オレンジ：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

Mordor Intelligenceによると、オレンジ市場の規模は2026年に425億3,000万米ドルと評価され、2031年までに526億3,000万米ドルに達すると予測されており、CAGRは4.35％となる見込みです。

本レポートは、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ）にセグメント分けされています。本レポートには、生産分析（数量）、消費分析（金額および数量）、輸出分析（金額および数量）、輸入分析（金額および数量）、卸売価格の動向分析などが含まれています。市場予測は、金額（米ドル）および数量（メートルトン）で提示されています。

世界のオレンジ市場の動向と洞察

世界のジュース加工業者からの需要の高まり

2025年には、飲料メーカーが人工甘味料を天然の果糖に置き換え、製品ポートフォリオ全体で添加糖を削減したことを受け、ジュース加工業者が世界のオレンジ消費量の約60％を占めました。ブラジルでは、オレンジ農園、搾汁施設、タンクファーム、チャーターした冷蔵船を網羅する垂直統合型事業体制により、多季節にわたる調達戦略が可能となり、スポット価格の変動リスクを軽減しています。2024-2025年シーズンにフロリダ州のオレンジ収穫量が1,585万箱まで減少した際、インターコンチネンタル取引所（ICE）のFCOJ先物価格は5年ぶりの高値を記録しました。これにより、各ブランドは、マンダリンやグレープフルーツを配合することでバレンシアオレンジの含有量を減らすブレンドの試行を開始しました。需要が堅調であるため、植物検疫基準を遵守し、生産量のトレーサビリティを確保している生産者は、世界のオレンジ作付面積が比較的安定している状況下でも、一貫したプレミアム価格を確保することができています。

コールドチェーン物流能力の拡大

2024年から2025年にかけて、エジプトはアレクサンドリア近郊に新たな冷蔵倉庫を稼働させ、欧州連合（EU）および湾岸協力会議（GCC）市場へのオレンジを含む柑橘類の輸出を支援するため、4万パレット分の保管スペースを追加しました。中国の「一帯一路」イニシアチブの下、パキスタン、ウズベキスタン、カザフスタンに温度管理された倉庫が設立され、温暖な地域で以前は15％から25％に及んでいた収穫後の損失率が大幅に低減されました。高速道路や鉄道の回廊に接続された梱包施設が増えたことで、輸出業者は需要の高いオフシーズンの市場をターゲットにでき、農場出荷価格の向上につながっています。さらに、上海、深セン、クアラルンプールなどの都市にある果物専門のECプラットフォームは、これらのコールドチェーン・ネットワークに依存しており、オレンジ市場の長期的な成長を維持する上で極めて重要な役割を果たしています。

柑橘類の黄化病（HLB）およびその他の病気

一般に柑橘類グリーニング病として知られる黄龍病（HLB）には、現在商業的に実用化された治療法がなく、ブラジルのサンパウロ地帯では、2025年までに調査対象の果樹園における感染率が20％を超えると予測されています。この病気は柑橘類の生産に深刻な影響を与えており、生産者に多大な経済的損失をもたらしています。フロリダ州では、生産者が病害木を伐採した結果、2020年から2025年の間に商業用栽培面積が約30％減少し、柑橘産業にさらなる負担がかかっています。研究機関ではCRISPR技術を用いた耐性改良の調査が進められていますが、規制当局の承認は2028年以前には得られない見込みです。その結果、生産者は感染した区画の撤去、病媒昆虫への散布の強化、および1箱あたりの生産コスト上昇への対応を余儀なくされており、これが財政的な圧力をさらに強めています。加工業者は、供給の変動を緩和するために在庫を積み増しており、これが運転資金を拘束し、ジュースの卸売価格上昇の一因となっており、最終的にはサプライチェーン全体に影響を及ぼしています。

地域別分析

2025年、アジア太平洋地域はオレンジ市場シェアの35.7％を占めました。これは、中国の収穫量が750万メトリックトンに達したこと、およびインドのマハラシュトラ州やアンドラ・プラデシュ州における柑橘類栽培の拡大が牽引したものです。上海や深センなどの都市部では、ビタミンCの効能をアピールするキャンペーンにより、冬場のオレンジ消費量がマンダリンを上回りました。インドでは、近代的な小売チェーンが200以上の第2・第3級都市に冷蔵陳列棚を導入し、ロス削減と商品の見栄え向上を図りました。タイとベトナムは高密度台木栽培を拡大し、2シーズン以内に収量を15％増加させました。オーストラリアは、南半球からの逆季節供給国として、日本や韓国へネーブルオレンジを、現地の代替品に比べて40％～60％高い価格で販売しました。アジア太平洋地域のオレンジ市場規模は、着実な所得の伸び、コールドチェーンインフラの改善、食生活の多様化を反映しており、堅調な業績に寄与しています。

