市場調査レポート
商品コード
1479833
世界の飲料市場-2024年から2029年までの予測Global Beverage Market - Forecasts from 2024 to 2029 |
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世界の飲料市場-2024年から2029年までの予測 |
出版日: 2024年04月05日
発行: Knowledge Sourcing Intelligence
ページ情報: 英文 210 Pages
納期: 即日から翌営業日
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世界の飲料市場は、CAGR4.33%で上昇し、2022年の1兆6,450億8,300万米ドルから2029年には2兆2,133億600万米ドルの市場規模に達すると予測されます。
飲料市場は、特に新興国市場において、すぐに飲める飲料への消費者の嗜好の変化により、予測期間中は緩やかな成長が見込まれます。さらに、一人当たりのアルコール飲料消費量の増加とプレミアム製品への嗜好が市場拡大に寄与するとみられます。
世界の飲料市場は、缶、ボトル、その他のオプションなど、包装タイプ別に区分されます。缶は軽量で携帯性に優れ、開封しやすいため外出先での飲用に適しています。
一方、ボトルは、ガラス、プラスチック(PET、HDPE)、金属など様々な材料で作ることができるため汎用性があり、様々な飲料タイプに対応することができます。紙パックなどの他の包装オプションは、牛乳、ジュース、同様の飲料の包装に一般的に使用されています。
さらに、生活習慣病に対する意識の高まり、健康志向の高まり、可処分所得水準の上昇により、消費者はより健康的な飲料を選ぶようになっています。例えば、米国経済分析局によると、個人の可処分所得は2022年の5万7,577米ドルから2023年には6万1,242米ドルに上昇しました。
さらに、特にミレニアル世代とベビーブーム世代の間で、アルコール度数の低い飲料に対する需要が高まっています。風味が改良された幅広い製品が入手可能になったことで、低アルコール飲料の売上が伸びており、消費者の嗜好に合わせた選択肢が広がっています。
世界の飲料市場は、緩やかな成長率で上昇すると予測されます。市場力学は、消費者が低カロリー飲料や機能性飲料など、より健康的な製品を選択するようになったことから大きな影響を受けています。さらに、利便性を追求するライフスタイルの拡大により、携帯用飲料やすぐに飲める飲料の需要が高まり、配合やパッケージの改良が促されています。新興国の景気拡大と可処分所得の増加により、高級飲料や魅惑的な飲料の需要が増加しています。
しかし、健全な成長率が予測されるインドや中国などでは、都市化の進展に伴い、市場は安定的に上昇すると予想されます。さらに、パッケージ飲料の糖分含有量に対する健康懸念の高まりが、最終的には糖分含有量の少ないフルーツ系飲料の需要増につながる可能性があります。
例えば、米国疾病対策予防センター(Centers for Disease Control and Prevention)によると、世界で3,840万人が糖尿病を患っており、18歳以上の成人9,760万人が糖尿病予備軍です。さらに、エストニア社会省によると、アルコールの絶対量に基づき、エストニア国民は2022年に成人1人当たり平均11.2リットル(米国ガロン3、帝国ガロン2.5)のアルコールを飲んだ。
ビール、ワイン、その他の穏やかなアルコール飲料の消費量もわずかに増加したが、消費量増加の主要原因は、ウィスキー、ジン、リキュールなどの強いアルコール飲料の増加でした。
世界の飲料市場は、流通チャネル別にオンラインオフラインのスーパーマーケット、百貨店、コンビニエンスストア、個人商店、外食に区分されます。
世界の飲料市場は、流通チャネル別にスーパーマーケット、百貨店、コンビニエンスストア、独立系ストア、外食などのオンラインチャネルとオフラインチャネルに区分されます。
オンラインチャネルは、消費者が自宅にいながら飲料を注文し、配達してもらえるという利便性を記載しています。特定のオンライン小売業者は、実店舗に比べて幅広い品揃えの飲料、特に専門ブランドやニッチブランドを提供している場合があります。消費者の自宅に直接飲料を届ける定期購入サービスも人気を集めています。
スーパーマーケットなどのオフライン・チャネルは、食料品や日用品をワンストップで購入できるため、飲料販売において重要な役割を担っています。スーパーマーケットでは、さまざまなブランド、種類、価格帯の飲料を扱っています。百貨店は飲料の主要販売先ではないかもしれないが、人気の飲料ブランドを取り揃えた食料品専用コーナーを設けているところもあります。
コンビニエンスストアや個人商店は、近隣地域やガソリンスタンドの近くにあることが多く、外出中の消費者が飲料を素早く購入する上で重要な役割を果たしています。
最後に、飲食品チャネルには、レストラン、カフェ、その他、店内消費やテイクアウト用の飲料を提供する店舗が含まれます。これらの施設は、家庭外で飲料を楽しむ選択肢を消費者に提供し、飲料販売に大きく貢献しています。
市場は北米地域で成長すると予測されます。
植物性ミルク、エナジードリンク、機能性飲料、無糖飲料など、より健康的で持続可能な飲料を求める傾向が続いています。便利で外出先でも飲める飲料オプションに対する需要の高まりが見られ、予測期間中の市場成長を促進すると予想されます。例えば、リンゴ酢製品の製造で有名なBragg Live Food Productsとガラス容器の大手メーカーであるArdagh Groupは、リンゴ酢飲料の製品ラインに新しい16オンスガラス瓶を導入するための提携を発表しました。
さらに、eコマースは顧客にとって便利なショッピング体験を提供し、自宅にいながらにして好みの飲料を購入でき、宅配サービスという利便性も加わる。こうしたオンラインショッピングへのシフトは、パンデミックによって加速しており、飲料市場の拡大をさらに後押しすると考えられます。
The global beverage market is projected to rise at a compound annual growth rate (CAGR) of 4.33% to reach a market valuation of US$2,213.306 billion by 2029, from US$1,645.083 billion in 2022.
