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市場調査レポート
商品コード
1519986
ブランデーの世界市場:2024-2031年Global Brandy Market 2024-2031 |
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カスタマイズ可能
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ブランデーの世界市場:2024-2031年 |
出版日: 2024年07月06日
発行: Orion Market Research
ページ情報: 英文 205 Pages
納期: 2~3営業日
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世界のブランデー市場は予測期間(2024-2031年)にCAGR 11.4%で成長すると予測されます。ブランデーは、発酵させた果汁から作られる蒸留酒の一種で、最も一般的なのはブドウです。しかし、リンゴ、ナシ、ベリー類など他の果実からも製造できます。製法としては、果汁を発酵させ、蒸留してアルコール度数を高める。ブランデーは通常オーク樽で熟成され、最終製品に風味と色を与えます。ブランデーの色は淡い黄色から濃い琥珀色まで、風味はフルーティーでフローラルなものからリッチで複雑なものまで、使用する果実、蒸留工程、熟成期間などの要因によってさまざまです。
市場力学
消費者の嗜好の進化とブランデー市場の革新
消費者の嗜好は、ライフスタイルの変化、文化の影響、健康志向などの要因によって絶えず進化しています。消費者が高品質で革新的な商品を求めるようになり、プレミアムブランデーやクラフトブランデーの需要が高まっています。さらに、カクテル文化の台頭やミクソロジーの人気といった動向は、消費者の嗜好の変化に寄与し、消費者が求めるブランデー製品のタイプに影響を与えています。
ブランデー業界のイノベーション動向
ブランデー業界におけるイノベーションとは、消費者の嗜好や市場動向の変化に対応するため、新製品、新製法、新マーケティング戦略を継続的に開発・導入することです。このイノベーションには、製品の処方、パッケージデザイン、生産技術、流通チャネルなど、様々な側面が含まれます。ブランデー生産者は、新しいフレーバーを導入し、熟成技術を試し、ユニークな原料を取り入れることで、目の肥えた消費者にアピールする差別化された製品を生み出すことで革新を図っています。さらに、体験型イベント、デジタルキャンペーン、インフルエンサーとのコラボレーションなど、マーケティングやブランディングイニシアチブの進歩は、ブランドの認知度や消費者とのエンゲージメントを高めることで、業界の革新に貢献しています。
市場セグメンテーション
レギュラーが最大セグメントとなる見込み
製品別に見ると、世界のブランデー市場はフレーバードとレギュラーに細分化されます。このうち、レギュラーのサブセグメントが市場で最大のシェアを占めると予想されます。このセグメントの成長を支える主な要因は、その汎用性と幅広い消費者へのアピールです。レギュラーブランデーは、バランスの取れた風味プロファイルと入手しやすさが特徴で、熟練のブランデー愛好家だけでなくカジュアルな愛飲家も魅了しています。さらに、レギュラーブランデーは、単独で飲むだけでなく、さまざまなカクテルや料理レシピの重要な材料としても人気があり、市場の安定した需要と成長に貢献しています。
オフトレードのサブセグメントがかなりの市場シェアを占める
小売店、スーパーマーケット、eコマースプラットフォームを通じた消費者の利便性と入手のしやすさから、オフトレードサブセグメントは世界のブランデー市場で大きな市場シェアを占めています。これらのチャネルは、ブランデーのブランドや品種の多様なセレクションを提供し、愛好家や予算に敏感な消費者の両方に対応しています。また、オフトレードプラットフォームは、ブランデー生産者が割引や販促キャンペーンなどの戦略を通じて製品を販売促進するための効果的なマーケティング手段としても機能しています。
世界のブランデー市場は、北米(米国、カナダ)、欧州(英国、イタリア、スペイン、ドイツ、フランス、その他欧州地域)、アジア太平洋地域(インド、中国、日本、韓国、その他アジア太平洋地域)、世界のその他の地域(中東とアフリカ、ラテンアメリカ)を含む地域別にさらに細分化されます。
世界のブランデー分野で最も急成長している市場としてのアジア太平洋地域の出現
アジア太平洋地域は、特に中国、インド、日本のような国々における可処分所得の増加と消費者の嗜好の進化により、世界のブランデー分野で最も急成長している市場として浮上しており、これがブランデー消費の急増を牽引しています。さらに、欧米のライフスタイル動向や海外旅行の影響により、富裕層や冒険好きな消費者の間でブランデーを含むプレミアムスピリッツへの関心が高まっています。流通網の拡大、小売店やeコマースプラットフォームの台頭も、ブランデーをより多くの消費者にとって身近なものにしました。さらに、カクテル文化の高まりと高級バーやレストランの設立が、この地域のブランデー市場の急成長にさらに貢献しています。例えば、2023年11月、著名なインド製外国産酒類メーカー(IMFL)であるTilaknagar Industries Limited(TI)は、定評あるブランド「Mansion House」の洗練されたバリエーションである「Mansion House Chambers Brandy」をデビューさせ、プレミアム化戦略を発表しました。インド有数のプレミアムブランデーメーカーとして知られるティラクナガル社は、今回の導入により市場での存在感を高め、ワンランク上のスピリッツを求める舌の肥えた消費者を引き付けたい考えです。
