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市場調査レポート
商品コード
1433354
世界のオンライン食料品市場Global Online Grocery Market |
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カスタマイズ可能
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世界のオンライン食料品市場 |
出版日: 2023年12月15日
発行: Orion Market Research
ページ情報: 英文 180 Pages
納期: 2~3営業日
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世界のオンライン食料品市場は予測期間(2023-2030年)にCAGR 15.1%で成長すると予測されます。技術進歩の増加、継続的な都市化、消費者の買い物習慣のパラダイムシフトが、オンラインチャネルを通じた食料品ショッピングの選好を促進しています。オンライン決済の採用が拡大し、オンライン食料品店が提供する注文した食料品の非接触配送が保証されていることが、世界市場の成長を支える主な要因となっています。食料品店が導入している、時間指定配達や速達配達、オンデマンド配達や定期配達モデルといった革新的なビジネスモデルも、消費者がオンラインでの食料品の買い物を選ぶことを後押ししています。市場企業はまた、市場成長をさらに強化する、簡単でアクセスしやすいアプリベースのオンライン食料品ソリューションの導入に注力しています。例えば、2023年6月、アルディは新しいInstacartを搭載したバーチャルコンビニエンスストアで30分配達を開始しました。Instacartを搭載した新しいバーチャル・コンビニエンス・ストアは、ALDI限定商品をこれまで以上に迅速に顧客の手元に届ける。両社は共に革新的であり、オンライン食料品店の体験をさらに楽で身近なものにします。
プラットフォームの中では、アプリベースのサブセグメントが世界のオンライン食料品市場でかなりのシェアを占めると予想されます。様々なアプリは、ユーザーのデータ、食事の好み、好きな料理の種類に基づいてAIが作成した推奨を行い、ユーザーはそれらを自分の食事プランナーに追加することができます。食材の栄養内訳はいつでも確認でき、ユーザーは食材の買い物リストにアイテムを追加し、そのまま小売店のeコマースのレジに送ることができます。例えば、Samsung Electronicsは2023年8月、AIを活用したパーソナライズされた食品とレシピのプラットフォーム、Samsung Foodを発表しました。このアプリはレシピを分析し、そのフォーマットを標準化し、食材に基づいて買い物リストを作成するように整理します。モバイル機器に加えて、ユーザーはBespoke Family Hub(TM)冷蔵庫でもSamsung Foodサービスにアクセスできます。
北米は、ウェブサイトの改善、モバイルアプリケーションの設計、配送時間の短縮、物流の改善といった技術的進歩が市場の成長を後押ししているため、世界全体で大きなシェアを占めると予想されます。
すべての地域の中で、アジア太平洋地域は予測期間中にかなりのCAGRで成長すると予想されています。地域の成長は、eコマースとデジタル化を促進するために、インドや中国などの国の政府が追求したイニシアチブに起因します。eコマースプラットフォームの統合の増加、オンライン食料品小売業者の拡大、急速なデジタル化、急速な都市化、スマートフォンの普及の増加、地域全体でのインターネット利用は、この地域におけるオンライン食料品配達サービスの需要を増加させる。
India Brand Equity Foundationによると、2023年10月、インドのオンライン食料品市場は2027年には269億3,000万米ドルに達し、21年度の39億5,000万米ドルからCAGR 33%で拡大すると推定されています。インドの消費者デジタル経済は、同国におけるeコマースやEdtechなどのオンラインサービスの強力な導入により、2020年の5,375億米ドルから成長し、2030年には1兆米ドル市場になると予想されています。
アジアにおける食料品支出は、今後10年間で、世界の他のどの地域よりも大きくなるとみられており、オンラインは、この地域全体で食料品において最も急成長しているチャネルです。例えば、2023年7月、Ocado GroupとAEONは、日本初のCustomer Fulfilment Centre(CFC)の正式稼働を開始しました。この最新鋭のCFCは、イオンとオカドの幹部によって立ち上げられました。イオンは、オンライン食料品宅配ブランド「Green Beans」にイオンネクストを導入しました。同サービスは、50,000SKUの品揃えを大規模に提供するほか、スマートカート機能や顧客への1時間配送枠を提供します。
Global Online Grocery Market Size, Share & Trends Analysis Report by Platforms (App-based and Web-based), by Product Type (Fresh produce, Breakfast & dairy, Snacks & beverages, Meat & Seafood, Staples & cooking essentials), and by Purchase Type (One Time Purchase and Subscription), Forecast Period (2023-2030)
The global online grocery market is anticipated to grow at a CAGR of 15.1% during the forecast period (2023-2030). An increase in technological advancements, continued urbanization, and a paradigm shift in consumers' shopping habits drive the preference for grocery shopping through online channels. The growing adoption of online payments and the assurances for contactless delivery of the ordered groceries offered by online grocers is the key factor supporting the growth of the market globally. Innovative business models, such as slotted or express delivery and on-demand or subscription delivery models, being introduced by grocers are also encouraging consumers to opt for online grocery shopping. The market players are also focusing on introducing effortless and accessible app-based online grocery solutions that further bolster the market growth. For instance, in June 2023, Aldi launched a 30-minute delivery with a new Instacart-powered virtual convenience store. A new Instacart-powered virtual convenience store, that gets ALDI-exclusive products to customers' doors quicker than ever. Together both innovate and make the online grocery experience even more effortless and accessible.
