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市場調査レポート
商品コード
1630331

電気調理器：市場シェア分析、産業動向と統計、成長予測（2025～2030年）

Electric Cookers - Market Share Analysis, Industry Trends & Statistics, Growth Forecasts (2025 - 2030)

出版日
ページ情報
英文 120 Pages
納期
2～3営業日
カスタマイズ可能
適宜更新あり
価格
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本日の銀行送金レート: 1USD=144.63円
電気調理器：市場シェア分析、産業動向と統計、成長予測（2025～2030年）
出版日: 2025年01月05日
発行: Mordor Intelligence
ページ情報: 英文 120 Pages
納期: 2～3営業日
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概要

電気調理器の市場規模は2025年に56億1,000万米ドルと推計され、予測期間（2025-2030年）のCAGRは4.89%で、2030年には71億2,000万米ドルに達すると予測されます。

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電気調理器は、家庭と業務用キッチンの両方で定番となっています。住宅環境では、煮る、煮る、炒める、焼くといった多彩なオプションを提供し、食事の準備に便利で効率的な手段を提供します。レストランやカフェなどの商業施設では、電気調理器は欠かせません。シェフが大量の食材を素早く調理できるため、オペレーションが円滑に進み、サービスがタイムリーに提供されます。このように、電気調理器はどちらの分野でも、料理の要求を満たし、顧客を喜ばせる上で極めて重要な役割を担っています。

電気調理器は従来のものより高価であるが、世界の需要は急増しています。この動向に拍車をかけているのは、可処分所得の増加、都市化、再生可能エネルギー製品への志向の高まりです。電気調理器は、その中核となる調理機能だけでなく、タイマーや調節可能な火力設定といった機能も自慢です。その利点は、火を使わずに手間をかけずに調理できることであり、旅行者やホステルの住人に理想的です。

電気調理器市場は、多機能性とエネルギー効率への傾斜を強めています。ベンダーは先進的な電気調理器を展開しており、使い勝手を向上させるためにLCDや音声ナビゲーションを装備したものもあります。また、製品のプレミアム化や各社のポートフォリオの拡大という動向も見られます。例えば、一部のベンダーはWi-Fi内蔵のスマート電気調理器を発売しており、ユーザーはスマートフォンのアプリで設定を管理できるようになっています。このような技術革新は顧客とのインタラクションを強化し、今後数年間の電気調理器市場の成長を促進するものと思われます。

電気調理器市場の動向

働く女性の増加と多忙なライフスタイルが市場を牽引

女性の労働人口の増加と要求の厳しいライフスタイルが電気調理器市場を大きく牽引しています。より多くの女性が専門的な役割を担うようになり、時間を節約できる調理ソリューションの需要が急増しています。圧力調理、スロー調理、蒸し調理、炒め調理などの機能性を誇る電気調理器は、時間効率の良い食事の準備を提供します。この多機能性により、働く女性は忙しい日でも栄養価の高い食事を素早く準備することができます。さらに、現代の生活はますますスピードアップしているため、伝統的な調理法は、時間がかかるという理由で使われなくなることが多いです。

電気調理器は、調理時間や温度を設定できるため、食事の準備を効率化し、多くの場合、無人で調理することができます。これは特に、仕事と家庭と私生活のバランスをとりながら働く女性にとって有益です。消費者の健康志向が高まるにつれ、家庭料理の需要も伸びています。電気調理器は、蒸し料理や圧力調理のような、栄養素を保ち、油脂を加える必要性を減らす、より健康的な調理法をサポートしています。これは、健康志向の個人、特に家族の健康を優先する働く女性の共感を呼んでいます。家電製品の技術統合は、電気調理器市場をさらに活性化させています。最近の電気調理器の多くは、アプリとの接続やプログラム可能な設定などのインテリジェント機能を備え、遠隔調理制御を可能にしています。この技術的進歩は、利便性と柔軟性の追加を重視する技術に精通した働く女性の共感を呼んでいます。より多くの女性が専門的な役割を担うようになるにつれ、家事、特に調理を簡素化する家電製品に対する需要は増加の一途をたどっています。

予測期間中、アジア太平洋が最も強力な地域市場として浮上する

調査期間中、アジア太平洋地域は電気調理器市場の先陣を切り、欧州やその他の地域は後塵を拝しました。予測によると、アジア太平洋は市場における支配的な地位を維持します。この優位性は様々な要因、特に中国、インド、日本のような国における人口の急増と可処分所得の上昇に起因します。同地域における電気炊飯器の販売増加の主な要因としては、都市化、企業による積極的な販売促進戦略、消費者の可処分所得の増加が挙げられます。さらに、健康的な料理への志向の高まりと電気圧力鍋の人気が、市場の拡大をさらに後押ししています。電気圧力鍋は、その効率的な調理能力、洗浄の容易さ、強化された安全機能により、従来のものよりもますます支持されています。

