南米の豚飼料：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

Mordor Intelligenceによると、2026年の南米における豚用飼料市場規模は131億1,000万米ドルと推定されており、2025年の125億米ドルから成長し、2031年には165億9,000万米ドルに達すると予測されています。

2026年から2031年にかけては、CAGR 4.84％で成長すると見込まれています。

本レポートは、飼料の種類（スターター飼料、グローワー飼料、母豚用飼料、その他）、添加物（ビタミン、アミノ酸、酵素、有機酸、プロバイオティクスおよびプレバイオティクス、抗生物質、その他の飼料添加物）、および地域（ブラジル、アルゼンチン、チリ、ペルー、コロンビア、およびその他南米）ごとに分類されています。市場予測は金額（米ドル）ベースで提示されています。

南米の豚用飼料市場の動向と洞察

ブラジルにおける輸出志向型豚肉生産の拡大

ブラジルは2024年の最初の9ヶ月間に99万700トン（990.7 thousand metric tons）の豚肉を輸出しました。これは前年同期比7.7％増であり、飼料需要をさらに高めました。為替の逆風にもかかわらず、収益は大幅に増加しており、これは栄養価の高い特殊な配合飼料への需要を反映しています。JBSやBRFなどの大手統合企業は、養豚頭数を増やしており、垂直統合された飼料工場全体で育成・肥育用飼料の需要を押し上げています。サンタカタリーナ州およびパラナ州に新設された食肉処理施設により、同地域のトウモロコシ消費量が増加するとともに、大豆由来のタンパク質濃縮飼料への需要も高まっています。メキシコ、チリ、日本との貿易協定により、市場リスクが軽減され、長期的な飼料供給量の確保が進んでいます。南米の豚用飼料市場は、輸出の機会に支えられ、2030年まで着実な成長を維持すると予測されています。

抗生物質代替品の導入（プロバイオティクス、有機酸）

規制当局や輸入先顧客が抗生物質成長促進剤の使用を段階的に廃止していることから、養豚統合企業は、バチルス属由来のプロバイオティクス、有機酸、および目的別酵素を用いて飼料の配合を見直しています。査読済みの試験によると、飼料中の抗生物質をバチルス属菌株に置き換えた場合、離乳後下痢が30％減少することが示されています。チリやブラジルの飼料メーカーは、平均日増体量を維持しつつ枝肉の均一性を高める商業用ブレンドの開発を先駆けており、これにより輸出業者は欧州や北米におけるプレミアムラベル表示の要件を満たすことが可能となっています。この変化を受けて、原料サプライヤーは、現地のトウモロコシ・大豆粕の配合比に合わせて多菌株製品を調整できる地域研究開発センターの拡充に意欲を示しています。規制の動きが広がるにつれ、プロバイオティクスの配合は、南米の養豚飼料市場における日常的な飼料配合に広く浸透していく見込みです。

アフリカ豚熱（ASF）：発生は未だないもの、バイオセキュリティ対策のコストは増加

南米では依然としてアフリカ豚熱（ASF）の発生は確認されていませんが、輸入業者が衛生要件を厳格化していることから、予防的なバイオセキュリティへの投資が急増しています。ブラジルとシンガポールの二国間協定は、区画化を通じて貿易の継続を保証していますが、厳格なトレーサビリティおよび飼料の除染プロトコルを義務付けています。生産者は現在、原料中のASFV（アフリカ豚熱ウイルス）の生存率を低下させることが実証されている有機酸による飼料処理を採用しており、これにより飼料1トンあたりのコストが上昇しています。バイオ排除対策に振り向けられた資本は、生産性向上のための投資を抑制しており、南米の豚用飼料市場における短期的な利益の伸びを鈍らせています。

セグメント分析

育成期用飼料は最大のシェアを占めており、2025年には市場全体の76.32％を占める見込みです。これは、豚の1日当たりの摂取量が最も多くなる25～100kgの育成期間が長期にわたることを反映しています。南米の豚用飼料市場における育成期用飼料の市場規模は、2024年のブラジルによる過去最高の輸出実績に支えられ、サンタカタリーナ州およびパラナ州の工場生産量を押し上げました。多拠点展開する統合型企業は、地元で高エネルギーのトウモロコシを調達し、国内で搾油された大豆粕を用いてアミノ酸プロファイルを調整することで、規模の経済を活かしています。配合メーカー各社は、フィターゼなどの酵素を配合に組み込むことで、リンの利用率を高め、1キログラム当たりの増体コストを抑制しています。母豚用飼料の取扱量は控えめですが、遺伝的改良により一胎子数が増加していることから、戦略的に重要な位置づけを維持しています。飼料メーカー各社は、妊娠段階に応じてビタミンEやセレンの配合量を調整する精密マイクロビンシステムを試験導入しており、分娩時の生産性を確保しています。

