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市場調査レポート
商品コード
1937412
米国のバーベキューグリル：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）United States Barbeque Grill - Market Share Analysis, Industry Trends & Statistics, Growth Forecasts (2026 - 2031) |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| 米国のバーベキューグリル：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年） |
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出版日: 2026年02月09日
発行: Mordor Intelligence
ページ情報: 英文 120 Pages
納期: 2～3営業日
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概要
米国バーベキューグリル市場は、2025年に13億6,000万米ドルと評価され、2026年の14億米ドルから2031年までに16億3,000万米ドルに達すると予測されています。
予測期間（2026-2031年）におけるCAGRは3.11％と見込まれます。
成熟した買い替えサイクル、継続的な住宅改修支出、高級グリルの導入により、需要は爆発的ではなく安定した軌道を維持しています。持ち家住宅の持続的な増加（2019年から2023年にかけて8.4％増の8,290万戸）は、恒久的な屋外調理設備を設置可能な世帯の潜在市場を拡大し続けています。利便性の高いガス式モデルが最も幅広い需要を獲得していますが、都市部の防火規制による裸火使用制限や、精密調理を求める技術に精通した世帯の増加に伴い、電気式およびスマートグリル製品群が最も急速な成長を見せています。クリーン燃焼燃料に対する規制上の優遇措置や、不動産開発業者による共用グリルエリアの設置拡大が、商業使用事例の拡大を後押ししています。アルミニウム価格の変動や粒子状物質排出規制の強化は見通しを抑制するもの、米国バーベキューグリル市場の長期的な成長軌道を阻害するものではありません。
米国バーベキューグリル市場の動向と洞察
アウトドア調理文化の台頭とグリルシーズンの長期化
グリルシーズンが拡大し、一年を通して裏庭で楽しむ娯楽へと移行しているため、従来の夏のピーク期を超えた持続的な需要が促進されています。2019年から2023年にかけて、米国の住宅価格中央値は21.7%上昇し、30万3,400米ドルとなり、アウトドアリビング設備への投資が刺激されています。ヴェーバー社の消費者調査によると、グリル所有者の85%が、パンデミック後もグリル使用頻度を維持または増加させる予定であり、これは一時的な流行ではなく、行動の定着を示唆しています。南東部は、グリルを頻繁に使用する穏やかな気候の恩恵を最も受けており、交換サイクルが活発です。ソーシャルプラットフォームは、グリルを娯楽の儀式として一般化し、若い世帯での普及を拡大しています。この文化の主流化は、景気減速期においても、米国のバーベキューグリル市場の回復力を支えています。
プレミアム化と可処分所得の増加
住宅ローンの負担が軽減され（2023年には収入の17.5%まで低下）、高級家電製品を購入する余裕が生まれています。ヴェーバーの2024年発売のスマートガスグリル「SUMMIT」は3,899米ドルという価格設定で、IoT機能がプレミアム価格を決定づけることを示しています。トレーガー社の消耗品は2024年の収益の19.7%を占め、収益性の高いアフターマーケットモデルであることを示しています。投資適格の素材、多燃料の汎用性、接続された制御機能により、販売量を犠牲にすることなく価格の上昇が正当化されます。これらの特性は、米国のバーベキューグリル業界における利益率の拡大と価値の持続的な成長に貢献しています。「投資適格」の屋外調理器具への動向は、より広範な家電製品のプレミアム化、すなわち機能性の融合が、高級素材や先進的な機能による差別化を推進している状況を反映しています。この動向は、表面的なアップグレードではなく、真のイノベーションを実現できるメーカーにとって、利益率の拡大を後押しするものです。
厳格な直火・粒子状物質規制
環境意識と健康意識の高まりは、特に大気質問題が規制強化と消費者行動の変化を促す都市部市場において、従来の炭火焼きグリルに逆風をもたらしています。カリフォルニア州のクリーンエア基準や複数の都市レベルの防火条例は、可燃構造物から10フィート（約3メートル）以内の炭火・直火式機器の使用を制限し、従来のグリル設置場所を狭めています。同様の条例が全国の密集都市圏に広がり、アパートやマンションにおける炭火需要を抑制しています。メーカーは排出規制に適合するガス・電気グリル製品へ転換を進めておりますが、導入コストや風味の面での妥協点が完全移行を遅らせています。規制強化の継続により予測CAGRは0.6ポイント低下する一方、米国バーベキューグリル市場内では電気グリルの拡大が促進されております。
セグメント分析
