The Mead Beverages Market presents significant opportunities driven by the increasing popularity of craft and artisanal beverages and the growing interest in gluten-free and natural alcoholic products. The rise of e-commerce platforms and direct-to-consumer delivery services provides new avenues for market expansion, allowing meaderies to reach a broader audience and offer a wide variety of products. The development of innovative flavor profiles, such as fruit-infused, spiced, and barrel-aged meads, caters to the growing consumer demand for new and exciting taste experiences. Furthermore, the potential for mead to be marketed as a health-conscious alternative to traditional alcoholic beverages, due to its natural ingredients and potential health benefits, offers a significant growth opportunity. Strategic partnerships with organic and natural food retailers, as well as investments in sustainable production practices, are essential for capitalizing on these emerging opportunities and maintaining market leadership.

Key Questions Answered in the Report:

  • What are the primary factors driving the growth of the Mead Beverages Market globally?
  • Which types and styles of mead are leading the adoption in various consumer segments?
  • How are technological advancements in fermentation and production influencing the competitive landscape of the Mead Beverages Market?
  • Who are the key players in the Mead Beverages Market, and what strategies are they employing to stay competitive?
  • What are the emerging trends and future prospects in the global Mead Beverages Market?

Competitive Intelligence and Business Strategy:

Leading players in the global Mead Beverages Market, including prominent meaderies and craft beverage producers, focus on innovation, product differentiation, and strategic collaborations to gain a competitive edge. These companies invest in R&D to develop advanced fermentation techniques and explore new flavor combinations that appeal to a wide range of consumer preferences. Collaborations with local honey producers, organic food retailers, and e-commerce platforms facilitate market access and promote the adoption of new mead products. Emphasis on consumer education, high-quality ingredients, and comprehensive marketing strategies fosters market growth and enhances brand loyalty in the evolving Mead Beverages Market landscape.

Key Companies Profiled:

  • Lyme Bay Cider Co Ltd
  • Queens Reward Meadery, LLC
  • Maxwell Wines
  • High Seas
  • Brimming Horn Meadery
  • Moonshine Meadery
  • Pasieka Jaros Sp. z o.o
  • Redstone Meadery
  • Magic Mead
  • Nidhoggr Mead Co.
  • Batch Mead
  • Charm City Meadworks
  • Moonlight Meadery

Mead Beverages Market Industry Segmentation

By Flavor

  • Traditional
  • Fruit
  • Spice & Herb
  • Floral

By ABV

  • <3.5%
  • 3.5% - 7.5%
  • >7.5%

By Packaging Type

  • Bottles
  • Cans
  • Kegs

By Distribution Channel

  • B2B
  • B2C

By Region

  • North America
  • Europe
  • East Asia
  • South Asia Oceania
  • Latin America
  • The Middle East & Africa

Table of Contents

1. Executive Summary

  • 1.1. Global Mead Beverage Market Snapshot, 2024-2031
  • 1.2. Market Opportunity Assessment, 2024-2031, US$ Mn
  • 1.3. Key Market Trends
  • 1.4. Future Market Projections
  • 1.5. Industry Developments and Key Market Events
  • 1.6. PMR Analysis and Recommendations

2. Market Overview

  • 2.1. Market Scope and Definition
  • 2.2. Market Dynamics
    • 2.2.1. Drivers
    • 2.2.2. Restraints
    • 2.2.3. Opportunity
    • 2.2.4. Challenges
    • 2.2.5. Key Trends
  • 2.3. Mead Beverage Market: Value Chain
    • 2.3.1. List of key players
    • 2.3.2. List of key distributors
  • 2.4. Forecast Factors - Relevance and Impact
  • 2.5. Covid-19 Impact Assessment
  • 2.6. PESTLE Analysis
  • 2.7. Porter Five Force's Analysis

3. Key Regulations/ Standards

4. Price Trend Analysis, 2019-2031

  • 4.1. Key Factors Impacting Prices

5. Global Mead Beverage Market Outlook: Historical (2019-2023) and Forecast (2024-2031)

  • 5.1. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast
    • 5.1.1. Historical Market Size Analysis, 2019-2023
    • 5.1.2. Current Market Size Forecast, 2023-2031
  • 5.2. Global Mead Beverage Market Outlook: Product
    • 5.2.1. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis By Type, 2019-2023
    • 5.2.2. Current Market Size (US$ Mn) Forecast By Type, 2024-2031
      • 5.2.2.1. Fruit Mead
      • 5.2.2.2. Traditional Mead
    • 5.2.3. Market Attractiveness Analysis: Product Type
  • 5.3. Global Mead Beverage Market Outlook: Distribution Channel
    • 5.3.1. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis By Distribution Channel, 2019-2023
    • 5.3.2. Current Market Size (US$ Mn) Forecast By Distribution Channel, 2024-2031
      • 5.3.2.1. Supermarkets/Hypermarkets
      • 5.3.2.2. Specialty Stores
      • 5.3.2.3. Online Sales Channels
      • 5.3.2.4. Others
    • 5.3.3. Market Attractiveness Analysis: Distribution Channel