新興諸国、特にインドと中国における労働人口の急増も市場成長の起爆剤となっています。こうした消費者は、多機能な特性を誇る高級キッチン用品に惹かれています。また、低排出ガス調理器具の利点に対する認識も高まっており、この動向は同地域の電気調理器需要を増幅させる構えです。

電気調理器産業の概要

電気調理器市場は断片化されており、複数の企業が大きな市場シェアを占めています。市場の主要企業には、Newell Brands、Spectrum Brands、Electrolux、Koninklijke Philipsなどがあります。製品革新とポートフォリオの拡大が、電気炊飯器のプレミアム化と多機能化を推進しています。これらの要因は、電気炊飯器メーカーにかなりの成長機会を提供すると思われます。

その他の特典：

  • エクセル形式の市場予測（ME）シート
  • 3ヶ月間のアナリストサポート

目次

第1章 イントロダクション

  • 調査の前提条件と市場定義
  • 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場の洞察と力学

  • 市場概要
  • 市場促進要因
    • スマートキッチン家電の普及
    • 核家族化の進展
  • 市場抑制要因
    • 低品質の電気炊飯器
  • 市場機会
    • 革新的機能の追加
  • 業界の魅力- ポーターのファイブフォース分析
    • 供給企業の交渉力
    • 買い手の交渉力
    • 新規参入業者の脅威
    • 代替品の脅威
    • 競争企業間の敵対関係
  • 消費者の購買嗜好に関する洞察
  • 業界バリューチェーン分析
  • 市場における技術革新に関する洞察
  • COVID-19パンデミックの市場への影響に関する洞察

第5章 市場セグメンテーション

  • 製品タイプ別
    • 低容量
    • 中容量
    • 大容量
  • 用途別
    • 家庭用
    • 業務用
  • 流通チャネル別
    • スーパーマーケット／ハイパーマーケット
    • 専門店
    • オンラインプラットフォーム
    • その他の流通チャネル
  • 地域別
    • 北米
    • 欧州
    • アジア太平洋
    • 南米
    • 中東・アフリカ

第6章 競合情勢

  • 企業プロファイル
    • 市場競争概要
      • Philips
      • Newell Brands
      • Spectrum Brands
      • Smeg
      • Electrolux
      • Panasonic
      • Toshiba
      • Hitachi
      • Cuchen
      • Midea
      • Tiger
      • Conair
      • Enaiter
      • Sinbo
      • Supor*

第7章 市場の将来

第8章 免責事項と出版社について

目次
Product Code: 68825

The Electric Cookers Market size is estimated at USD 5.61 billion in 2025, and is expected to reach USD 7.12 billion by 2030, at a CAGR of 4.89% during the forecast period (2025-2030).

Electric Cookers - Market - IMG1

Electric cookers have become staples in both homes and commercial kitchens. In residential settings, they provide a convenient and efficient means for meal preparation, offering versatile options like boiling, simmering, roasting, and baking. In commercial venues such as restaurants and cafes, electric cookers are indispensable. They empower chefs to swiftly prepare large food quantities, ensuring operations run smoothly and service remains timely. Thus, electric cookers are pivotal in fulfilling culinary demands and delighting customers in both arenas.

While electric cookers are more expensive than traditional ones, global demand is surging. This trend is fueled by rising disposable incomes, urbanization, and a growing inclination toward renewable energy products. Beyond their core cooking functions, electric cookers boast features like timers and adjustable heat settings. Their advantages extend to hassle-free cooking without fire, making them ideal for travelers and hostel residents.

The electric cookers market is increasingly leaning toward multifunctionality and energy efficiency. Vendors are rolling out advanced electric cookers, some equipped with LCDs and voice navigation for added user-friendliness. The market is also seeing a trend of product premiumization and an expansion of company portfolios. For example, certain vendors are launching smart electric cookers with integrated Wi-Fi, enabling users to manage settings via smartphone apps. Such innovations enhance customer interaction and are poised to propel the growth of the electric cookers market over the coming years.

Electric Cookers Market Trends

Increasing Numbers of Working Women and Busy Lifestyles are Driving the Market

Women's growing workforce presence and demanding lifestyles are significantly driving the electric cookers market. With more women taking on professional roles, the demand for time-saving cooking solutions has surged. Electric cookers, boasting functionalities like pressure cooking, slow cooking, steaming, and sauteing, offer time-efficient meal preparation. This versatility enables working women to prepare nutritious meals swiftly, even on their busiest days. Furthermore, as modern life becomes increasingly fast-paced, traditional cooking methods often fall by the wayside due to their time-consuming nature.

