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表紙：農産物包装の世界市場：予測（2023～2028年）
市場調査レポート
商品コード
1410154

農産物包装の世界市場：予測（2023～2028年）

Produce Packaging Market - Forecasts from 2023 to 2028

出版日
ページ情報
英文 145 Pages
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即日から翌営業日
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農産物包装の世界市場：予測（2023～2028年）
出版日: 2023年12月20日
発行: Knowledge Sourcing Intelligence
ページ情報: 英文 145 Pages
納期: 即日から翌営業日
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概要

世界の農産物包装の市場規模は、2021年に724億4,300万米ドルに達し、CAGR 5.07%で成長し、2028年には1,024億4,300万米ドルに達すると予測されています。

農産物包装とは、新鮮な果物や野菜のために特別に設計された包装材料やソリューションを作成する専門的なプロセスを指します。農産物包装の主な目的は、小売環境における保管、輸送、陳列の際に、これらの生鮮品を保護、保存、陳列することです。包装は、青果物の品質、鮮度、安全性を維持し、損傷、汚染、腐敗を防ぐと同時に、利便性や商品に関する情報を求める消費者の要望にも応えるように調整されています。

イントロダクション

農産物包装市場は、生鮮果物・野菜用に特別に設計された包装資材やソリューションの生産・供給に携わる産業を指します。この市場は、青果物の品質、鮮度、安全性を保存、輸送、小売陳列の際に維持することを目的としています。農産物包装には、物理的損傷、汚染、腐敗から保護するトレイ、袋、カートン、ラップなど様々な素材が含まれます。農産物包装産業の市場促進要因としては、生鮮食品に対する世界の需要の増加、食品の安全性と衛生に対する消費者の意識の高まり、食品廃棄物の削減の必要性、より良い保存のための包装技術の先進化、環境問題への対応として持続可能で環境に優しい包装オプションへのシフトなどが挙げられます。

促進要因

  • 生鮮食品に対する世界的需要の増大：世界人口の増加に伴い、新鮮な果物や野菜の需要が高まっています。消費者の健康志向が高まり、農産物の消費量が増加し、大量の農産物を扱うための効率的で効果的な包装ソリューションの必要性が高まっています。
  • 食品安全性と衛生への懸念：食品を媒介とする病気や汚染リスクに対する意識が高まる中、消費者、小売業者、規制機関は、農産物の安全性と清潔さを確保し、外的要因から農産物を保護し、サプライチェーン全体を通じて品質を維持する包装を求めています。
  • 食品廃棄物の削減：農産物包装は、果物や野菜の賞味期限を延ばし、腐敗を最小限に抑え、消費者に最適な状態で届く可能性を高め、廃棄物を減らすという重要な役割を果たすことができます。
  • 先進包装技術：包装材料と包装技術の絶え間ない革新は、農産物包装に新たな可能性を提供します。ガス組成の調整に役立つガス置換包装（MAP）、鮮度をモニターするセンサーを備えたスマート包装、持続可能性に貢献する生分解性素材などがその例です。
  • 小売業とサプライチェーンの要求：小売業者は、青果物の視覚的なアピールを高め、製品情報を提供し、棚スペースを最適化するために、特定の包装を好むことが多いです。さらに、包装・ソリューションは、輸送中や取り扱い中に青果物を保護し、サプライチェーンの厳しさに耐えるように設計されなければならないです。
  • 消費者の利便性：取り扱いが簡単で、ポーションコントロールができ、再封が可能で、外出先でも消費できる包装は、消費者の多忙なライフスタイルに合致し、全体的な消費者体験に貢献します。
  • 持続可能性と環境に優しい取り組み：環境意識の高まりは、環境に優しい包装オプションの需要につながっています。生分解性、堆肥化可能、リサイクル可能な包装資材は、消費者の嗜好や規制要件に合致し、農産物包装の環境への影響を軽減するのに役立ちます。
  • 都市化とライフスタイルの変化：都市部に住む人が増え、従来の市場へのアクセスが制限されるにつれ、包装された農産物への需要が高まっています。包装化により、保存期間が長くなり、輸送が容易になり、都市の小売環境で新鮮な青果物を入手できるようになります。

主要企業が提供する製品

  • World Centricは、100％リサイクル素材を使用した青果物用袋の新商品を発売しました。この袋は堆肥化と生分解が可能で、持続可能な包装連合（Sustainable Packaging Coalition）の認証も受けています。Apeel Sciencesは、植物由来の素材から作られた新しいタイプの農産物包装を開発しました。この包装は、果物や野菜の賞味期限を最大50％延ばすように設計されており、食品廃棄物の削減に役立ちます。Looopは、再生紙と水性インクを使用した新しいタイプの農産物包装を開発しました。この包装は100％リサイクル可能で、使用後は堆肥化することもできます。