6. Global Mead Beverage Market Outlook: Region

  • 6.1. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis By Region, 2019-2023
  • 6.2. Current Market Size (US$ Mn) Forecast By Region, 2024-2031
    • 6.2.1. North America
    • 6.2.2. Europe
    • 6.2.3. East Asia
    • 6.2.4. South Asia and Oceania
    • 6.2.5. Latin America
    • 6.2.6. Middle East & Africa
  • 6.3. Market Attractiveness Analysis: Region

7. North America Mead Beverage Outlook: Historical (2019-2023) and Forecast (2024-2031)

  • 7.1. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis By Market, 2019-2023
    • 7.1.1. By Country
    • 7.1.2. By Type
    • 7.1.3. By Distribution Channel
  • 7.2. Current Market Size (US$ Mn) Forecast By Country, 2024-2031
    • 7.2.1. U.S.
    • 7.2.2. Canada
  • 7.3. North America Market Size (US$ Mn) Forecast By Product, 2024-2031
    • 7.3.1. Fruit Mead
    • 7.3.2. Traditional Mead
    • 7.3.3. Market Attractiveness Analysis: Product Type
  • 7.4. North America Market Size (US$ Mn) Forecast By Distribution Channel, 2024-2031
    • 7.4.1. Supermarkets/Hypermarkets
    • 7.4.2. Specialty Stores
    • 7.4.3. Online Sales Channels
    • 7.4.4. Others
    • 7.4.4. Market Attractiveness Analysis: Distribution Channel

8. Europe Mead Beverage Outlook: Historical (2019-2023) and Forecast (2024-2031)

  • 8.1. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis By Market, 2019-2023
    • 8.1.1. By Country
    • 8.1.2. By Type
    • 8.1.3. By Distribution Channel
  • 8.2. Current Market Size (US$ Mn) Forecast By Country, 2024-2031
    • 8.2.1. Germany
    • 8.2.2. France
    • 8.2.3. U.K.
    • 8.2.4. Italy
    • 8.2.5. Spain
    • 8.2.6. Russia
  • 8.3. Europe Market Size (US$ Mn) Forecast By Product, 2024-2031
    • 8.3.1. Fruit Mead
    • 8.3.2. Traditional Mead
    • 8.3.3. Market Attractiveness Analysis: Product Type
  • 8.4. Europe Market Size (US$ Mn) Forecast By Distribution Channel, 2024-2031
      • 8.4.1.1. Supermarkets/Hypermarkets
      • 8.4.1.2. Specialty Stores
      • 8.4.1.3. Online Sales Channels
      • 8.4.1.4. Others
    • 8.4.2. Market Attractiveness Analysis: Distribution Channel

9. East Asia Mead Beverage Market Outlook: Historical (2019-2023) and Forecast (2024-2031)

  • 9.1. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis By Market, 2019-2023
    • 9.1.1. By Country
    • 9.1.2. By Type
    • 9.1.3. By Distribution Channel
  • 9.2. East Asia Market Size (US$ Mn) Forecast By Country, 2024-2031
    • 9.2.1. China
    • 9.2.2. Japan
    • 9.2.3. South Korea
  • 9.3. East Asia Market Size (US$ Mn) Forecast By Product, 2024-2031
      • 9.3.1.1. Fruit Mead
      • 9.3.1.2. Traditional Mead
    • 9.3.2. Market Attractiveness Analysis: Product Type
  • 9.4. East Asia Market Size (US$ Mn) Forecast By Distribution Channel, 2024-2031
      • 9.4.1.1. Supermarkets/Hypermarkets
      • 9.4.1.2. Specialty Stores
      • 9.4.1.3. Online Sales Channels
      • 9.4.1.4. Others
    • 9.4.2. Market Attractiveness Analysis: Distribution Channel

