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市場調査レポート
商品コード
1937343
欧州のコラーゲンサプリメント:市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測(2026年~2031年)Europe Collagen Supplements - Market Share Analysis, Industry Trends & Statistics, Growth Forecasts (2026 - 2031) |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| 欧州のコラーゲンサプリメント:市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測(2026年~2031年) |
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出版日: 2026年02月09日
発行: Mordor Intelligence
ページ情報: 英文 90 Pages
納期: 2~3営業日
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概要
欧州のコラーゲンサプリメント市場は、2025年に18億5,000万米ドルと評価され、2026年の19億9,000万米ドルから2031年までに28億6,000万米ドルに達すると予測されています。
予測期間(2026年~2031年)におけるCAGRは7.55%と見込まれています。

この市場進展は、消費者行動と業界の力学における根本的な変化を反映しています。欧州各国における高齢人口の増加と、予防医療対策への意識の高まりが相まって、大きな市場機会を生み出しています。技術進歩によりコラーゲンの生体利用能が向上し、サプリメントの効果性が高まり消費者の関心を集めています。市場はクリーンラベル製品への消費者嗜好の変化から恩恵を受けており、顧客は透明性のある成分表示や天然由来の配合を積極的に求めています。電子商取引プラットフォームの急速な普及が流通経路を変革する一方、消費者は高品質なコラーゲンサプリメントへの投資意欲を継続的に示しています。欧州食品安全機関(EFSA)の規制枠組みは、消費者信頼と市場安定性を構築する上で不可欠な品質保証を提供しております。メーカー各社は、特定の消費者ニーズや嗜好に対応するため、様々な製品形態における革新を続けております。競合情勢は均衡を保っており、確立された世界の企業と革新的な新規参入企業が、持続可能な調達慣行、ユーザーフレンドリーな製品形態、科学的根拠に基づく主張に注力し、市場での存在感を高めております。
欧州コラーゲンサプリメント市場の動向と洞察
自然派・クリーンラベル製品への消費者嗜好の高まり
欧州の自然健康素材市場は、透明性が高く自然なサプリメント選択肢を求める消費者需要の高まりを背景に、引き続き著しい拡大を続けております。この透明性への要求は原料調達にとどまらず製造工程にも及び、精密発酵技術により倫理的・安全面の両要件を満たす動物由来でないコラーゲン代替品の開発が可能となっております。エボニック社の「ベコラージュ・フォーティファイL」はこの動向を体現する製品であり、倫理的な調達基準と製品純度を維持しつつヒトのコラーゲンIII型を再現したビーガン対応コラーゲンポリペプチドを提供しております。調査によれば、ポルトガルの高齢消費者は当初の味覚嗜好にもかかわらず、クリーンラベル製品への受容性が高まっており、再配合されたコラーゲンサプリメントに大きな市場機会があることを示唆しています。海洋性コラーゲンは、宗教的・食事的制約がなく自然なクリーンラベル特性を提供すると同時に、陸上由来原料と比較して高い生体利用率を実現するため、欧州市場で好まれる選択肢として台頭しています。
高齢化が進む中、肌・骨・関節の健康維持を求める動きが活発化
欧州のコラーゲンサプリメント市場は、高齢化が進む人口動態を背景に拡大しています。平均寿命の延伸と健康的な加齢への関心の高まりにより、コラーゲンサプリメントの需要は著しく増加しており、高齢層における予防医療重視の姿勢を反映しています。この人口構造の変化は、関節の健康、肌の弾力性、全身の健康維持を求める高齢者層の需要を創出し、市場機会を生み出しています。市場の成長は、生活の質維持における栄養補助食品の重要性を認識する欧州の高齢層の医療嗜好の変化を反映しています。調査により、特に肌の保湿力と弾力性の改善において、加齢に伴う懸念事項へのコラーゲンの有効性が裏付けられています。高齢人口比率の高い国々では市場機会が顕著です。人口統計予測によれば、EU加盟27カ国のうち22カ国で2050年までに労働年齢人口(20~64歳)が減少すると見込まれています。さらに、85歳以上の人口は2050年までに6%に倍増し、2070年までに約8%に達すると予測されており、欧州における加齢関連ヘルスケア製品やサプリメントの需要拡大が浮き彫りとなっています。
サプリメントにおけるハラール、コーシャー、ビーガン認証の複雑性