ガス置換包装（MAP）セクターのプラス成長：

農産物包装市場のガス置換包装（MAP）セクターは、急速なプラス成長を遂げています。この背景には、賞味期限の長い生鮮食品に対する需要の高まりがあります。MAPはガスを利用して包装内に改質雰囲気を作り出し、青果物の鮮度を長持ちさせる。人々の健康志向が高まり、便利な食品を求めるようになるにつれて、生鮮食品の需要は高まり続けています。青果物の賞味期限を最大50％延ばすMAPの能力は、食品廃棄を減らし、生産者の利益を増大させる。さらに、開けやすく再封可能なMAP包装の利便性は、特にリンゴやバナナのような品目の外出先での消費において、市場の成長にさらに貢献しています。

アジア太平洋が大きなシェアを占めると予想される：

アジア太平洋は、今後数年間、農産物包装市場のシェアをリードするとみられます。これは、この地域の高い人口増加や可処分所得の増加といった要因が、新鮮な果物や野菜の需要を牽引しているためです。便利で健康的な食品を求める健康志向の高まりにより、生鮮青果物の需要は増加すると予想されます。中国、インド、インドネシアなどの主要青果物生産者が新しい包装技術に投資し、生産能力を拡大していることが、この地域の農産物包装市場における優位性をさらに高めています。全体として、アジア太平洋は、これらの主要な推進力により、農産物包装産業の最前線に立つと予想されます。

主な発展：

2023年1月、Cascades社は青果物セクター向けにリサイクル可能な段ボール製の新しいクローズドバスケットを発表しました。この環境に優しい包装は循環型経済アプローチをサポートし、輸送コストと保管スペースを削減するフラットな輸送を提供します。2022年12月、BASFとStePacは生鮮食品産業向けの持続可能な包装を開発するために提携しました。BASFはStePac社にケミカルリサイクルポリアミド6であるUltramid（R）CcycledTMを供給し、より高い持続可能性基準による接触感応型包装フォーマットの高度化を可能にします。

主要セグメント

包装材タイプ別

  • プラスチック容器
  • 段ボール箱
  • 袋・パウチ
  • フィルムリッド・ラミネート
  • トレイ

用途別

  • 食品穀物
  • 果物
  • 野菜

エンドユーザー別

  • 生産者／出荷者
  • 再梱包業者
  • 小売店

地域別

  • 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
  • 南米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • その他
  • 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • その他
  • 中東・アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • その他
  • アジア太平洋
  • 日本
  • 中国
  • インド
  • 韓国
  • 台湾
  • タイ
  • インドネシア
  • その他

目次

第1章 イントロダクション

  • 市場概要
  • 市場の定義
  • 調査範囲
  • 市場セグメンテーション
  • 通貨
  • 前提条件
  • 基準年と予測年のタイムライン

第2章 調査手法

  • 調査デザイン
  • 調査データ
  • 検証

第3章 エグゼクティブサマリー

  • 主な調査結果

第4章 市場力学

  • 市場促進要因
  • 市場抑制要因
  • ポーターのファイブフォース分析
  • 産業バリューチェーン分析

第5章 農産物包装市場：包装材タイプ別

  • イントロダクション
  • プラスチック容器
  • 段ボール箱
  • 袋・パウチ
  • フィルムリッド・ラミネート
  • トレイ

第6章 農産物包装市場：用途別

  • イントロダクション
  • 穀物
  • 果物
  • 野菜

第7章 農産物包装市場：エンドユーザー別

  • イントロダクション
  • 生産者/出荷者
  • 再梱包業者
  • 小売店

第8章 農産物包装市場：地域別

  • イントロダクション
  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • 南米
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • その他
  • 欧州
    • 英国
    • ドイツ
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • その他
  • 中東・アフリカ
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • その他
  • アジア太平洋
    • 日本
    • 中国
    • インド
    • 韓国
    • 台湾
    • タイ
    • インドネシア
    • その他

第9章 競合環境と分析

  • 主要企業と戦略分析
  • 新興企業と市場収益性
  • 合併、買収、合意およびコラボレーション
  • ベンダー競争力マトリックス

第10章 企業プロファイル

  • Amcor Plc
  • Berry Global Inc.
  • International Paper Company
  • Sonoco Products Company
  • Reynolds Consumer Products Inc.
  • WestRock Company
  • Mondi PLC
  • Sealed Air Corporation
  • Smurfit Kappa Group
  • Coveris Holding S.A
目次
Product Code: KSI061615828

The produce packaging market is expected to grow at a CAGR of 5.07% from US$72.443 billion in 2021 to US$102.443 billion in 2028.