2025年時点で、ガス式グリルは米国バーベキューグリル市場の47.92%を占めました。これは、住宅所有者が迅速な点火と温度調節を重視したためです。炭火グリルは文化的価値を維持したもの、NFPA（米国防火協会）の安全基準が適用される集合住宅環境ではシェアを譲りました。電気グリルは、都市部の防火規制への適合と環境意識の高い購入者により、3.76%のCAGRで最も急速に成長しました。ペレットグリルはニッチな製品ですが、ヴェーバー社のSEARWOODの発売に代表される、燻製と焼き目付けの機能により、高級品愛好家を引き付けました。テキサス州およびペンシルベニア州における州のプロパンガス優遇措置は、ガスグリルに若干の追い風となっていますが、米国バーベキューグリル市場におけるカテゴリー動態を再定義する電気グリルの加速を相殺するものではありません。
今後のサイクルでは、広々とした庭を持つ郊外世帯ではガスが引き続き基本の選択肢となる一方、排出規制がさらに強化されるマンションや都市部では電気グリルの普及が進むでしょう。木炭ブランドは、粒子状物質の基準値を超えずに本格的な風味を維持することを目的とした、よりクリーンな燃焼の練炭やハイブリッドシステムで対応しています。ペレットの革新は、デジタル制御による木煙の香りを求める愛好家の間で、2桁の伸びを維持するでしょう。これらの動向が相まって、燃料の組み合わせが多様化し、予測期間における米国のバーベキューグリル市場の規模は安定する見込みです。
2025年時点で自立型モデルは米国バーベキューグリル市場規模の41.62%を占め、容量とサイドシェルフ調理スペースを重視する郊外住宅の庭が基盤となっています。テーブルトップ型や折りたたみ式を含む携帯型は、テールゲートパーティーやキャンプ需要、都市部のパティオ縮小によりCAGR3.97%で拡大中です。ビルトイン型は高級アウトドアキッチン向けに設計され、住宅改修支出と連動して高価格帯ながら周期的なニッチ市場を形成しています。使い捨てグリルは環境問題への反発が強まり、市場貢献度が抑制されています。メーカー各社は現在、コンパクトなカートを起点に追加ユニットで拡張可能なモジュール式エコシステムを提供し、米国バーベキューグリル市場において消費者のライフステージ全体にわたる生涯価値を獲得しています。
携帯性の波は体験経済とも交差しており、消費者は公園へ持ち運びつつ狭いアパートでも容易に収納できる機器を求めています。各ブランドは燃料効率と保温性を向上させ、小さな設置面積内で調理スペースを最大化。ビルトイン製品では、高級ステンレス鋼とWi-Fi制御が競合する高級住宅地における差別化要因となっています。この可動性と固定性の二分化はセグメント化されたマーケティング戦略を促進し、地域経済の変動から収益を保護します。
その他の特典：
- エクセル形式の市場予測（ME）シート
- アナリストサポート（3ヶ月間）
よくあるご質問
目次
第1章 イントロダクション
- 調査の前提条件と市場の定義
- 調査範囲
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場情勢
- 市場概要
- 市場促進要因
- アウトドア調理文化の普及とグリルシーズンの長期化
- プレミアム化と可処分所得の増加
- スマート／コネクテッドグリルに対する需要の急増
- 集合住宅における共用屋外キッチン設備の成長
- インフルエンサー主導の自宅料理コンテンツの増加
- プロパン／天然ガス機器に対する州レベルの税制優遇措置
- 市場抑制要因
- 炭火の煙に関する健康・環境上の懸念
- 鉄鋼・アルミニウム価格の変動性
- 都市部の防火規制による直火式グリルの制限
- スマートグリル向け電子部品の供給不足
- バリュー/サプライチェーン分析
- テクノロジーの展望
- ポーターのファイブフォース
- 供給企業の交渉力
- 買い手の交渉力
- 新規参入業者の脅威
- 代替品の脅威
- 競争企業間の敵対関係
- 市場における最新動向とイノベーションに関する洞察
- 市場における最近の動向（新製品発売、戦略的取り組み、投資、提携、合弁事業、事業拡大、M&Aなど）に関する洞察
- 主要欧州諸国におけるバーベキューグリルの規制枠組みとエネルギー効率基準に関する洞察
第5章 市場規模と成長予測
- 燃料の種類別
- ガスグリル
- 炭火グリル
- 電気グリル
- ペレットグリル
- ハイブリッド/代替燃料
- 赤外線
- 製品設計別
- ビルトイン
- 据え置き型
- ポータブル／卓上型
- 使い捨て/ シングルユース
- 技術別
- 従来型
- スマート／コネクテッド
- エンドユーザー別
- 住宅用
- 商業用
- 流通チャネル別
- B2B／メーカー直販
- B2C/小売
- 専門店
- ホームセンター・DIY専門店
- 量販店
- オンライン
- その他流通チャネル
- 地域別
- 北東部
- 中西部
- 南東部
- 南西部
- 西
第6章 競合情勢
- 市場集中度
- 戦略的動向
- 市場シェア分析
- 企業プロファイル
- Weber Inc.
- Traeger Inc.
- Char-Broil LLC
- Nexgrill Industries
- Napoleon（Wolf Steel）
- Broil King
- Blackstone Products
- Dyna-Glo
- Coleman Company
- PK Grills
- Cuisinart（Conair）
- Camp Chef
- Green Mountain Grills
- Masterbuilt
- George Foreman Grills
- Pit Boss（Dansons）
- Kenmore
- Lynx Grills
- Blaze Grills
- Kalamazoo Outdoor Gourmet