10. South Asia & Oceania Mead Beverage Outlook: Historical (2019-2023) and Forecast (2024-2031)

  • 10.1. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis By Market, 2019-2023
    • 10.1.1. By Country
    • 10.1.2. By Type
    • 10.1.3. By Distribution Channel
  • 10.2. Current Market Size (US$ Mn) Forecast By Country, 2024-2031
    • 10.2.1. India
    • 10.2.2. Southeast Asia
    • 10.2.3. ANZ
    • 10.2.4. Rest of South Asia & Oceania
  • 10.3. South Asia & Oceania Market Size (US$ Mn) Forecast By Product, 2024-2031
      • 10.3.1.1. Fruit Mead
      • 10.3.1.2. Traditional Mead
    • 10.3.2. Market Attractiveness Analysis: Product Type
  • 10.4. South Asia & Oceania Market Size (US$ Mn) Forecast By Distribution Channel, 2024-2031
      • 10.4.1.1. Supermarkets/Hypermarkets
      • 10.4.1.2. Specialty Stores
      • 10.4.1.3. Online Sales Channels
      • 10.4.1.4. Others
    • 10.4.2. Market Attractiveness Analysis: Distribution Channel

11. Latin America Mead Beverage Market Outlook: Historical (2019-2023) and Forecast (2024-2031)

  • 11.1. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis By Market, 2019-2023
    • 11.1.1. By Country
    • 11.1.2. By Type
    • 11.1.3. By Distribution Channel
  • 11.2. Latin America Market Size (US$ Mn) Forecast By Country, 2024-2031
    • 11.2.1. Brazil
    • 11.2.2. Mexico
  • 11.3. Latin America Market Size (US$ Mn) Forecast By Product, 2024-2031
      • 11.3.1.1. Fruit Mead
      • 11.3.1.2. Traditional Mead
    • 11.3.2. Market Attractiveness Analysis: Product Type
  • 11.4. Latin America Market Size (US$ Mn) Forecast By Distribution Channel, 2024-2031
      • 11.4.1.1. Supermarkets/Hypermarkets
      • 11.4.1.2. Specialty Stores
      • 11.4.1.3. Online Sales Channels
      • 11.4.1.4. Others
    • 11.4.2. Market Attractiveness Analysis: Distribution Channel

12. Middle East & Africa Mead Beverage Outlook: Historical (2019-2023) and Forecast (2024-2031)

  • 12.1. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis By Market, 2019-2023
    • 12.1.1. By Country
    • 12.1.2. By Type
    • 12.1.3. By Distribution Channel
  • 12.2. Current Market Size (US$ Mn) Forecast By Country, 2024-2031
    • 12.2.1. GCC
    • 12.2.2. South Africa
    • 12.2.3. Northern Africa
  • 12.3. Middle East & Africa Market Size (US$ Mn) Forecast By Product, 2024-2031
      • 12.3.1.1. Fruit Mead
      • 12.3.1.2. Traditional Mead
    • 12.3.2. Market Attractiveness Analysis: Product Type
  • 12.4. Middle East & Africa Market Size (US$ Mn) Forecast By Distribution Channel, 2024-2031
      • 12.4.1.1. Supermarkets/Hypermarkets
      • 12.4.1.2. Specialty Stores
      • 12.4.1.3. Online Sales Channels
      • 12.4.1.4. Others
    • 12.4.2. Market Attractiveness Analysis: Distribution Channel

13. Competition Landscape

  • 13.1. Market Share Analysis, 2023
  • 13.2. Market Structure
    • 13.2.1. Competition Intensity Mapping By Market
    • 13.2.2. Competition Dashboard
    • 13.2.3. Tier Structure Analysis
    • 13.2.4. Regional Presence Analysis
  • 13.3. Company Profiles (Details - Overview, Financials, Strategy, Recent Developments)
    • 13.3.1. Nectar Meadery
      • 13.3.1.1. Overview
      • 13.3.1.2. Segments and Products
      • 13.3.1.3. Key Financials
      • 13.3.1.4. Market Developments
      • 13.3.1.5. Market Strategy
    • 13.3.2. Bunratty
    • 13.3.3. Charm City Meadworks
    • 13.3.4. Meadery of the Rockies
    • 13.3.5. Moonlight meadery
    • 13.3.6. Pasieka jaros
    • 13.3.7. Redstone Meadery
    • 13.3.8. Scharamm's Mead
    • 13.3.9. Superstition Meadery
    • 13.3.10. Tallgrass Mead

14. Appendix

  • 14.1. Research Methodology
  • 14.2. Research Assumptions
  • 14.3. Acronyms and Abbreviations