母乳代替品：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

Mordor Intelligenceによると、母乳代替品の市場規模は、2025年の757億5,000万米ドル、2026年の792億米ドルから、2031年までに1,045億米ドルへと拡大し、2026年から2031年までの年間平均成長率（CAGR）は5.71％になると予測されています。

本レポートは、形態（粉末、濃縮液、即飲タイプ）、ステージ（ステージ1、ステージ2、ステージ3／成長期用ミルク）、流通チャネル（スーパーマーケット／ハイパーマーケット、薬局／ドラッグストア、オンライン／Eコマース、ベビー用品専門店）、および地域（北米、欧州、アジア太平洋、中東・アフリカ、南米）ごとに分類されています。市場予測は金額（米ドル）で提示されています。

世界の母乳代替品市場の動向と洞察

女性の労働力参加と時間的制約のある世帯

共働き世帯は利便性を優先しており、粉ミルクよりも30～40％高い価格であっても、調乳の手間を省く「すぐに飲めるタイプ」や「液体濃縮タイプ」の需要が高まっています。中国の一線都市における時間の不足、職場に授乳室がないこと、そしてインドでの同様の動向により、液体タイプはニッチな存在から主流へと地位を高めています。アボットのUSDA認証を受けた「ピュア・ブリス・オーガニック」などのブランドは、スピードと品質の高さをアピールすることで、この層をターゲットにしています。新興市場では、夜間の睡眠の妨げが少ないと謳われているプレミアムなステージ2およびステージ3のプロバイオティクス配合製品が、カテゴリー全体の成長率を上回っています。

HMO、プロバイオティクス、機能性成分によるプレミアム化

中国が2026年に3'ーシアリルラクトースの認可を承認したことを受け、メーカー各社は40～50％のプレミアム価格を提示できる「5種以上HMO配合」製品の発売を競っています。ネスレ、ヴィナミルク、フリースランドキャンピーナは現在、マルチHMO製品ラインを「母乳に最も近い製品」として位置付けており、一方ダノンは乳脂肪球膜（MFGM）を長期的な認知機能へのメリットと結びつけています。競合他社に先駆けて新規オリゴ糖の規制当局の承認を獲得できたサプライヤーは、マーケティング上の影響力と、先行者としての棚スペースの両方を確保できます。

主要市場での出生数減少が販売数量の基盤を縮小

中国の2025年の出生率（1,000人あたり5.63人）や、欧州における出生数の3.3％減は、粉ミルク需要の基盤を蝕んでいます。メーカー各社は、ステージ3製品や機能性幼児向け飲料に注力することで収益機会を拡大していますが、人口減少による構造的なギャップは、一人当たりの支出が依然として低いインドやアフリカでは完全に埋め合わせることができません。

セグメント分析

粉ミルクは、低コストと長期保存性により、2025年の市場価値の62.18％を占め、母乳代替品市場で引き続き最大のシェアを維持しています。それでも、濃縮液タイプはCAGR6.20％を記録すると予測されており、母乳代替品市場全体を上回るペースで成長しています。これは、夜間の授乳の手間を省きたいという親の意識の高まりを反映しています。アボット社やミード・ジョンソン社の「レディ・トゥ・フィード（RTF）」製品は、1オンスあたり2米ドル以上と高価ですが、信頼性を求めてより高価格な製品を選ぶ保護者が多い北米の都市部では、店頭から次々と売れています。

中国やインドでは、常温保存が可能であること、価格への敏感さ、そして経済的な形態を好むオンラインでのまとめ買いといった要因から、粉ミルクが依然として主流です。そのため、多国籍企業は、予測期間中にこれらのコスト重視の地域で液体製品の普及を可能にする、無菌包装や長期保存技術への投資を進めています。

地域別分析

アジア太平洋地域は、中国の過去最低水準の出生率が販売量の拡大を阻んでいるにもかかわらず、2025年の世界市場価値の58.17%を占め、引き続き収益の柱となっています。Feiheのような国内大手企業は、多国籍企業に対するシェア防衛策として、出産手当キャンペーンや複数のHMO向けパイプラインを展開しています。インドにおける中産階級の急増に加え、ダノン社の報告によると、スーパープレミアムSKUの成長率がカテゴリー全体の2倍に達していることから、同地域は今後もプレミアム製品の普及において世界のペースメーカーであり続けることが示唆されています。

2031年までにCAGR6.10％を記録すると予測される欧州では、オーガニック認証への消費者の信頼と、堅固なコンプライアンス体制を持つ大手企業に有利に働く新たな汚染物質基準が追い風となっています。2026年のARAオイル汚染によるリコールは、いくつかの主要ブランドへの信頼を損ない、この危機を免れたオーガニック専門メーカーへと需要を集中させました。

北米では、アボット社のスタージス工場が再開したことで供給の安定を取り戻し、同社の小児用栄養製品の売上高は2024年に22億800万米ドルに達しました。しかし、FDAの規制改革により、小規模な認証取得企業が参入しやすくなり、棚スペースの長期的な再配分に向けた土台が整いつつあります。ラテンアメリカ、中東・アフリカは絶対的な規模では依然として小さいもの、出生率が比較的高く維持されているため、成長機会を秘めています。

