フマル酸：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）
Fumaric Acid - Market Share Analysis, Industry Trends & Statistics, Growth Forecasts (2026 - 2031)
- 発行日
- ページ情報
- 英文 120 Pages
- 納期
- 2～3営業日
- 商品コード
- 2124061
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概要
Mordor Intelligenceによると、フマル酸の市場規模は2026年に307.93キロトンと推定されており、予測期間（2026年～2031年）においてCAGR 4.08％で推移し、2031年までに376.09キロトンに達すると見込まれています。
本レポートは、グレード（食品グレードおよびテクニカルグレード）、用途（食品・飲料加工、不飽和ポリエステル樹脂など）、エンドユーザー産業（化学、食品・飲料など）、および地域（アジア太平洋、北米、欧州、南米、中東・アフリカ）ごとに分類されています。市場予測は数量（トン）単位で提示されています。
世界のフマル酸市場の動向と洞察
アジアのコンビニエンスフードにおける、バイオ発酵フマル酸への「クリーンラベル」需要
原材料表示に対する消費者の厳しい目が、日本、韓国、中国における酸味料の調達形態を変えつつあります。2024年4月に施行された日本の「食品衛生法」改正により、合成添加物の明示的な表示が義務付けられ、コンビニチェーンの間で配合変更の波が起きています。また、2024年11月に発表された韓国のガイドラインでは、生産者に対し製造経路の開示が推奨されており、これにより発酵由来の素材への需要がさらに後押しされています。煙台恒源や長茂生化といった中国企業は、2024年から2025年にかけて推定1万5,000トンのバイオ生産能力を増強し、食品グレードのバイオ原料に従来付いていた25％の価格プレミアムを、2025年までに約12％まで縮小させました。ASEAN諸国における中産階級の所得増加も同様の動向を示すと予想され、地域での採用が拡大する見込みです。
軽量化を図るEVおよび風力発電用ブレードの複合材料における不飽和ポリエステル樹脂への移行
電気自動車（EV）のプラットフォームには現在、約450ポンドのプラスチックおよび複合材料が採用されていますが、これは内燃機関（ICE）車における310ポンドと比較して増加しており、この差は主に、重量増を相殺するためのバッテリー質量によるものです。2025年の全車種におけるCO2排出量目標の達成を目指す欧州の自動車メーカーは、フマル酸系共重合体を8％～12％含有するガラス繊維強化UPR（不飽和ポリエステル樹脂）部材を指定しています。同様に、洋上風力発電プロジェクトにおいても、80メートルを超える長さのブレードには、耐疲労性の向上が不可欠であるため、フマル酸改質UPRが好まれています。その一方で、高級車セグメントでは炭素繊維プリプレグやバイオエポキシ系材料への移行が進んでいますが、大衆市場向けEVからの需要が全体を牽引しており、生産量の継続的な増加が見込まれます。
マレイン酸無水物原料およびベンゼン現物価格の変動
2024年から2025年にかけて、中国のマレイン酸無水物のスポット価格は、ベンゼン価格の変動を反映して、1トン当たり1,050米ドルから1,400米ドルの間で乱高下しました。2024年第1四半期、ベンゼン価格が1トン当たり7,200人民元を一時的に上回った際、中国の数社の小規模フマル酸生産業者は生産設備を休止させました。欧州の事業者らは、ベンゼン価格の変動に加え、2024年に1MWh当たり平均35～45ユーロに達した天然ガス価格の高騰という二重の打撃に直面しました。長期のマレイン酸契約を締結していない生産業者は、安定した利益率を確保するのに苦戦しており、これが垂直統合やポートフォリオの多様化を促進しています。
セグメント分析
2025年、フマル酸市場のうち食品用グレードが66.28％を占め、2031年までCAGR4.51％で拡大する見込みです。バルテック社の新生産ラインは食品用グレードの生産に完全に特化しており、利益率が高く規制の厳しい分野への戦略的な重点を置いていることがうかがえます。UPRやアルキド樹脂と密接に関連するテクニカルグレードの需要は、CBAM（炭素国境調整措置）のコストやマレイン酸原料価格の変動により伸び悩んではいますが、建設用および自動車用塗料市場においては依然として不可欠な存在です。
バイオ発酵技術の進展により、従来20～25％あった価格プレミアムは2025年までに12～15％まで縮小し、価格に敏感な新興市場における潜在需要が拡大しています。BASFは、自社のCO2ネガティブプロセスが2027年までに商業化の準備が整うと見込んでおり、これにより食品添加物の炭素開示の枠組みが再定義される可能性があります。デュアル仕様のプラントを有する生産者は、各セグメントの価格変動を緩和するためにグレードを切り替えることが可能であり、このヘッジ手法は、統合型化学メーカーの間でますます好まれるようになっています。
