コラーゲンサプリメント：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）
Collagen Supplements - Market Share Analysis, Industry Trends & Statistics, Growth Forecasts (2026 - 2031)
- 発行日
- ページ情報
- 英文 110 Pages
- 納期
- 2～3営業日
- 商品コード
- 2072506
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Mordor Intelligenceによると、コラーゲンサプリメント市場の規模は2025年に34億3,000万米ドルと評価され、予測期間（2026年～2031年）においてCAGR 9.20％で拡大し、2026年の37億5,000万米ドルから2031年には58億2,000万米ドルに達すると推定されています。
本レポートは、製品タイプ（カプセル、グミ、粉末、ドリンクおよびリキッドショット、その他）、原料（動物由来、植物由来）、販売チャネル（スーパーマーケット／ハイパーマーケット、専門店および健康食品店、オンライン小売業者、その他の販売チャネル）、および地域（北米、欧州、アジア太平洋、その他）ごとに分類されています。市場予測は金額（米ドル）ベースで提示されています。
世界のコラーゲンサプリメント市場の動向と洞察
高齢者人口の急増が、骨・関節サポート製品の需要を後押し
世界の高齢者人口が、コラーゲンサプリメント市場を牽引しています。ユーロスタットの報告によると、2024年時点で、イタリアは欧州で最も高い24.30％の高齢者人口比率を記録しています。日本においては、総務省の統計によると、65歳以上の人口は3,625万人で、総人口の29.3％を占めています。高齢者の購買力と予防医療への関心の高まりにより、コラーゲンサプリメントは健康的な高齢化を実現するための鍵となっています。I型コラーゲン加水分解物は、変形性関節症患者の関節機能を改善し、痛みを軽減して可動性を高めます。未変性II型コラーゲンは、炎症や痛みを軽減し、患者の服薬順守率も高いことが特徴です。調査により、関節疾患の管理や軟骨の健康維持におけるコラーゲンの役割が明らかになり、消費者の信頼が高まっています。トレーサビリティを確保し、臨床的に有効性が実証された製品を、透明性のある調達プロセスで提供する企業は、高齢の消費者からのロイヤルティを築きつつあります。
ミレニアル世代の間で広がる「内側から美しさを」という動向が市場の成長を後押し
若年層は、肌の健康を包括的にケアするため、外用スキンケアから摂取型サプリメントへと移行しつつあります。臨床研究によると、コラーゲンサプリメントはしわを軽減するだけでなく、肌の保湿力も高めることが明らかになっています。特に、海洋由来のコラーゲンは、他のコラーゲンと比較して生物学的利用能が著しく高いことが特徴です。ソーシャルメディア上で「ビフォー・アフター」の写真が紹介されることは、この動向を牽引する上で極めて重要な役割を果たしており、特にグミや即飲タイプの製品においてその傾向が顕著です。すでにこの動きを牽引しているミレニアル世代は、購買力の向上に後押しされており、コラーゲンサプリメントの長期的な普及が急増する兆しが見られます。「内側から美しさを」というサプリメントへのこの動きは、若い世代のホリスティックなウェルネスへの追求、予防医療の考え方、そして革新的なサプリメント形態への嗜好と共鳴しています。その結果、市場は拡大し、従来の美容分野をはるかに超えて、多様な年齢層や背景を持つ健康志向の消費者を惹きつけています。
偽造品や誤表示が成長を阻害
偽造品や誤表示されたコラーゲンサプリメントは、消費者の信頼を損ない、規制当局による取り締まりを困難にしています。特に、品質管理が不十分なことが多いオンライン販売チャネルにおいて、この問題は顕著です。Eコマースや国際貿易の台頭により、規制当局が製品の真正性を確認することがますます難しくなっています。2024年、フィリピン食品医薬品局（FDA）は勧告第2024-1011号を発出し、「Glutathione Collagen Glow」や「BEWORTHS Skin Whitening Capsule」といった未承認のコラーゲン・グルタチオン製品に対して注意を呼びかけました。これらの製品はFDAへの登録がなく、必須の安全性および品質評価を省略していました。FDAは、消費者に購入前に同庁の「検証ポータル」で製品の登録状況を確認するよう強く呼びかけています。規制監督の不備により、粗悪な製品が市場に流入し、正規メーカーの評判を傷つけ、消費者の懐疑心の高まりによって市場の成長が阻害されています。これに対し、業界関係者は、製品の完全性を守り、市場の安定を確保するため、より厳格な法執行と検査プロトコルの導入を推進しています。
セグメント分析
2025年のコラーゲンサプリメント市場規模のうち、粉末タイプが57.64%を占めました。これは主に、1グラムあたりのコストパフォーマンスの良さや、摂取量の調整が容易である点が理由です。1回の摂取で高いタンパク質摂取量を実現できる点は、特にフィットネス愛好家や、慢性的な関節疾患を抱える高齢者に支持されています。しかし、カプセルやグミが便利な代替品として台頭しており、そのCAGRは10.05%と予測されています。メーカー各社は、効果と利便性のバランスを図るため、徐放性や低用量のトリペプチドを配合し、コンパクトなカプセルに治療効果のある量を封入しています。グミは、無味の粉末よりも風味付きを好む新規消費者を惹きつけていますが、健康志向のユーザーは糖分を注意深くチェックしています。
市場の拡大には、粉末タイプでは実現できない携帯性に優れた、すぐに飲めるショットや発泡スティックも含まれています。市場での存在感を維持するため、各社は複数の形態を組み合わせた製品ラインを開発しています。製品の革新は、形態の多様化にとどまらず、仕様の向上にも及んでいます。先進的なコラーゲントリペプチドは、生体利用率が4倍高速化されており、これにより1回分の摂取量を減らし、製品への飽きを最小限に抑えることが可能になっています。デジタルファーストのブランドは、スティックパックのキットを通じて、従来のまとめ買いをカスタマイズされた定期購入サービスへと変革しています。コラーゲンサプリメント市場の発展は、利便性、パーソナライゼーション、そして臨床的有効性の証明という要素の組み合わせによって、ますます左右されるようになっています。
