成長期用ミルク市場レポート：2031年までの動向、予測、競合分析

世界の成長期用ミルク市場の将来は、オンラインストアおよびオフラインストア市場における機会により有望と見込まれます。世界の成長期用ミルク市場は、2025年から2031年にかけてCAGR 6.0％で成長すると予測されています。この市場の主な促進要因は、強化ミルク製品への需要増加、働く母親および共働き世帯の増加、ならびにオンラインおよび現代的な小売チャネルを通じたミルク需要の拡大です。

• Lucintel社の予測によりますと、種類別では動物由来製品が予測期間中に高い成長率を示す見込みです。
• 用途別では、オフラインストアがより高い成長率を示すと予想されます。
• 地域別では、アジア太平洋地域（APAC）が予測期間中に最も高い成長率を示すと予想されます。

成長期用ミルク市場における新たな動向

成長期用ミルク市場は、消費者の嗜好の変化、規制の進化、および小児栄養分野におけるイノベーションにより、大きな変革期を迎えています。プレミアムで安全、かつ便利な栄養ソリューションへの需要が高まる中、メーカー各社は新たな配合、持続可能な包装、デジタルエンゲージメント戦略を導入しています。保護者は、栄養面で優れているだけでなく、有機原料の使用、植物由来オプション、環境への配慮といったライフスタイル価値観に沿った製品を求めています。こうした進化する期待は、競合情勢を再構築し、世界的な製品開発や流通戦略に影響を与えています。

• 有機・クリーンラベル製品の台頭：特に健康志向の両親を中心に、有機・非遺伝子組み換え・クリーンラベルの成長期用ミルクへの需要が急増しています。各ブランドは人工甘味料、保存料、遺伝子組み換え原料を除外した製品への再設計を進めています。この動向はドイツや米国などの先進市場で顕著であり、透明性とトレーサビリティが購買判断に影響を与えています。公認機関による認証は主張の信頼性をさらに裏付け、消費者信頼を高めるため、より多くの企業が有機原料調達や天然素材開発への投資を加速させています。
• 植物由来・乳糖フリーの成長期用ミルクへの嗜好の高まり：乳糖不耐症の増加や動物福祉・持続可能性への意識向上に伴い、大豆・アーモンド・オーツを使用した植物由来の成長期用ミルク代替品が勢いを増しています。従来の乳製品ベースの粉ミルクに比べるとまだニッチな市場ではありますが、特にドイツや日本ではこの分野が拡大しています。これらの選択肢は、ヴィーガン家庭や食事制限のあるお子様に対応しています。各社は、乳製品と同等の栄養価と味を実現するため、研究開発に投資しています。
• プレミアム化と強化処方の普及：保護者は、脳・骨・免疫の発達をサポートするDHA、プレバイオティクス、ビタミン、ミネラルを添加した強化型成長期用ミルクを優先的に選択しています。輸入品や科学的根拠に基づくプレミアム製品は、特に中国と日本で市場シェアを拡大中です。この動向には、発達段階や特定の健康課題に合わせた高度な処方開発も含まれます。臨床的裏付けや小児科医の推奨はブランド信頼性を高め、高価格帯への受容性を促進しています。
• 環境に配慮した包装の革新：持続可能性は製品の魅力に不可欠な要素となりつつあります。ブランドは環境負荷低減のため、リサイクル可能・生分解性・詰め替え可能な包装形態を導入しています。ドイツと日本がこのトレンドを主導し、国家レベルの持続可能性政策と連動しています。こうした変化は環境意識の高い消費者を惹きつけ、ブランド差別化に貢献しています。企業はまた、注ぎ口付き容器や小分けパックなど、利便性を追求した包装設計の最適化も進めています。
• デジタルエンゲージメントとEコマースの拡大：Eコマースとデジタルプラットフォームは、特に中国とインドにおいて、製品の発見と流通の在り方を変革しています。ブランドはソーシャルメディア、育児フォーラム、インフルエンサーマーケティングを活用し、幼児栄養に関する信頼構築と啓発を推進しています。定期購入モデルや子どものプロファイルに基づくパーソナライズド商品推薦が普及しつつあります。デジタルシフトは顧客維持を強化し、継続的な改善のためのフィードバック収集を可能にします。

成長期用ミルク市場は、消費者中心でイノベーション主導の分野へと進化しています。オーガニック志向、植物性代替品、プレミアム栄養、持続可能な包装、デジタルエンゲージメントといった新興動向が、ブランドの価値提案を再定義し、購買行動を変容させています。認知度と期待が高まる中、市場参入企業は健康効果、持続可能性、手頃な価格のバランスを取り、競争力を維持しなければなりません。これらの動向は、量販型成長から付加価値による差別化への移行を示しており、最終的には幼児栄養分野において、より強靭で応答性の高いグローバル市場の形成を促進します。

成長期用ミルク市場の最近の動向

成長期用ミルク市場における最近の動向は、変化する消費者の優先事項、規制変更、技術進歩に対する同セクターのダイナミックな対応を浮き彫りにしています。各社は栄養科学の革新、デジタル流通の拡大、持続可能性の実践強化に注力しています。新製品の発売から戦略的提携、インフラのアップグレードに至るまで、これらの動きは市場での地位強化、消費者信頼の向上、新たな需要の開拓を目的としています。以下に挙げる主な発展は、主要企業や新規参入企業が、変化する市場環境をいかに活用して成長を推進し、長期的な存在意義を確保しているかを示しています。