北米が主要市場シェアを占める
北米は、ブランデー生産の豊かな歴史から大きなシェアを占めており、米国やメキシコのような国々は、ブランデーの著名な生産者・消費者としての地位を確立しています。この地域の大規模で裕福な消費者層は、強力な購買力と相まって、高品質のブランデー製品に対する旺盛な需要を牽引しています。
世界のブランデー市場に参入している主要企業には、Diageo、Jas Hennessy & Cie、Remy Cointreau、E &J Gallo、Emperador、Paul Massonなどがあります。市場競争力を維持するために、市場プレーヤーは提携、合併、買収などの戦略を適用することで、事業拡大や製品開発にますます力を注いでいます。
Global Brandy Market Size, Share & Trends Analysis Report by Product (Flavored and Regular), by Price (Economy, Premium and Luxury), and by Distribution Channel (On Trade and Off Trade) Forecast Period (2024-2031)
Global brandy market is anticipated to grow at a CAGR of 11.4% during the forecast period (2024-2031). Brandy is a type of distilled spirit made from fermented fruit juice, most commonly grapes. However, it can also be produced from other fruits such as apples, pears, and berries. The process involves fermenting the fruit juice and then distilling it to increase its alcohol content. Brandy is typically aged in oak barrels, which impart flavor and color to the final product. It can range in color from pale yellow to deep amber and in flavor from fruity and floral to rich and complex, depending on factors such as the fruit used, the distillation process, and the length of aging.
Market Dynamics
Evolution of Consumer Preferences and Innovation in the Brandy Market
Consumer preferences are continually evolving, driven by factors such as lifestyle changes, cultural influences, and health-consciousness. There is a growing demand for premium and craft brandy products as consumers seek high-quality and innovative offerings. Additionally, trends such as the rise of cocktail culture and the popularity of mixology contribute to changing consumer preferences, influencing the types of brandy products sought by consumers. For instance, in October 2023, Burnt Faith, a distillery renowned for its brandy, unveiled a new cocktail bar open to consumers at its brandy house situated in Walthamstow, East London, thereby enhancing the vibrancy of the Blackhorse Road Beer Mile. The cocktail menu showcases a selection of classic cocktails with a local twist, exemplified by offerings such as the Aged Negroni, which features Burnt Faith British Brandy, VRSD London Vermouth, and Select Aperitivo. Additionally, patrons can enjoy a Sazerac crafted with Burnt Faith British Brandy, Rittenhouse Rye, Devils Botany Absinthe, and Peychaud's Bitters.