Produce packaging refers to the specialized process of creating packaging materials and solutions designed specifically for fresh fruits and vegetables. The primary purpose of produce packaging is to protect, preserve, and present these perishable items during storage, transportation, and display in the retail environment. The packaging is tailored to maintain the quality, freshness, and safety of the produce, preventing damage, contamination, and spoilage, while also meeting consumer demands for convenience and information about the product.

Introduction:

The produce packaging market refers to the industry involved in producing and supplying packaging materials and solutions specifically designed for fresh fruits and vegetables. This market aims to preserve the quality, freshness, and safety of produce during storage, transportation, and retail display. Produce packaging encompasses a variety of materials, such as trays, bags, cartons, and wraps, which offer protection against physical damage, contamination, and spoilage. Market drivers for the produce packaging industry include the increasing global demand for fresh produce, growing consumer awareness of food safety and hygiene, the need to reduce food waste, advancements in packaging technologies for better preservation, and the shift towards sustainable and eco-friendly packaging options in response to environmental concerns.

Drivers:

  • Increasing global demand for fresh produce: As the world's population grows the demand for fresh fruits and vegetables rises. Consumers are becoming more health-conscious, leading to higher consumption of produce, driving the need for efficient and effective packaging solutions to handle larger quantities.
  • Food safety and hygiene concerns: With growing awareness of food borne illnesses and contamination risks, consumers, retailers, and regulatory bodies demand packaging that ensures the safety and cleanliness of produce, protecting it from external factors and maintaining its quality throughout the supply chain.
  • Reducing food waste: Food waste is a significant global issue, and produce packaging can play a crucial role in extending the shelf life of fruits and vegetables, minimizing spoilage, and increasing their chances of reaching consumers in optimal condition, thus reducing waste.
  • Advancements in packaging technologies: Constant innovation in packaging materials and technologies offers new possibilities for produce packaging. These include modified atmosphere packaging (MAP) that helps regulate gas composition, smart packaging with sensors to monitor freshness, and biodegradable materials that contribute to sustainability.
  • Retail and supply chain requirements: Retailers often have specific packaging preferences to enhance the visual appeal of produce, provide product information, and optimize shelf space. Additionally, packaging solutions must be designed to withstand the rigors of the supply chain, protecting produce during transportation and handling.
  • Consumer convenience: Packaging that offers easy handling, portion control, resealability, and on-the-go consumption options aligns with consumers' busy lifestyles and contributes to the overall consumer experience.
  • Sustainability and eco-friendly initiatives: Increasing environmental consciousness has led to a demand for eco-friendly packaging options. Biodegradable, compostable, and recyclable packaging materials help reduce the environmental impact of produce packaging, aligning with consumer preferences and regulatory requirements.
  • Urbanization and lifestyle changes: As more people live in urban areas and have limited access to traditional markets, the demand for packaged produce increases. Packaging allows for longer shelf life, easier transportation, and the availability of fresh produce in urban retail settings.

Products offered by key companies:

  • World Centric has launched a new line of produce bags made from 100% recycled materials. The bags are compostable and biodegradable, and they are also certified by the Sustainable Packaging Coalition.
  • Apeel Sciences has developed a new type of produce packaging that is made from plant-based materials. The packaging is designed to extend the shelf life of fruits and vegetables by up to 50%, which can help to reduce food waste.
  • Looop has developed a new type of produce packaging that is made from recycled paper and water-based inks. The packaging is 100% recyclable, and it is also compostable at the end of its life.

Positive growth in the modified atmosphere packaging (MAP) segment:

The modified atmosphere packaging (MAP) segment of the produce packaging market is experiencing rapid positive growth. This is driven by the growing demand for fresh produce with a longer shelf life. MAP utilizes gases to create a modified atmosphere inside the package, extending the freshness of the produce. As people become more health-conscious and seek convenient food options, the demand for fresh produce continues to rise. MAP's ability to prolong the shelf life of produce by up to 50% reduces food waste and increases profits for producers. Additionally, the convenience of easy-to-open and resealable MAP packages further contributes to its market growth, especially for on-the-go consumption of items like apples and bananas.

The Asia-Pacific region is expected to hold a significant share:

The Asia Pacific region is poised to lead the produce packaging market share in the coming years. This is attributed to factors such as the region's high population growth and increasing disposable incomes, driving the demand for fresh fruits and vegetables. With a growing health-conscious population seeking convenient and healthy food options, the demand for fresh produce is expected to rise. The presence of major produce producers like China, India, and Indonesia, investing in new packaging technologies and expanding production capacity, further contributes to the region's dominance in the produce packaging market. Overall, the Asia Pacific region is expected to be at the forefront of the produce packaging industry due to these key drivers.