地域別分析
アジア太平洋地域は2025年に世界の生産量の60.21％を占め、2031年までCAGR4.88％で推移する見込みです。中国一国だけで世界の生産能力の大部分を占めており、山東省、河北省、江蘇省に生産拠点が集中しているほか、バイオ発酵プラントのシェアも拡大しています。インドは医薬品および食品グレードの需要に応えるため生産量を拡大している一方、日本と韓国は厳格な純度基準に準拠した輸入に依存しています。ASEAN諸国、特にベトナムとタイは、都市部の所得増加がコンビニエンスフードの普及を後押しする中、新たな需要拠点として台頭しています。
北米では、バルテック社の生産能力が倍増した恩恵を受けており、同地域はバイオグレード材料の純輸出地域としての地位を確立しています。欧州では、CBAM（炭素国境調整措置）に対応してサプライチェーンの再構築が進められています。ドイツ、フランス、イタリアが主要な消費拠点となっており、地域の樹脂メーカーは低炭素原料の認証取得を進めています。EFSA（欧州食品安全機関）による飼料添加物に関する肯定的な判断により、欧州の潜在市場規模はさらに拡大しています。
南米、中東・アフリカを合わせても、世界の需要に占める割合は低くなっています。ブラジルは食品セクターを牽引して南米をリードしており、アルゼンチンでは家畜飼料へのフマル酸の導入が試験的に進められています。湾岸協力会議（GCC）加盟国は、建設用樹脂の川上統合を模索しており、南アフリカでは医薬品および食品加工分野での需要が徐々に増加しています。
その他の特典：
- エクセル形式の市場予測（ME）シート
- 3ヶ月間のアナリストによるサポート
よくあるご質問
目次
第1章 イントロダクション
- 調査の前提条件と市場の定義
- 調査範囲
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場情勢
- 市場概要
- 市場促進要因
- アジアのコンビニエンスフードにおけるバイオ発酵フマル酸への「クリーンラベル」需要
- 軽量EVおよび風力発電用ブレード用複合材料における不飽和ポリエステル樹脂への移行
- 欧州および北米における抗生物質不使用飼料に関する法規制が、フマル酸系酸味料の需要を後押ししています
- 半導体製造工場における特殊水処理用ポリマーの成長
- 「クレードル・トゥ・ゲート」のカーボンネガティブ発酵技術がグリーンファイナンスの注目を集めています
- 市場抑制要因
- マレイン酸無水物原料およびベンゼン現物価格の変動
- 石油由来の酸に対するEUのCO2フットプリント課税（CBAM）
- 常温保存食品におけるコハク酸およびリンゴ酸による競合上の脅威
- バリューチェーン分析
- ポーターのファイブフォース
第5章 市場規模と成長予測
- グレード別
- 食品グレード
- テクニカルグレード
- 用途別
- 食品・飲料加工
- 不飽和ポリエステル樹脂（UPR）
- アルキド樹脂
- ロジンによる紙のサイジング
- パーソナルケア・コスメ
- その他の用途
- エンドユーザー産業別
- 化学品
- 食品・飲料
- コスメ
- 医薬品
- その他のエンドユーザー産業
- 地域別
- アジア太平洋
- 中国
- インド
- 日本
- 韓国
- ASEAN諸国
- その他のアジア太平洋諸国
- 北米
- 米国
- カナダ
- メキシコ
- 欧州
- ドイツ
- 英国
- フランス
- イタリア
- その他の欧州諸国
- 南米
- ブラジル
- アルゼンチン
- その他の南米諸国
- 中東・アフリカ
- サウジアラビア
- 南アフリカ
- その他の中東・アフリカ諸国
- アジア太平洋
第6章 競合情勢
- 市場集中度
- 戦略的動向
- 市場シェア・ランキング分析
- 企業プロファイル
- Anhui Sealong Biotechnology Co., Ltd.,
- Anmol Chemicals Private Limited
- Bartek Ingredients Inc.
- Changmao Biochemical Engineering Co., Ltd.
- ESIM Chemicals GmbH
- FUSO CHEMICAL CO., LTD.
- Henan Shuguang Chemical
- Huntsman International LLC
- Isegen South Africa（Pty）Ltd
- Merck KGaA
- Ningbo Jujia Biotech
- Polynt S.p.A.
- Tate & Lyle
- Thirumalai Chemicals
- UPC Group of Companies
- XST Biological Co. Ltd
- Yantai Hengyuan Biotechnology Co., Ltd.
- Yongsan Chemicals Inc.
第7章 市場機会と将来の展望
- 発行日
- 発行
- Mordor Intelligence
- ページ情報
- 英文 120 Pages
- 納期
- 2～3営業日