その他の特典：

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストサポート

よくあるご質問

• 母乳代替品の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年の757億5,000万米ドル、2026年の792億米ドルから、2031年までに1,045億米ドルへと拡大すると予測されています。CAGRは5.71%です。
• 母乳代替品市場はどのように分類されていますか？
  • 形態（粉末、濃縮液、即飲タイプ）、ステージ（ステージ1、ステージ2、ステージ3／成長期用ミルク）、流通チャネル（スーパーマーケット／ハイパーマーケット、薬局／ドラッグストア、オンライン／Eコマース、ベビー用品専門店）、および地域（北米、欧州、アジア太平洋、中東・アフリカ、南米）ごとに分類されています。
• 共働き世帯の母乳代替品に対するニーズはどのようなものですか？
  • 共働き世帯は利便性を優先しており、粉ミルクよりも30～40％高い価格であっても、調乳の手間を省く「すぐに飲めるタイプ」や「液体濃縮タイプ」の需要が高まっています。
• HMOやプロバイオティクスを含む製品の市場動向はどうなっていますか？
  • メーカー各社は40～50％のプレミアム価格を提示できる「5種以上HMO配合」製品の発売を競っています。
• 主要市場での出生数減少はどのような影響を与えていますか？
  • 出生数の減少は粉ミルク需要の基盤を蝕んでおり、メーカー各社はステージ3製品や機能性幼児向け飲料に注力しています。
• 粉ミルクの市場シェアはどのくらいですか？
  • 粉ミルクは2025年の市場価値の62.18％を占め、母乳代替品市場で最大のシェアを維持しています。
• アジア太平洋地域の母乳代替品市場の状況はどうですか？
  • アジア太平洋地域は2025年の世界市場価値の58.17%を占め、引き続き収益の柱となっています。
• 北米市場の供給状況はどうなっていますか？
  • アボット社のスタージス工場が再開したことで供給の安定を取り戻し、同社の小児用栄養製品の売上高は2024年に22億800万米ドルに達する見込みです。
• 母乳代替品市場における主要企業はどこですか？
  • Abbott Laboratories、Nestle S.A.、Danone S.A.、Meiji Holdings Co., Ltd.、Morinaga Milk Industry Co., Ltd.などです。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要
• 市場促進要因
  • 女性の労働力参加と時間的余裕のない世帯
  • HMO、プロバイオティクス、機能性成分によるプレミアム化
  • Eコマースと越境プラットフォームがアクセスを拡大
  • ヤギ乳ベースの粉ミルクに対する規制当局の承認が需要を拡大させる
  • 中国のHMO承認とGB規格がイノベーションを加速させる
  • 2022年以降のFDAの政策により、米国における供給源と参入企業が多様化
• 市場抑制要因
  • 主要市場における出生数の減少により、販売数量の基盤が縮小
  • WHOコードの実施強化とデジタルマーケティングの規制
  • EUの森林伐採規制および汚染物質規制により、コンプライアンスコストが増加
  • 原料価格の変動と品質基準の厳格化
• サプライチェーン分析
• 規制情勢
• 技術展望
• ポーターのファイブフォース

第5章 市場規模と成長予測

• フォーム別
  • パウダー
  • 濃縮液
  • レディ・トゥ・フィード（RTF）
• 段階別（年齢層）
  • ステージ1（0～6ヶ月）
  • ステージ2（生後6～12ヶ月）
  • ステージ3/成長期用ミルク（12～36ヶ月）
• 流通チャネル別
  • スーパーマーケット
  • 薬局
  • オンライン・Eコマース
  • ベビー専門店
• 地域別
  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • 欧州
    • ドイツ
    • 英国
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • その他の欧州諸国
  • アジア太平洋
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • 韓国
    • オーストラリア
    • その他のアジア太平洋諸国
  • 中東・アフリカ
    • GCC
    • 南アフリカ
    • その他の中東・アフリカ諸国
  • 南米
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • その他の南米諸国

第6章 競合情勢

• 市場集中度
• 市場シェア分析
• 企業プロファイル
  • Abbott Laboratories
  • Arla Foods amba
  • Ausnutria Dairy Corporation Ltd.
  • Beingmate Co., Ltd.
  • Bellamy's Organic
  • Bobbie
  • Bubs Australia
  • China Mengniu Dairy（Yashili）
  • Danone S.A.
  • Feihe International, Inc.
  • Hero Group（Milupa, Hero Baby）
  • HiPP GmbH & Co. Vertrieb KG
  • Kendal Nutricare（Kendamil）
  • Meiji Holdings Co., Ltd.
  • Morinaga Milk Industry Co., Ltd.
  • Nestle S.A.
  • Perrigo Company plc（Store Brand Formula）
  • Reckitt Benckiser
  • Royal FrieslandCampina N.V.
  • Synutra International, Inc.
  • The a2 Milk Company
  • Yili Group

第7章 市場機会と将来の展望