Innovation Trends in the Brandy Industry
Industry innovation in the brandy sector involves the continuous development and introduction of new products, processes, and marketing strategies to meet evolving consumer preferences and market trends. This innovation encompasses various aspects, including product formulation, packaging design, production techniques, and distribution channels. Brandy producers innovate by introducing new flavors, experimenting with aging techniques, and incorporating unique ingredients to create differentiated offerings that appeal to discerning consumers. Additionally, advancements in marketing and branding initiatives, such as experiential events, digital campaigns, and collaborations with influencers, contribute to industry innovation by enhancing brand visibility and consumer engagement. For instance, in September 2022, Stella Rosa celebrated as the leading imported wine in America and expanded its portfolio into the spirits sector in collaboration with its parent company, Riboli Family Wines. Together, they introduce a collection of premium imported flavored brandies, including offerings such as Stella Rosa Smooth Black, Tropical Passion, and Honey Peach Brandy.
Market Segmentation
Regular is Projected to Emerge as the Largest Segment
Based on the product, the global brandy market is sub-segmented into flavored and regular. Among these, the regular sub-segment is expected to hold the largest share of the market. The primary factor supporting the segment's growth include its versatility and appeal to a wide range of consumers. Regular brandy, characterized by its balanced flavor profile and accessibility, attracts both seasoned brandy enthusiasts and casual drinkers alike. Additionally, regular brandy's popularity as a standalone drink and as a key ingredient in various cocktails and culinary recipes contributes to its steady demand and growth in the market.
Off-Trade Sub-segment to Hold a Considerable Market Share
The Off-Trade sub-segment commands a significant market share in the global brandy market due to its convenience and accessibility to consumers through retail stores, supermarkets, and e-commerce platforms. These channels offer a diverse selection of brandy brands and variants, catering to both connoisseurs and budget-conscious consumers. Off-trade platforms also serve as effective marketing avenues for brandy producers to promote their products through strategies such as discounts and promotional campaigns.
The global brandy market is further segmented based on geography including North America (the US, and Canada), Europe (UK, Italy, Spain, Germany, France, and the Rest of Europe), Asia-Pacific (India, China, Japan, South Korea, and Rest of Asia-Pacific), and the Rest of the World (the Middle East & Africa, and Latin America).
Emergence of Asia-Pacific as the Fastest-Growing Market in the Global Brandy Sector
The Asia-Pacific region is emerging as the fastest-growing market in the global brandy sector due to increasing disposable incomes and evolving consumer tastes, particularly in countries like China, India, and Japan, which are driving a surge in brandy consumption. Additionally, the influence of Western lifestyle trends and international travel has sparked a growing interest in premium spirits, including brandy, among affluent and adventurous consumers. The expansion of distribution networks and the rise of retail outlets and e-commerce platforms have also made brandy more accessible to a wider audience. Furthermore, the growing cocktail culture and the establishment of upscale bars and restaurants further contribute to the region's rapid growth in the brandy market. For instance, in November 2023, Tilaknagar Industries Limited (TI), a prominent Indian-Made Foreign Liquor Manufacturer (IMFL), unveiled its premiumization strategy with the debut of Mansion House Chambers Brandy, a refined variation of its well-established brand, Mansion House. Renowned as one of India's foremost producers of premium brandy, Tilaknagar Industries intends to leverage this introduction to enhance its market presence and attract discerning consumers seeking elevated spirits offerings.
North America Holds Major Market Share
Among all the regions, North America holds a significant share due to its rich history of brandy production, countries like the United States and Mexico have established themselves as prominent producers and consumers of the spirit. The region's large and affluent consumer base, coupled with strong purchasing power, drives robust demand for high-quality brandy products. For instance, in March 2022, E. & J. Gallo Winery unveiled Spirit of Gallo, a fresh brand aimed at highlighting its acclaimed array of spirits, which encompasses gin, whiskey, brandy, tequila, and vodka.
The major companies serving the global brandy market include Diageo, Jas Hennessy & Cie, Remy Cointreau, E & J Gallo, Emperador, Paul Masson, and others. The market players are increasingly focusing on business expansion and product development by applying strategies such as collaborations, mergers, and acquisitions to stay competitive in the market. For instance, In June 2022, Emperador introduced a limited edition, Presidente Brandy, to commemorate a significant milestone in the history of the Philippines.