The global online grocery market is segmented on the platforms, product type, and purchase type. Based on the platforms, the market is sub-segmented into app-based and web-based. Based on the product type, the market is sub-segmented into Fresh produce, Breakfast & dairy, Snacks & beverages, Meat & Seafood, Staples & cooking essentials and others. Further, on the basis of purchase type, the market is sub-segmented into one-time purchases and subscriptions. Among the purchase type, the subscription sub-segment is anticipated to hold a considerable share of the market owing to the rise in development of affordable pricing and a variety of benefits ranging from price savings via cashbacks and discounts. Users also get free/priority delivery with the subscription plans.
Among the platforms, the app-based sub-segment is expected to hold a considerable share of the global online grocery market. The segmental growth is attributed to the growing influence of individualized daily meal plans for users, various app makes AI-created recommendations based on user data, dietary preferences and favourite cuisine types and lets users add them to their meal planner. Nutritional breakdowns of ingredients are available at any time, and users can add items to their food shopping list and then send it straight to a retailer's e-commerce checkout. For instance, in August 2023, Samsung Electronics launched Samsung Food, a personalized, AI-powered food and recipe platform. The app analyzes recipes, standardizes their format and organizes them to create shopping lists based on their ingredients. In addition to mobile devices, users can also access the Samsung Food service with their Bespoke Family Hub™ refrigerators.
The global online grocery market is further segmented based on geography including North America (the US, and Canada), Europe (UK, Italy, Spain, Germany, France, and the Rest of Europe), Asia-Pacific (India, China, Japan, South Korea, and Rest of Asia), and the Rest of the World (the Middle East & Africa, and Latin America. Among these, North America is anticipated to hold a prominent share of the market across the globe, owing to technological advances such as improved websites, mobile application design, faster delivery times, and improved logistics drive the growth of the market.
Among all regions, the Asia-Pacific regions is anticipated to grow at a considerable CAGR over the forecast period. Regional growth is attributed to initiatives pursued by the governments of countries such as India and China to promote e-commerce and digitalization. Increased integration of e-commerce platforms, expansion of online grocery retailers, rapid digitization, rapid urbanization, increasing adoption of smartphones, and internet usage across the region increases the demand for online grocery delivery services in this region.
According to the India Brand Equity Foundation, in October 2023, The Indian online grocery market is estimated to reach US$ 26.93 billion in 2027 from US$ 3.95 billion in FY21, expanding at a CAGR of 33%. India's consumer digital economy is expected to become a US$ 1 trillion market by 2030, growing from US$ 537.5 billion in 2020, driven by the strong adoption of online services such as e-commerce and edtech in the country.
Grocery spending in Asia is set to outstrip every other region of the globe over the next decade, and online remains the fastest-growing channel in grocery across the region. For instance, in July 2023, Ocado Group and AEON the official go-live of their first Customer Fulfilment Centre (CFC) in Japan. The state-of-the-art CFC was launched by AEON and Ocado executives. AEON introduced AEON NEXT to its online grocery delivery brand, Green Beans. The service offers a 50,000 SKU product range at scale as well as a Smart Cart function and one-hour delivery slots to customers.
The major companies serving the online grocery market include AEON Co., Ltd., Amazon.com, Inc., Costco Wholesale Corp., The Kroger Co. Walmart Inc., and others. The market players are considerably contributing to the market growth by the adoption of various strategies including mergers and acquisitions, partnerships, collaborations, funding, and new product launches, to stay competitive in the market. For instance, in October 2021, Groceries on-demand delivery pioneer, Gorillas, and Britain's retailer, Tesco, announced a partnership for grocery deliveries to consumers in the UK. The partnership marks a global industry first in the rapid delivery and retail industries.