地域別分析
北米は、薬局チェーン、健康食品店、スーパーマーケットなど、広範なサプリメント小売ネットワークに支えられ、2025年には売上高シェア37.95％を占め、市場を独占しています。サプリメントの表示や品質基準に関するFDAの厳格な規制が、この地域の成長を支えています。GNC、ビタミンショップ、ホールフーズ・マーケットなどの大手小売業者は、サプリメント専用の売り場を設けており、一方、ECプラットフォームでは、定期購入型のサプリメント配送サービスを提供しています。新興市場に比べて成長率が鈍化していることから、企業は、原材料の調達プロセスを透明化し、トリペプチド配合を強化したプレミアム製品の開発に注力しています。
アジア太平洋地域は、中産階級消費者の可処分所得の増加とeコマースの普及に牽引され、CAGR 11.65％という急速な拡大を遂げています。日本における機能性食品に対する洗練された規制枠組みにより、メーカーは臨床的根拠に基づいてコラーゲンの具体的な摂取量に関する効能表示を行うことが可能となっています。中国の美容志向の消費文化や、韓国の「K-ウェルネス」製品の輸出が、同地域の市場成長に大きく寄与しています。同地域の製造能力は拡大しており、その一例として、2025年6月にタイ・ユニオン社がタイのサムットサコーン県に海洋コラーゲン加工施設へ3,000万米ドルを投資したことが挙げられます。マグロの皮由来コラーゲンの加工を専門とするこの最先端の施設は、年間1,500トンの生産能力を達成する見込みです。
欧州の消費者は、持続可能で環境に配慮したコラーゲン製品を強く好んでおり、特に、炭素排出量の削減が実証されている海洋由来や発酵由来の製品を好んでいます。同地域では、EFSA（欧州食品安全機関）の規制を通じて、包括的な表示要件が維持されています。中東およびアフリカ市場は、富裕層の外国人居住者コミュニティにおけるウェルネスの動向や、薬局小売ネットワークの拡大に支えられ、有望な発展を見せています。南米は市場シェアは小さいもの、経済状況の改善や、コラーゲンサプリメントを手軽な美容・健康ソリューションとして定着させる上でソーシャルメディアが果たす影響力により、大きな成長の可能性を秘めています。
その他の特典：
- エクセル形式の市場予測（ME）シート
- 3ヶ月間のアナリストによるサポート
よくあるご質問
目次
第1章 イントロダクション
- 調査の前提条件と市場の定義
- 調査範囲
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場情勢
- 市場概要
- 市場促進要因
- 高齢人口の急増が、骨や関節の健康維持・サポート製品の需要を後押ししています。
- ミレニアル世代の間で広がる「内面から輝く美しさ」という動向が、市場の成長を後押ししています。
- 健康志向の消費者層の拡大が、市場の成長を牽引しています。
- コラーゲンの抽出および製剤技術の進歩が、市場の革新に寄与しています。
- 機能性飲食品や飲料へのコラーゲンの配合が増加していることで、その需要が高まっています。
- 電子商取引および薬局流通の急速な成長
- 市場抑制要因
- 偽造品や誤表示が成長を阻害しています
- 規制の枠組みと高まる消費者の原材料への意識
- 高い生産コスト
- 動物由来の食材に関する持続可能性への懸念
- サプライチェーン分析
- 規制および技術の展望
- ポーターのファイブフォース
第5章 市場規模と成長予測
- 製品タイプ別
- カプセル
- グミ
- パウダー
- 飲料およびリキッドショット
- その他の製品タイプ
- ソース別
- 動物由来
- プラントベース
- 流通チャネル別
- スーパーマーケット・ハイパーマーケット
- 専門店および健康食品店
- オンライン小売業者
- その他の流通チャネル
- 地域別
- 北米
- 米国
- カナダ
- メキシコ
- その他の北米諸国
- 欧州
- 英国
- ドイツ
- フランス
- イタリア
- スペイン
- ロシア
- スウェーデン
- オランダ
- その他の欧州諸国
- アジア太平洋
- 中国
- インド
- 日本
- オーストラリア
- インドネシア
- 韓国
- タイ
- シンガポール
- その他のアジア太平洋諸国
- 南米
- ブラジル
- アルゼンチン
- コロンビア
- チリ
- ペルー
- その他の南米諸国
- 中東・アフリカ
- 南アフリカ
- サウジアラビア
- アラブ首長国連邦
- ナイジェリア
- エジプト
- モロッコ
- トルコ
- その他の中東・アフリカ諸国
- 北米
第6章 競合情勢
- 戦略的動向
- 市場ランキング
- 企業プロファイル
- Nestle S.A
- Shiseido Co. Ltd.
- PipingRock Health Products, Inc.
- WM Partners, LP
- Amorepacific Corp.
- Meiji Holdings Co., Ltd.
- Wellful, Inc.
- Bulletproof 360 Inc.
- DHC Corporation
- Suntory Holdings Limited
- Codeage LLC
- Further Food Inc.
- HUM Nutrition Inc.
- Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd.
- Harbin Pharmaceutical Group Co., Ltd.
- NOW Health Group, Inc.
- Revive Collagen
- The Absolute Collagen
- Rejuvenated Ltd
- Life Extension Foundation Buyers Club, Inc
第7章 市場機会と将来の展望
- 発行日
- 発行
- Mordor Intelligence
- ページ情報
- 英文 110 Pages
- 納期
- 2～3営業日