アフリカのオレンジ市場は、エジプトとモロッコにおける著しい発展に支えられ、2026年から2031年にかけてCAGR4.5％で成長すると予測されています。エジプトでは、2024年から2025年にかけて、主に政府の干拓事業を通じてナイルデルタ地域で柑橘類の栽培面積を約5万ヘクタール拡大し、2025年に収穫が行われました。このうち70％は、ロシア連邦、英国、湾岸協力理事会（GCC）などの市場へ生鮮品として輸出されました。モロッコのスース・マッサ地域は、点滴灌漑への補助金措置の恩恵を受け、輸出用品質の収量が増加し、欧州連合（EU）の有機市場への関税なしでのアクセスが促進されたことで、モロッコはスペインが確立している市場シェアに対する競争相手としての地位を確立しました。南アフリカの西ケープ州および東ケープ州は、6月から10月にかけて北半球の小売業者に供給を行いましたが、ダーバン港の混雑により輸出能力が制限されました。

2025年の北米では、結果にばらつきが見られました。フロリダ州のオレンジ生産量は、柑橘類の黄化病やハリケーンによる被害の影響で1,585万箱に減少しましたが、カリフォルニア州では、微量灌漑や総合的害虫管理を活用して生鮮市場向けの品質を確保した結果、生産量を約4,500万箱に維持しました。メキシコは2025年、米国へ生オレンジ20万メートルトンを輸出しました。ペソ建ての競争力のある価格で、スーパーマーケットの需要を満たしました。欧州では、地中海沿岸の果樹園が依然として主要な供給源でした。スペインとイタリアは2025年に合わせて320万メートルトンを生産し、スペインはジュース用オレンジに注力し、イタリアはシチリア島のブラッドオレンジに対するニッチな需要を活用しました。ブラジルを筆頭とする南米は、世界のオレンジジュース濃縮液の輸出を席巻し、2025年には総量の70％以上を占めました。サンパウロ州の果樹園から港湾までの統合システムがこの優位性を支え、シトロスコー社とクトラレ社が加工事業を主導しました。アルゼンチンのエントレ・リオス州は、地域の生鮮需要に応える一方で、ニッチな有機栽培プログラムの展開も模索しました。コロンビアのバジェ・デル・カウカ州は主に国内の卸売業者に供給していましたが、ペルーの沿岸部の渓谷地帯では、アジア市場向けに点滴灌漑によるネーブルオレンジの栽培を試みていました。ただし、コールドチェーンの制約が課題となっていました。

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストサポート

よくあるご質問

• オレンジ市場の規模はどのように予測されていますか？
  • 2026年に425億3,000万米ドル、2031年までに526億3,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは4.35%です。
• オレンジ市場の地域別セグメントはどのようになっていますか？
  • 北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカにセグメント分けされています。
• 世界のオレンジ消費量の約60%を占めるのはどの業者ですか？
  • ジュース加工業者です。
• ブラジルのオレンジ農園の特徴は何ですか？
  • 垂直統合型事業体制により、多季節にわたる調達戦略が可能です。
• エジプトの冷蔵倉庫の新設はどのような目的ですか？
  • EUおよびGCC市場へのオレンジを含む柑橘類の輸出を支援するためです。
• 黄龍病（HLB）はどのような影響を及ぼしていますか？
  • 柑橘類の生産に深刻な影響を与え、生産者に経済的損失をもたらしています。
• アジア太平洋地域のオレンジ市場シェアはどのくらいですか？
  • 2025年に35.7%を占めました。
• 北米のオレンジ生産量はどのような状況ですか？
  • フロリダ州は減少しましたが、カリフォルニア州は生産量を維持しました。
• 南米のオレンジジュース濃縮液の輸出はどの国が主導していますか？
  • ブラジルが主導しています。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要
• 市場促進要因
  • 世界のジュース加工業者からの需要の増加
  • コールドチェーン物流能力の拡大
  • プレミアム品種ブランディング
  • 大規模果樹園における精密農業技術の導入
  • 再生型柑橘類の認証制度の登場
  • 低炭素海運回廊の整備
• 市場抑制要因
  • 柑橘類のグリーニング病（HLB）およびその他の病気
  • 収穫の最盛期における人手不足
  • 港湾の混雑と冷凍コンテナの不足
  • 長距離輸出に対する炭素国境調整税
• 機会
• 課題
• バリューチェーン分析
• 業界におけるAI技術と活用
• 投入資材市場分析
  • 種子・苗木
  • 肥料
  • 農薬
• 流通チャネル分析
• 市場センチメント分析
• PESTLE分析

第5章 市場規模と成長予測

• 地域別
  • 北米
    • 米国
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
    • メキシコ
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
    • カナダ
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
  • 欧州
    • ドイツ
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
    • 英国
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
    • フランス
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
    • オランダ
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
    • イタリア
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
    • スペイン
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
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      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
    • ギリシャ
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
  • アジア太平洋
    • 中国
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
    • インド
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
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    • タイ
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
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      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
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      • 季節性分析
    • オーストラリア
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
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    • インドネシア
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
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    • ベトナム
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
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      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
  • 南米
    • ブラジル
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
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    • アルゼンチン
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    • コロンビア
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    • ペルー
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  • 中東
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    • アラブ首長国連邦
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
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      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
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      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
  • アフリカ
    • エジプト
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
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    • モロッコ
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    • 南アフリカ
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      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析

第6章 最終用途および産業

• 主な用途および新興用途
• 産業別消費内訳

第7章 競合情勢

• 競合概要
• 市場集中度分析

第8章 市場機会と将来の展望