Key developments:

  • In January 2023, Cascades introduced a new closed basket made of recycled and recyclable corrugated cardboard for the produce sector. This eco-friendly packaging supports a circular economy approach and offers flat shipping, reducing transportation costs and storage space.
  • In December 2022, BASF and StePac have collaborated to develop sustainable packaging for the fresh produce industry. BASF will supply StePac with its Ultramid® CcycledTM, a chemically recycled polyamide 6, allowing for the advancement of contact-sensitive packaging formats with higher sustainability standards.

Key Segment:

By Packaging Material Type

  • Plastic Containers
  • Corrugated Boxes
  • Bags and Pouches
  • Film Lidding and Laminates
  • Trays

By Application

  • Food Grains
  • Fruits
  • Vegetables

By End-users

  • Growers/Shippers
  • Re-Packers
  • Retail Stores

By Geography

  • North America
  • United States
  • Canada
  • Mexico
  • South America
  • Brazil
  • Argentina
  • Others
  • Europe
  • United Kingdom
  • Germany
  • France
  • Italy
  • Spain
  • Others
  • Middle East and Africa
  • Saudi Arabia
  • UAE
  • Others
  • Asia Pacific
  • Japan
  • China
  • India
  • South Korea
  • Taiwan
  • Thailand
  • Indonesia
  • Others

TABLE OF CONTENTS

1. INTRODUCTION

  • 1.1. Market Overview
  • 1.2. Market Definition
  • 1.3. Scope of the Study
  • 1.4. Market Segmentation
  • 1.5. Currency
  • 1.6. Assumptions
  • 1.7. Base, and Forecast Years Timeline

2. RESEARCH METHODOLOGY

  • 2.1. Research Design
  • 2.2. Research Data
  • 2.3. Validation

3. EXECUTIVE SUMMARY

  • 3.1. Key Findings

4. MARKET DYNAMICS

  • 4.1. Market Drivers
  • 4.2. Market Restraints
  • 4.3. Porter's Five Forces Analysis
    • 4.3.1. Bargaining Power of Suppliers
    • 4.3.2. Bargaining Power of Buyers
    • 4.3.3. Threat of New Entrants
    • 4.3.4. Threat of Substitutes
    • 4.3.5. Competitive Rivalry in the Industry
  • 4.4. Industry Value Chain Analysis

5. PRODUCE PACKAGING MARKET, BY PACKAGING MATERIAL TYPE

  • 5.1. Introduction
  • 5.2. Plastic Containers
  • 5.3. Corrugated Boxes
  • 5.4. Bags and Pouches
  • 5.5. Film Lidding and Laminates
  • 5.6. Trays

6. PRODUCE PACKAGING MARKET, BY APPLICATION

  • 6.1. Introduction
  • 6.2. Food Grains
  • 6.3. Fruits
  • 6.4. Vegetables

7. PRODUCE PACKAGING MARKET, BY END-USERS

  • 7.1. Introduction
  • 7.2. Growers/Shippers
  • 7.3. Re-packers
  • 7.4. Retail Stores

8. PRODUCE PACKAGING MARKET, BY GEOGRAPHY

  • 8.1. Introduction
  • 8.2. North America
    • 8.2.1. United States
    • 8.2.2. Canada
    • 8.2.3. Mexico
  • 8.3. South America
    • 8.3.1. Brazil
    • 8.3.2. Argentina
    • 8.3.3. Others
  • 8.4. Europe
    • 8.4.1. United Kingdom
    • 8.4.2. Germany
    • 8.4.3. France
    • 8.4.4. Italy
    • 8.4.5. Spain
    • 8.4.6. Others
  • 8.5. The Middle East and Africa
    • 8.5.1. Saudi Arabia
    • 8.5.2. UAE
    • 8.5.3. Others
  • 8.6. Asia Pacific
    • 8.6.1. Japan
    • 8.6.2. China
    • 8.6.3. India
    • 8.6.4. South Korea
    • 8.6.5. Taiwan
    • 8.6.6. Thailand
    • 8.6.7. Indonesia
    • 8.6.8. Others

9. COMPETITIVE ENVIRONMENT AND ANALYSIS

  • 9.1. Major Players and Strategy Analysis
  • 9.2. Emerging Players and Market Lucrativeness
  • 9.3. Mergers, Acquisitions, Agreements, and Collaborations
  • 9.4. Vendor Competitiveness Matrix

10. COMPANY PROFILES

  • 10.1. Amcor Plc
  • 10.2. Berry Global Inc.
  • 10.3. International Paper Company
  • 10.4. Sonoco Products Company
  • 10.5. Reynolds Consumer Products Inc.
  • 10.6. WestRock Company
  • 10.7. Mondi PLC
  • 10.8. Sealed Air Corporation
  • 10.9. Smurfit Kappa Group
  • 10.10. Coveris Holding S.A