• DHAとプロバイオティクス強化の次世代フォーミュラ発売：ダノン、ネスレ、ミード・ジョンソンなどのブランドは、認知発達と消化器健康をサポートするため、高濃度のDHAと生きたプロバイオティクスを配合した新フォーミュラを導入しました。これらの製品は臨床研究で裏付けられていることが多く、知識のある親御様の間で高い評価を得ています。科学的に実証された栄養への注力は、競争の激しい市場においてブランドがプレミアム価格の確保と顧客ロイヤルティの構築を可能にしています。
• Eコマースチャネルと定期購入サービスの拡大：高まるオンライン需要に対応するため、各社はAmazon、JD.com、Big Basketなどのプラットフォームでの存在感を強化しています。成長期用ミルクを定期的に自宅まで届ける定期購入サービスは、特に都市部で人気を集めています。この動きは、インドや中国などの市場におけるアクセスの向上とブランドエンゲージメントの維持に極めて重要です。
• 持続可能でスマートな包装ソリューションの導入：環境意識の高い消費者が包装技術の革新を牽引しています。各社はリサイクル可能な容器を用いた成長期用ミルクの発売や、鮮度管理機能付き包装、栄養アドバイスが記載されたQRコード付き包装を導入しています。ドイツや日本で既に普及しているこれらのソリューションは、規制や環境への期待に応えつつ差別化を図っています。
• 小児科・医療ネットワークとの戦略的提携：ブランドは小児科医協会、病院、栄養士との提携を強化し、信頼性の向上と消費者へのリーチ拡大を図っています。こうした連携により、エビデンスに基づくマーケティングや対象を絞った栄養教育キャンペーンが可能となり、特に米国や中国において消費者の信頼感向上と市場浸透の強化につながっています。
• フォーミュラの地域別カスタマイズ：地域ごとの栄養ニーズや嗜好性を認識し、各地域の要求に応じたフォーミュラを調整しています。例えば、インド向け製品には鉄分やビタミンDを追加し、中国向け製品では乳糖不耐症への配慮がなされる場合があります。この取り組みは市場適合性を高め、様々な社会経済層への包括的な対応を支えています。

こうした最近の動向は、成長期用ミルク市場が標準化された製品から、多様化・健康志向・技術活用型ソリューションへと転換する重要な変革期にあることを示しています。次世代栄養、デジタルファースト流通、持続可能性、地域別戦略に投資するブランドは、変化する消費者期待を捉える上で優位な立場にあります。市場競争は激化しており、製品と体験の両面におけるイノベーションが、長期的な成功と成長に不可欠となっています。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場概要

• 背景と分類
• サプライチェーン

第3章 市場動向と予測分析

• 業界の促進要因と課題
• PESTLE分析
• 特許分析
• 規制環境

第4章 世界の成長期用ミルク市場：種類別

• 魅力分析：種類別
• 植物由来
• 動物由来

第5章 世界の成長期用ミルク市場：用途別

• 魅力分析：用途別
• オンラインストア
• オフラインストア

第6章 地域分析

第7章 北米の成長期用ミルク市場

• 北米の成長期用ミルク市場：種類別
• 北米の成長期用ミルク市場：用途別
• 米国の成長期用ミルク市場
• メキシコの成長期用ミルク市場
• カナダの成長期用ミルク市場

第8章 欧州の成長期用ミルク市場

• 欧州の成長期用ミルク市場：種類別
• 欧州の成長期用ミルク市場：用途別
• ドイツの成長期用ミルク市場
• フランスの成長期用ミルク市場
• スペインの成長期用ミルク市場
• イタリアの成長期用ミルク市場
• 英国の成長期用ミルク市場

第9章 アジア太平洋の成長期用ミルク市場

• アジア太平洋の成長期用ミルク市場：種類別
• アジア太平洋の成長期用ミルク市場：用途別
• 日本の成長期用ミルク市場
• インドの成長期用ミルク市場
• 中国の成長期用ミルク市場
• 韓国の成長期用ミルク市場
• インドネシアの成長期用ミルク市場

第10章 その他の地域 (ROW) の成長期用ミルク市場

• ROWの成長期用ミルク市場：種類別
• ROWの成長期用ミルク市場：用途別
• 中東の成長期用ミルク市場
• 南米の成長期用ミルク市場
• アフリカの成長期用ミルク市場

第11章 競合分析

• 製品ポートフォリオ分析
• 運用統合
• ポーターのファイブフォース分析
• 市場シェア分析

第12章 機会と戦略分析

• バリューチェーン分析
• 成長機会分析
• 世界の成長期用ミルク市場の新たな動向
• 戦略分析

第13章 バリューチェーン上の主要企業のプロファイル

• 競合分析
• Nestle
• Danone
• Abbott Laboratories
• Kraft Heinz
• Mead Johnson Nutrition
• Fonterra
• Arla Foods
• FrieslandCampina
• Hain Celestial
• Meiji Holdings

第14章 付録