コラーゲンサプリメント製造業は、複雑な認証要件への対応において大きな課題に直面しています。企業は、宗教的規範に基づく厳格なコーシャ認証基準に原料と製造工程が適合することを保証すると同時に、動物の調達方法や加工方法を規定するハラール要件も満たさなければなりません。欧州連合内では、規制の分断化により追加的な障壁が生じています。加盟国ごとに異なる認証要件が維持されているため、事実上の貿易障壁と運営上の複雑さが生じているのです。海洋由来コラーゲンは、豚や牛由来原料に伴う宗教的制約がなく、ハラールとコーシャの認証基準を本質的に満たすため、製造業者にとって実用的な解決策として台頭しています。しかしながら、業界情勢は精密発酵技術の導入により変化しつつあり、ブレントナグ社やカンブリウム社の「NovaColl」ヴィーガンコラーゲンなどの製品がその例です。これらの革新的な製品に対して規制当局が適切な評価枠組みを確立する中で、新たな課題が生じています。
セグメント分析
欧州サプリメント市場では、粉末製剤に対する消費者の明確な選好が示されており、2025年時点で53.20%という大きな市場シェアを占めています。この優位性は、製造効率の高さ、生産コストの低さ、粉末製品に対する消費者の広範な認知度など、複数の要因に起因しています。粉末形態の汎用性により、メーカーは様々な分量やブレンドオプションを提供でき、欧州市場の消費者と生産者の双方にとって特に魅力的な選択肢となっています。
飲料・ショットセグメントは最もダイナミックなカテゴリーとして台頭し、2031年までに驚異的な9.68%のCAGRを達成しています。この成長は、栄養素の吸収性を高めた即飲型フォーマットへの消費者嗜好の変化を反映しています。この分野における顕著なイノベーションとして、2025年6月に発売されたロート製薬の「MOCOLA」が挙げられます。これは20mlのコラーゲンドリンクとビタミン錠剤を組み合わせた製品で、韓国市場での成功動向を踏襲したものです。従来のカプセル形式は、従来のサプリメント摂取方法を好む消費者層に引き続き支持されています。一方、グミセグメントは、より楽しい摂取体験を求める若年層を惹きつけています。ゼラチンベースのグミ製剤へのプレバイオティクスの添加は、安定性と保存期間を著しく向上させ、市場での地位をさらに強化しています。
その他の特典:
- エクセル形式の市場予測(ME)シート
- アナリストサポート(3ヶ月間)
よくあるご質問
目次
第1章 イントロダクション
- 調査の前提条件と市場の定義
- 調査範囲
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場情勢
- 市場概要
- 市場促進要因
- 自然派・クリーンラベル製品に対する消費者嗜好の高まり
- 皮膚・骨・関節の健康維持策を積極的に求める高齢化人口
- 予防医療とホリスティックな健康への消費者関心の高まり
- 内側から美しくなる製品への嗜好の高まり
- オンライン小売および電子商取引の拡大により、製品の入手可能性が高まっています
- 技術革新と進歩による多様なサプリメント形態の実現
- 市場抑制要因
- サプリメントにおけるハラール、コーシャー、ビーガン認証の複雑さ
- 特定のコラーゲン形態における味、臭い、食感の問題
- プレミアムコラーゲンサプリメントの高価格
- 製品品質と生体利用能の一貫性を維持することの困難さ
- バリューチェーン分析
- 規制の見通し
- ポーターのファイブフォース
- 新規参入業者の脅威
- 買い手の交渉力
- 供給企業の交渉力
- 代替品の脅威
- 競争企業間の敵対関係
第5章 市場規模と成長予測
- 形態別
- 粉末
- カプセル
- グミ
- ドリンクおよびショット
- その他
- ソース別
- 動物由来
- 海洋由来
- 流通チャネル別
- スーパーマーケット/ハイパーマーケット
- 薬局・ドラッグストア
- オンライン小売店
- 専門店
- その他流通チャネル
- 地域別
- ドイツ
- 英国
- イタリア
- フランス
- スペイン
- オランダ
- ポーランド
- ベルギー
- スウェーデン
- その他欧州地域
第6章 競合情勢
- 市場集中度
- 戦略的動向
- 市場ランキング分析
- 企業プロファイル
- Shiseido Co. Ltd
- Nestle S.A.
- Everest NeoCell LLC
- Revive Naturals LLC
- Hunter & Gather Foods Ltd
- Bayer AG
- Golden Greens Organic Ltd
- Codeage LLC
- Amorepacific Corp.
- Hangzhou Nutrition Biotechnology Co. Ltd
- Aneva Nutraceuticals Ltd
- Rousselot(Darling Ingredients)
- PB Leiner(Tessenderlo Group)
- Sirio Europe
- Symrise AG
- Edible Health Ltd
- Pura Collagen Ltd
- Nitta Gelatin Inc.
- Tessenderlo Group
- On-Group Ltd.