The beverage market is expected to experience moderate growth over the forecast period, driven by changing consumer preferences towards ready-to-drink beverages, especially in developing and emerging markets. Furthermore, increasing consumption of alcoholic beverages per capita and a preference for premium products are likely to contribute to market expansion.
The global beverage market is segmented by packaging type, including cans, bottles, and other options. Cans are favored for their lightweight, portable nature and easy-to-open design, making them ideal for on-the-go consumption.
Bottles, on the other hand, offer versatility as they can be crafted from various materials such as glass, plastic (PET, HDPE), and metal, catering to different beverage types. Other packaging options, such as paperboard cartons, are commonly used for packaging milk, juice, and similar beverages.
Moreover, consumers are increasingly opting for healthier beverage choices due to rising awareness of lifestyle diseases, heightened health consciousness, and growing disposable income levels. For instance, according to the U.S. Bureau of Economic Analysis, personal disposable income rose from US$57,577 in 2022 to US$61,242 in 2023.
Additionally, there is a rising demand for beverages with lower alcohol content, particularly among millennials and baby boomers. The availability of a broader range of products with improved flavors has boosted sales of low-alcohol beverages, providing consumers with greater options to align with their preferences.
The global beverage market is projected to rise at a moderate growth rate. Market dynamics have been greatly affected by consumers' shifting choices for healthier products, such as low-calorie and functional drinks. Furthermore, the demand for portable and ready-to-drink drinks has increased due to the expansion of convenience-driven lifestyles, which has prompted improvements in formulations and packaging. The demand for upscale and decadent beverages has increased due to economic expansion in emerging nations and rising disposable incomes.
However, with projections of a healthy growth rate, the market is expected to rise steadily with growing urbanization in nations like India and China. Furthermore, growing health concerns about the sugar content of packaged beverages may eventually lead to an increase in demand for fruit-based beverages with lower sugar content.
For instance, as per the Centers for Disease Control and Prevention, 38.4 million people worldwide have diabetes, while 97.6 million adults who are at least 18 years old have prediabetes. Furthermore, according to the Estonian Ministry of Social Affairs, based on absolute alcohol content, Estonian citizens drank an average of 11.2 litres (three US gallons; 2.5 imperial gallons) of alcohol per adult in 2022.
There was also a small increase in the consumption of beer, wine, and other mild alcoholic beverages, but the main cause of the increase in consumption was the increase in strong alcoholic beverages like whisky, gin, and liqueur.
Global beverage market segmentation by distribution channel into online and offline supermarkets, departmental stores, convenience and independent stores, and food service.
The global beverage market is segmented by distribution channel into online and offline channels, including supermarkets, departmental stores, convenience and independent stores, and food service establishments.
Online channels offer consumers the convenience of ordering beverages from the comfort of their homes and having them delivered. Certain online retailers may provide a broader selection of beverages compared to physical stores, particularly specialty or niche brands. Subscription services that deliver beverages directly to consumers' homes are also gaining popularity.
Offline channels, such as supermarkets, serve as one-stop destinations for groceries and household items, making them key players in beverage sales. They offer a diverse range of beverages, accommodating various brands, types, and price points. While department stores may not be the primary beverage destination, some feature dedicated grocery sections stocking popular beverage brands.
Convenience and independent stores, often situated in neighbourhoods or near gas stations, play a crucial role in facilitating quick beverage purchases for consumers on the go.
Lastly, the food service channel encompasses restaurants, cafes, and other establishments that offer beverages for on-premise consumption or takeout. These establishments contribute significantly to beverage sales, providing consumers with options for enjoying beverages outside the home.
The market is projected to grow in the North American region.
There is an ongoing trend towards healthier and more sustainable beverage options like plant-based milk, energy drinks, functional beverages, and sugar-free drinks. An increasing demand for convenient and on-the-go beverage options is being witnessed which is expected to drive the market growth over the forecast period. For instance, Bragg Live Food Products, a well-known producer of apple cider vinegar products, and Ardagh Group, a leading producer of glass containers, announced a partnership to introduce a new 16oz glass bottle for its line of apple cider vinegar beverages.
Furthermore, e-commerce provides a convenient shopping experience for customers, who can purchase their favourite beverages from the comfort of their homes, with the added convenience of delivery services. This shift to online shopping has been accelerated by the pandemic, which will further aid beverage market expansion.