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市場調査レポート
商品コード
1527057
ラム酒の世界市場:2024年~2031年Global Rum Market 2024-2031 |
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カスタマイズ可能
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ラム酒の世界市場:2024年~2031年 |
出版日: 2024年07月29日
発行: Orion Market Research
ページ情報: 英文 125 Pages
納期: 2~3営業日
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ラム酒市場は予測期間(2024-2031年)にCAGR 5.5%で成長すると予測されます。ラム酒は世界中で人気のあるアルコール飲料であり、その独特の風味と豊かな歴史で知られています。世界の所得の上昇に伴い、ラム酒を含むあらゆる種類のアルコール飲料の消費が顕著に増加しており、これは消費者の間で高品質の飲料や嗜好品に対する評価が高まっていることを反映しており、市場の成長に繋がっています。
市場力学
可処分所得の増加
新興市場における可処分所得の増加は、ラム酒を含むプレミアムスピリッツへの支出増加につながっています。消費者は、品質、独特の風味、洗練された飲み物を求めています。蒸留酒業界は、多様なプレミアム・ラムや熟成ラムでこれに応えています。中流階級の人口増加により、プレミアムスピリッツを含む高級品への需要がさらに高まっています。世界のスピリッツ消費を牽引し、業界の動向を形成する上で、新興市場の重要性はますます高まっています。
拡大するカクテル文化におけるラムの役割
現在、より多くの顧客がミクソロジーやユニークな飲酒イベントを受け入れており、そのためラム酒への需要が高まっています。世界中でメガ・カクテル文化が拡大しているのは、ミクソロジー・ファンの増加やユニークなカクテル・イベントの増加によるものです。ラムの多様な性質は、伝統的な人気カクテルやモダンな創作カクテルを含む様々なカクテルの必須要素として使用される結果となった。さらに、ソーシャルメディアやオンライン・コミュニティのおかげで、愛好家のカクテル文化やホーム・バーテンディングが大いに盛んになっています。そのため、ラム酒の需要は増加傾向にあり、世界中のアルコール飲料の中で中心的な地位を占めています。
市場セグメンテーション
世界のラム酒市場を詳細に分析すると、製品別と流通チャネル別に以下のように区分されます。
オフラインチャネルがラム酒市場の成長をリード
オフラインの流通チャネルが市場をリードしています。オフラインチャネルには、酒屋、スーパーマーケット、専門店などが含まれ、ラム酒業界で高いシェアを占めています。アクセスが容易で、ラム酒のブランドや種類を豊富に取り揃えることができるため、オフラインでの購入は、顧客が十分な情報を得た上で購入の判断をするのに役立っています。このように、消費者はオフラインチャネルに魅力を感じています。市場への浸透を拡大し、セグメントの成長を促進するため、業界のリーダーたちはオフライン・チャネルを活用して新しいラム・ブランドを発売しています。さらに、サプライヤーと小売業者が協力することで、マーケティング計画や、店頭での試飲や新製品紹介などの販促イベントに創造性が発揮され、顧客の関与が高まり、商業が活性化します。
大きな市場シェアを確保するダークラム・セグメント
ダークラム・セグメントは市場を独占しており、強いコクのある味が際立っています。熟成が進むまでオーク樽で適切に熟成され、洗練された味わいと滑らかさが得られます。これらの商品は、熟成した味わいや、深みと複雑さに満ちた味わいを好む、知覚の鋭いアマチュアを含む、より注目される愛飲家市場向けのものです。若者、特に現在の世代の顧客の間では、熟成されたダークラムへの嗜好が高まっています。この世代は、商業的な模造品とは対照的に、本物の職人技を高く評価する傾向があるため、非常に独特な嗜好を持つことで知られています。そのため、特に18歳から35歳(18-35歳)の若者たちは、これらの酒を好みます。例えば、2023年8月、バカルディ・ラムは新しい限定プレミアム・バリエーション、バカルディ・レセルバ・オチョ・セビリアン・オレンジ・カスク・フィニッシュを発売しました。シェリーカスク、ライカスクフィニッシュに続く人気商品で、同ブランドの熟成ラムシリーズの一つです。カリブ海の太陽を浴びたアメリカンオーク樽で最低8年間熟成させた後、スペインのセビリア産ヴィノ・デ・ナランハ樽でさらに3~6ヶ月間熟成させる。最終製品は、スモーキーな木、オレンジの皮、ドライ・ストーン・フルーツの香りがする、柑橘系の風味が前面に出たシルキーなラム酒です。
世界のラム酒市場は、北米(米国、カナダ)、欧州(英国、イタリア、スペイン、ドイツ、フランス、その他欧州地域)、アジア太平洋地域(インド、中国、日本、韓国、その他アジア太平洋地域)、世界のその他の地域(中東とアフリカ、ラテンアメリカ)を含む地域別にさらに細分化されています。
アジア太平洋におけるラム酒への消費者需要の増加
アジア太平洋地域のラム酒市場は、可処分所得の増加、人口の多さ、若年層のラム酒人気の高まりなどの要因によって大きく成長しています。インド、フィリピン、オーストラリア、中国には刺激的な成長機会があり、体験型の酒類小売店の台頭が売上をさらに押し上げると期待されています。全体として、アジア太平洋のラム酒市場は、消費者の嗜好の変化と小売の進化によるダイナミックな成長とイノベーションを特徴としています。
北米が主要市場シェアを占める
北米のラム酒市場は、多様な国際的ラム酒生産者、プレミアム・ラム酒に対する需要の増加、カクテルにおけるフレーバー・ラム酒やスパイス・ラム酒の人気に牽引され、大きな成長の可能性を秘めています。このプレミアム化の動向は英国やフランスにも反映されており、若い消費者のラム酒への関心が高まっています。北米のラム酒市場は、進化する消費者行動と戦略的マーケティング・イニシアティブにより、世界の蒸留酒業界の成長を牽引する好位置にあります。
Rum Market Size, Share & Trends Analysis Report by Product (White Rum, Light or Gold Rum, and Dark Rum), and by Distribution Channel (Online and Offline) Forecast Period (2024-2031)
Rum market is anticipated to grow at a CAGR of 5.5% during the forecast period (2024-2031). Rum is a popular alcoholic beverage worldwide, known for its unique flavors and rich history. As incomes rise globally, there has been a noticeable increase in the consumption of all types of alcoholic beverages, including rum, reflecting a growing appreciation for quality drinks and indulgence among consumers, leading to market growth.
