![]() |
市場調査レポート
商品コード
1630388
米国の業務用ディッシュウォッシャー:市場シェア分析、産業動向、成長予測(2025~2030年)United States Commercial Dishwasher - Market Share Analysis, Industry Trends & Statistics, Growth Forecasts (2025 - 2030) |
||||||
カスタマイズ可能
適宜更新あり
|
米国の業務用ディッシュウォッシャー:市場シェア分析、産業動向、成長予測(2025~2030年) |
出版日: 2025年01月05日
発行: Mordor Intelligence
ページ情報: 英文 130 Pages
納期: 2~3営業日
|
米国の業務用ディッシュウォッシャーの市場規模は2025年に12億4,000万米ドルと推定・予測され、予測期間(2025-2030年)のCAGRは5.47%で、2030年には16億2,000万米ドルに達すると予測されます。
ホテル、レストラン、業務用厨房では、効率的な洗浄のために食器洗浄機が広く利用されています。家庭用とは異なり、業務用ディッシュウォッシャーは食器を洗浄するだけでなく殺菌も行う。米国は、業務用ディッシュウォッシャーの消費量において世界のリーダーです。市場の顕著な動向は、持続可能な洗浄技術を重視する傾向が強まっていることです。業務用ディッシュウォッシャーは通常、特に水を加熱するためにかなりのエネルギーを消費します。
現在、多くの業務用ディッシュウォッシャーは、洗浄プロセスにおいて水とエネルギーを再利用する技術を組み込んでいます。節水と省エネルギーの両方を最適化するように設計されたモデルもあります。大きな市場促進要因は、ENERGY STAR認証モデルに対する嗜好の高まりです。現在、ほとんどの業務用ディッシュウォッシャーは省エネ機能を誇っており、運転コストの削減、エネルギー消費量の削減、化学洗浄剤の使用量の減少といった利点につながります。
米国の外食産業は一貫して成長を続けています。100万を超えるレストランがあり、この急増が業務用ディッシュウォッシャー市場を後押ししています。大手レストランやホテルチェーンは、その効率性と人件費の節約により、業務用ディッシュウォッシャーの需要を押し上げています。確立されたブランド、特に大手ホテルやレストランは、その膨大な消費者基盤のため、先進的な業務用ディッシュウォッシャーに傾倒しています。これらの食器洗浄機は、多数の商品を同時に洗浄することができ、業務効率を向上させます。これを受けて、大手業務用ディッシュウォッシャーメーカーは、競争力を維持するために、先進的でエネルギー効率の高いモデルに焦点を当て、技術革新を行っています。
レストランやケータリング事業者は、そのヘビーデューティーなニーズに対して業務用フードタイプ食器洗浄機を好んで使用しています。市場に出回っている様々な業務用ディッシュウォッシャーの中でも、フードタイプはその効率性の高さで際立っており、カウンター型食器洗浄機によく求められる屈んだり持ち上げたりする必要がありません。フードタイプの食器洗浄機では、汚れた食器と清潔な食器がそれぞれ別の場所を占めます。機械が作動している間でもラックに食器を入れることができるため、汚れた食器が洗浄室に入ると同時に、きれいな食器が洗浄室から出ることができます。この分離により、衛生状態が向上します。
シームレスなオペレーションは、工程を合理化するだけでなく、現在入手可能な標準的な機械と比較して、ランニングコストとエネルギー消費を削減します。観光業や接客業が活況を呈し、外食の動向も高まっていることから、フード型食器洗浄機の世界の動向は拡大するとみられます。さらに、フード型食器洗い機の需要は、この地域で高度な技術を利用できることによって強化されています。
米国の業務用ディッシュウォッシャー市場は断片化されており、多数のプレーヤーが市場シェアを争っています。技術の進歩や製品の革新が続く中、中堅・中小企業は新規契約の獲得や新市場への参入によって市場での存在感を高めています。市場の主なプレーヤーには、MEIKO International、Hobart、Jackson WWS、Miele、Thermadorなどがあります。
The United States Commercial Dishwasher Market size is estimated at USD 1.24 billion in 2025, and is expected to reach USD 1.62 billion by 2030, at a CAGR of 5.47% during the forecast period (2025-2030).
Hotels, restaurants, and commercial kitchens extensively rely on dishwashers for efficient cleaning. Unlike their household counterparts, commercial dishwashers not only clean but also sterilize wares. The United States is the global leader in terms of commercial dishwasher consumption. A notable trend in the market is the heightened emphasis on sustainable cleaning technologies. Commercial dishwashers typically consume substantial energy, especially for heating water.
Presently, many commercial dishwashers are integrating technologies that recycle water and energy during the cleaning process. Some models are designed to optimize both water and energy savings. A significant market driver is the rising preference for ENERGY STAR-certified models. Most commercial dishwashers now boast energy-saving features, translating to benefits like reduced operating costs, lower energy consumption, and diminished use of chemical cleaning agents.
The US restaurant industry is on a consistent growth trajectory. With over 1 million restaurants and counting, this surge is set to boost the commercial dishwasher market. Major restaurant and hotel chains are driving up the demand for commercial dishwashers owing to their efficiency and labor cost savings. Established brands, especially in big hotels and restaurants, lean toward advanced commercial dishwashers due to their vast consumer base. These dishwashers can clean numerous items simultaneously, enhancing business efficiency. In response, leading commercial dishwasher manufacturers are innovating, focusing on advanced and energy-efficient models to stay competitive.
Restaurants and catering businesses favor commercial hood-type dishwashers for their heavy-duty needs. Among the various commercial dishwashers on the market, hood types stand out for their efficiency, eliminating the need for bending or lifting, a common requirement with counter machines. In hood-type dishwashers, soiled and clean dishes occupy distinct areas. Racks can be loaded even while the machine operates, allowing a clean rack to exit as a soiled one enters the wash chamber. This separation enhances hygiene.
The seamless operation not only streamlines processes but also cuts down on running costs and energy consumption compared to standard machines available today. With the tourism and hospitality sectors booming and a rising trend of dining out, the global market for hood-type dishwashers is set to expand. Furthermore, the demand for hood-type dishwashers is bolstered by the availability of advanced technology in the region.
The US commercial dishwasher market is fragmented, with numerous players competing for market share. As technological advancements and product innovations continue, mid-sized and smaller companies are expanding their market presence by securing new contracts and entering new markets. Some of the major players in the market include MEIKO International, Hobart, Jackson WWS, Miele, and Thermador.