Electric cookers streamline meal preparation, allowing users to set cooking times and temperatures, often enabling unattended cooking. This is especially beneficial for working women balancing work, family, and personal commitments. As consumers become more health-conscious, there is also growth in the demand for home-cooked meals. Electric cookers support healthier methods, like steaming and pressure cooking, which preserve nutrients and reduce the need for added fats. This resonates with health-conscious individuals, especially working women, who prioritize their families' well-being. Technology integration in home appliances has further fueled the electric cookers market. Many contemporary electric cookers feature intelligent capabilities, such as app connectivity and programmable settings, enabling remote cooking control. This technological advancement resonates with tech-savvy working women who value the added convenience and flexibility. As more women step into professional roles, the demand for appliances that simplify household tasks, especially cooking, continues to rise.

Asia-Pacific to Emerge as the Strongest Regional Market Over the Forecast Period

Asia-Pacific spearheaded the electric cookers market, with Europe and other regions trailing behind during the study period. Forecasts indicate that Asia-Pacific will maintain its dominant position in the market. This dominance is attributed to various factors, notably the surging population and escalating disposable income in nations like China, India, and Japan. Key drivers for the uptick in electric cooker sales in the region include urbanization, aggressive promotional strategies by companies, and the rising disposable incomes of consumers. Moreover, the growing inclination toward healthy cooking and the popularity of electric pressure cookers further bolster the market's expansion. Electric cookers are increasingly favored over traditional ones, owing to their efficient cooking capabilities, ease of cleaning, and enhanced safety features.

The burgeoning working population in developing countries, particularly India and China, also catalyzes market growth. These consumers are gravitating toward premium kitchen products boasting multifunctional attributes. There is also a heightened awareness regarding the benefits of low-emission cooking appliances, a trend poised to amplify the demand for electric cookers in the region.

Electric Cookers Industry Overview

The electric cookers market is fragmented, with several players occupying significant market shares. Major players in the market include Newell Brands, Spectrum Brands, Electrolux, and Koninklijke Philips. Product innovation and portfolio extension are driving the premiumization and multifunctionality of electric rice cookers. These factors are likely to provide considerable growth opportunities for electric rice cooker manufacturers.

Additional Benefits:

  • The market estimate (ME) sheet in Excel format
  • 3 months of analyst support

TABLE OF CONTENTS

1 INTRODUCTION

  • 1.1 Study Assumptions and Market Definition
  • 1.2 Scope of the Study

2 RESEARCH METHODOLOGY

3 EXECUTIVE SUMMARY

4 MARKET INSIGHTS AND DYNAMICS

  • 4.1 Market Overview
  • 4.2 Market Drivers
    • 4.2.1 Growing Popularity of Smart Kitchen Appliances
    • 4.2.2 Rise in the Number of Nuclear Families
  • 4.3 Market Restraints
    • 4.3.1 Low-quality Electric Rice Cookers
  • 4.4 Market Opportunities
    • 4.4.1 Addition of Innovative Features
  • 4.5 Industry Attractiveness - Porter's Five Forces Analysis
    • 4.5.1 Bargaining Power of Suppliers
    • 4.5.2 Bargaining Power of Buyers
    • 4.5.3 Threat of New Entrants
    • 4.5.4 Threat of Substitutes
    • 4.5.5 Intensity of Competitive Rivalry
  • 4.6 Insights into Consumer Buying Preferences
  • 4.7 Industry Value Chain Analysis
  • 4.8 Insights into Technological Innovations in the Market
  • 4.9 Insights into the Impact of the COVID-19 Pandemic on the Market

5 MARKET SEGMENTATION

  • 5.1 By Product Type
    • 5.1.1 Low Volume
    • 5.1.2 Medium Volume
    • 5.1.3 Large Volume
  • 5.2 By Application
    • 5.2.1 Household
    • 5.2.2 Commercial
  • 5.3 By Distribution Channel
    • 5.3.1 Supermarkets/Hypermarkets
    • 5.3.2 Specialty Stores
    • 5.3.3 Online Platforms
    • 5.3.4 Other Distribution Channels
  • 5.4 By Geography
    • 5.4.1 North America
    • 5.4.2 Europe
    • 5.4.3 Asia-Pacific
    • 5.4.4 South America
    • 5.4.5 Middle East and Africa

6 COMPETITIVE LANDSCAPE

  • 6.1 Company Profiles
    • 6.1.1 Market Competition Overview
      • 6.1.1.1 Philips
      • 6.1.1.2 Newell Brands
      • 6.1.1.3 Spectrum Brands
      • 6.1.1.4 Smeg
      • 6.1.1.5 Electrolux
      • 6.1.1.6 Panasonic
      • 6.1.1.7 Toshiba
      • 6.1.1.8 Hitachi
      • 6.1.1.9 Cuchen
      • 6.1.1.10 Midea
      • 6.1.1.11 Tiger
      • 6.1.1.12 Conair
      • 6.1.1.13 Enaiter
      • 6.1.1.14 Sinbo
      • 6.1.1.15 Supor*

7 FUTURE OF THE MARKET

8 DISCLAIMER AND ABOUT US