スターター飼料は、2026年から2031年にかけて推定CAGR 6.56％と最も急速に成長しており、これは生後早期の栄養改善に向けた業界の転換を反映しています。現在の配合では、消化性の高い血漿タンパク質、耐熱性プロバイオティクス、短鎖脂肪酸をブレンドし、腸管の成熟をサポートしています。特殊タンパク質への多額の設備投資は、飼料転換率の改善と保育期の死亡率低下によって正当化されています。チリの統合型養豚業者によると、改良されたスターターパックの導入により、離乳から出荷までの期間が5日短縮されたとのことです。輸出先のお客様が抗生物質の適正使用をより厳格に求める中、早期の腸内健康プログラムは、南米の豚用飼料市場においてさらなる成長をもたらすと期待されています。

その他の特典：

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストによるサポート

よくあるご質問

• 2026年の南米における豚用飼料市場規模はどのように予測されていますか？
  • 131億1,000万米ドルと推定されており、2025年の125億米ドルから成長し、2031年には165億9,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは4.84％です。
• 南米の豚用飼料市場の主要な飼料の種類は何ですか？
  • スターター飼料、グローワー飼料、母豚用飼料、その他の飼料です。
• ブラジルにおける豚肉の輸出量はどのように推移していますか？
  • 2024年の最初の9ヶ月間に99万700トンの豚肉を輸出し、前年同期比7.7％増加しました。
• 抗生物質の代替品としてどのようなものが導入されていますか？
  • プロバイオティクス、有機酸、目的別酵素が用いられています。
• アフリカ豚熱（ASF）の発生状況はどうなっていますか？
  • 南米では依然としてアフリカ豚熱の発生は確認されていません。
• 育成期用飼料の市場シェアはどのくらいですか？
  • 2025年には市場全体の76.32％を占める見込みです。
• スターター飼料の成長率はどのくらいですか？
  • 2026年から2031年にかけて推定CAGR 6.56％と最も急速に成長しています。
• 南米の豚用飼料市場における主要企業はどこですか？
  • Cargill, Incorporated、Archer-Daniels-Midland Company、SHV Holdings、Charoen Pokphand Group Company Limited、New Hope Group Co., Ltd、BRF S.A.、De Heus Animal Nutrition B.V.、Alltech, Inc、CJ Corporation、Hueber Feed, LLC、JDH、Land O'Lakes, Inc.です。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要
• 市場促進要因
  • ブラジルにおける輸出志向型の豚肉生産の拡大
  • 抗生物質の代替品（プロバイオティクス、有機酸）の採用
  • 2024年の収穫回復後、トウモロコシと大豆の投入価格が低下
  • 飼料製造に対する政府の税制改革による優遇措置
  • 商業用飼料工場における精密栄養技術の導入
  • 遺伝子型特異的な飼料に合わせた特殊プレミックスの成長
• 市場抑制要因
  • アフリカ豚熱の発生はまだ確認されていませんが、そのバイオセキュリティ対策にはコストがかかっています
  • 通貨相場の激しい変動により、添加剤の輸入コストが上昇しています
  • トウモロコシおよび大豆の供給における気候に起因する収穫リスク
  • 大豆のサプライチェーンにおける森林破壊を抑制するよう求める世論の圧力
• 規制情勢
• 技術展望
• ポーターのファイブフォース分析

第5章 市場規模と成長予測

• 飼料の種類別
  • スターター飼料
  • 生産者向け飼料
  • 母豚用飼料
  • その他の飼料の種類
• 添加剤別
  • ビタミン
  • アミノ酸
  • 酵素
  • 有機酸
  • プロバイオティクスおよびプレバイオティクス
  • 抗生物質
  • その他の飼料添加物
• 国別
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • チリ
  • ペルー
  • コロンビア
  • その他の南米諸国

第6章 競合情勢

• 市場集中度
• 戦略的動向
• 市場シェア分析
• 企業プロファイル
  • Cargill, Incorporated
  • Archer-Daniels-Midland Company
  • SHV Holdings
  • Charoen Pokphand Group Company Limited
  • New Hope Group Co., Ltd
  • BRF S.A.
  • De Heus Animal Nutrition B.V.
  • Alltech, Inc
  • CJ Corporation
  • Hueber Feed, LLC
  • JDH
  • Land O'Lakes, Inc.

第7章 市場機会と将来の展望