Market Dynamics
Rising Disposable Income
Rising disposable income in emerging markets has led to increased spending on premium spirits, including rum. Consumers seek quality, unique flavor profiles, and sophistication in their drinking choices. The spirit industry has responded with a diverse range of premium and aged rums. The growth of middle-class populations has further fueled demand for luxury goods, including premium spirits. Emerging markets are increasingly important in driving global spirits consumption and shaping industry trends.
Rum's Role in the Growing Cocktail Culture
At present time, more customers are accepting mixology and unique drinking events thus increasing the request for rum. The growing mega cocktail culture across the globe has been driven by the rise of more mixology fans as well as unique cocktail drinking events. Rum's diverse nature has resulted in its use as a mandatory component in various cocktails including traditional favorites and modern creations. Moreover, attributing to social media and online communities, enthusiasts' cocktail culture and home bartending have thrived a lot. Due to that, rum demand is on the rise thus making sure it takes a central place in alcoholic drinks worldwide.
Market Segmentation
Our in-depth analysis of the global rum market includes the following segments by product and distribution channel.
Offline Channels Lead Rum Market Growth
Offline channel of distribution leads the market. Offline channels include liquor stores, supermarkets, and specialty shops which have a strong market share in the rum industry. In accordance with their easy accessibility and capacity to peruse a large selection of rum brands and kinds, offline purchase empowers customers to make well-informed purchasing judgments. Thus, consumers find offline channels appealing. Extending market penetration and driving segment growth, industry leaders utilize offline channels to launch new rum brands. Furthermore, cooperation between suppliers and retailers encourages creativity in marketing plans and promotional events such as in-store tastings and new product introductions, which boosts customer involvement and boosts commerce.
Dark Rum Segment Securing a Significant Market Share
The dark rum segment dominates the market, they stand out as full of strong rich taste. They are kept maturing properly in oak barrels until they attain maturity and attain refined taste as well as smoothness. These offerings are meant for the more notable drinkers' market which includes perceptive amateurs who like their drink to be mature or full of depth and intricacy. There has been a growing preference for dark rum that has been aged among the youth, especially the present generation customers. This generation is known to have very peculiar tastes as they tend to appreciate real craftsmanship as opposed to commercial imitations. Therefore, young individuals particularly in the ages of eighteen to thirty-five (18-35) like these drinks. For instance, in August 2023, BACARDI Rum launched its new limited-edition premium variant, the BACARDI Reserva Ocho Sevillian Orange Cask Finish. This expression, which follows the popularity of the Sherry Cask and Rye Cask Finish releases, is a part of the brand's aged rum series. After aging for a minimum of eight years in American oak barrels exposed to the Caribbean sun, the mix is refined for a further three to six months in Seville, Spain Vino de Naranja barrels. The end product is a citrus-forward, silky rum that smells of smokey wood, orange peel, and dried stone fruits.
The global rum market is further segmented based on geography including North America (the US, and Canada), Europe (the UK, Italy, Spain, Germany, France, and the Rest of Europe), Asia-Pacific (India, China, Japan, South Korea, and Rest of Asia-Pacific), and the Rest of the World (the Middle East & Africa, and Latin America).
Increased Consumer Demand for Rum in Asia Pacific
The Asia Pacific rum market is growing significantly owing to factors such as rising disposable incomes, a large population, and the increasing popularity of rum among younger demographics. India, the Philippines, Australia, and China present exciting growth opportunities, with the rise of experiential liquor retail outlets expected to further boost sales. Overall, the Asia Pacific rum market is characterized by dynamic growth and innovation driven by changing consumer preferences and evolving retail landscape.
North America Holds Major Market Share
The North American rum market has significant growth potential, driven by a diverse range of international rum producers, increased demand for premium rum, and the popularity of flavored and spiced rum in cocktails. This trend towards premiumization is also reflected in the UK and France, where younger consumers are showing a growing interest in rum, supported by targeted marketing and product innovation. The North American rum market is well-positioned to drive growth in the global spirits industry, due to evolving consumer behaviors and strategic marketing initiatives.
The major companies serving the global rum market include Asahi Group Holdings Ltd., Bacardi Global Brands Ltd., Davide Campari-Milano Spa, Demerara Distillers Ltd., and Diageo Plc., among others. The market players are increasingly focusing on business expansion and product development by applying strategies such as collaborations, mergers and acquisitions to stay competitive in the market. For instance, in April 2024, La Martiniquaise-Bardinet-owned agricole rum brand Saint James released an 18-year-old limited release. The new edition joins the Martinique-based distillery's range of seven-, 12- and 15-year-old age-statement rums.