航空機用ギャレーの世界市場の評価：航空機タイプ別、ギャレータイプ別、フィット別、地域別、機会、予測（2018年～2032年）

世界の航空機用ギャレーの市場規模は、2024年の41億1,000万米ドルから2032年に65億9,000万米ドルに達すると予測され、2025年～2032年の予測期間にCAGRで6.08%の成長が見込まれます。市場は、機内での効率性、ケータリングプロセス、全体的な乗客体験を向上させるために、設計、材料、技術の進歩とともに変化しています。航空企業は、スペースの効率化を支援し、より効率的な方法で作業部屋を使用し、効率を最適化する、軽量なモジュール式のギャレースタイルのシステムに移行しています。自動調理や、機内に保管されている食品のリアルタイムの在庫確認など、スマートギャレーの設計に向けた動きは、航空企業が食品調理の効率化を図り、食品の無駄を最小化しようとしていることから、より一般的になりつつあります。持続可能性もまた、現在と将来の市場において重要な役割を担っており、メーカー各社は環境規制の強化に伴う要件に対応するため、より環境にやさしい材料やエネルギー効率の高い機器を開発しています。航空旅行の増加を考えると、厨房とその中の製品は、効率と全体的な乗客の体験、満足度を高めるために改良され続けるとみられます。

例えば2024年7月、International Air Transport Association（IATA）とAviation Sustainability Forum（ASF）は提携し、航空廃棄物管理の向上を目的としたスタンダードCabin Waste Composition Audit（CWCA）を作成しました。ASFのCabin Waste Composition Auditing Platformは2024年9月に開始される予定でした。シンガポールのチャンギ空港で行われた初期の試験的調査では、25便のフライトで年間360万トンを超える機内廃棄物が排出され、その65%が食品・飲料廃棄物、18%が未使用の機内食であることが示されました。この運動は、持続可能性への取り組みを改良し、航空産業における廃棄物を削減するためのよりよい戦略を策定することを目的としていました。

当レポートでは、世界の航空機用ギャレー市場について調査分析し、市場規模と予測、市場力学、主要企業の情勢などを提供しています。

目次

第1章 プロジェクトの範囲と定義

第2章 調査手法

第3章 米国関税の影響

第4章 エグゼクティブサマリー

第5章 顧客の声

• 回答者の人口統計
• ブランド認知度
• 購入決定において考慮される要素

第6章 世界の航空機用ギャレー市場の見通し（2018年～2032年）

• 市場規模の分析と予測
  • 金額
• 市場シェアの分析と予測
  • 航空機タイプ別
    • ナローボディ
    • ワイドボディ
    • ビジネスジェット
    • 地域交通
  • ギャレータイプ別
    • スタンダードギャレー
    • モジュラーギャレー
    • カスタマイズギャレー
  • フィット別
    • ラインフィット
    • レトロフィット
  • 地域別
    • 北米
    • 欧州
    • アジア太平洋
    • 南米
    • 中東・アフリカ
  • 市場シェア分析：企業別（上位5社とその他）（金額）（2024年）
• 市場マップ分析（2024年）
  • 航空機タイプ別
  • ギャレータイプ別
  • フィット別
  • 地域別

第7章 北米の航空機用ギャレー市場の見通し（2018年～2032年）

• 市場規模の分析と予測
  • 金額
• 市場シェアの分析と予測
  • 航空機タイプ別
    • ナローボディ
    • ワイドボディ
    • ビジネスジェット
    • 地域交通
  • ギャレータイプ別
    • スタンダードギャレー
    • モジュラーギャレー
    • カスタマイズギャレー
  • フィット別
    • ラインフィット
    • レトロフィット
  • シェア：国別
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
• 各国の市場の評価
  • 米国の航空機用ギャレー市場の見通し（2018年～2032年）
    • 市場規模の分析と予測
    • 市場シェアの分析と予測
  • カナダ
  • メキシコ

第8章 欧州の航空機用ギャレー市場の見通し（2018年～2032年）

• ドイツ
• フランス
• イタリア
• 英国
• ロシア
• オランダ
• スペイン
• トルコ
• ポーランド

第9章 アジア太平洋の航空機用ギャレー市場の見通し（2018年～2032年）

• インド
• 中国
• 日本
• オーストラリア
• ベトナム
• 韓国
• インドネシア
• フィリピン

第10章 南米の航空機用ギャレー市場の見通し（2018年～2032年）

• ブラジル
• アルゼンチン

第11章 中東・アフリカの航空機用ギャレー市場の見通し（2018年～2032年）

• サウジアラビア
• アラブ首長国連邦
• 南アフリカ

第12章 ポーターのファイブフォース分析

第13章 PESTLE分析

第14章 市場力学

• 市場促進要因
• 市場の課題

第15章 市場動向と発展

第16章 ケーススタディ

第17章 競合情勢

• マーケットリーダー上位5社の競合マトリクス
• 上位5社のSWOT分析
• 主要企業上位10社の情勢
  • Astronics Corporation
  • AIM Altitude (part of AVIC Cabin Systems)
  • RTX Corporation (Collins Aerospace)
  • Diehl Stiftung & Co. KG
  • Hong Kong Aircraft Engineering Company Limited
  • UUDS Aero (Safran Cabin Services)
  • JAMCO Corporation
  • Safran Group
  • AERTEC Solutions
  • The Boeing Company

第18章 戦略的提言

第19章 調査会社について・免責事項